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牛腱子要放洋葱吗
面粉坨坨怎么吃贵州
生鸡蛋剥壳吃法
她的做法不能算美食
冬天做柠檬鸡爪做好了需要放冰箱吗
蛋黄同学Ccc
8月前
坑我帮你们踩完了,这个配方一定成功!#戚风蛋糕 #自制生日蛋糕
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吃一口不甜
3月前
🎂6寸戚风超详细步骤 零失败水果蛋糕 做蛋糕真的比做面包简单太多! 1个6寸戚风配方: 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 提供两个烘烤温度(长帝大白鲸s1pro烤箱): 120°烤35分钟转150°25分钟 或者140°烤60分钟 (两个温度的区别就是后者表面会开裂) 夹心用的是芒果和阳光玫瑰 奶油用了400g #烘焙 #戚风 #水果蛋糕 #家庭自制蛋糕
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珩宝妈美食记
3月前
不会做蛋糕的,来试试这个配方,真的太好用了!做出来的戚风蛋糕,没有布丁层,不塌陷也不回缩,蓬松暄软,一点不输外面卖的!做法简单,新手也很容易成功!#在家做蛋糕 #家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #家庭烘焙 #好吃到停不下来
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硕硕麻麻🌱
1月前
8寸戚风蛋糕 |保姆级教程#戚风蛋糕 #8寸 #美食 #自制蛋糕#好吃到停不下来 @DOU+小助手
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香芋辅食记
2月前
做一次就被娃每天追在屁股后面要的纸杯蛋糕,不开裂不回缩,做法来啦~ ❤️配方:两个鸡蛋,28g玉米油,38g牛奶,40g低筋面粉,20g白砂糖 🧚🏻♀️烘焙时间(建议):120度35分钟,140度15分钟,150度5分钟#在家做美食 #自制甜品 #宝宝美食 #婴儿辅食 #家庭烘焙
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奶糖的御膳房
5天前
用三个鸡蛋就能给小朋友安排上好吃的纸杯蛋糕,不开裂不回缩,个个水光肌,松软香甜#辅食教程 #纸杯蛋糕 #自制蛋糕 #宝宝下午茶 #烤箱美食
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大敏敏
5月前
家庭版古早蛋糕!搅一搅烤75-80分钟,香到邻居来敲门。软得能弹,绵得像云,新手零失败,吃一口梦回小时候~#家庭自制蛋糕 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #健康美食自己做 #甜品制作
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美食美珂铺
4月前
六寸古早蛋糕‼️新手0失败教程~ #在家做蛋糕 #抖音美食创作者 #古早蛋糕#原味古早蛋糕#六寸古早蛋糕
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三分甜七分言
1周前
比婴儿屁屁还嫩的是…家庭版🍫巧克力蒸蛋糕 🥸这个配方已经做了三四次,每次都超级成功,真的从来没想过蒸蛋糕成功率比烤蛋糕成功率更高,蒸蛋糕只要蒸到位,不会回缩,不会塌陷,气孔全开。口感更湿润Q弹,回弹性支撑力都在线,学会这个蒸蛋糕,没有烤箱也能成功,再也不弄成功率50%的电饭煲蛋糕了,蒸蛋糕成功率真的超级高,搭配这个配方,绝对可以做出比古早蛋糕还软嫩的蛋糕~ 🍫巧克力戚风(6寸) 鸡蛋3个(带壳65g左右) | 可可粉10g | 玉米油40g | 低筋粉45g | 牛奶55-57g | 柠檬汁适量 | 细砂糖35g #抖音美食创作者 #烘焙教程 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法 #分享生活小技巧
