桂花泡酒的功效与作用

哈喽，家人们，微信养生我们继续啊，今天我们就来泡一个桂花桂圆酒，这个酒方呢，出自明代的寿世宝源，这本书作者呢，是我们中国历史上唯一一个医状元 宫廷贤，他活了九十八岁，医生都在钻研医术，这本书呢是他在九十五岁的时候写的，结合了他一生的医术和养生之道，非常有价值啊。喝过这个酒的兄弟姐妹也可以来交流一下。 我先来说说这个用料啊，很常见，我们店铺也有卖的，干桂花十克，桂圆肉六十克，然后还有这个五十三度的白酒，我用的那个泡酒瓶呢，是两斤装的。 这两种食材的到底产区啊，都在广西，一个是无瘤的冻干桂花，桂花呢目前市场上有微波和冻干的两种，个人更喜欢冻干的，因为它可以更多的保留成分，我们就选这种躲避很饱满的， 如果遇到褶皱干瘪很薄的就要小心了，有可能是熏了瘤的。好的桂花呢，一斤四百到六百多，嗯，但其实三十克就有这么大一罐，用起来呢并不贵。另一个啊，就是广西的薄白桂圆肉，大家选桂圆的时候就选这种金黄色球形的， 里面啊是这种空的，闻起来有桂圆的香甜，就不要买这种偏白的桂圆肉，像这种呢，嗯，就是熏过硫，然后用白糖水泡过，也不要去买这个压扁的，这种黑黑的 扁扁的货，他很有可能就是加了红肠或者是果酱来增重。另外呢，喜欢买那种带壳的桂圆干，但其实呢，我觉得那个性价比并不高，虽然那个买起来是要便宜一些，但是我们去了核，然后还去了皮，以后真正可以用的桂圆肉反倒算起来还贵一些。 制作步骤呢，先把那个白酒，把我们的泡酒瓶消毒，把桂圆肉和桂花都放在瓶子里， 倒入五十三度白酒两斤， 扣上密封盖，一个月以后就可以喝了。如果不喜欢高度酒或者是女士的，也可以把它换做纯粮食的黄酒。好啦，下期我们再一起解锁微醺养生的配方吧！