丸子汤的做法简单又好吃放香菜

今天给大家分享一道香菜原子汤，把这是剁好的肉末，这香菜馍给它倒进去，再来点葱花，放点盐， 鸡精，加入料酒，先给它盘拌均匀。 再来一个鸡蛋啊，朝一面打，要个圆子打上劲，朝一面 一直打哦，朝一一面方向打，不能这边打一下，那边打一下， 这样打出来的圆子口感比较好。再少加一点淀粉，再继续 打成这样的啊。这个这个 一定要打成这样，往下掉才行，掉不下来才行。肉热锅，凉油，少来两两滴油啊，加两个葱， 有条件的虾仁 鸡翅啊，鸡翅齐全，放上盐，把味调好， 水烧开，再下下圆子，跟这个馍干打起来啊。调味的馍， 但是要起到光溜溜的一个一个的啊。下手慢一点， 挤好的原子，慢慢挤到，慢慢小火慢慢推， 不要大火开。这个，这白锅打起来，火关小点外面煮啊。下入这个配菜啊，喜欢吃粉条的，放上粉条， 按照个人的口味自己来做啊。 这个小白菜啊，白菜叶园子飘起来都熟了。这白馍俺打一打一下啊。 炸一下。起锅，碗里面放入这个香菜末， 再来点黑胡椒，再来点葱花，这样汤味更好更足。 喜欢的啊，点个红心加关注，每天都有一道粉，都有道美食分享给大家。最后再来两滴香油。

我是万万没有想到，香菜放进开水里烫一下，出锅瞬间变一道经典美食，相信大家肯定没有这样做过。把烫过的香菜放在冷水中投凉， 然后再用你吃奶的力气挤干水分，再把香菜切成碎末备用，切的越碎越好。准备五毛钱肉末，加姜末，葱花，一勺盐，一勺鸡精，一勺胡椒粉，两个聪明蛋，用我的手朝一个方向搅拌均匀，然后倒入香菜，加一勺淀粉， 继续搅拌均匀备用。盘子里撒上一层淀粉，用你抓钱的左手把馅挤成丸子，丸子轻轻地放入盘中，再撒上一层淀粉，晃动一下，让每个丸子都均匀的裹上一层淀粉。 锅中油热炒香葱末，加一碗长江水调味，加一勺盐，一勺鸡精，水开后把丸子一个一个的放入锅中。有些人喜欢安静的看视频，但是他会默默的 点个赞，果然是低调有内涵的你。煮至丸子飘起来，撒一把葱花枸杞就好了。这样做的香菜丸子营养好吃，还不油腻，大人小孩都爱吃，喜欢你也收藏做起来吧！

今天我的老师耿妈妈教我做老式丸子汤，首先在锅里加上清水，放入花椒、八角、姜丝和葱段，水煮开后放入牛肉丸， 牛肉丸煮大概三分钟，放入食盐，接着盖上锅盖继续煮。然后我们在碗里准备上香菜、蒜黄、老抽、胡椒粉和香油，等丸子煮至变大时倒入碗内， 老式丸子汤就做好了。孩，还想学啥？来找我！

我家每周都会吃八次的水川香菜丸子，这样做特别劲道，扣蛋特别好吃。选择三肥七瘦的肉馅，在这几下放姜末和香菜末，适量盐和鸡精，少许的胡椒粉去腥，再来一个蛋清，用你的内功给他摔打上去， 直到他听话为止。烧一锅热水，放葱姜八角去腥，调味至放盐、鸡精和胡椒粉，关小火，左手挤出丸子，下入锅，等待丸子慢慢飘起，再煮三十秒就可以出锅了。撒上香菜，几滴香油，这样做的香菜丸子劲道透淡，全家都喜欢吃。