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小象拌香蕉3周前
㊙️火爆的泡菜秘方，被我挖来啦！酸辣脆爽绝了！ 一口咬下去，先是感受到萝卜特有的咔嚓脆爽， 紧接着酸辣甜的复合滋味在嘴里炸开，特别清爽！ 白糖：白醋：泡椒汤 = 1 : 1 : 1 ~ 记住这个比例，味道就稳了！ 酸脆萝卜丁 初期准备： 白萝卜：1500g左右 胡萝卜：300g左右 盐：20g左右 以上去皮后，切1cm小丁，加入盐抓匀后腌制半小时 半小时后攥一下水，倒掉，留萝卜们备用 *切萝卜时注意不要伤到手，可以先切片，再改刀成丁 腌料准备： 白糖：200g左右 白醋：200g左右 泡椒汤：200g左右 泡椒：15根左右，切碎 *以上是某面馆的泡菜腌料比例（白糖：白醋：泡椒汤 = 1:1:1） *为了降低成本，部分店里还会加入杀萝卜的水（200g左右）在家做的话就没必要加了 *糖可以根据喜好调整用量 *白醋推荐使用6°的 💡 小贴士： 糖：爱甜口多放点，爱酸口少放点，你的泡菜你做主！ 醋：推荐用6°白醋，酸味更纯正柔和。 搭：配白粥、米饭、面条、饺子、甚至夹馒头，怎么吃都可以！ 储：放在【干净无油】的密封罐里，冷藏能保存一两周没问题。 #美食vlog #治愈系美食 #泡菜萝卜#日常美食 #小象拌香蕉
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波仔厨房5月前
泡菜在家像我这样做，酸辣脆爽开胃又解腻，这样做的泡椒萝卜，放在冰箱里 吃一点夹一点太方便啦，做法简单易学#泡椒萝卜的做法 #腌萝卜 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #开胃菜
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长颈鹿爱吃辣5月前
泡椒萝卜片，解油腻神器！！ #热点 #泡椒 #白萝卜 #爽口腌萝卜做法 #泡菜 @DOU+上热门
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李小牛爱美食3天前
泡椒腌萝卜，这样做，清脆爽口好吃的不得了 #腌萝卜 #美食分享 #美食教程 #家常菜
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默默在努力4天前
#腌萝卜 #泡椒萝卜 酸爽又开胃，方法简单，赶紧来做吧～
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霞霞（吉利大姐）10月前
泡椒萝卜#抖音美食推荐官 #谁懂这一口的好吃程度 #好吃到停不下来 #爽口腌萝卜做法 #下饭神器
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栗子美食（❌请勿连赞！！）2月前
跳水萝卜 #跳水萝卜 #萝卜 #美食 #美食教程 #在家做美食 拒绝外卖day131 今天做嘎嘣脆的爽口小菜跳水萝卜！ 准备食材： 白萝卜1根 凉水/雪碧半碗 泡椒3-5根 小米椒1-3根 大蒜🧄3瓣 冰糖适量
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节有餐饮9月前
【樱桃小萝卜】罗卜5斤，冰糖300克，红醋1瓶，小米辣100克，泡椒200克，凉开水500克，放冰箱密封腌制8小时以上！（5斤萝卜50克盐杀水半小时）#云南美食 #樱桃小萝卜#樱桃小萝卜的做法#节有餐饮
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阿姨给你做美食2月前
做个开胃的腌萝卜吧#唯有美食可以治愈一切 #在家做美食 #日常分享 #泡菜 #互动 调汁配比：1勺糖、1平勺盐、1个蒜瓣切片、1片生姜切丝、2根小米辣切粒、4片泡椒切粒、3勺泡椒水、3勺醋、1勺鸡精
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喵喵sany1周前
泡椒萝卜 简单好做 适合我这样的新手小白 自己做的就是好吃#晒出你自己做的美食 #创作者中心 #创作灵感 #健康餐 #健康减肥健康饮食
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小食谈记1月前
#泡萝卜 #泡椒萝卜 #爽口腌萝卜做法 #爽口萝卜 #爽口萝卜泡菜
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吕小满想吃肉🌼10月前
开胃泡椒萝卜，超级脆爽！#泡椒萝卜 #腌萝卜 #脆爽萝卜做法
