冷切牛肉做法

哈喽，姐妹，给你们分享一个特别好吃的冷吃牛肉，牛肉上锅煮二十分钟，收拾完卫生差不多就煮好了，里边放上葱姜，花椒，大茴。 嗯，辣妈切刀的那些料你就往里扔就行，然后煮二十分钟，煮完了之后拿出来给它过凉水，给它切成丝。呃，不需要切太细，但是也不能切太粗，直接上油炸，锅里多放一点油，给他一直炒一直炒， 煎至两面就是这种微黄但是不糊的状态，差不多就行了。放上一点松鲜鲜，然后翻炒一下，翻炒均匀，把准备好的花椒呀，辣椒呀，麻椒全部给它倒里面，然后一直翻拌给它炒香， 接下来就是蚝油，然后来一点味极鲜，如果你尝一下，根据自己的口感再加糖还有盐，然后白芝麻，就这么简单。这样就做好了，真的是巨好吃，有手就能做。你们抓紧时间去试一下吧， 在家做又便宜又好吃，这一份你出去不得一百块钱。