泡酒的山楂果怎么处理

泡山楂酒的时候，这个山楂的核要不要去掉呢？我有做过实验，像这样啊，把这个山楂的核呢给他去掉，然后泡的酒，但是泡了几个月以后呢，这个酒啊就会渐渐的变得有些浑浊了，他放不了很久，泡的时间呢也比较短。所以呢，泡山楂酒的时候啊，我比较推荐大家呢， 尽量保证这个山楂的完整性，不需要给他去掉核，这样呢，泡制的时间更长，这个山楂的果香味和酸度啊，和酒的融合度呢也就更高，泡出来的山楂酒啊，也就更好喝了，大家了解了吗？关注我以后和大家分享更多有趣的酿酒知识。

嗨，大家好，今天早上上街买了一点水果，有有谁知道这种叫什么吗？给大家看一下， 但他不是苹果， 这种果的话叫山楂。山楂山楂果 来腌制， 制作过程分享给大家。 娃娃的钱，这个把娃娃做一幅画，我做一个美图画的人， 削好后拿拿来晒太阳晒干， 然后把酒倒满 是想喝浓点的话，少量 一个月后再拿来 泡的夜酒，口感就比较好，比较好喝， 盖紧放在阴凉处。好了，这期视频就分享到这里了，喜欢的点点关注、评论、转发收藏，下期再见！ 拜拜！

泡山楂酒的时候应该选择怎样的容器和怎么处理呢？山楂呀，是我泡过的果酒里面为数不多的对光线不是特别敏感的果子，所以呢，在泡山楂酒的时候啊，我们既可以选择这种不透光的陶坛，也可以选择像这种透明的玻璃容器，它都是可以的。 然后呢，泡三到九之前呢，这些容器我们需要先给他处理一下，可能有的人呢，会说要用开水先给他烫一遍，其实用开水烫是不行的，因为用开水一烫啊，不管是这个陶坛还是这个玻璃容器啊，他都会裂开来，那用白酒洗呢？是可以，但是用白酒洗啊，就比较浪费了， 因为我们后面用来泡这个山楂的酒啊，他也是白酒，他也是有消毒杀菌的作用的，所以呢，其实这个容器啊，我们只需要用清水给他清洗一遍，洗干净以后呢，放到太阳底下啊，给他晒干奶就可以用了。大家关注我，下期我给大家讲讲，泡山楂酒的时候，我们应该选择怎样的酒呢？

柠檬酒，山楂酒，山楂露这三种的做法，新鲜的山楂加盐浸泡三十分钟之后再清洗，柠檬和山楂一样，清洗干净之后晾干水分。 柠檬泡酒的话，记得要把那个柠檬皮跟中间白色那部分的馕去掉，这个馕一起泡它，它会有苦涩味， 平时用高度白酒杀菌，柠檬皮这里是七十克，增加下果香味， 这是果肉，三斤，这个能呢，要把它去掉，因为这是苦的，这个是无籽玲珑，所以他不用去籽，直接就可以了，如果是有籽的话，要把籽去掉， 一斤果肉，两百克的冰糖， 下雨三十八度的浸泡果酒， 接下来处理山楂，像这种长虫子的再去蒂，说是挑出来人就不要了，山楂中间的隔阂可以去掉，也可以不用去掉， 一边去给一边检查一下，这种也是这种里面会有虫子的，这种就不要了， 倒入白酒杀杀菌，一斤山楂二两冰糖，放上沙子， 一斤山楂两斤酒，这个是五升的， 做个山楂，一层冰糖一层山楂就好了，你可以把山楂切成小块， 常用冰糖封顶，挤两个柠檬汁，这样山楂更容易出水。柠檬酒啊，泡半个月以上就可以喝了，泡的越久呢，他的口感就越纯。 山楂酒泡三个月以上泡的最好呢，就泡够一年，山楂露非常化了，山楂出水就可以了。

山楂酒怎么做呢？山楂酒它酸甜可口，算是老少皆宜的一款酒了，但是呢，山楂它的鲜果呀，含水量比较低，所以呢，山楂酒比较少采用发酵的方式来制作，果酒大多呢都是采用浸泡的方式来制作， 那泡山楂酒呢，只需要在新鲜的山楂里面加入一点冰糖，再按一定的比例加入白酒，给它密封起来浸泡就可以了，这样制作的方式呢，比较简单，而且也比较安全。 做的好的山楂酒啊，他山楂的香气会非常的浓郁，而且酸甜可口。大家关注我，下期我给大家讲讲泡酒的这个山楂呀，我们应该要怎么处理呢？

冰糖葫芦酒，今天的主角啊，是山楂泡酒，山楂泡酒啊，特别适合咱们这种啊，中年的油腻男，山楂泡酒啊和大鱼大肉啊十分的搭配，咱们可以边吃边喝，一点都不会感觉到油腻。山楂泡酒啊，还有一个名字叫做能够醒酒的酒， 比如说咱们头一天晚上喝多了，第二天拿这山楂酒啊透一透，很快呢你就会醒酒了。山楂泡酒啊，不但对男士们特别的友好，对女神们呢，也懂得怜香惜玉，让你在生理期的时候啊不再痛彻心扉。 咱们马上开始处理山楂。第一步呢，先把这山楂啊洗净晾干，然后开始操作。下一步啊，咱们找一个去核的神器，把这果核果帽和果核全部给它去掉，这么一怼就可以了，看一下啊，然后啊，把这去核的山楂给它装盘子进行备用，这是第一步。第二步啊，要加入半斤的黄冰糖，因为山楂 比较酸，咱们加入半斤的黄冰糖，一斤的山楂果肉给他倒在一起。最后一步啊，加入二斤的高粱酒，度数呢，选择四十六度的，五十三度的都是可以啊，给他加入二斤的高粱酒，给他加里。 现在呀，咱们高粱酒啊已经加好了，加好酒以后呢，最少需要泡制三个月，如果你能泡上六个月，口感会更加的棒。山楂泡酒，懂得怜香惜玉，不再痛彻心扉。