都说冬吃萝卜夏吃姜,常吹空调喝冷饮的话呢,生姜蜜要安排一下哦,选普通的生姜就行,不推荐选太嫩的,嫩姜不用去皮,直接加水清洗干净表皮, 切丝或者是剁成姜末都可以,反正呢就是不要切的太大块了。我这里大概是三百克的姜,加一点点水,还有一百克的冰糖,煮个十五分钟左右,熬到水分都没有了,汤底变得浓稠,冒绵密的小泡泡,姜丝变软变黄, 有点点胶质,这样的状态就可以关火啦。放凉一会,再加入和姜丝等量的蜂蜜搅拌均匀,装在无水无油的密封罐里,常温或者放冰箱都可以。吹空调喝 冷饮的话,会给你的身体带来一些寒气,贪凉过后啊,记得来两勺生姜蜜驱驱寒,让身体暖回来。平时就舀一两勺冲温水,怕热气的话也可以加几朵菊花中和一下,姨妈期也可以喝,暖暖的,很舒服。
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天气一冷,我就容易手脚冰凉。今天用一斤大枣、一斤生姜,熬了一锅姜枣茶,装了满满三罐,细腻粘稠、香甜不辛辣,天冷或者特殊时期,喝上一杯,从头暖到脚。

平时可以掰成小块,方便保存。 等红糖完全熬化,倒入生姜碎,再熬到这种粘稠状态下,红枣碎 不停的搅到糖浆泛白。反沙,趁热填入模具, 手速一定要快, 每天充一块。

是不是一到秋冬季就手脚冰凉啊?是不是那些大猪蹄子只会跟你说多喝热水,赶快让他来看看这条视频,学会了这个红糖姜茶,泡上一杯,全是 身都暖和。咱们取三百克的老姜,切成大块,打成姜蓉,越细越好,连姜肉带姜汁一起倒到纱布里边,姜汁可以有效去除寒气。接下来咱们准备一大把的红枣,直刀一刀切到枣核的时候,我们把这个枣轻轻的一翻,把尖尖往上一挑,一颗完整的枣核就出来了。 去核大枣切成大粒,三百克的红糖切碎一点,直接上火熬那美丽的姜枣汤,再往锅里边放一百五十毫升的矿泉水,放上挤压出来的姜汁,无需创作照搬就做,慢慢的熬煮,让咱们这个水分挥发掉。锅里的这个姜汁和水已经在慢慢的收浓 糖浆形成微微的拉丝状态。贴好的枣粒放到锅里边,继续保持一个中火熬制的过程。锅里边呢,这个枣已经慢慢的舒展开了,轻轻的捞起一块来,形成了非常紧密的拉丝状态,咱们这个糖就熬好了。咱们把熬好的姜枣糖放到这一个个的小格子里边,自然冷却,随取随喝。

从立夏到入伏,是喝姜枣茶的最好时期,可以去除体内的湿寒,今天我们来做姜枣膏,做法非常简单,口味也很甜蜜,每天早上泡上一杯特别的方便。 准备一斤洗干净带皮的生姜,再准备一斤红枣,清洗干净之后去掉里面的核,红糖的话,准备一斤 生姜,改刀切成片,再放入到破壁机里,加入三百毫升左右的清水给它搅打成泥, 水的用量只要能转动机器就可以了,再用纱布过滤出汁水,过滤出来的渣可以拿来泡脚。再把红枣放入到破壁机里,加入一部分刚刚打好的姜汁,用果蔬功能打成细腻的枣泥不粘锅,里面倒入剩余的姜汁和红糖,掀开大火 火把红糖搅拌至融化,再倒入枣泥,里面的水分比较大,这个时候就不需要过度的去搅拌,可以盖上盖子,以免溅到手上,等水分不多的时候再慢慢熬,熬至这样粘稠就可以出锅啦。 红糖姜枣糕就做好了,装入到无水无油的瓶子里,放入到冰箱冷藏,可以吃很久,喝的时候用开水泡开就行了,喝起来有红糖和红枣的甜味,还有一点姜的辛辣味,很舒服,功效又好,你们也来试试吧!