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小慕同学
1周前
6寸原味古早蛋糕🍰棉花般柔软duang 新手小白做法来啦!松软香甜,细腻绵软,姐妹们,在家给宝宝安排这个吧! 🧾6寸古早蛋糕配方: 🥚鸡蛋8个 🌾低筋面粉100g 🌽玉米油85g 🍋柠檬汁适量几滴 🍬砂糖60g 🥛牛奶100g 🏷️小tips: 🧡蛋清分三次加入砂糖,打发时间不要太长,打发到提起来是湿润的弯钩即可!👌🏻 🧡水浴法:烤盘中加2cm左右热水,再放入模具,140°烤80分钟左右。 #大人小孩都爱吃 #创作者中心 #创作灵感 #古早蛋糕 #家庭自制蛋糕
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小小之
1周前
你们要的蒸蛋糕教程来啦!#蒸蛋糕 #鸡蛋糕 #在家做美食 #自制蛋糕 #抖音美食创作人
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妃妃
2月前
电饭煲蛋糕教程来啦~~#电饭煲蛋糕 #家庭版蛋糕 #自制戚风蛋糕
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佳丽爱烘焙
3周前
饱满水光肌纸杯蛋糕|不开裂不回缩㊙️新手小白一次成功 组织松软细腻气孔全开的蛋糕~简直太好吃了吧😋😋做法也超简单 照着做一次就能成功🧁 👩🍳配料表:(可做9个纸杯) 鸡蛋3个 牛奶35g 玉米油28g 低筋粉40g 糖粉35g/细砂糖35g 柠檬汁适量 #家庭自制蛋糕 #抖音美食创作者 #纸杯蛋糕 #空气炸锅美食 #烘焙新手
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大左的美食分享
1月前
古早大蛋糕做法#美食教程 #美食分享 #蛋糕
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zeng甜甜
5天前
#蒸蛋糕 #蛋糕 #自制蛋糕 #港荣蒸蛋糕 #点点吃饭啦 我用的两个鸡蛋 30g水 40g面粉
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静若繁花*
3周前
简单版奶油戚风🍰,内容详细介绍,好上手,新手一次成功#美食自己动手做 #家庭自制蛋糕 #烘焙新手
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成为妈
6天前
新手小白必学的无油蛋糕! 没有复杂步骤,食材搅一搅、蒸一蒸,就能得到软弹duang的蒸蛋糕~ 无油配方更清爽,蛋奶香超浓郁,比烤蛋糕更温润不燥,凉了也不会变硬,早餐配牛奶、下午茶配咖啡,轻松解锁健康又美味的自制甜品,再也不用买外面的高油蛋糕啦! #蛋糕 #蒸蛋糕 #自学烘焙 #烘焙新手 #烘焙教程
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条条食记
1周前
手搓港荣蒸蛋糕,操作简单包教包会!!! #dou上热门 @DOU+小助手 #港荣蒸蛋糕 #蒸蛋糕 #蒸蛋糕的家常做法
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懒云窝
5天前
新手大学生的抖臀蛋糕首秀,零失败超好吃,大家快试试 ##家庭自制蛋糕 ##动手自己做美食 #动手自己做美食仪式感满满 #幸福感直接爆棚!
