金桔炖冰糖的作用与功效

金桔加冰糖，没想到作用这么厉害，解决了很多人的大烦恼，省钱又实用。秋冬正是金桔大量上市的季节，它酸甜可口，深受广大朋友的喜爱。 今天就用菌橘搭配冰糖来分享一下农村九十八岁老人吃了几十年的做法，简单又实用，跟着视频一起来了解一下吧。首先把买回来的菌橘放入大盆中，加适量水将它打湿，再加一勺食盐，下手抓拌均匀，把它搓洗一下， 用食盐的颗粒感把表皮搓洗干净，顺便把果地去掉，全部搓洗干净之后加入清水多给它冲洗几遍，洗净后将它控水捞出放案板上，把它切成小块，这样更容易熬出汁水。金桔含有丰富的维生素、碳水化合 物等等，营养价值在柑橘果类中名列前茅。全部切好之后，把它装入大盆中，再加入一百克冰糖，把它搅拌均匀，腌制半个小时左右，把它腌制入味，腌出水分，腌好的菌子稍微变软， 这样子就可以了，然后把它倒进汤锅里面熬煮，这里千万要记住不要用铁锅哟，不然就会破坏菌局的营养成分。不用加水，全程中小火熬制，很快 菊里面的水分就被煮出来了，我们时不时的给它搅拌一下，防止金桔粘底，煮到汤汁变浓稠。我们就要勤翻动， 运气高，我们熬的越干，储存的时间就越长，把它熬成这种晶莹剔透粘稠状，就可以关火出锅了。趁热把它装进一个干净的容器中，放凉后更浓稠 就不好操作。这样一份简单的菌子膏就做好了，等它放凉后，盖上盖子，放冰箱密封保存，就算吃一个月都没问题。想吃的时候舀上一勺放入碗中，倒入适量的温水冲泡 勺子搅拌均匀就可以喝啦。口感酸酸甜甜又清爽，老人小孩都能吃。秋冬天气干燥，家里人总时不时的容易清爽，来那么几下， 学会之后赶紧给家人安排上吧，做法简单，作用却一点都不简单。好了，今天的分享就到这里了，如果觉得视频对你有帮助的话，就请帮忙点赞、收藏、转发出去哦！感谢大家的观看，我们下个视频再见！