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大理石三文鱼搭配柚子和柠檬石螺汁,分享全部的系法和配方。废话不多,先让我们可爱的宝石妹妹来品尝。首先三文鱼的中段改刀切条,老规矩糖盐腌制,六比四混合调匀,覆盖后进行一小时的腌制,修下的边角料别浪费。做一个脆片,加入淡奶油 蛋清。具体配方在视频上高速搅拌均匀后过膝塞,质地更丝滑。磨入硅胶磨具,放入微波炉两次,高火二十秒,具体要看微波炉的功率大小。变脆后取出待用。腌制好的三文鱼用净水冲洗干净,吸干水分,刷上一丢丢的墨鱼汁,切一点石螺末,均匀的撒在三文鱼上, 提升香气再合适不过。铺开保鲜膜,中间撒一些萝卜层、鱼胶粉。注意看视频,三文鱼的摆放和卷的手法,尽量卷的紧一些,完成后四十二 二度二十分钟,主要是融化鱼胶粉,让鱼条成为一体,不松散,取出后冰镇冷却,改刀成厚片。接下来是芝酱配方,在食品上非常适合搭配三文鱼等海鲜。最后鱼卷点缀上秋季酸甜的蜜柚, 上柠檬石螺汁,再配上三文鱼慕斯脆片,尝试着各种装盘的造型,你喜欢哪一个?其实再好看的美食也需要品尝口感紧实的三文鱼,酸甜的芝酱,奶香的脆片,蜜柚的爆浆,就在这一口,特别感谢孙师傅的协助下,又完成一道美食,我兄弟长下个视频见!

很美味,但前提是只能吃一口哦。嗯,大哥呢,一开始第一个星期他的体重掉的相当不错啊,我们都为他高兴,但是第二周忽然发现一斤都没掉,我想一定会出了问题,那问题就出在哪里,就是他的加餐。 那接下来呢,我就跟各位说一下,不是说我们 pfc 饮食不能够加餐,而加餐的内容决定你体重掉的速度。好,那我今天就给大家做一道三文鱼碎,那你平时要加餐的时候呢,你就可以把这个三文鱼碎分成好几份,冻在冰箱里,要吃的时候提前拿出来解冻 好。三文鱼碎做好了,这个是两块三文鱼做的,但是加餐的时候不是两块一起啊,就是我们一顿吃掉。那我可以分三 三份啊,我们到时候放在这个容器里,放在冰箱里冷冻,一定要等它凉了,那这个时候就是当您饿的时候,一定是用蛋白质来加餐,那未来呢,我会上传很多关于这个加餐蛋白质的一些这个食物的制作的方法,大家一定要多多关注,味道会不会很清淡呀? 这个我没放盐哦,但是里面加了生抽,我们减重重点是要控油控糖,还有什么就是控盐,如果是过度,你吃盐吃的过多的话,那我们身体会储水,反而体重下不去,所以生抽里面就有盐分。那我放的这个核桃油只放了一点 点,所以看似好像,哎呀很很感觉,好像挺那个啊,挺重盐的,重油的样子,其实是没有那么多的三文鱼生吃不是会更新鲜更美味吗?呃,三文鱼有两种吃法,一种就是特别新鲜的,你可以生吃,那叫刺生。 对于很多这个打工族来说,刺生三文鱼这种条件是非常局限的,但是这种冷冻的三文鱼呢,就可以把它做成这样的美食,我们吃起来又方便,关键是价格公道。姐,我想尝尝这种味道。来来来,我来,我很美味,但前提是只能吃一口哦,这是我给大哥准备加餐用的哦。