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程宝啊1月前
我的下饭搭子，清爽解腻的的雪碧泡椒萝卜！在家就能轻松做出和饭店一样味道的腌萝卜#泡菜 #腌萝卜 #泡椒萝卜 #雪碧萝卜
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半小卷爱做饭2周前
“群英荟脆，萝卜开会~~” 过年吃腻了大鱼大肉，不如做点酸酸辣辣的“泡椒萝卜“，解腻！你确定不想尝尝？#泡菜 #腌萝卜 #美食
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焦糖大栗子🌰5天前
酸辣脆爽又解腻的泡椒萝卜，年夜饭的解腻小凉菜，雪碧泡椒萝卜超详细做法分享给大家#最简单的腌萝卜方法 #自制泡萝卜做法
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燕子美食3月前
萝卜这样做超下饭，丰富餐桌快乐生活#我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #在家做美食 #抖音二创激励计划 #泡椒萝卜的做法
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游侠2月前
最佳早餐伴侣--酸甜脆爽的腌萝卜！#谁懂这一口的好吃程度 #腌萝卜 #泡椒萝卜 #萝卜
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蛋黄酱～2月前
泡椒小萝卜～复刻烤肉店里的腌萝卜～超好吃哦，腌制3-5天就可以吃，简单快捷，不用开火轻松复刻#美食 #美食制作分享 #腌萝卜泡菜 #泡椒萝卜
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糖果超甜1月前
用泡椒水腌萝卜，嘎嘣脆，老下饭了#创作灵感 #真材实料才能做出好味道 #腌萝卜泡菜 #开胃菜
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吃冰块吧(不要连赞）3周前
#真实生活分享计划 酸甜萝卜条。3个约3斤左右白萝卜切成条。加入150克白糖拌匀腌制30分钟。加150g泡椒水。10g大蒜。120g泡椒。10g生姜。20克小米椒。白醋120g。80克糖。4克盐3克味精搅拌均匀。放5小时以上就可以吃了，脆脆的很好吃#抖音美食创作人 #抖音小助手dou上热门#真实生活分享官
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一颗小鑫星🌟1月前
准备4根萝卜，一瓶白醋450毫升，一袋泡椒，3根小米辣椒，大蒜一起备用做腌萝卜#下饭神器 #在家做美食 #自制酸萝卜 #泡菜 #流量
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小韩的养朱日记2月前
今日分享，清脆爽口的泡椒萝卜，是大鱼大肉后的解腻神器。#家常菜分享#泡菜
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南南爱美食1周前
#泡椒萝卜 #美食教程 #美食 #泡菜 #自制酸萝卜
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苹姐的日常生活2月前
跟我大姐学做的泡椒萝卜，在我家非常受欢迎 #腌萝卜 #记录真实生活 #美食 #嘎嘣脆 #在家做美食
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久荷宴礼_糕冷小丁7月前
刚学会的泡脚萝卜，脆爽可口#抖音美食推荐官 #河南美食 #萝卜 #泡椒萝卜 #腌萝卜
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小亮弟3周前
#泡椒萝卜 #会做饭的男人最帅 #美食教程
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阿光美食记1月前
新手也可以尝试的泡椒萝卜，绝不会翻车。越放越酸，相当开胃，赶紧试试吧！ #萝卜 #腌萝卜 #美食 #泡菜 #美食教程
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肥常食客9月前
酸辣脆萝卜，夏日必备小凉菜～酸甜微辣，清脆爽口#泡萝卜 #酸辣萝卜 #泡菜 #泡菜还能这样泡
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阿婕的退休生活2月前
雪碧泡椒腌萝卜#舌尖上的味道 #开胃