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果儿妈又造饭
1周前
有2个鸡蛋就能搞定的舒芙蕾蛋糕,口感湿润绵密,做法比戚风简单一些,快来试试吧!#舒芙蕾蛋糕 #家庭自制蛋糕 #自制美食 #早餐吃什么 #抖音美食推荐官
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芳芳手作烘培铺🧁
1周前
烘焙新手学习做蛋糕的一天#烘焙新手 #裱花师 #家庭自制蛋糕
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奶糖的御膳房
6天前
用家里消耗不完的蛋清就可以安排的空气云朵蛋糕,QQ弹弹的,像棉花糖一样,入口软绵,一抿就化#辅食教程 #云朵蛋糕 #自制蛋糕 #舒芙蕾 #烤箱美食
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Shaun厨房
2周前
蜂蜜蛋糕🍯5块钱做出甜品店同款超简单 蛋糕流心质地,口感湿润又绵密,充满蜂蜜的淡淡清甜,你也快来复刻吧。 Step1.冷藏鸡蛋放置常温或在温水内浸泡10分钟左右,烤箱提前预热到170度; Step2.全蛋2个,蛋黄3个,加入白砂糖、蜂蜜和柠檬中充分打发至表面可以画出纹路; Step3.筛入低筋面粉、玉米淀粉和一撮盐,将蛋糕糊混合均匀; Step4.模具内垫油纸,将蛋糕糊倒进去,170度烤制16分钟左右,想要流心状态13-14分钟; 六寸模具 低筋面粉.........20g 玉米淀粉.........5g 蜂蜜...............40g 白砂糖...........10g 全蛋...............2个 蛋黄...............3个 柠檬汁............2滴 盐..................一小撮 Tips:柠檬汁可替换白醋,帮助打发成功 #蜂蜜蛋糕 #蜂蜜凹蛋糕 #自制甜品 #简单甜品 #新手烘焙
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煮妇😍
5月前
电饭煲蛋糕成功,蛋白一定要打到硬性发泡才不容易消泡。#电饭煲蛋糕 #美食 #邪修 #家庭自制蛋糕 #在家做美食
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橘里橘气的成长🍊
4月前
只要蛋白打发好,戚风就不会被气疯😂#甜品 #自制戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #美食分享小技巧 #烘焙教程
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壹壹吃饱饱
1周前
一次成功‼️不回缩不开裂,很适合新手宝宝的纸杯蛋糕 新手宝宝认准这个配方,一次成功做出水光肌的纸杯蛋糕 不回缩不开裂 ~ 材料: 鸡蛋3个 低筋面粉50g 玉米油35g 牛奶40g 白砂糖30g 柠檬汁几滴 ~ ♨️ 变温烘烤 上下火110度烤35分钟 上下火120度烤10分钟 上下火135度烤10分钟 上下火150度烤5分钟 #烘培 #自制蛋糕 #纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法 #新手烘焙
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营🦄
5天前
#家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #做蛋糕 很清新的味道
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欢子爱生活
1周前
女儿点名要自己动手做蛋糕啦!看她认真打蛋的样子,也太可爱了吧!不过在我记录的过程中要求我不要拍到脸,说她是有肖像权的#家庭自制蛋糕 #家庭版蛋糕 #烘焙新手 #烘培 #美食教程
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徐小姐的日常生活
1周前
