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哈喽,姐妹,给你们分享一个特别好吃的冷吃牛肉,牛肉上锅煮二十分钟,收拾完卫生差不多就煮好了,里边放上葱姜,花椒,大茴。 嗯,辣妈切刀的那些料你就往里扔就行,然后煮二十分钟,煮完了之后拿出来给它过凉水,给它切成丝。呃,不需要切太细,但是也不能切太粗,直接上油炸,锅里多放一点油,给他一直炒一直炒, 煎至两面就是这种微黄但是不糊的状态,差不多就行了。放上一点松鲜鲜,然后翻炒一下,翻炒均匀,把准备好的花椒呀,辣椒呀,麻椒全部给它倒里面,然后一直翻拌给它炒香, 接下来就是蚝油,然后来一点味极鲜,如果你尝一下,根据自己的口感再加糖还有盐,然后白芝麻,就这么简单。这样就做好了,真的是巨好吃,有手就能做。你们抓紧时间去试一下吧, 在家做又便宜又好吃,这一份你出去不得一百块钱。