神蛋怎么煮

来吃鸡蛋。吃完早点睡。等等闺蜜来呦。就知道你不会煮，要不是我刷到蛋神煮的蛋这么多年还被闺蜜煮的蛋蒙在鼓里啊。 闺蜜来跟着我学，用蛋神的方法教你煮鸡蛋哦。这么多蛋今晚没煮就会怀孕了。你看你就瞧吧你就 开始必胜。再准备六碗凉水。我马上到了。不是六分十二吗？六分十二抽一个。 哈哈哈这个怎么还没出来下一个，七分三十秒还有十秒。哈哈哈三十出。这么正确哈哈哈八分三十秒出九分一十二快快快，下一个，九分三十秒。 十分三十秒最后一个呢？十一分三十秒哦呵。哈哈哈，这有什么区别，每一个蛋都不一样，看看你最喜欢哪个时间段的哈。先来个六分三十秒的 一个。好的，爆头先从蛋壳开始哇，短短短的一看就感觉会爆吃。见证奇迹的时刻。你这个都没熟，你懂什么。他没熟不能吃啊，要的就是这一种流心的状态。 好吃吗？感觉蛋黄在我嘴巴里跳舞了。好好吃啊。下一个七分三十秒的 来。哇，这个感觉不错啊，一人一半啊， 怎么样？好好吃，如果说比你那全熟的鸡蛋要好吃。嗯，这个八分三十秒的，看一下这个你平时都是煮多少分钟？半个小时哈哈哈，我妈平时都是煮半小时的。我就说那鸡蛋干噎噎的，咽都咽不下去。这个口音不一样。好犀利啊。 带细粉，这个比情侣更好又好。这个八分三十秒的都带细粉呢，尝尝。嗯，好吃哦。点赞。不错不错，一个比一个好。这个正确这个九分十二秒的神蛋终极蛋。这个那明显要紧致很多，见证奇迹的时刻 哇，非常的不错，好漂亮哦。这个不错不错，天呐，闪闪发光的蛋黄，中间还带一点点的流星，金黄金黄的，好漂亮。来点生抽让它吸进去 尝尝。这个终极蛋我也来尝尝，今天剩面了。嗯，不错不错，很好吃。哈哈哈哈哈哈，以前那蛋都白煮了十分三十秒的，我越来越期待了。哈哈哈， 这个也是反反的。天呐，怎么一个比一个要反啊，以后我也按照你这个流程给你老爸煮鸡蛋，哼哼，来个辣椒面吧。哎，不敢想象有多好吃。 哇，太好吃了，一个比一个甜。最后一个，十一分三十秒的见证奇迹的时刻。 哇，这么漂亮。这个这个十一分三十秒的，也带点气嗓，反正都比你那煮半小时的鸡蛋要好吃是不是？这个别吃了，给你老爸留着。行，做给老爸尝尝，也叫做水煮饭，好吃吧。闺蜜啊，以后就按九分十二秒的标准给我煮鸡蛋哈。我哪有那么多勤工夫给你煮鸡蛋，我看你吃肉。

姐妹们，今天跟着蛋神吃个，我是六分三十秒派，我是七分十一秒派，我是九分十二秒派。热水浇下，等水开下蛋开始计时。 这九分钟简直是度日如年啊，炸人本，哎，你打我好快吗？啊啊，这个这个，他都跑掉了，刷到你了，怎么样，期不期待？快开开开开开开开开！ 多一秒都是对蛋神的不敬啊，到我的了，九分十二秒，传说中最完美的蛋， 哇，完美过凉水，蛋壳很好剥，是个好兆头！六分三十秒拍戏，哇，好嫩啊！哇，这个性感的流星，这个是七分十一秒拍戏的 我，这是谁的梦中情蛋，外面微微凝固，里面带有一点糖心， 超级完美。九分十二秒鸡蛋啊，微微的下山，绝了，调料选对，美味加倍，有请我们的蛋们大弟子贡菜青椒酱，一等一的美味啊干， 嗯，太好吃了，下一个，芝麻盐， 嗯，太香了，整个食欲大增，还不担心长胖，这个是我的秘制拌蛋汁，哇哦，多多的香菜干蛋。