戚风蛋糕口感松软细腻,是非常受欢迎的甜点。以下是一个常见的戚风蛋糕制作教程: 材料准备(用于8寸模具) 蛋清170g、蛋黄份量用蛋清过滤出来的即可,白砂糖60g(不会很甜腻,很清新的口感,适合老人小孩食用,如若喜欢甜的🉑加入至90g)玉米油60克、牛奶85克、低筋面粉100克、柠檬汁几滴(没有🉑不放) 制作步骤 1. 蛋黄蛋清分离:将蛋黄和蛋清分离至两个无水无油的容器。 2. 制作蛋黄糊:加入牛奶、玉米油,低筋面粉用手动打蛋器搅拌均匀,旋转搅拌至细腻顺滑无颗粒状。 3. 打发蛋清:加入柠檬汁(没有🉑不放),白砂糖,用电动打蛋器(中速档)打发至蛋白蓬松、打发到“硬性发泡”状态,即拉起打蛋头可以拉出直立的蛋白尖,不会弯曲。 4. 混合蛋白与蛋黄液:先取1/2蛋白霜倒入蛋黄糊中,用手动搅拌器翻拌均匀,抄起底部,左手转动蛋盆,搅拌器从下往上往盆边提起,不断重复,直到看不见白色的蛋白霜。然后将剩余的蛋白倒入蛋糊内,继续用同样的翻拌手法搅拌均匀,最后用刮刀将挂壁的蛋糊搅拌完全均匀。 5. 烤制蛋糕:将混合好的面糊倒入模具中,并多次墩出气泡。 6. 提前10分钟预热烤箱,上火150度,下火180度。 然后将模具放入烤箱中层,烘烤45分钟中即可。 6. 冷却脱模:将烤好的蛋糕从烤箱中取出,在桌面上轻震几下模具,震出热气,然后倒扣在晾网上,冷却至室温后再脱模。#戚风蛋糕 #蛋糕教程 #自制美食 #烘焙 #烘焙人的日常
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我是杨羊洋
5月前
零失败!一次成功,超详细无淀粉版的六寸戚风蛋糕 组织超稳定!气孔全部打开#家庭自制蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙新手
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是鱼鱼🐟呀
4周前
你们会自己做蛋糕吗,今天来做一个圣诞节蛋糕,想自己做蛋糕的姐妹们跟我一起动手吧#创作者中心 #创作灵感 #家庭自制蛋糕 #圣诞节 #上热门
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苏苏的烘焙日记
3月前
可可旋风蛋糕卷保姆级教程❗️有关鸡蛋的大小、蛋白的打发程度、为啥一卷就裂、表面如何定皮,通通进行了总结,新手小白跟着视频也可以做成功#烘焙新手 #自制蛋糕 #在家做蛋糕 #瑞士卷怎么卷 #旋风蛋糕卷
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奶油小芳
4周前
电饭锅蛋糕做法#家庭自制蛋糕 #家庭版蛋糕
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zeng甜甜
5天前
#港荣蒸蛋糕 #家庭版蛋糕 #蒸蛋糕 #点点吃饭啦 #蛋糕 蒸蛋糕 成功✅ 按照视频一步步来不成功你决我 软嫩蓬松没有腥味 点哥又有口福啰😋😄
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可爱多呀.
1周前
今日烘焙~原味纸杯蛋糕 不开裂不回缩|简单几步,搅一搅|一次成功|拥有水光肌的小蛋糕。 出炉晾了半个多小时。不一会就被熊孩子吃完了🤭 纸杯蛋糕 配方: 鸡蛋3个(每个62g左右) 玉米油32g 牛奶46g 低筋粉56g 细砂糖35g 柠檬汁3g 盐0.5g 做了11个的量 烘烤温度及时间: 110度30分钟 转130度15分钟 转150度15分钟 步骤: ①蛋清蛋黄分离备用(鸡蛋是在冰箱冷藏过的) ②玉米油和牛奶搅拌均匀,乳化不到位也没关系。 ③加入过筛的低筋粉,搅拌均匀,无干粉状态。 ④加入蛋黄搅拌均匀,油和奶乳化不好的,这里的蛋黄可以起到很好的乳化作用。 ⑤蛋清盆里加入细砂糖和柠檬汁,全程低速打发蛋清,打发到小弯勾状态即可。 ⑥取三分之一蛋白与蛋黄糊搅拌均匀,再倒入蛋白盆里,搅拌均匀。 ⑦面糊倒入裱花袋备用。 ⑧倒入纸杯,八分满即可。 注:打发蛋白时110度开始预热烤箱。 #家庭自制蛋糕 #纸杯蛋糕 #纸杯蛋糕做法
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苏苏的烘焙日记
3月前
6寸完美戚风蛋糕,最简单的做法!5分钟快手完成,适合新手小白,回弹力超棒,可以做生日蛋糕胚子,不回缩不塌陷怎么捏都捏不坏。#烘焙新手 #在家做蛋糕 #自制蛋糕 #自制戚风蛋糕 #自制戚风蛋糕
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叫我秀莲!
1月前
#家庭自制蛋糕 1.#烘焙新手 挑战电饭煲蛋糕成功!从打发蛋清到出锅,每一步都超治愈,这蓬松度我给满分!
