小白菜怎么做好吃又简单

小白菜怎么炒好吃呢？可以试试，像我这样做非常的简单，家常炒出来的小白菜鲜香脆嫩，爽口又入味，越吃越爱吃，特别下饭。 先把小白菜摘洗一下，一般最外面的一片叶子偏小偏黄，口感差，所以直接去掉就好。然后用刀在小白菜的根部切掉一点，这样菜叶很容易就分开了，夹在缝隙中的泥沙也更容易洗掉。 青菜一定要多洗几遍，吃起来才安心。白菜帮处和菜叶都要用水冲洗干净，最后往水里加些盐，把小白菜放进去浸泡十分钟左右， 然后再用清水冲洗干净，这样小白菜就洗的比较干净了。 洗好的小白菜放到案板上，切成两厘米左右的段，收入盆中备用。再切上一点猪肉片，肥肉和瘦肉分开放佐料，准备葱花，几粒，大蒜切成片，一点干辣椒段。 锅中倒油，开小火先把肥肉炼一下油，油脂出来以后把瘦肉放进去，转大火炒至变色，倒入葱蒜和干辣椒炒香，加入酱油，给肉上点颜色，炒出酱香味。 放入小白菜，大火快炒，炒至白菜断生变软，开始调味。加入一勺蚝油翻炒几下，根据个人口味加入适量 盐炒匀。建议盐不要一次加太多，容易咸，翻炒至入味。简单快手又好吃的炒小白菜就做好了。我是一日三餐暖，感谢您的观看。

大家好，我是安妮前鲜鲜大排档老板把小白菜好吃的做法告诉了我，平时经常吃的小白菜，终于找到好吃的做法，原来技巧如此简单，接下来看看我是怎么做的吧。首先准备一把洗干净的小白菜，入去以后这种小白菜特别的嫩，刚上市不久特别好吃。 接着我们小白菜切断，头部和尾部，切开后分开装， 装好后放一旁备用。 接下来切点配料，准备几颗蒜切片，切好后放一盆备用。准备几粒猪油渣， 接着猪油渣我们切碎， 切好后放入防备用。 开火起锅，锅中下入适量的猪油，大排档老板说猪油炒青菜会比较香，炒出来的青菜更加霹雳。油热之后下入蒜片，猪油炸爆香， 蒜片猪油渣爆香之后倒入小白菜头部分，先把小白菜头部分炒至断生，接着下入叶子部分翻炒均匀。 大火把小白菜炒至七八分熟，接着调味，加入适量的盐，加入适量的鸡精，接着翻炒均匀， 接着再翻炒个十来下就可以关火装盘了。这样一道猪油渣 炒小白菜就做好了。做法简单，用猪油渣炒出来的小白菜吸满了猪油的独特香味，比花生油炒出来的香，真的是好吃又下饭。友友们对小白菜的做法有什么好的建议呢？可以在评论区打出来，今天视频分享就到这里了，喜欢的小伙伴记得点赞收藏加关注。

小白菜炒粉条，你像我这样做比肉还好吃。首先准备小白菜，摘洗干净，改刀切段，提前泡好的粉条改刀切短一点，锅中水开，下入粉条煮两分钟，捞出装入碗中， 加入少许老抽，再来一勺煮粉条的水，拿筷子拌匀，这样炒出来粉条不易粘脸，颜色也好看。锅中油热，打入两颗正经的母鸡蛋炒散炒熟盛出备用。 锅中再来点底油，下入葱花、蒜末、干辣椒。炝锅下入切好的小白菜，大火翻炒至断生，下入粉条和炒好的鸡蛋，加入适量生抽、蚝油、盐、鸡精调味，大火翻炒均匀入味出锅。美食制作完成，感谢大家支持！

您知道炝炒小白菜在家怎样做才最好吃吗？今天我就把最好吃的做法分享给大家，希望对您的厨艺有所帮助。第一步，首先咱们把小白菜放入盆中，加入清水淘洗干净，捞出控水， 接着给他切去根部，再全部切成均匀的长段。第二步，空碗中加入适量精盐，鸡精，一点点糖，再来一勺的清水，最后加入适量水淀粉，搅匀备用。第三步，锅中水开，加入一勺精盐， 再滴几滴食用油。咱们先下入白菜帮，如果你有缘刷到这个视频，用您发财的手帮飞哥点个双击呗， 就是对着屏幕点两下，就差您一个双击就热门了，辛苦您了，祝您身体健康，万事如意。焯烫十秒左右，下入白菜叶，轻轻焯烫一下，捞出控水。 第四步，锅中加入适量底油，先下入干辣椒段，小火炒香，接着下入蒜末炒出蒜香味，下入焯烫好的小白菜翻炒两下， 最后咱们淋入提前兑好的料汁，快速翻炒均匀，淋入少许葱油，翻炒均匀，盛出装盘即可。我把这道菜的要点和细节毫无保留的分享给大家， 希望大家能给我一个免费的双击。今天的炝炒小白菜您学会了吗？感谢您的支持！

