龙胆格桑花茶的作用

目前看到的就是菩提甘露系列一个龙胆，一个紧致过程。龙胆这个茶是我 十几年以来非常心爱，非常心仪的一款茶，也是我觉得很引以为傲的一款 独门独制的茶。这款茶源于云南最传统的人头瓜工艺，早期的人头瓜也是这样用布袋套起来进行手工的揉制， 但是到了近代以来，这样的手工揉制是越来越少。那当时看到这款茶以后呢，就觉得看到这个人工包的工艺以后，就觉得这个茶非常符合我们云南普洱越茶 陈越香、陈酒余香的一个评语要求。因为茶叶啊，我们说云南茶他后续有一个非常自然的一个转变过程， 他这个转变过程呢，他需要茶油厚实的内置，也有一个转换的空间，而我们现在采用的压制的顶啊， 我个人觉得如果要是从长久放下来以后，他的转变效果和转变空间，这个茶的存放寿命都没有我们这个人头花或者这个龙胆那么长，而且转变那么好。因为他有足够的厚实， 足够的茶和类质参与的话，二零零七年开始，我就对传统的人头瓜工艺进行了一个 改进和改革，一直到二零一零年，这个工艺才算比较完善。那这个工艺呢，因为通过复针复柔， 使得我们的茶在二次蒸熟的这个过程当中，得到了一个非常好的一个透明，从二零零七年开始一直至今啊， 一直在沿用。但是这个茶呢，因为龙胆这个工艺，它的整个制作过程是一个非常耗时耗力的一个过程。 目前为止，菩提甘露系列龙胆主要从茶的标准是分为两个标准，一个一千克茶的一个标准，另外一个呢是三千个，也就三公斤的一个标准。由于这个龙胆的柔 是纯靠手工逐步的复蒸，复揉的过程当中，通过这个颈带的方式逐步成型，那这个过程就变得非常的一个 耗时，要通过若干次，大概三到四次的蒸，若干次的复揉。在复揉的过程当中，我们把这个茶外面的茶推到茶心，再把茶心的茶推到外， 为了达到外紧而内松的目的，我们要把一个蒸制过的三公斤的龙板里面的茶，茶心里的茶 揉到他冷却，因为这个冷却的目的是为了使整个茶条在 茶心里面变得蓬松，有转换的空间，因为我们茶后续的转换是必须要有养分和茶的内脂，糖分啊，氨基酸啊，茶碱 同时参与。而且在我们龙胆的这个制作过程当中，我们还做了一些非常独特的一个配置，那这个配置呢，到今天为止整个茶几还没有用到的一个一个配置方式， 这个蜜是一层一层放进去，这样的话他不会积压在哪一块。当然我们后期还要通过我们的手法反复的蒸揉这个， 使蜜匀净的浸透到每一颗茶叶里，使蜜和茶融为一体，特别是到到了后期，一年、两年，三年以后，这个茶完全和 蜜融汇在一起，渗透到每一颗茶，只茶在后期的转变过程当中变得滋味更丰富，更厚实，也促进茶的内质更好的一个 呃，当然这个这样说出来的话，可能整个茶界里面能有能有这样去感受过这样的茶的肯定不是很多，希望以后有我们的一些茶友能有有缘一起试一试这样工艺出来的 菩提甘露龙胆，龙胆的制作啊，像这样一枚龙胆，大概这样复针复揉，通过三次复针若干到的复揉这个过程，大概三公斤的龙胆是一个多小时可以揉一枚， 而一公斤的龙胆也差不多需要四十分钟到五十分钟。这个复蒸复揉的过程使我们的茶到了后期以后不仅有好的转化，可以由心制成的品饮， 同时啊，在后期的品饮过程当中出汤，汤的滋味会变得非常的厚重，而且层次感分明， 所以龙胆是一款我近十几年以来非常满意，也是非常喜欢的一个产品。