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汤小秋🍁
6天前
你们要的蒸蛋糕保姆级教程来啦,新手一次过拿捏! #新手友好烘焙配方 #烘焙人的日常 #青年创作者成长计划 #蒸蛋糕教程 #港荣蒸蛋糕
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默默无闻
3周前
#真实生活分享官 #家庭自制蛋糕 #美食 #电饭煲蛋糕 #蛋糕教程 新鲜出锅的电饭锅蛋糕,又又成功啦,教程出来了,关键点:1、蛋黄糊不能太稀。2、白糖分三次加,蛋白打发要到位。3、时间到了之后焖10-20分钟。我有一次忘记了焖了三十多分钟,也是一样的好,根据自己的情况灵活掌握。㊗️大家都能制作成功!
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安然不emo
6天前
鉴定网络热门美食自制电饭煲蛋糕 #电饭煲蛋糕 #戚风蛋糕 #美食测评
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陈叫瘦
1周前
电饭锅做蛋糕又又又成功了🍰松软的像块大海绵🧽这个配方新手也能一次成功,松软香甜,甜度也刚刚好,好吃还不上火!#电饭锅蛋糕 #在家做美食 #在家做蛋糕 #蛋糕 #美食教程
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黎妈
3周前
哪个大神帮我看看,我第三次做的电饭锅蛋糕算复制成功了没?今天用了5个鸡蛋,纯牛奶70g,玉米油65g,普通面粉85g,白糖50g,白醋5g去腥,把蛋白打发到有小尖角,电饭锅按蛋糕键预热10分钟,煮40分钟焖了10分钟,出锅刚刚好,一点都不沾手,熟了,松软香甜真的太好吃了😋#电饭锅蛋糕 #电饭锅大赛 #家庭自制蛋糕 #蛋糕 #电饭锅美食 @DOU+小助手
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星辰姐姐是个面包迷
1周前
新手小白咋做出来这个蛋糕?今儿又是很详细保姆的做法,来唠唠这种颜值很高,又很好吃的香橙戚风蛋糕要咋能成功的做出来~ #香橙戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #自制蛋糕 #橙子蛋糕 #星辰姐姐是个面包迷
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小方美食·周末出摊记
6天前
最近迷上烘焙了,第一次做草莓蛋糕,好好吃,娃吃了快一半。#美食 #烘焙新手 #蛋糕 #自己做美食 #周末时光
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小橙子的烘焙日记
4月前
六寸戚风蛋糕|不塌陷,不回缩,气孔全开#美食 #蛋糕🍰 #烘焙 #家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕
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甜昕日记
1周前
蒸蛋糕能成功重点有:1 、盆子须是无水无油的 2、蛋黄部分有堆叠感 3、蛋白一定要打发到位,要有直立一点的勾,打发不到位会回缩 4、蒸的时候要盖个碟子在蛋糊上面,防止水掉落蛋糊 5、蒸的时间要足够,30分钟左右,避免蒸不熟。(如果还不成功的告诉我,拉着手教~)#蒸蛋糕的家常做法 #蒸蛋糕教程 #蒸蛋糕技巧 #创作者扶持计划 #真实分享计划
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S-nn¡
1周前
#自制纸杯蛋糕 #烘焙教程 #烘焙过程 1.鸡蛋3个 2.玉米油30g 3.低筋面粉65g 4.白砂糖35g 先110度烤20分钟然后再转120度烤30分钟 这是调整后的温度#甜品
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脆冻梨
2周前
挑战用筷子打发蛋白霜做蛋糕,6个蛋白全程打发用时16分钟。#手动打发蛋白 #电饭锅蛋糕 #自制戚风蛋糕
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徐徐姐
1周前
看到这蛋糕胚,是不是离成功又近一步啦 #亲手制作美食 #谁懂这一口的好吃程度 #家庭自制蛋糕 #岩烧乳酪蛋糕 #岩烧乳酪蛋糕的做法
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南熹小厨
1周前
焙暖食光•戚风蛋糕,不同繁琐的步骤同样也可以,邪修戚风?#真实生活分享官 #烘焙#美食推荐官#家庭自制蛋糕
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S-nn¡