您知道素炒小白菜在家怎样做？翠绿有营养吗？今天我就把最好吃的做法分享给大家，希望对您的厨艺有所帮助，做法特别简单，和我一起学着做吧！首先咱们把摘洗干净的小白菜给它切成均匀的长段。 接着咱们空碗中加入适量的精盐，鸡精，一丢丢的汤，再来一勺的清水，最后加入少许的水淀粉，把料汁搅匀备用。锅中水开，加入一勺的精盐，再滴几滴食用油。咱们先下入小白菜的根部，给它焯烫十秒左右。 如果您有缘刷到这个视频，用您发财的手帮飞哥点个双击呗，就是对着屏幕点两下，点两下就差您一个双击就热门了，辛苦您了，祝您身体健康，万事如 不易。这个时间咱们下入小白菜叶轻轻焯烫一下，咱们给它捞出控水。锅中加入适量的底油，下入蒜末，小米辣爆香，下入焯烫好的小白菜，给它翻炒两下，然后淋入刚才兑好的料汁， 快速翻炒均匀。淋入少许的葱油，翻炒均匀，盛出装盘即可。我把这道菜的要点和细节毫无保留的分享给大家，只希望大家能给我一个免费的双击。今天的素炒小白菜您学会了吗？感谢您的支持！

大家好，我是小杨，今天用小白菜分享一道好吃的。洗净的小白菜切成小段， 放入小筐里面， 准备点大蒜切碎， 锅中烧开 水，加入几滴食用油，把小白菜下入锅中焯一下，加食用油，焯出来的蔬菜颜色更加翠绿，焯水的时间不要过长，一分钟左右就可以捞出过一下凉 糖水，吃起来口感更加清脆。 挤干水分， 加入食用盐，再来点鸡精，少许的蚝油，再来点味极鲜少加一点米醋， 再倒入切好的蒜末。锅中倒入食用油，油热以后关火，放入一把辣椒段 浇在小白菜里面，盖上盖子焖上两分钟，搅拌均匀就可以食用了。好啦，一道非常好吃又简单的 家常菜就这样做好了，清脆爽口又非常的开胃，真的是一道超级下饭菜，喜欢的小伙伴们可以做给家人尝试一下，喜欢小杨的视频帮忙点一下关注，感谢大家，我们下期再见！

今天我要做一个清炒小白菜，小白菜快赶上肉价了，我们这里七元八毛钱一斤，你们那是多少钱一斤呢？白菜洗好了，猪油烧热，猪油炒青菜比较香，把蒜末爆香一下， 倒入洗好的小白菜， 翻炒三到五分钟， 烤成这个样子就差不多了， 很好吃的样子哦。你还知道小白菜其他做法吗？快去评论区告诉我吧，我们要准备开吃了。 欢迎点赞给个评价哦！

小白菜炒豆腐到底怎么做好吃？豆腐怎么煎才不粘锅？今天我就告诉你饭店大厨的诀窍。首先把豆腐切成小块，锅中油热，放少许食盐，这就是不粘锅的诀窍。 煎不用翻，直接舀锅，一面金黄再煎另一面，煎至两面金黄，盛出备用。锅留底油，爆香蒜末、小米椒，放入小白菜，大火炒至断生，放入煎好的豆腐，加生抽、鸡精、蚝油和少许清水，咕嘟一两分钟即可，清淡爽口，真的太好吃了！

我是啊，做梦都没有想到这个小白菜还可以这样做，吃过的人呢都说好吃，今天我就把这个简单的方法分享给大家。 首先啊把清洗干净的小白菜给他一分为二，哽叶分离，锅中烧水，加入少许食盐和食用油，这样烫出来的小白菜营养不容易流失。水开，咱们先下白菜梗烫煮十秒钟左右，咱们再放入白菜叶和提前泡发好的黑木耳，用这个方法烫出来的小青菜啊，成熟一致，颜色翠绿， 再给他烫出二十秒左右，快速给他捞出，放入凉开水中给他冷却，这是小白菜翠绿不易变色的关键。这个冷却好的小白菜，咱们给他充分的挤干水分以后放入盆中， 然后再放点大蒜末和干椒丝，锅中油热，咱们放入几个花椒粒给它炸出香味，这样就形成了花椒油，再用这个热油 给它充分的呛出大蒜末的香味以后再放入提前炸好的花生米。这个菜啊调味很简单，咱们呀只需放入少许食盐，味精和白糖，给它翻拌均匀以后啊即可装盘开吃。一道简单不能再简单的炝拌小白菜啊，这样就制造完成了，感谢您的观看。

小白菜这样做比肉好吃多了，做法也很简单，首先把洗净的小白菜去根切成小段，锅中加入猪油，爆香蒜末、小米椒，倒入小白菜，大火翻炒至断生，加入盐、鸡精调味，翻炒均匀即可出锅，蒜香扑鼻，清爽可口。赶快收藏，快给家人做起来吧！

大家好，我是小伟，今天用小白菜给大家分享一道好吃的美食，下面我们来看一下吧。首先把小白菜给他披下来，这样容易好清洗， 放进清水里面，放入一勺食用盐，这样清洗的更干净一点。 清洗干净控水，捞出。准备一头大蒜，先切片，再给他切成末， 装盘备用。再准备一小把辣椒，用剪刀给它剪成段。 锅中水烧开，放入一勺食用盐，滴几滴食用油。放入白菜 焯水三十秒， 控水捞出。起锅烧油，放入蒜末炒出香味。倒入白菜翻炒一下， 放入辣椒段，开大火翻炒均匀。 下面我们来调个味，放入一勺食用盐，一勺白糖提鲜，再次翻拌均匀。 倒入淀粉水出来汤汁。 汤汁收至浓稠，关火出锅装盘。 一道美味的炝炒白菜就做好了。小白菜这样做，蒜香味十足，香辣好吃又下饭。喜欢的朋友请赶紧试一下吧！喜欢我的视频请点击下方关注或者转发，我们下期再见！