姬松茸的最佳吃法

鸡松茸有没有和我一样？第一次买是因为他长得好看。人工种植的菌杂拿来最简单的做法就是炒个肉片，菌子用牙刷轻轻的刷，洗干净后啊对半切开，肉片用盐和油稍微腌制下，大火爆炒三十秒后加入菌子 翻炒一分半钟，等到鸡松茸开始变软，然后加入少量的清水。今天调味只用到了鸡松茸。妈妈做的松茸鲜。鸡松茸算是人工菌子，但是它有独特的香气，搭配简单的肉类是非常鲜美的。

小张老师这个认识吗？不认识，这是什么菇啊？ 鸡松茸菇。鸡松茸不是很贵的吗？啊？松茸很贵？这个不算贵，这个比肉稍微贵一点，但是这个也很鲜的，这是人工培育出来。那个松茸呢？它是属于纯野生的，像云南啊这边这种生产啊， 白松茸黑松露嘛，这个叫寄松茸，我们今天来炒一个松茸呢，他头和这个杆子啊分的没这么明显，然后呢杆子也没这么粗，更长一点。那个呢，颜色有点类似，但形状是完全不一样的。 打片的松龙骨配点五花肉，用油来炒会更香。青红椒，大蒜颗粒，锅子烤一下。锅子烤红之后啊，用油滑一下，热锅冷油 把油用油先把肉煸一下啊，这样油籽煸出来了再放点大蒜籽。 大蒜子一定要别让它断生啊，直接下去炒酒，生抽，酱油，一丢丢，蚝油， 青红椒，加点开水，放点味精，放点糖，出锅之前放把青大蒜，准备出锅了。

let go， let go。

嗯嗯。

在四川不到十块钱就能吃顿热乎的，今天用三块钱的菌子炒个家常味，再煮个肉片平菇汤，这味道不比管子差，一荤一素就起了。菌子洗的干干净净，泡椒不能少， 洗好的肉给他切个薄片，平菇撕成小块， 盐、胡椒粉、红薯淀粉码个味， 给菌子焯个水，捞出来点猪油、大蒜、生姜炒香，接着泡椒倒下去，炒出酸香味，再把菌子倒进去，加开水慢烧五到六分钟。 切好的青椒，一点鸡精、白糖提鲜，勾个薄芡，翻炒两下， 菌子可以出锅啦！几块钱的食材也耐先到连吃两碗饭，这就是四川人在家吃饭的快乐。你们在家做饭，一顿成本最低能做到多少？

新鲜的鸡松茸炖个排骨汤，冷水下锅，排骨焯水，姜片、料酒捞出备用。把绿松茸切片 哦。高压锅倒入盘子，松茸菌、姜片、四颗红枣，加水 盖盖上气，转小火，十五分钟 时间到。哇塞， 完美出锅！再放食盐，这一锅真的是鲜掉眉毛呀！

牛肉、萝卜、鸡、松茸，再加点清水，汤好喝的关键一定要放点山奈，山奈能融合食材的香味，还能增加汤汁的口感。盖上盖子炖一小时， 出锅放入少许盐调味即可，这样炖出来的汤味道特别鲜美，有种想喝三大碗的感觉。

经常熬夜会伤及肝肾，容易感到疲劳，免疫力也会下降，试试这碗汤吧，身体要好好保养哦。首先淮山浸泡一小时，鸡松茸浸泡十分钟， 然后把焯过水的乌鸡、洗净的鸡松茸、茯苓、覆盆子、黄精、淮山放入砂锅，加适量清水，大火烧开后转小火煲一个半钟，出锅前十分钟加枸杞， 包好楼家盐，冬天滋补也不怕上火哦。

鸡松茸的十种神仙吃法，你最喜欢哪种呢？第一种，黄油煎鸡松茸，鸡松茸性平味甘，营养价值非常高，不但可以抗癌，还可以促进骨髓的造血功能，能大幅提高人体免疫力。今天我们就来做美味的黄油煎鸡松茸， 我们将鸡松茸用毛刷轻轻的刷去泥土，冲洗干净，把带土的根部削掉，切成薄片。平底锅中放入一块黄油，小火至黄油融化，我们将松茸平铺在锅上，煎至两面金黄，撒上少许的盐，黑胡椒，最后摆盘。做法非常的简单，但却能原原本本还原 食材本身的鲜味。煎好的鸡松茸满屋子里闻着都是黄油的香味和松茸的鲜味，看着是不是很诱人呢？您学会了吗？今天的教程就分享到这里，喜欢我请双击关注。第二种，四八吨松茸，然后下锅焯水，放点料酒，开锅呢，把浮沫拿来 贴一下，焯两分钟，捞出来呢，再放入温水当中圆中炖汤啊，要讲究炖出来之后的汤呢，非常清澈，不能浑浊，附着在这个原料上面的这个沫子，再给它清洗干净。那么锅里呢，放入矿泉水，把焯好水的料放入里面，这边呢，提前浸泡好的鸡松茸， 再把水分攥干，放入里面放点木耳，姜片，放入盐，盖上盖子隔水放入锅中，盖上盖子隔水炖制三个小时。这个汤呢炖制的时间呢已经到了， 打开盖子看一看啊，里面呢，再放点泡好的枸杞，再给它炖五分钟。然后呢，咱把这个姜片剪出来，色如茶，而且汤清鲜味醇厚。第三种，鸡松茸炖老鸡汤。 生活需要心灵鸡汤更离不开一道令你难忘的炖汤，今天给您带来了一款鸡松茸炖老鸡，所需材料已放评论区。老母鸡 改刀斩块，水烧开后放入鸡肉焯水，捞起来清洗干净。鸡爪焯水后捞起来清洗干净。炖中内依次放入鸡爪、鸡肉、瑶柱、桂圆肉、红枣党参、鸡松茸、姜片，再倒入一点水， 盖上盖子入锅隔水炖两个小时，使用前根据个人口味放盐。一道鲜美的鸡松茸炖老鸡就做好了，记得有空常回家喝汤。第四种，泡椒鸡松茸 第五种，鸡僧肉炒肉。 首先取出一包鸡松茸，把它放到冷水中，大概浸泡三到四个小时，用冷水慢慢浸泡，这样的话吃起来会更香，口感呢也会更好。 然后准备一点辣椒，葱段，生姜，大蒜还有五花肉，三到四个小时之后轻松浸泡好了，大概就像这个样子就可以了。 起锅烧油，油热，下入五花肉，把五花肉炒至微干状态，然后下入花椒，再下入生姜大蒜，炒香了之后再下入 鸡松茸，这个时候呢要加一点盐，然后下入辣椒，再翻炒一下，大概炒到断生。起锅时只需要加入葱段和适量的鸡精， 翻炒两下就可以出锅了。这道菜呢，不仅好吃，而且营养价值高，你们也赶快来试一试吧！