普通鸡蛋可以煎流心蛋吗

你们要的流心蛋，今天他来了五种流心蛋的详细做法，包教包会，先给个赞不过分吧！第一种，水波蛋，水开加一些柠檬汁或者白醋，可以加快蛋白质的凝固，如果没有时间煮长一点，搅出漩涡，放鸡蛋中小火煮三分钟就好。第二种，油煎流心蛋，油一定要热，中火 鸡蛋一面煎定型了，用筷子对折，稍微煎一下就好，非常适合喜欢吃焦焦外皮的小伙伴。第三种，水开，把汤勺烫热了，刷一点油，倒鸡蛋，勺子放水面，把鸡蛋的外表定型后放水中，再让鸡蛋表面凝固就好了。 第四种是像动漫里的煎蛋，一定要用最最最新鲜的鸡蛋，鸡蛋先打到漏网里，把不成型的液态蛋清过滤干净，锅里刷一点点油，再用你家最最最小的火倒过滤好的鸡蛋，一点水，盖盖焖一到两 分钟，这样一个像漫画里出来的煎蛋就好了，真的不舍得吃，也不舍得戳破。第五种，溏心蛋是我在视频里经常出现的，三碗水倒锅里，前提是能没过鸡蛋，盖盖煮开，关火放鸡蛋，再倒一碗水，盖盖焖十一分钟，捞出来打开必然就是一个流心蛋。