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王哥做菜来了3月前
酸辣泡椒萝卜，清脆爽口，大红浙醋 #美食制作分享 #泡萝卜 #浙醋 #泡萝卜专用醋
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锅包肉6天前
试了很多次总算把泡萝卜的比例掌握好了，很脆，酸甜辣口感也正好，好吃，分享给大家啦！#自制酸萝卜#泡萝卜#开胃菜
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图图很忙1月前
终于做出了牛肉拉面店里的泡椒萝卜，酸甜脆爽，很好吃#腌萝卜 #抖音美食创作人
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汤圆子😼1月前
00后拒绝外卖自己做饭的第二十六天#泡椒萝卜 #凉菜 #抖音小助手 #美食 #抖音美食推荐官
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过往.4周前
#开胃菜 #泡白萝卜的做法甜酸脆 泡椒酸辣萝卜，此方法适用于泡脚凤爪和春笋。
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养了个猪🐷3月前
超级简单的泡椒腌制方法 你还可以用这个方法腌豇豆 泡姜 白菜 萝卜，百试百灵的神仙方法。#腌制酸菜简单做法 #腌辣椒教程 #腌泡菜 #腌萝卜教程
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宋小颜【尊师乡妹九儿】1月前
分享一个酸甜泡萝卜的做法，酸辣爽口，特别解腻，每年冬天都会泡很多，都不够吃#泡萝卜
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努力学坏1月前
#我要上热门 家庭版腌萝卜做法，做法简单易保存，学会了比饭店的还好吃#腌萝卜 #爽口腌萝卜做法 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人
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和州人大碗皮肚面4天前
同城美食，现场制作，泡椒萝卜
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王小涛.3月前
私房腌萝卜 详细配比教程！！！点个关注不迷路！#腌萝卜 #厨师 #抖音美食创作人
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北漂奶奶1月前
制作不易多多指教，泡菜配比，2000克菜，1000克水，100克糖，4克花椒，4克盐，150克醋，姜片蒜片泡椒小米辣没有太标准适量即可。#开胃菜 #泡菜 #自制酸萝卜 #家庭日常
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今晚吃什么菜2周前
#真实生活分享计划 谁懂啊！雪碧泡萝卜真的会吃上瘾😭 零难度还巨爽脆，开胃到能多干2碗饭！ 📝食材清单： 雪碧1瓶 + 姜蒜片+小米辣 泡椒水1碗 + 白醋半碗 + 冰糖1把 白萝卜/黄瓜/胡萝卜/包菜（任意爱吃的菜） 盐2勺 + 无油无水玻璃罐 👩🍳做法超简单： 1. 所有调料倒进碗里，搅拌到冰糖融化，万能泡菜水get√ 2. 蔬菜切条，和泡菜水一起装进玻璃罐 3. 加2勺盐，盖紧盖子静置1天就好啦！ 一口下去酸辣脆爽，冰一下更绝！ 配粥、拌面、搭烤肉都超解腻，还能放好久～ 手残党也能100%成功，快试试！ #雪碧泡菜 #开胃小菜 #零难度美食
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甘肃芳芳1月前
这样做的家庭泡萝卜，酸辣脆爽，做法简单，解腻开胃又好吃#泡菜#腌萝卜#泡萝卜#美食教程
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肉安3月前
酸辣脆爽的腌萝卜 解腻开胃#腌萝卜 #泡萝卜 #开胃菜 #泡菜 #在家做美食
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食欲大曾5天前
酸辣爽脆的腌萝卜 按我这样做 嘎嘣脆 特别好吃 就馒头 配个稀饭真的绝了#腌萝卜#爽脆可口#嘎本脆#萝卜的神仙吃法
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老杨胡辣汤3月前
爽口小萝卜完整教程来啦#美食制作分享 #美食教程 #爽口腌萝卜做法 #强烈推荐
