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今天给大家分享一道香菜原子汤,把这是剁好的肉末,这香菜馍给它倒进去,再来点葱花,放点盐, 鸡精,加入料酒,先给它盘拌均匀。 再来一个鸡蛋啊,朝一面打,要个圆子打上劲,朝一面 一直打哦,朝一一面方向打,不能这边打一下,那边打一下, 这样打出来的圆子口感比较好。再少加一点淀粉,再继续 打成这样的啊。这个这个 一定要打成这样,往下掉才行,掉不下来才行。肉热锅,凉油,少来两两滴油啊,加两个葱, 有条件的虾仁 鸡翅啊,鸡翅齐全,放上盐,把味调好, 水烧开,再下下圆子,跟这个馍干打起来啊。调味的馍, 但是要起到光溜溜的一个一个的啊。下手慢一点, 挤好的原子,慢慢挤到,慢慢小火慢慢推, 不要大火开。这个,这白锅打起来,火关小点外面煮啊。下入这个配菜啊,喜欢吃粉条的,放上粉条, 按照个人的口味自己来做啊。 这个小白菜啊,白菜叶园子飘起来都熟了。这白馍俺打一打一下啊。 炸一下。起锅,碗里面放入这个香菜末, 再来点黑胡椒,再来点葱花,这样汤味更好更足。 喜欢的啊,点个红心加关注,每天都有一道粉,都有道美食分享给大家。最后再来两滴香油。

我是万万没有想到,香菜放进开水里烫一下,出锅瞬间变一道经典美食,相信大家肯定没有这样做过。把烫过的香菜放在冷水中投凉, 然后再用你吃奶的力气挤干水分,再把香菜切成碎末备用,切的越碎越好。准备五毛钱肉末,加姜末,葱花,一勺盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉,两个聪明蛋,用我的手朝一个方向搅拌均匀,然后倒入香菜,加一勺淀粉, 继续搅拌均匀备用。盘子里撒上一层淀粉,用你抓钱的左手把馅挤成丸子,丸子轻轻地放入盘中,再撒上一层淀粉,晃动一下,让每个丸子都均匀的裹上一层淀粉。 锅中油热炒香葱末,加一碗长江水调味,加一勺盐,一勺鸡精,水开后把丸子一个一个的放入锅中。有些人喜欢安静的看视频,但是他会默默的 点个赞,果然是低调有内涵的你。煮至丸子飘起来,撒一把葱花枸杞就好了。这样做的香菜丸子营养好吃,还不油腻,大人小孩都爱吃,喜欢你也收藏做起来吧!

今天我的老师耿妈妈教我做老式丸子汤,首先在锅里加上清水,放入花椒、八角、姜丝和葱段,水煮开后放入牛肉丸, 牛肉丸煮大概三分钟,放入食盐,接着盖上锅盖继续煮。然后我们在碗里准备上香菜、蒜黄、老抽、胡椒粉和香油,等丸子煮至变大时倒入碗内, 老式丸子汤就做好了。孩,还想学啥?来找我!


我家每周都会吃八次的水川香菜丸子,这样做特别劲道,扣蛋特别好吃。选择三肥七瘦的肉馅,在这几下放姜末和香菜末,适量盐和鸡精,少许的胡椒粉去腥,再来一个蛋清,用你的内功给他摔打上去, 直到他听话为止。烧一锅热水,放葱姜八角去腥,调味至放盐、鸡精和胡椒粉,关小火,左手挤出丸子,下入锅,等待丸子慢慢飘起,再煮三十秒就可以出锅了。撒上香菜,几滴香油,这样做的香菜丸子劲道透淡,全家都喜欢吃。