今天我们来做粉丝留言多次的红糖姜枣糕,方法简单,口味甜蜜。我们先准备五百克生姜,把皮削掉,不想削的也可以不削皮,也算是一种料,切成小块备用。准备五百 颗干红枣,切成瓣,把枣核去掉备用。把姜倒破壁机里,没有的就剁烂烂的就行,打成细腻的泥,不太好打的话就晃动晃动,像这样就可以了,倒出来备 用。把枣也倒破壁机里,加上四百克清水更加好打一点。没有破壁机的直接煮,煮的烂烂的用铲子一边按他也会烂,打成细腻的泥,像这样就可以了。把姜泥倒锅里, 枣泥也倒锅里,加上一千克红糖,开中火不停的翻拌,防止糊锅。五分钟时开始慢慢融合在一起, 十五分钟时红糖已经融化了,姜和枣的水分也出来了,会比较稀。转小火继续翻拌,二十五分钟时开始慢慢的变得粘稠, 三十五分钟时中度粘稠,继续翻拌,四十五分钟时翻成这种特别粘稠的,挂在铲子上死活不下来的状态就可以了。放一旁彻底晾凉,晾凉后装进密封罐里 冷藏着慢慢喝。我们的姜枣糕就做好了,看看黏黏糊糊的颜色,黑红黑红的,喝的时候取一勺,用温开水化开 菜就可以喝了。有着红糖和枣子的甜蜜,还有一点姜的辛辣,但是是我能接受的程度,有什么好处大家可以自己查查哦。这一罐食材成本一百八十一,大家喜欢的话记得试试,我是洁儿,喜欢记得关注我哦!

今天做朋友们要的姜枣糖,姜枣糖很适合冬天吃,我们可以在家里备上一些,也可以做好分享给朋友们。准备两百五十克老姜,先把它清洗干净, 我们用刮皮刀把皮削掉。 削好的生姜放清水里,再次把它清洗干净。 然后把姜切成大一点的块,准备破壁机,把姜块放进去,少加点水。我们把姜打成泥,姜泥要打的细腻一些。打好的姜泥先倒在碗里,再准备两百克红枣,用清水把红枣表面的灰尘给它洗掉, 洗好之后捞出来,用剪刀把枣肉给它剪掉,把枣核去掉。 剪好之后也放破壁机里, 少放点水,把枣肉打碎。枣肉不用打的太碎,稍微有点颗粒感,这样口感更好。打好之后一起倒在碗里,再准备四十克黑芝麻,小火把芝麻炒熟,芝麻一定要炒一下,这样更香一些。 我们把打好的姜泥倒在锅里,放两百克古方红糖,然后开小火把红糖熬化, 再加一千克麦芽糖进去。天气冷,麦芽糖有点难从罐子里倒出来,得耐心一点。 然后不断搅动,把麦芽糖和胶泥混合均匀,再把枣泥倒进去 煮,芝麻也倒进去,继续把它们混合均匀。混合好了后,我们就可以开中火开始熬了,中间不断搅动,只要不糊底,火大点没关系,慢慢的颜色会变深。 熬到三十分钟的时候,食材还能从刮痧上轻松顺下来,这时继续熬。五十分钟的时候,搅拌有点费劲,戳上一大块,不会从刮痧上掉下来,这样就熬好了。这种程度做出来稍微偏软,如果大家喜欢吃硬一些,可以再继续熬,越熬会越硬。这里咱们把火关掉放一会,把它稍微冷一下, 然后装到模具里,把它压实,表面整理平整。 整理好之后彻底冷凉就可以了。可以自然冷凉,也可以放冰箱冷凉。冷凉之后我们把它取出来, 切成小块,也可以包上糖果纸,分享给自己的朋友们。姜枣糖吃了有很多好处,大家可以网上了解一下。冬天手脚冰凉的小伙伴们,家里可以备上一些石头美食,今天美食我是石头,喜欢的朋友记得帮石头点个赞。

