搭配上自己腌的小萝卜咸菜来一口去。嗯嗯, 无敌早餐啊,晚上想我闺女想的睡不着啊。我切了两根萝卜白萝卜,我把皮去了啊,然后来上一勺盐,杀杀水分,再来上杠尖的一勺的白糖,去去这里面的辛辣味。呃,再来点, 直接下手抓吧抓吧,然后腌一会啊,切点青红辣椒, 能吃很辣的,用小米辣也行。就这六一一走啊,我就高兴了两天半。哎,家里太空了。真事,他前两天 不适应,现在他适应了,哎呀哈哈哈,你说到底是谁离不开谁,我这都切的啥了,忘捣鼓了吧。青红辣椒姜片蒜片啊,这次拿咱家这个大汤勺为例啊,生抽 用你不太心疼的生抽啊,一大勺浮溜浮溜的,两勺 秘制红烧汁这些就行,大半勺蚝油适量。这醋就是根据个人口了,能吃醋就多放,不能吃醋就少放。我放了两勺 白糖,还是浮溜浮溜这一下子,然后我这小块里面是干辣椒花椒还有一个八角啊,撕热油, 天呐,就这个小料我跟你说就绝活了,真的,你就拌个黄瓜啥的都行,太香了。 这萝卜现在杀了得有二十分钟了,看杀出来这些水,然后再给他攥攥,就乐意吃水叉叉的,就这么一攥, 使点劲啊,也不能让太水了,这样就可以了,如果说你乐意吃那种干叉叉的哈,你就把它放拧,放到一个纱布里面,然后用你家沉点的锅,然后里面添上水,你再给他压压也行啊,那样型吃,吃起来就咋的呢哈,就耿啾啾的那样型, 我就不那样整了,因为我觉得这样就挺好吃的,然后把咱调好的料倒 这小萝卜咸菜这么腌你就吃去吧,真的太晒了。这个最好是提前一晚上给他腌上,第二天早上就来吧,冰箱冷藏, 晚安。早上好啊。砂锅里面烧开的水,把米下进去啊,米下锅,你整个勺子给他喝楞喝楞啊,以免他挖底。 这是一小点食用碱,熬粥我就习惯放点碱,就米熟的快,不说哈,就就放了碱哈,米还格外的嫩稠。中间这个勺子你给他烫上点,要不然他该那个铺锅了,这样就行。然后咱们来把肉腌上,不是里脊肉 切的丝,来点料酒,盐,姜丝,白胡椒粉, 再来上一勺淀粉,因为瘦肉他吃起来太柴了,不嫩乎。抓吧抓吧,再来点油吧。 好嘞,抓不匀了,让他腌上二十分钟, 然后来切皮蛋。皮蛋我没煮,就是小伟就乐意吃那个腥的,蒿的那个皮蛋那个味他净生吃, 你要是不乐意吃那个皮蛋腥的好,那个味你就给皮蛋煮一下子,哎,你再一切哈,就没有那个味了。不说,他还切起来也得劲。你看这个黏了鼓抓的,你瞅瞅看我昨天晚上 腌的小咸菜。哎呀,这管那小味,我跟你说哈,都都上头配个小粥就没治了,真的, 咱这粥这功劲也差不多了,看这大米就有点煮开花了的意思。这功劲把咱的皮蛋下里头 肉丝也往里下,下入肉丝之后就左划拉右划拉啊,赶紧把它划拉开, 肉丝下里之后再煮上他两三分钟就行了啊。调味,来点盐,再扔里两块姜丝,这样味更好。胡椒粉是必不可少,必须放啊,就指他呢,好。 嗯,哎呀妈,就是那个味啊,就是跟早餐店一样一样的那个味比他那还好喝呢, 皮蛋瘦肉粥啊。嗯行,好喝好吃,我也要去这我最愿意喝皮蛋瘦肉粥。我也是,都是萝卜吗?还有辣椒, 好吃不?咸。就像那个啊,没整那么咸,就像菜似的。 你看你这小日子一天过的,吃点吧。哈哈哈,拜拜。
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自从有了宝宝,每天就变得特别匆忙,难得有时间熬了一锅暖暖的皮蛋瘦肉粥。看起来很复杂,其实只需要点耐心就可以了。 用小火慢熬半个小时,让每一粒米都慢慢绽开。我喜欢煮的浓稠一些,吃起来皮蛋的香味也会更加浓郁,肉丝在最后稍稍烫熟就很嫩滑了。 用手抓饼来做酱香饼真的太方便了。还有这份酱料的炒制配方,绝对一点也不输外边卖的,具体的我都写在屏幕左侧喽。 上条视频公布生了宝宝的喜讯,收到了好多的祝福之后会慢慢的恢复更新频率的,谢谢大家还记得我这个小透明,爱你们呦!


