冬瓜新吃法大全家常

大家好，这里是乡村每一天，现在正是吃冬瓜的季节，今天我用冬瓜分享一个新吃法，首先把冬瓜的瓤去掉，接着把皮去掉， 冬瓜先切成片，再切成条，最后改刀切成丁。 切好的冬瓜丁放盆中，放盐一勺，拌均匀，腌十分钟。 胡萝卜切成丁，提前泡好的香菇切丁， 五花肉切成片， 冬瓜已经腌出水了。把冬瓜倒在笼布里， 用力挤出水分。 锅里放少许油，倒入五花肉煸炒一下。 五花肉把油煸出来盛出， 倒入冬瓜丁，翻炒几下， 放少许老抽， 接着翻炒上色，倒入香菇丁，胡萝卜丁翻炒均匀， 不用炒熟， 倒入盆中。 把编好的五花肉切碎， 放入盆中，放点切好的葱花，放盐半勺，鸡粉一勺， 放点十三香，蚝油一勺， 然后搅拌均匀就可以了。 今天不和面不揉面，又买的饺子皮包，简单省事， 把饺子皮擀大擀薄， 擀成这样就可以了。 饺子皮放入馅料，就像包大包子一样包起来。 把包子水开上锅，一定要把绒布先洗时，这样不粘， 盖上锅盖大火蒸八分钟。 哇，好香啊，拿起来看一下，皮很薄也不会赖， 掰开一个满满的馅料，这样做出来的包子节省了很多时间。薄皮大馅，馅料非常营养好吃，一点也不油腻。如果喜欢我的视频，请关注、点赞、收藏，我们下期见！