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丸子的十种神仙做法,好吃到舔盘子!第一种,马上快过年了,家家户户都喜欢炸丸子, 今天给大家分享个萝卜素丸子的做法,外酥里嫩,先切点萝卜丝,不用切的太细,搭配点胡萝卜丝,水开下锅。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 焯烫两分钟,捞出再给它剁碎,打入两个鸡蛋,放葱花、盐、鸡精,五香粉,一勺淀粉,一勺面粉,顺同一方向搅匀几成小丸子油温六成,下锅炸,炸至金黄酥脆即可捞出。这样做的萝卜丸子外酥里嫩,想吃你也去做吧!第二种, 马上就要过年了,炸一道这样的莲藕丸子,外酥里嫩,大人小孩都爱吃。首先莲藕剁碎,放入搅好的肉末中,加胡萝卜,葱姜末,盐,鸡精,胡椒粉,生抽, 蚝油、两个笨鸡蛋、一勺淀粉,一勺面粉,适量山泉水,搅拌均匀。每天都在用心的教做菜,您就给个关注吧, 以后想吃不会作诗找得到我!搅匀后挤成丸子,六成油温下锅炸,中小火慢炸,炸至表面金黄,这炸的丸子酥脆好吃,过年你也给家人做起来吧!第三种, 你是怎么也不会想到,把豆腐放进塑料袋里面,拿我的拳头给他压的稀巴烂出锅,就是你们从来没见过的豆腐新吃法, 先在豆腐里打入两个鸡蛋,戴上手套,像我这样把它们一起抓的稀碎,将鸡蛋和豆腐充分的融合在一起,再放葱姜末,青萝卜丁,火腿丁,香菜调料,加入盐、鸡精,十三香,半勺生抽,一勺面包糠,多放点面粉,使出你浑身的力气把它搅匀 至这种不沾手的状态,在手套上抹点食用油,这样挤出来丸子表面就会非常的光滑,油温四成热,下入锅里。 我每天都在叫你们简单的家常菜,就麻烦给个红心鼓励一下吧,非常感谢!炸至这种金黄色即可捞出。豆腐丸子这样做外酥里嫩,不管你家里有老人和小孩都可以吃,做法也很简单。这不也快过年了,团圆饭上你们也安排起来。 第四种,马上就过年了,餐桌上也不能都是大鱼大肉,来上一道萝卜水晶丸子,寓意团团圆圆,萝卜切成均匀的细丝,土豆也切成丝,水开下锅。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。 焯烫一分钟捞出,然后过一下凉水捞出,攥干水分调味,加盐、鸡精、香粉、虾皮,一勺淀粉,用我的手搅拌均匀,攥成小丸子水开上锅蒸十分钟。这样做的萝卜水晶丸子晶莹剔透,好吃又好看,你也去试试吧!第五种, 这是一位九十八岁老奶奶教我的胡萝卜新吃法,胡萝卜含有大量的维生素,做出来软糯香甜,大酒店一份一百六十八, 自己在家做,成本只要几毛钱。先将去皮的胡萝卜切成薄薄的厚片,然后放入蒸锅,水开上汽蒸二十分钟,再用祖传下来的勺子按压成泥,接着加入两大勺的糯米粉, 揉成一个光滑偏软不粘手的面团,揪一小块下来,用掌心揉成小球。先给他过一遍清水,再放入白芝麻里,用你点赞的小手把丸子均匀的裹上一层芝麻,碗中打入一个幼儿园毕业的蛋,搅匀打散。有的人喜欢默默的看视频,但他会点个红心鼓励一下,这样的人我太喜欢了,今天这个视频也帮忙点一个吧, 非常感谢!油温六成热下锅炸,下锅后千万不要去动它,当它有个定型的过程。把胡萝卜丸子炸至金黄酥脆,捞出碗中,加番茄酱、一勺白糖、一勺米醋、一勺清水,熬至糖醋汁就调好。 锅留底油,倒入糖醋汁中,小火慢慢熬至浓稠冒泡,然后倒入炸好的胡萝卜球,快速翻拌均匀即可出锅。一道酸甜软糯的胡萝卜丸子制作完成,一口一个,太好吃了,你要是学会了,全家都夸你是大厨。 第六种,天气越来越冷了,给家人做一锅热乎乎的青川丸子,汤鲜味美,不腥不柴,清淡又好吃。