大家好,我是大云,今天做姜枣糕,做法非常简单,口味也很甜蜜,功效的话就不用说了,大家可以自己查,有女朋友的男生建议可以学起来。准备一斤洗干净带皮的生姜,再准备一斤的红枣,再把它洗干净去核。红糖的话准备两斤, 但我家没有红糖,就用了红砂糖代替,也可以用红糖块将把它改片,然后放破壁机,里面有一点多,可以分两次搅, 记得要加少量的清水,只要他能转动起来,这样就行了,搅成泥,这样打出来很细腻的,看不到渣。红枣去完壳后也加进来打,因为比较干,得加三到四碗清水。搅的过程呢,可以稍微把它拌一下,这样搅的更细腻一些。 这个做一次真的是可以吃好久,再加入糖,记得要加两斤哦。先用小火熬二十分钟,熬的时候一定要不停的翻, 如果溅到手的话真的好痛,二十分钟后再转中小火,这是熬了四十多分钟的时候,已经没有什么水分了,不会溅了,这已经熬了一个小时的成效, 已经粘成糕了,这样就可以了,把它放凉,再找一个无水无油的密封罐子把它装起来,这样放冰箱冷藏住,可以吃好久。想喝的时候呢,就用温水兑开,喝起来呢是有红枣还有红糖的甜味,还有一点姜的辛辣味,喝起来舒服,功效又好。

大家好,我是夏妈,红枣生姜红糖,这个冬天所有女生都应该备一瓶的姜枣膏,做法来了哦,准备两斤红枣,我今天给的材料是可以做三罐的,可以分享给家人和朋友。红枣清洗干净,用剪刀剪开去掉核,像这样子 放入蒸锅,开大火蒸上三十分钟,趁蒸红枣的时间,我们来处理生姜,两斤红枣配两斤生姜,比例是一比一, 用老生姜口感越辣越好。把皮刮掉,去掉坑坑洼洼,再切成片,放进破壁机或者是绞肉机,加入适量清水,大约是四百毫升水量,没有固定,只要机器能转动,打成细腻的姜泥就可以了。倒入锅中, 这杯红枣也已经蒸熟了,满满的枣香味。同样的方法,放进去以后加入适量的清水,打成细腻枣泥, 像这样子就可以了,不需要过滤也不要去皮,这样子混合在一起就可以。加入五百克的老红糖,掀开大火把红糖熬制融化,里面的水分会比较多,这个时候就不需要过度的搅拌,稍微搅拌一下,让他自己咕嘟咕嘟鼓大泡,盖上盖子,避免溅到手上哦。 后面水分没有那么多的时候就可以开盖啦,早上中小火慢慢的熬,开启手动挡,像这样子粘稠感就可以出锅了。红糖姜枣糕就做好啦,冷却后再装瓶或者是放凉以后再盖盖都可以,避免有水蒸气在里面, 吃的时候只需要用热水冲一下就可以了,如果你也喜欢或者是需要的话呢,一定要收藏起来试一下哦!我是夏妈,我们下期再见!