今天准备进行一项挑战,嗯,三文鱼的一个边角料加起来八块多人民币吧,一百六十二 a, 很大 可能有两斤左右。那就是一些边角料骨头,因为这次我带了孜然过来的, 我本来是买辣花椒粉,结果拿成了孜然,该买的花椒粉没有买,所以呢,怎么也要把它用掉吧。好,今天看到他的话,我就想起来, 看能不能开辟一道新菜出来,就用辣椒粉和孜然,然后再加一点花椒, 加点油,做一道油煎,做一个烧烤味的 三文鱼的鱼骨头边角料试一下吧,洗了一些出来,还有一些没洗,太壮了。这个鱼排煎着很好吃的鱼排,还有那个肋上的肉, 这地地方待会用那个刀啊,把这层油给片掉。这鱼排非常好, 闻起来倒是挺香的,待会尝一下味道。放盐,辣椒面,孜然面,然后呢,看着如果油没有了,再续一点油, 就这样煎,因为鱼它本身就身体里的那个氨基酸呢,就很美味, 所以不需要放其他的佐料。一半酱好了,还剩一半,把剩下的那一半呢,煮鱼骨头汤也应该很好喝的, 不得不说这个真的太好吃了,那那种鲜香, 再加上孜然和辣椒面的这样稍微调和一下,就是把这个鱼肉他本身没有味道,加上辣椒面和孜然,如果有花椒面就更好, 因为刚才煎的话,这个鱼肉太嫩了,很容易就煎烂,所以呢,我没来得及放花椒,如果再有点花椒的话,可能就更适合我们吃川菜的口味,但是没有花椒呢,仍然还是很好吃。 这个鱼肉很嫩很嫩,而且非常的鲜美,吃到嘴里就是 很幸福的感觉,因为他这种边角料的话,他的脂肪很厚,所以吃到嘴里就觉得很肥美又鲜香, 我非常推荐,这一盒才人民币八块多,然后呢,我煎了一半,等于说这一些些就是原材料, 人民币的话也就可能有佐料,这些加上他可能也就总共加起来也就六块左右吧。呃,我推荐 大家如果有机会遇到这种卖边角料的时候的话,一定要去买,因为我觉得直接买他的那个刺身或者一整块肉,吃起来一点意思都没有, 要么就生吃,我又不习惯生吃,要么呢就是把它煎着吃,煎着吃的话我觉得没有啃骨头那么有趣,看这是一个排骨,它是一整条鱼,那个河里面就是一整条鱼的排 骨都在那一盒的排骨更多一些,这样啃骨头,然后吃骨头边上的这种肉,我觉得比吃一坨 就是那种买回来一坨整肉要有趣的多, 剩下的这一半几乎全是排骨了。 所以呢我就用它来煮了一锅鱼骨头汤。呃,用番茄煮的, 日本的番茄呢,它虽然贵,但是呢它的番茄味很浓, 做汤正合适。做这个汤的方法很简单,放油,下花椒和姜, 一定要老姜进去翻炒,炒热了之后呢下番茄,番茄呢要多炒一阵,但不要用大火,而是用中火多炒一阵,把它的汤汁给炒出来,这样这个汤色的话就要好看一些。 炒出来之后加水,加水你可以冷锅下雨,也可以烧开了之后再下雨,我今天呢是冷锅下的雨 好,现在基本上煮的熟透了,熟透之后呢加一点盐,然后 这样让他晃一下,因为这个鱼肉非常的嫩,这样一搅拌的话他就会散架,这样稍微晃一下,他就盐在这个汤里就均匀了。好,如果有 葱花的话可以放一点。我没有葱花,所以呢,基本上煮到这种程度就可以起锅了啊。等它稍微凉一会,我就把它打包到这个饭盒里, 明天带到学校去吃。学校有微波炉,然后稍微打一下, 这是明天要打包到学校去的,一个是米饭,呃,三个排骨啊,一盒汤打包好了,就这样一个碟子 带到学校去吃的,午饭就这样的,就这样打包好了,大家晚安。


