肉霸薯条黄油教程

超大版薯条， 今天我们继续大包装的土豆怎么吃这个系列， 复刻一下网上最近爆火的芝士肉酱大薯条。要复刻这个巨型薯条，最重要的是要有这样一个薯条盒，以及一个充满灵魂的 mg logo。 有了它，其他就很简单了。七百五十克土豆煮熟碾碎，趁热加入两大勺黄油以及两大勺芝士，再加一小勺盐，一小勺黑胡椒粉，搅拌均匀。土豆是热的，芝士和黄油很快就会融化在里面。 接着加入二分之一杯玉米淀粉，玉米淀粉可以使土豆泥成型。把玉米淀粉和土豆揉成团，把土豆泥放入保鲜袋中，想吃大号的就用大号的袋子装。 用擀面杖把土豆泥压平，这里我大概是压成了一指半宽的厚度，放入冰箱冷冻三个小时左右。冷冻完的土豆泥直接拿出来切成条。 油锅烧热，这里要多放一点油。把切好的薯条放入油锅中开炸，刚下锅的时候油锅的温度要高一些，要起这种大泡，这样更方便薯条成型。 一锅不要炸太多，不然薯条会粘连在一起，因为油温比较高，一定要注意防烫防油溅，炸到这种金黄就可以出锅了。调一个酸奶酱，三大勺无糖无脂肪稀辣酸奶、 一小勺芥末酱、一小勺蜂蜜、二分之一小勺干欧芹碎、二分之一小勺黑胡椒粉、二分之一小勺盐，二分之一小勺蒜粉。把这个低卡酸奶和现成的 pass 酱 加了肉酱的薯条味道会非常浓郁，但是因为肉酱里面有水，所以薯条的脆度会打折扣。我个人还是喜欢薯条蘸酸奶酱的吃法，这个大号薯条吃起来非常爽，外酥里糯，满满的土豆泥、 芝士香、咸香、奶香，再配上清爽的酸奶酱，真的绝了，大家一定要试一试。我是微妈，别忘了点赞、关注、留言，我们下期见，拜拜！

重生之我是闺蜜的厨子女王，今天想吃肉拌薯条，刚刷到吃播就馋的不行，这次 pro max 版已经满足不了龟龟了，得加番茄肉酱和酸奶酱，如此巨大的薯条把把炸的外酥里糯，裹上浓郁酸奶肉酱，闺蜜直呼要开吃播，快艾特你闺蜜来上网课，再晚她就艾特你了！！闺蜜说要吃薯条，主包连夜涂了奶龙加满满。 没事没事，头晕是正常的。又到熟悉的捏捏乐环节，同学们可曾吃过如此巨大的牛魔王碎尸爆炒？？ 芬芳二人组下锅炒香饱和度战士搞里头拼多多，二十二元两袋的味，好美，番茄酱。 哪位同学来尝？第一口拼多多，三十五点九元八瓶的伊利。 安慕希酸奶。 做好脆炸糊就去解救东鼠，勇敢的面糊，先试油温定海神针下油锅。 谁把我薯条偷走了？？怎么别香蕉了？？停止停止煮包，给尔等换个体面的盘子。 有巨物恐惧症的同学，别看，同学们说说有吃波内味了吗？？想体验下巴脱旧的同学先来品尝，不敢想这来上一口，闺蜜得有多开朗！女王陛下请用餐！！

今天吃肉酱大粗鼠，我看到其他博主做的这个，看起来实在是太香了，必须吃到。这个是六百克的土豆切成片，这是三百克的肉酱，这个肉酱的做法我看了，跟我的那个番茄肉酱意面的那个肉酱一模一样。方法的话可以看一下我番茄肉酱意面的那期视频。再来九十克的玉米淀粉， 土豆片，水开上气蒸十五分钟，蒸到这个土豆轻轻一搓就透就碎了就可以了。如果要是没熟的话就再多蒸一会，然后给土豆碾碎，多来点盐和黑胡椒，再稍微加点盐，没那么热了就上手给他抓匀，来一点芝士或者是牛奶玉米淀粉， 还是戴上手套，用手抓匀。 把和好的土豆泥装在一个标花袋里，然后给这个标花袋剪一个大点的口， 下面可以垫一张硅油纸，我的硅油纸用完了，盖好保鲜膜，放冰箱里冷冻， 不用冻到全都邦邦硬，稍微给它定型了就行。我是冻了大概四十多分钟，用刮板给它稍微挪动一下，锅里倒油，油加热还需要几分钟的时间。 这边另起锅把肉酱给它炒一下，热一下，我这个肉酱老香了，这么一炒的话香味就直冲我 特别特别香。炒好放在这备用。油加热到筷子放进去开始冒泡，下土豆条炸，放进去以后不要动，先让它成型，前提一定不要动，动的话就会粘上，一直炸到像这样外面金黄金黄的就可以了。炸好的大薯条是非常非常脆的， 浇上准备好的这个肉酱，淋上多多的沙拉酱，再来点蜂蜜芥末酱，少来点番茄酱， 谁能拒绝的了这一份来一口啊， 这大薯条配上这个肉酱，巨香巨香，一口下去太满足了。我这个比例淀粉稍微多了一点点，我觉着可以少一点点淀粉再来一口。 不知道你们能不能听到这个外面炸的老脆老脆了，太好吃了，这一盘吃下去我会非常幸福的。