大家好,我是灵儿。夏天到了,又可以品尝到各种专属夏季的美食了,冰镇西瓜、冰淇淋、冰沙都是大家爱吃的,但是大饱口福之后, 我却总是感觉没精神,没力气,脸色蜡黄,马桶冲不干净。幸好得到奶奶的指点,他嘱咐我每天吃点生姜和红枣。 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,夏天是吃生姜的好时候,而自古也有日食三枣,长生不老的说法。生姜和红枣是好搭档,但是每天现做现吃实在是很麻烦, 很少人能坚持下来,有没有更省事的方法呢?下面我 就把我的方法分享给大家。现在我们先来清洗一下生姜,用清水把姜皮打湿,再加入一小勺食盐, 像这样不断的在生姜的表皮搓洗,因为食盐是成颗粒状的,这样就可以把生姜的表皮清洗的非常干净了。大块的生姜也可以先掰成小块, 这样夹缝里的泥土就很容易清洗干净了。在生姜的表面撒上食用盐,反复搓洗,不仅可以去掉生姜表皮的杂质,还可以起到杀菌的作用,用清水冲洗一遍,这样就清洗的非常干净了。 洗干净的生姜放在案板上,先切成薄片,再切成细丝。可能很多朋友都会认为清洗生姜皮那么麻烦, 为什么不直接消掉呢?其实姜皮的营养也是非常的丰富的,并不亚于姜肉,姜皮可以平衡姜肉的作用,使姜的作用更加的柔和不燥热,所以夏季吃生姜不用去姜皮, 这样吃下来也就不会上火了。切好的生姜装入盘中备用,把红枣放入大碗中,再加入 少许的清水把表皮打湿,然后往里面加入少许的面粉, 用手搓洗红枣,把每颗都要认真的搓洗,面粉具有很强的吸附性,可以吸附红枣表面的脏东西, 比如家缝里的灰尘、虫卵之类的,这样清洗起来就会非常的轻松了。再用清水冲洗几遍, 把表皮的面粉洗干净,清洗两遍后的红枣就非常的干净了。你平时都是怎样洗红枣的呢?还有别的比较好的方法吗?现在把清洗干净的红枣放在案板上用, 用刀把红枣切成小半,顺便去掉枣核。夏日难免会燥热难耐,心情抑郁, 要是想要缓解夏日带来的疲乏的感觉,应该怎么办呢?是吃足够的冰还是躲在空调房里不出来?其实最好的方法可能就是食补啦。 大枣是一种很有营养的食物,常吃对身体调节非常的好,民间有天天吃大枣,青春永不老。所以女人要是平时的时候可以多吃一点红枣的话, 不但可以保养自己的皮肤,还能延年益寿。切好的红枣装入碗中, 再来准备八十克的红糖,比较怕心脏的朋友可以适当的多加一点。接下来把生姜和红枣加入破壁机中,再倒入一百五十毫升的清水,这样可以方便破壁机更好的运行。把红枣姜丝打碎, 打成这样的红枣生姜汁就可以了,现在直接倒入锅中,再把红糖加进来。 大家加红糖的时候要注意量,不要加的太多了,因为红枣本身就带有一定的甜味, 开中小火慢慢的把它熬干。生姜和红枣是天生的一对,为什么这样说呢?天气越来越热,为了降温,我们躲在空调房里吃着各种各样 的冷食冷饮,连吃西瓜和黄瓜都要先冰镇一会,这确实能让我们暂时凉快点,但是过度的贪凉之后,我们的脾胃会格外的虚寒, 想舒坦的过夏天恐怕就没有那么容易了。而生姜中的姜辣素能驱寒去潮气,可是单独的吃生姜有点难以下咽,加点红枣,这样熬不仅好吃,营养也很丰富。 把水分熬干,剩下的就是精华了,熬成这样的膏状就可以了。这个时间我们可以准备一个密封罐,这个罐子最好是可以提前用热水消一下毒, 可以储存的更久。等姜枣糕彻底放凉之后,就可以放入罐子里做一次喝一夏天,随吃随取,特别方便。 常言道,饭不香吃生姜。自古也有一日吃三枣,一辈子不显老的说法,红枣和生姜这样吃真是绝配, 我们可以多做一些,整个夏天都不会坏,每天喝上一点,省时省力,太方便了。生姜和红枣并非所有人都可以吃, 如果你不知道什么人不能食用,可以问我,大热天的,别再贪吃冷食冷饮了。一杯清香四溢的姜枣茶下肚,微微发凉,这才叫真正的解暑呢。 坚持下来,你会惊喜的发现自己的气色红润了,吃得饱喝得香,天再热也有精气神。但是这个姜枣膏也不是直接吃的,下面来说一 下姜枣膏的正确食用方法和食用经济。每天早上七点到九点,舀上一勺姜枣膏放入杯中,冲入开水搅拌均匀,晾至温热饮用。用这样简单的方法,我们很容易就能坚持每天喝一杯姜枣茶了, 这里提醒大家不要喝凉的,不要空腹喝,中午以后不要饮用,晚上就更不要再喝了, 毕竟晚上吃姜赛砒霜从现在到进服还有大约一个月,在这段时间中,每天喝一杯即可, 饮用的次数可以根据天气情况和个人的身体情况调整。如果你觉得这个方法还是很麻烦,每天上午把几个 红枣掰开,去掉枣核,连同一小块姜红糖放入杯中,用八十五度以上的热水冲泡,盖上盖子焖上几分钟,就可以直接食用啦。 姜红糖是在熬制红糖的时候加入了生姜,因为生姜是经过熟化的,辣味降低,口感也会比生姜肉柔和很多, 也就更不容易上火了。今天的视频就分享到这里了,你学会了吗?如果你也喜欢就收藏起来试试吧! 喜欢我的视频记得关注、留言转发,感谢大家的收看,我们下期见!