看过我视频的都知道,我是特别讨厌在宠物食品里边添加边角料的啊,但是这个东西除外啊,这条视频我是不带货的,不带我自己的任何货,就纯是一个我站在猫家长的角度上面的一个小分享啊,就是这种三文鱼的边角料,它其实是很好的,而且大家是有途径买到的,比如我这个就是从淘宝上买的 他这种边角料,他其实也是给人吃的,就是很多人比如那个饭店里面他吃不起那个三文鱼鱼腩,他就会买这种三文鱼,然后扒里边的碎肉吃,而且我跟你说,因为他这里面是有三文鱼的鱼皮,所以你把它煮出来之后,它里面的鱼油含量其实是非常高的,就跟小猫咪 自己煮一点,然后把肉扒下来拌凉是非常好的。然后除了在网上买这种冰冻发货的,那种冷冻发货冷面非常好的,而且其实这个边角料也不便宜,他只是说你比你买这个三文鱼的这个刺身要便宜,但是跟 你买其他鱼相比,他还是有点贵的。你还有一种图就能买到这个东西,而且非常的新鲜啊,就是你打开你们家附近的美团,在美团上你会找到一些就是卖那个刺身的店,然后这刺身的店里面有的时候你会看到这个样的东西, 三文鱼边角料什么宠物用就这种刺身店,就是那种就非常好的。而且我跟你说啊,就是如果这个店里面 他卖这个三文鱼的边角料,就说明这个刺身真的是他在店里边一片一片片出来的,所以你们去给自己吃这个就选择在美团上订这个三文鱼刺身的话,你去看他店里边有卖有没有卖这个边角料的,如果没有这边角料的话,他可能不知道是从哪买过来那种一盘一盘的 搞不清楚是什么品质的三文鱼了。所以其实就是一个好的日料店都能找到这种边角料。然后这种冷冻的边角料其实很不错的,我跟你们说就是把水烧开 开,烧开以后隔这个袋子就就放进去就行,他很容易熟,他这里面是有一些煮出来的鱼油,可以把它留着,就别浪费了。我们倒出来啊, 然后这个用剪子给他剪下来一块就行了。基本上是如果说你每天喂猫啊,就一只猫每天大概吃这么点就行, 说他很扛胃,他如果你猫多的话,你可以多捡一些,我就举举个例子啊,捡下来之后呢,然后你就搁手这样把肉扒下来, 把这个刺给他扒掉就行了,因为他没有小刺,他全是那种很大的刺,就很容易就扒下来,然后你搁手这么一捏把他捏碎。那你看到我手上了吗?就是油花非常明显啊,这个三文鱼的鱼油 不是说给猫吃脂肪是不好的,而是说你给他选择吃什么样的脂肪,就比如三文鱼的这个脂肪,他就是非常非常优 的脂肪。他不会说你吃了之后啊,我的猫就呕吐腹泻了。不会的不会的,是很香的, 太香了。嗯,不好意思啊,刺没扒干净,再给他们正式的扒一点啊。有些猫是比较抗拒吃三文鱼的,真的就是在所有鱼类里边,三文鱼的适口性是真实的不好啊,真的真的是不好, 就是我比较少做三文鱼的东西,最重要的原因就是这个。他这玩意贵我可以接受,但是一家三文鱼进去适口性就变差了,这玩意我接受不了啊。找个猫试试看, 你看他还挺爱吃的,如果万一,万一啊,就是你家猫给他 吃这个三文鱼,他不吃的话呢?你可以试一下往里边混点鸡胸肉,就是稍微给他混一些猫平时爱吃的东西,就如果万一的话,就纯三文鱼,他口感不好,不爱吃,你就混点这种。哎呀,放点鸡胸肉给他,这样搅在一起,搁手抓一抓, 很漂亮啊,像沙拉一样,这样的是猫会更爱吃,然后大家没事的时候可以呃,在美团上找一找,在淘宝上找一找,给猫做一做,很方便的,而且很爱吃。

三文鱼除了煎烤或者生吃以外,今天跟大家介绍个新吃法,分享一道地道的法式三文鱼肉酱,喜欢的赶快试试吧! precious door tracks today, touches go track again purchaseful tracks today 关注老李,法式家常菜你也可以做!

我的天,多个三文鱼炒饭,差点把厨房烧了,我最后味道还是很惊艳的。三文鱼含有丰富的钙质和不饱和脂肪,对身体特别好。学会这道菜,家里米饭都不够吃, 这是所需要的所有食材。先用盐,黑胡椒碎把三文鱼腌制一下,入个底味,一瓶盖青酒去腥。 然后把鸡蛋三文鱼先煎熟,不用洗锅,再加点油,依次加入米饭,一勺炒饭酱。 先把米饭炒上色,再加入葱花,鸡蛋,炒个五六七八下。香菜特别容易熟,一定要关火,再加入香菜,用锅中余温一起炒一下就可以了。这样做的三文鱼炒饭真的太香了,赶紧收藏做起来吧!



现在的猫粮都太贵了,随便都要十几二十多一斤,都要消费不起来。今天朋友推荐我在花果园买了点三文鱼。嗯,我今天来试。告一下我买的这一包看到还可以哈,没得啥子吃的。鱼皮也很大块。先放在锅里头煮几分钟看一下。 我听到有些小伙伴说这个鱼皮不那么好,我觉得鱼皮要比鱼肉更高一些。他又有胶原蛋白啊,猫咪吃了毛发一些都还顺滑一点。好,现在煮好了,我们现在把它捻起来,让猫咪搞一下子。 嗯,猫咪还比较爱吃。可以可以。

知道这是什么吗?这个是三文鱼的边角料,这个本来是我给我家猫买的,然后我发现人也可以吃,看看这一点肉就炸出了这么多的鱼油,我就给他撒一点辣椒面,然后他就跟我家猫没有任何关系了,嘿。