4周前
#自制戚风蛋糕 #烘焙教程 1.鸡蛋3个 2.牛奶40g 3.玉米油35g 4.低筋面粉50g 细砂糖45g 上下火120度60分钟。#烘培 烤箱40L,戚风顶部烤到适当的颜色可以盖一下锡纸防止糊顶,也可以不放。
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Luojiashi
4周前
古早蛋糕#分享生活小技巧 #知识科普 #自制
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小王爱吃饭
1周前
蓬松暄软的蒸蛋糕,做法简单失败率低!#我的美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #蒸蛋糕 #家庭自制蛋糕
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肥肥邱
1月前
电饭煲蛋糕! 给我冲 第一步:5个鸡蛋蛋白蛋黄分离,蛋清冷冻 50克牛奶40克玉米油搅匀 ➕100克低粉过筛➕5个蛋黄 继续搅拌成细腻丝滑状态 第二步:蛋清➕5克柠檬汁或者白醋➕40克白糖 打发成比较硬挺的状态,蛋黄糊和蛋清混合均匀,电饭煲煮饭键50分钟,焖10分钟 第三步:吃🍽️ #家庭自制蛋糕 #电饭煲蛋糕 #抖音美食创作者
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雯雯爱吃饭
1周前
0失败的蒸蛋糕,软软嫩嫩超好吃!#真实生活分享官 #蒸蛋糕墩墩 #家庭自制蛋糕 #嘎嘎好吃
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暖芙芙✨
6天前
☀️今日快乐源泉:戚风蛋糕~ 谁懂啊,这云朵口感太绝啦👍 #热门 #美食 #戚风蛋糕 #家庭自制蛋糕 #烘焙教程
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乐妈东东的烘焙日记
8月前
烘焙小白入门必做,零失败戚风纸杯蛋糕❗️ 儿童节快到啦,这款基础小蛋糕适合每个入门烘焙的小白,学会就成为别人家的妈妈啦#家庭烘焙 #纸杯蛋糕 #戚风蛋糕 #儿童节蛋糕 #自制蛋糕
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团团妈咪月子餐
5月前
金牌月嫂教我的七道蛋糕做法!香香软软的!#自制蛋糕 #家庭烘焙 #月子餐 #月子餐食谱 #下午茶
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杨咩咩的小厨房
5月前
#古早蛋糕 #鸡蛋 #纯手工自制美食 古早开花鸡蛋糕 只需鸡蛋 面粉 白砂糖三种食材就能做出蓬松暄软,鸡蛋香味扑鼻的古早蛋糕
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开心陶陶TAO
5天前
周末天气不好没出门,在家自制4寸戚风蛋糕,下面是超详细步骤,非常适合新手!健康又美味!😋😋😋 配方: 鸡蛋2个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉40g 白砂糖30g 白醋适量 注意:烤箱在打发蛋清之前就要开始预热,150度15分钟。 #自制戚风蛋糕 #在家做蛋糕 #剪映
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兔兔姐妹厨房🐰
2周前
自从学会这个戚风蛋糕,我妈妈每次下班看到都会吃好多#戚风蛋糕 #业余爱好 #家庭自制蛋糕 #做法简单又营养 #烘焙新手
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@胜哥美食分享
1月前
老式蛋糕的做法。 #美食制作分享 #美食制作分享 #家庭自制蛋糕 @抖音小助手
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鸿泰居家博世电器生活体验店
2周前
戚风蛋糕不翻车#家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕 #戚风蛋糕
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honey清清(带娃版)
5天前
自制2岁娃的生日蛋糕|草莓酱+奶油太绝了 #抖来带娃大赛 #宝宝成长记 #自制宝宝生日蛋糕 #2岁生日总要有些仪式感 @教体育的雷老师
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最新发布时间:2026-01-19 05:57
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