是谁还没吃过这个酱多多？巨无霸肉霸薯条，超浓郁的沙拉酱，搭配着酸汤肉末，恩格尔来了都得赞不绝口！土豆切成块，倒一点点水，盖上盖子，微波炉高火七分钟，这样蒸出来的土豆又快又省事。加入一点牛奶压成泥，再倒适量淀粉，揉成光滑的面团。 咱们直接用空气炸锅的底座当盘子，这样可以更好的控制大小，保鲜膜包好冻两个小时。我这个其实算迷你版本了，因为空气炸锅大小有限， 做不了特别大的，刷点油，一百八十度三十分钟，中间多翻几次面，趁着空炒一下肉酱，洋葱炒出香味，下肉末翻炒一会，倒入酸汤，番茄酱、蚝油、生抽。没有酸汤可以直接用西红柿，最后倒入水淀粉收汁备用。这会薯条也好了，非常的酥脆，肉酱简直太香了。 这个酸汤还是贵州小伙伴推荐的，下次再用它做个酸汤薯片，撒点欧芹嘴巴。已经开始下雨了，话不多说，直接开线了。

欢迎收看零三年女孩在农村的日常段， 我搁到这里边了，我恐怕凉，看见没？哇，这是肉饼吗？嗯， 开始来化妆吧，任何人不得进入。 我看有姐妹问我要里面内搭的链接，是我前段时间在实体店买的拉兔子嘞拉兔子，哈哈哈，那有俩小兔给装这笼子里边，你看看 能拉兔子就能可肥了。来给小兔子薅点菜吃， 再薅一个白萝卜，哇，果然小小的东西都非常可爱， 又肥了。喂完兔子，拆一下快递包，这是一个蓝色的羽绒服，它的袖子的话是针织拼接的，这颜色穿上显得整个人都嫩嫩的。 第二件是一个非常厚实的毛领外套，这个是卡其色的，它这个是宽松版型，穿上有点寒里寒气的感觉。 这件是一个短款的羽绒服，帽子上面是这种短款的毛领，好喜欢这件短款的，而且也可显腿长了。 这件还挺喜欢白色羽绒服的，上面的扣子就很有设计感，这件穿上整个人都亮起来的感觉，而且毛领显得衣服真的老有质感了。 最后一个是黑色的羽绒马甲，它这个是收腰的版型，里面搭配的是这种条纹的上衣，有一点酷酷的感觉。 今天中午做一个前段时间很火的那个肉粑薯条，这是我刚蒸好的土豆，给它捣成泥，再来加一包芝士，这样感觉会更好吃， 再来点淀粉，没有准确的量，看感觉来加这种成团就可以了。 把这个料都给撒上去，就是这个样子，替姐妹们尝一下， 给俺奶奶来送点吃啊。包的包边上的哈，这才吃。 这个是安姐男朋友回来带来的甜品，还有一半没有摆出来，这个里面好像是芋 泥， 哈哈哈哈，这是，这是豆汁。

我一定要向全世界安利这个肉霸大粗薯，超级酥脆的大薯条上裹满了肉酱和酸奶酱，整上一口真的超过瘾！今天把做法分享给大家。蒸好的土豆加黑胡椒、海盐捣成泥，再整上两大勺玉米淀粉给它揉成团，揪一块在手里，直接揉成条。搓好的薯条放进冰箱冷冻半小时， 趁这个时间把肉酱炒一下。猪肉末炒熟，加去皮番茄丁和洋葱丁，再按照屏幕上的调料比例加入调料，最后再加入半碗水，把汤汁收到浓稠为止。这个肉酱不止能蘸薯条，拌面 或者意面，也是嘎嘎香。肉酱做好了，再搞一个酸奶酱，按照屏幕上的配方调制出这个酸奶酱配薯条那叫一个绝，都 调好就可以炸薯条了。把薯条直接扔锅里炸，炸个七八分钟就可以捞出来了。然后再淋上两大勺肉酱，酸奶酱也全部倒里边。哎呀妈呀，这也太有食欲了！外酥里糯，裹满了香浓的酱料，还没吃过的姐妹抓紧试试吧！

一根就能吃到爽的低卡肉粑薯条，非油炸也能外酥里嫩。为了消耗一下前天回老家吃到的热量，直接健身房磨磨练了六小时，当晚就干到了三十九度，第二天直接烧干了。 运动的好处就是恢复快，一天一碗差不多就好了。鸡胸肉打成泥，留一部分做肉酱。提前蒸好的土豆压泥， 加洋葱、一勺淀粉、黑胡椒、海盐、蚝油搅拌均匀，装入密封袋，轻轻把它拍匀，整理成长方形，送进冰箱冷冻两小时。这里脆脆的部分呢，我用的是无油薯片，敲碎代替面包糠，冻好后分割成长条，表面刷蛋液，轻轻裹上薯片碎， 可以手动整理下形状。空气炸一百八十度二十分钟，等待时间来做肉酱炒香后加番茄罐头和番茄酱，最后撒黑胡椒、海盐调味即可。西辣酸奶只需要加这些就能得到巨好吃的！炸过好的蛋 脆脆大薯条出锅，淋上肉酱，盖上奶盖，我的口水已经开始泛滥了，再搭配个无糖快乐水来感受一下。 一口下去外脆里糯，搭配上两层丰富的蘸酱，这薯条吃起来不要太爽！嗯，记得收藏复刻哦！