五分三十秒、 六分三十秒， 把五分半这个也弄出来看一下。七分三十秒、 八分三十秒、 九分十二秒半，神推荐。 哇， 九分三十秒，哇，这个也很漂亮。十分三十秒， 这个已经开始凝固了。啊？十一分三十秒， 嗯，差不多全手。

我就说刷抖音的时候真东西吧，今天跟着蛋神煮鸡蛋， 我要吃七分十一秒的。我要吃九分十二秒的。三二一开始 来看看，看看这鸡蛋咋样。这有啥不行老虎，那你可肯肯定得到全网认可了你知道吗？要不然他不可能粉丝涨那么多。跟这人学没毛病啊。 剩下这个接着等待，刚才差点煮过头，我可不敢了，我在这守着。马上准备啊，咱俩在九分零八秒的时候就开始开盖。我帮你开盖，我帮你捞就完事了。好好好，十一一二。 ok， 品尝一下，见证奇迹的时刻。哇，糖心蛋 哇，对比一下我这个确实更糖心一点，拜拜。 嗯，确实不一样啊，不噎人。这个蛋黄好吃好吃，嫂子爱上吃鸡蛋了以后。嗯， 真好吃。是不是不一样？好吃，儿子，我宣布挑战成功。

开水烫个五秒钟，水开以后把烫过的鸡蛋打进去，开小火煮了两分八秒，如果不想吃那么熟的，就把时间缩短， 葱蒜、小米辣酱油、三汾、陈醋、蚝油全熟，蛋就做好了。

跟着蛋神做鸡蛋，鸡蛋块两勺温水，水开煮蛋计时，七分十一秒捞出两个过凉水，九分十二秒捞出剩下两个过凉水。 坏蛋不算，看看煮七分十一秒的鸡蛋怎么样？糖心蛋很不错，传说中的神蛋，九分十二秒， 看着也不错。左边七分十一秒，右边九分十二秒，煮九分十二秒的蛋无敌嘎嘎香。

蛋神分享的水煮蛋原来这么简单！三分钟煮好一个完美的九分熟水煮蛋！从冰箱拿出来的鸡蛋，用一百度烧开的水把鸡蛋烫个三到五秒钟。平底锅里烧开水，把鸡蛋打入碗中，紧扣水面，倒入锅中，盖盖子，小火焖煮两分钟就是九分熟水煮蛋，三分钟就是全熟蛋蛋白嫩的滑溜溜，蛋黄微微流心，厨房小白闭眼冲，再也不翻车！

蛋神牌的蛋马上就要出锅了，还有十一秒，九分十二秒的蛋啊，我们来今天看看有没有成功。拿个舀子准备着。好到点好，把蛋 要不到关火，先把蛋捞出来放在里面。那很神奇，你看，一下子就脱壳了。我来看看里面的蛋黄，这不就是我心心念念的糖心蛋吗？啊，成功了成功了，蛋神从不欺我，成功了。