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吃货肉肉4周前
原来只需要这几步，就能做出酸甜脆爽的泡萝卜#贵州美食 #腌萝卜教程 #泡萝卜 #舌尖上的贵州
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陕西愣娃学做饭3天前
1个小时就能吃上！好吃到停不下来！ 清脆爽口又解腻！过年大鱼大肉解腻神器！哪个天才发明的，味道太棒了！#泡菜 #跳水萝卜 #腌萝卜 #腌萝卜的神仙吃法 #泡萝卜
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欣宝厨房10月前
真的不是我吹牛，这样做的醋泡萝卜真的别提多好吃， 酸辣脆爽 开胃又解腻，关键是做法还很简单#泡萝卜 #腌萝卜 #自制酸萝卜#醋泡萝卜#酸萝卜
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峰味厨艺4天前
泡菜萝卜吃着还可以 #峰味厨艺#泡菜萝卜制作方法 @DOU+小助手 @抖音小助手
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木禾发酵食养记2周前
好吃好吃好吃哇~ 没有母水怎么做四川泡菜？ 加盐8%和4%的糖让蔬菜发酵，产生乳酸菌新起一坛盐水。 以后可以持续的加入新的蔬菜，它就会变成老盐水了。 泡椒、嫩姜、芥菜、萝卜、儿菜、藠头、红色的胭脂萝卜、蒜薹、豆角豆可以，不要放含水量特别高的菜，比如白菜和白萝卜、胡萝卜，容易泡散开。#泡菜 #分享生活小技巧 #这是真正的硬菜
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华姐热卤凉拌菜免费学习3天前
我们店里泡菜腌萝卜一直都是用的这个万能酸辣汁 #万能酸辣汁 #万能料汁 #万能凉拌汁 #配方分享
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龙哥的菜（教做菜）11月前
现在正是吃萝卜的季节，今天用我这个方法腌制的萝卜，酸辣脆爽是一道非常开胃的小菜，全家人抢着吃～#腌萝卜 #泡萝卜 #萝卜 #雪碧泡萝卜 #开胃菜
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华姐热卤凉拌菜免费学习3月前
凉菜摊上的爆品 跳水樱桃小萝卜教程来了 #泡萝卜 #萝卜做法 #美食教程 #凉拌菜
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守味人-李阿姨1月前
美食分享记:酸甜脆口的腌萝卜 #美食 #美食教程
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樱子的厨房日记3天前
如果说冬季的解腻小菜有排名，那四川的这个跳水泡菜一定能排上前三，这样泡出来巨清爽解腻，还特别脆嫩清甜爽口，做法也特别简单，分享给你们，详细教程记得保存#家乡特色小吃 #跳水泡菜 #解腻小菜 #古蜀味道泡菜母水 #跳水萝卜
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星沙风百货3月前
胖大晓大红浙醋2斤红醋1L泡萝卜专用泡菜红醋酿造醋2.5L商 胖大晓正宗大红浙醋2斤红醋1L泡萝卜专用泡菜红醋酿造醋2.5L#爽口腌萝卜做法 #大红浙醋 #超便宜超划算 #泡菜红醋 #红醋
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lulu噜噜噜3天前
腌萝卜 咱也是会腌萝卜的人了。经验就是，盐多放一点，腌好了赶紧吃，怕坏了。#腌萝卜 #纯手工制作美食 #自制酸萝卜 #腌菜 #开胃菜
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小敏免费教卤肉熟食1月前
爽口萝卜泡菜，酸辣爽脆，一口开胃#腌萝卜 #卤味熟食 #摆摊创业
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丽子爱做饭6月前
夏天饭桌上一定要有的爽口酸辣萝卜泡菜，开胃爽口又解腻，自制配方分享给大家，做起来吧#美食推荐官 #酸辣萝卜 #我的厨房日记 #生活的烟火气息 #日常vlog
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刘大厨做湘菜6月前
答应粉丝的酸萝卜腌制教程来了#美食推荐#这家店回头客超级多 #强烈推荐
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