当归黑豆正宗做法

妈，今天吃什么？儿子，你昨天叫我泡这么多黑豆干嘛？我今天教你做一个当归黑豆，你平时保养品可以不吃，但你一定要每天来一把当归黑豆，这个是你和同龄人拉开差距的小秘诀 哦，这样子的，那这个怎么做啊？这个可是流传千年的配方，我今天教你做啊。好的，你把泡了一个晚上的黑豆倒在锅里。倒在锅里对吧，你这个汤一起倒进去吗？对，泡好的水要留着的啊，这个水里都是花青素。我们这里黑豆是一斤啊，你再来五十克的当归， 五十克的当归，然后你再来一大勺的红糖，红糖看你自己的口味放啊。好的，现在你就这样煮吧，一直煮到它的水分收干哦，水分干了就可以了，对吧？对，黑豆的话大家一定要选黄心黑豆，它煮出来的口感更好哦。我这个是黄心豆， 儿子已经收干了。已经收干了是吧，我看一下。好，这样差不多了，我们已经煮了三十多分钟了，大家如果水放的少的话一定要多放点水，这个黑豆还是比较难煮的。好了，那你现在把它倒出来啊。好的， 现在我们要拿到外面晒啊，如果天气好的话晒个三四天就可以了，如果天气不好的话可能要晒一个星期，晒到外面干了我们就可以了哦。好的好的，那我拿去晒了啊。 晒好了啊，我已经晒了五天了。哇，看着还不错哦，来，你尝一下味道怎么样啊？吃起来有当归的香味，甜度呢是刚刚好，味道还不错啊。嗯，好吃好吃，这个你每天一定要来一把，特别是我们女性妈妈一定要多吃。这个确实好，就是麻烦一点， 所以说如果大家怕麻烦哦，你就买这种现成的当归黑豆，现成的我们直接买过来就可以吃了，他这个就是放了红糖当归黑豆跟我们自己做出来是一模一样的， 我倒出来给你们看一下啊，你看和我们自己做起来是不是一样的？这一瓶呢是四百五十克，平时呢是卖二十九块九，今天我们有活动，只要十九块九，你说划算吧？你们赶紧去抢啊。

老话说的好，每天一把黑豆肠，不用药房跑奔忙，这可不是空穴来风哦，黑豆摄黑，补肾藏阳，逢黑就补。而当归更被誉为女性养生的好食材，在千金方和本草纲目里啊，都有大量的记载， 这两者搭配在一起啊，温补不燥，特别适合我们女性去吃。首先我这里是六百克的干黑豆，洗干净后泡一个晚上， 黑豆富含维生素，一花青素、黄酮类元素、络元素等，营养价值啊非常的高。现在我们连同泡豆的水一起倒锅里，接下来准备一个当归， 这个当归和豆的比例呢是一比十，当归含有有机酸，维生素 b 十二，我们女性吃了特别好，切好后放入黑豆里，再放入黄芪、麦冬各十克，来点冰糖，这个冰糖的比例啊，可以按照大家的口味来啊。 现在我们大火把它煮开，再转小火慢慢熬煮，这个熬煮的过程呢大概需要一个小时，中途一定要不停的翻炒，防止糊锅 煮到这种黑豆变软，汤汁变少就差不多了。接下来把它炒干，水分或者晒干保存会更长时间哦。 我这个黑豆呢，已经是烘干了一天的，我来尝一下， 嗯，好香啊，而且满屋子都是这种当归的药香味。现在呢，我们还为大家准备好了做好的成品，而且每一袋都是这样的独立包装，方便大家当零食去食用。吃上一段时间后啊，您会有不一样的收获哦。

广东人民开始做饭了，今天喝当归黑豆乌鸡汤，倒入洗干净的乌鸡，适量的清水，水开，撇去浮沫，放姜片、红枣。重点来了，一定要放一把当归黑豆，当归补气，黑豆养黑，我们女性朋友一定要吃起来， 尤其经常晚睡的，小火炖一个小时，放点盐调味，再炖二十分钟，熬夜掉发，姨妈量少的，喝了这一碗就不慌了，冬天是滋补黄金期，一定要多喝，做法简单，快去试试吧！

我现在吃的这个黑豆就是自己熬的当归黑豆吃了已经是第四批的，现在还有很多老铁问这个当归黑豆怎么做，我呢，就是以我做的第四批的一个做法，简单的跟你说一下，你可以做一个参考。 黑豆呢，我选的这种黑皮绿皮的黑豆，买呢就买半斤，半斤黑豆就够，不要买多，切记啊，不要买多 半斤黑豆。提前晚上泡泡一晚上，加适量的水泡泡，同时呢撒点盐，淡淡的盐撒进去就是泡一夜， 泡一夜，同时呢，第二天的时候，你就把这个泡的这个水跟黑豆一块倒到这个锅里边去，倒到铁锅里边，因为这个泡一晚上，这个黑豆肯定会膨胀，会吸收水分，会膨胀，对不对？ 然后呢，你再加点适量的水，再加进去，一定要水没过一肚子。然后呢，你提前还要买好这个当归，还有黄冰糖，当归呢，选两片黄冰糖，选两片当归 黄冰糖呢，这么大块的黄冰糖就可以，或者买那种甘蔗熬制的老红糖，两块也可以放进去。然后呢，就开大火熬，开 大火熬开转小火慢慢熬，时间应该持续到三十分钟到四十分钟左右，时间肯定不是固定的啊，水少了之后，你又来回翻 铲着翻，来回翻，来回翻，翻到一直炒到什么时候呢？炒那个水熬干了，熬干水分了，你还要再持续再翻一段时间，用铲子来回翻，再翻段时间， 然后翻个，翻个几分钟就停，关火，找个干净干净的地方把它倒出来晾干， 放在阳台上晾干也可以，知道吗？晾干之后一抓这个不粘一块了，那就可以了，放到这样的小瓶子里边，有事没事的时候就拿它当零食吃就行了。这就是我熬了熬第四批当归豆的一个 简单的一个做法，你可以参考一下当归黑豆，反正是平时拿它当零食吃就行了， 很好吃，嚼劲也非常足，你就我就是这样做的，你可以参考一下。

给老婆做养生小零食，当归黑豆，每天一把，脸净人更美。黑豆两百克，当归五十克，适量的黄冰糖倒入水中，先给它清洗干净，浸泡六小时，泡到水满满的花青素一起倒到锅里面，加适量的黄冰糖。 用古法工艺来讲的话，就是小火慢煮七小时，给他熬出沙的状态就可以了。如果在屋里没时间做的话，可以试试洗出家的当归黑豆，配料表干净，用料实在，遵循古法熬制七小时， 精华完全融合在一起，一黑一红，方方面面管到位，梗啾啾的，越嚼越香，工作狂和熬夜党一定要试一试！

千万别小看了它，黑豆被誉为肾之谷，坚持一段时间之后，你会感谢你自己。先把黑豆清洗干净，沥干水分，倒入第二遍清水浸泡四个小时。黑豆含有丰富的花青素、各元素、大豆异黄酮等微量元素。 带汤一起倒入砂锅里，两片当归，两块黄冰糖，开大火煮开，盖上盖子，煮沸后能闻到浓郁的豆香和当归味道。 换小火，慢慢把水熬干，这个时候黑豆的皮是皱皱巴巴，再继续熬，收到汁水粘稠就可以，然后盛出晾凉，每天二十颗。你的生活三步变两步跑。