皮肤好到发光的秘密,姜枣茶的最佳配比,每个女生都要会。对于咱们女人来说哈,这个导致脸色比较差的其中一个原因呢,就是气血不足。那虽然呢,导致这个气血不足,他会有很多原因哈,但其中一个原因呢,就是你的身体非常寒, 所以从立夏开始哈,到入伏的头一天,就是喝姜枣茶的最好时间。我去年差不多喝了有一整个夏天哈,然后血块没了,嗯,湿气消了, 身体也暖了很多,主要是这个脸色也红润了,而且特别有光泽。其实这个姜枣茶哈,他有好几种制作方法, 去年呢,我们用的是炒的,那今年呢,我们就做一个姜枣膏,还有呢,这个姜枣茶他不同的搭配呃,这个可以解决咱们身体不同部位的问题。 那我们今年做这个姜枣糕呢,主要适合想要皮肤好,脸色好,然后是变得年轻一点的姐妹啊。我们所用到的食材,红枣三百克、姜三百克,枸杞取一百克、桂圆一百克、 红糖一百克。今天做的这款红糖姜枣膏哈,他不仅能够帮助我们身体补充这个气血之虚,还能帮助咱们身体很好的发散排寒。先把这三百克的红枣去核,切成小块, 把姜切成这样小一点的丁,把桂圆壳剥掉,肉取出来,核就不要了,把它剪成小块。锅里加一千毫升的水,放入红枣,放姜丁,放切好的桂圆肉, 盖锅煮开,开锅之后再煮半小时。如果你平时工作很忙哈,就没有时间,自己慢慢熬,你可以选择这个直接熬好的。这个灰露黑糖姜枣膏, 他跟很多那种稀稀拉拉的那个流状的姜枣膏不同哈,他的用料可是非常扎实的,你看这个膏体的色泽哈,棕红油亮,而且你看里边的这个食材颗粒 清晰可见,它里边的每一种食材哈,可都是选自原产地的。他把所有食材切碎之后呢,搁火小火慢慢炖,慢慢熬,才能熬成这样的这个姜枣糕。 我们这个姜枣糕也差不多熬够半个小时了,现在我们加入一百克的红糖,加一百克的枸杞,现在开始要不停的搅拌了哈,避免糊锅底,这样比较浓稠了就可以出锅啦。 找一个这样的玻璃瓶子呃,把这个炒好的姜枣糕放到瓶子里边,最后我们把它这样密封之后放到冰箱,可以慢慢的吃。 这个姜枣膏呢,如果你坚持喝两个月,不仅皮肤能好到发光哈,对咱们手脚冰凉呀和这个月经呀都有很好的帮助。最后要记得哈,姜枣茶呢,一定要趁热喝,不能喝凉的。如果你泡好的姜枣茶呢,就可以用保温杯装着, 然后就是一定要尽量在上午喝完,尽量不要超过十二点哈。嗯,还有就是从立夏开始一直喝到入伏的头一天停止,呃,最后就是内热重,爱上火的人就暂时先不要喝了,都记住了吗?