今天我们也跟着蛋神来煮一下我们那个九分十二秒的鸡蛋，首先从冰箱里 找两个长得好看的鸡蛋，这里有很多鸡蛋，随便挑两个看一下。我们杂乱的冰箱把两个蛋洗洗干净，然后呢，现在水已经开了，在这个间隙当中呢，我们准备一碗水，凉水，待会要过鸡蛋。 今天煮了两个蛋啊，准备一个是七分十一秒的蛋，一个是九分十二秒的蛋，等我来比较一下。好，七分十一捞出第一个蛋过凉水， 然后第二个蛋继续煮好，九分十二秒的蛋来喽。啊，捞出过过凉水，这个这个这个蛋是七分十一秒的，我们吃吃看看一下。啊，七分十一秒的 好，好紧张好紧张。你紧张啥呀？我怕我翻车了。什么翻车？ 蛋还是很好，还是有点，还可以剥着，但是被我剥破了，哈哈哈，鸡蛋被我剥破了，来我们打开给大家看一下哇，哎，真的是糖心留留的，留糖心的蛋， 真的啊，七分十一秒就是留糖心的鸡蛋，可以留糖心的。 嗯，味道很不错，真的很好吃，这鸡蛋很好吃，给你吃。嗯啊嗯，你感觉怎么样？好吃很好吃，这个流畅性的 好。我们再来剥第二个鸡蛋啊，这个鸡蛋是九分十二秒的鸡蛋，然后，然后我们给他 掰开来看一下。啊，这感觉掰的就有点没有刚刚那么软，它这里面是就是有糖心的，给你看，就是也不是糖心，它这里面就是起沙的那种蛋黄，看到没有？起沙的蛋黄一样的啊，你全部吃掉了，那我只剩半个了， 然后我感觉也是很好看，这里面是起沙的蛋黄，九分十二秒吧，跟着蛋神煮鸡蛋成功。

素人蛋神横空出世，火爆网络，仅凭两条评论涨粉三百多万，还被央视转发，全网成功抄作业，网友们狂喜，尊称他鸡蛋大王万蛋万蛋万万蛋！他的 走红之路听起来可能不可思议，但是又合情合理。正如有网友锐评，终于理解了，当一个人把一件事做到极致，那就是艺术，哪怕只是主机。 那么他煮蛋到底有多神呢？又分享了哪些煮蛋技巧，鸡蛋的实用学问还有哪些？一条视频给你讲清楚！ 新闻等多家媒体的报道，事情的起因是十二月四号，一位网友分享了自己爸爸煮的神仙鸡蛋，不仅是金灿灿的，还有好看的纹理。没成想，评论区 一位爱吃蛋的素人网友立即给出了正确精准的判断，这个是水开下蛋，九分十二秒捞出立马过凉水的效果，并且解释自己每天要吃四十个水煮蛋，天天吃。连续五年了， 水煮蛋这一块，每一秒都知道是啥火候。刚开始大家也是凑热闹，纷纷带着自己煮的蛋求教，没想到每一个都判断成功。网友惊呼，没发现蛋神之前，我以为水煮蛋都长这样，原来不 是水煮蛋不好吃，是没有遇到合适的秒数啊！就这样，在大家一声声惊呼下，这个极致简单又极致专注的煮蛋赛道瞬间引爆了全网， 他的账号也在短短八天内狂涨，粉丝超过三百万，目前仅发布了十几个煮蛋视频，就吸引了过亿网友的围观学习。还有人直言，在他的影响下，创造了一个人人爱蛋的世界。爱吃蛋走红的核心就是把煮蛋的时间精准到秒，七分十一秒出锅是最完美的，糖心硫磺 九分十二秒捞出则是金灿灿的全熟状态，甚至列出了每个时间对应的鸡蛋状态，连不同海拔、不同锅具、不同水深的时间微调都给你标注 明明白白。没有花哨剪辑，也没有博眼球的话术，就靠着这份强迫正式的精准和五年消耗十万个蛋的庞大实践数据，将煮蛋这件事推向了一个前所未有的 科学高度。果然是行行出状元，专注到极致，水煮蛋也能煮出封神之路！当然也会有人觉得这小题大做，但是您仔细琢磨一下就会发现，他的爆火戳中了普通人的饮食刚需。现在很多人把水煮蛋当健康早餐，但是要么煮成 实心铁蛋难以下咽，要么就糖心程度把控不准。