大家早上好呀,我是梅姐,今天早上吃皮蛋瘦肉粥,葱花鸡蛋饼,老规矩,晚上备餐,解冻一小块肉丝,然后按屏幕上的调料码好,这样早上煮的时候就避免手忙脚乱,肉丝呢也会更滑嫩。 把皮蛋也包好,煎成小块,再来一点点姜丝,必须是黑皮蛋,黑皮蛋煮皮蛋瘦肉粥更好吃。嗯,这边再调一个面糊水,比例呢,我都打在屏幕上了,这是两人份的,葱花的话明天早上起来的时候再放, 调好之后都密封好,放进冰箱冷藏。早上起来先煮粥, 高压锅上汽之后计时十分钟,这边再拿出昨天晚上调好的面糊,加入葱花 搅拌均匀。第一个十分钟到了之后放凉水,让高压锅快速泄气,然后再下入皮蛋和姜丝,再中大火煮十分钟, 十分钟之后再下入肉丝,煮五分钟就可以了。这个时候去尝一下咸蛋,如果不够的话再加一点点盐,然后我把它放到水槽里面冰一下。 这边再来煎鸡蛋饼,锅热了之后喷一点点油,然后倒入面糊,转动锅,差不多这种状态的时候再翻面。 嗯,昨天晚上调好面糊水的好处是这样,我们早上起来手不用,不会手忙脚乱。另外呢,我们的鸡蛋饼他也会更加的劲道,提高成功率,用我的方法煮出来的皮蛋瘦肉粥真的非常好吃,小伙伴去试一试吧,这就是今天的早餐。

两个皮蛋和大米一起使劲抓稀碎,抓成这个猫样,一定要加滚烫的开水,扣盖焖煮三十分钟。瘦肉里加盐和胡椒粉、生粉、一勺香油抓匀,倒煮好的粥里加点青菜,营养又美味的皮蛋瘦肉粥就完成了。

米清水煮肉,姜,料酒、盐、生抽、淀粉腌白粥,肉丝皮蛋饺 挑青菜,香油搅拌,葱花,西红柿开水去皮切刀,虾滑上锅,黑胡椒蒸汤汁喝多简单,你学会了吗?

半碗大米,两个皮蛋,用我的左手抓抓到稀碎,大概这个样子。一定要加滚烫开水,盖盖子煮三十分钟。冷冻的饼皮不用解冻,直接放到锅中,表面刷点油锁住水分,烙到微微鼓包。翻面。开小火慢慢烙,很快他就会鼓大包。重点来了,一定要趁他不注意的时候, 快速戳个洞,把鸡蛋液灌进去,然后再迅速的翻面,把鸡蛋烙熟即可出锅。刷上自带的酱料,放上孩子们不喜欢吃的生菜、黄瓜,再来点火腿肠和辣条,从一头给它卷起来。 很多人都爱吃的鸡蛋灌饼就成了。用盐、姜丝、胡椒粉、生粉和香油腌制好的肉丝放入煮好的粥里,再加点青菜,香醇浓郁的皮蛋瘦肉粥就做好了。配上鸡蛋灌饼,简单快速的营养早餐就成了。这饼皮包邮二十片,现在还赠送一份专用料方便袋和耐高温小刷子。

要想做好皮蛋瘦肉粥,这一步可千万不能少。大叔,我饿了!小玲一想,大叔登场,今天给媳妇做个皮蛋瘦肉粥,里脊切成细丝备用,大米淘洗干净 泡一个小时,这样的大米熟的很快,所以这一步千万不能省掉。松花蛋一定要煮一下,因为很多松花蛋里面都是糖心胡萝卜丝,就是为了配个色,不喜欢的可以不放。咱家里有砂锅就用砂锅,如果没有砂锅就用电饭锅,大炒都可以。凉水的时候放入肉丝, 大火开锅,改成中小火掏底,勤和了,注意点别胡漏啊!放入皮蛋,再煮五分钟,出锅出锅了,这早上整上一碗,谁还说不愿意吃早饭?这么好吃的皮蛋粥,你学会了吗?