而爱吃蛋的秒级教程，刚好就解 了这个高平又细碎的生活痛点，让大家在快节奏、充满变量的生活中，收获一份确定的、能够掌控的美好早餐。这本身就是一种充满魅力的生活哲学，而且它的内容不只是主蛋，还延伸出了完整的鸡蛋知识体系。咱们整理了他和权威科普的核心 干货，大家可以记好啊！除了精准计时，他还强调了回温步骤，冷藏鸡蛋直接下锅易裂，提前室温放置十分钟更稳妥，煮好以后立刻过冰水，蛋壳能够轻松的剥离，还能够让蛋黄口感更加细腻。在鸡蛋的挑选、保存和判断是否变质上，首先是挑选，记住 三个字，看摸、听看就是新鲜鸡蛋。蛋壳的色泽鲜明，表面干净，如果斑点较多，可能存放时间较长，你去摸它。新鲜的鸡蛋外壳摸起来有一种磨砂的质感，略显粗糙。如果手感过于光滑不行， 听轻轻摇晃一下，新鲜的鸡蛋几乎听不到声音，如果感觉内部有水声晃荡，可能已经变质。其次是保存，买回来的鸡蛋千万不要用清水清洗以后再放进冰箱，因为这个蛋壳的表面有一层天然的保护膜，可以阻止细菌入侵和防止水分的流。 正确的做法就是，如果蛋壳有脏污，用干布轻轻擦掉即可。存放时记住大头朝上冷藏，这样既能够固定蛋黄的位置，又能够延长保鲜期。判断变质更简单，大家就可以把鸡蛋放到清水里面， 能够平躺在水底的是最新鲜的，一端稍微翘起说明没那么新鲜了。如果完全浮起来，最好就不要吃了。或者直接敲开以后蛋黄散黄，蛋清浑浊有异味，那就是坏蛋。 最后，我们来破解一个关于鸡蛋最大的迷思，高价鸡蛋、土鸡蛋、红壳蛋，营养真的更高吗？其实不然，央视新闻曾经报道了上海肖保伟做过的一项三十款鸡蛋的对比检测，结果非常明确， 无论是几块钱一斤的普通鸡蛋，还是价格昂贵的所谓的富硒蛋、 dha 蛋、生态蛋、可生食蛋，他们在蛋白质、脂肪、维生素等核心营养指标上并没有显著差异。但 蛋壳的颜色是鸡的品种和饲料颜色决定的，与营养无关。我们日常补充营养，选择安全、新鲜、性价比高的普通鸡蛋就完全足够了，不必为那些华而不实的营销概念支付过高的费用，所以回过头来看鸡蛋大王的走红，他更像一个温暖的企， 是在一个充满宏大叙事的时代，一个普通人凭借对一粒小小鸡蛋数十年如一日的专注和热爱， 能够获得全网的喝彩。他火的不是玄学，是严谨，不是猎奇，是回归生活最基本的诚意， 也提醒了我们，真正的品质生活，或许不在于追逐昂贵的标签，而在于像掌握七分十一秒那样，用心经营好每一个触手可及的日常细节，把品 平凡的日子过出精准的滋味，这本身就是一种了不起的才华，我们愿大家都能够煮出那个自己最爱的完美鸡蛋。

啊啊。

看到这两个蛋没有，我要跟网上的蛋神学煮蛋，一会看看是成功复刻了还是翻车了哈。哎，我想煮软一点的，七分十一秒就够了，我喜欢硬的。九分十二秒开始，先把这两个蛋蛋呢用开水烫一下 哇，我们往锅里下蛋试试，你急啊，还敲蛋哦。哎呀，这能成吗？ 能成不成我们再试一遍，大不了多试几个蛋。哎呦我的妈，哈哈哈，快快快快，七分十一了，赶紧把我蛋捞出来。把你的软蛋先捞出来放凉水里凉一凉啊。九分十二秒对吧？快快快，捞出来哦。哎呀，多了一秒，先切小你的七分十一秒的一二三。 哇，成嘞，暴击了。天呐，我就跟那种酒店里一模一样，来看我九分十二秒的啊。 哇，刚刚好哎，把里面的蛋黄凝固了，又不显得老，真的是完美。 哎，这网上真是能学到东西的，你们也赶紧去试试，回头在评论区里面交作业，嘿嘿。

哇哦，嗯嗯嗯。 哇，真的太香。