首先剁好的肉馅加葱花、盐、胡椒粉、一勺料酒、一个鸡蛋、一勺淀粉,朝一个方向搅拌上劲。然后准备一个西红柿,切成丁备用。锅中油热,下葱姜末 炒出香味,倒入适量清水,水开关,小火,把肉馅挤成丸子下入锅中。我每天都会分享简单的家常菜,喜欢您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。煮开后撇去浮沫,倒入木耳和青菜,加盐、胡椒粉调味, 煮至青菜断生即可出锅。丸子这样做清淡不油腻,喜欢你也赶紧给家人安排上吧!第七种, 大家注意看!把糯米放入肉馅里蒸一蒸,做出来竟然是一道逢年过节必吃的美食,很多人活到八十八岁都没有吃过,真的特别好吃, 建议收藏!首先准备去年吃剩下的糯米,加入我家的自来水浸泡一下,然后把肉剁碎放入碗中,加入泡好的糯米,加胡萝卜丁、玉米粒、小葱花调味,放少许盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油,用我的手抓拌均匀。很多人都喜欢安静看视频, 但是他会对着屏幕悄悄的点个赞,这样的人太可爱了。再打入两个顺产的鸡蛋,搅拌均匀,这个做法即使是挑食的小朋友都会爱上的。再揪一小块,用我的手团成一个圆球形,再摆入盘子中,水开上气,大火蒸二十分钟。这样做的糯米肉丸鲜香肉嫩,好看又好吃, 饭菜一锅出,做法简单又省事,喜欢你就点个赞收藏做起来吧!第八种, 大家注意看,往土豆里淋入一碗鸡蛋液,这是最近网上很火的土豆心吃法,外表酥脆,里面香甜又软糯。首先把土豆切薄片,上汽蒸二十分钟,加一大勺白糖,用祖传的擀面杖捣成泥, 再加适量的糯米粉,揉成不粘手,偏软的面团就一块下来,用手掌心搓成丸子,空碗打几个不太聪明的笨蛋,快速搅散。正在看视频的漂亮老板娘,我每天分享的视频都非常好吃,易学,建议大家点个免费的小红心加收藏,以后想吃的时候随时可以找到我。 然后将蛋液淋入丸子中,让每颗丸子都沾上蛋液。接着裹面包,把土豆丸子均匀的裹上面包糠,拿在手里不脱落就可以。油温五成开始下锅炸,大概炸两分钟左右,炸至金黄酥脆即可。这样做的黄金土豆球酥酥脆脆,香甜软糯,沾点番茄酱,酸酸甜甜会更加美味。第九种, 注意看,以后萝卜不要总是凉拌或炖汤了。今天在饭店学会了一个萝卜不一样的新吃法,营养又健康,大人小孩都爱吃。把削皮的萝卜切成细丝,放入大碗里,撒一把食盐腌制十分钟,杀出萝卜里面的水分,然后再给他攥干, 小碗里打入两个土鸡蛋。家人们,我每天都会分享好吃的美食,你点不点赞没关系,只要你学会了就好,学会了就收藏起来,想做的时候还能方便看一看。 锅里油热,放入二肥八瘦的肉末炒熟,炒至变色,再放葱花、香菇丁调味,放生抽、耗油、鸡精、五香粉,大火翻炒均匀,炒出香菇的香味。 稍微放凉后倒入萝卜里,加入适量的淀粉,搅拌均匀,然后团成这样的小丸子,放在盘子里扣盖,水开,上汽大火蒸十分钟,这样一道好吃的萝卜丸子就做好了,不油不腻,软糯鲜香,有菜有肉,一吃一个不吱声啊!喜欢收藏好也试试吧!第十种, 过年的餐桌上一定要学会这道炸丸子,寓意财源滚滚,团团圆圆,外酥里嫩,一口一个肉馅里加的公鸡蛋、小葱花、料酒去腥,少量生抽、精盐、花椒粉、一勺淀粉、 一勺面粉、八十八粒黑芝麻,顺着回家的方向抓拌均匀至粘稠,用小姨子的手挤成丸子,油温三成热,下锅炸至金黄熟透,捞出,外酥里嫩,真的太香太好吃了!过年你也收藏做起来吧!

女孩子冬天可以给自己多安排几次这个酒酿圆子,一周喝个两到三次,对咱们女生真的特别好。这一碗下去浑身都是暖暖的。先来做点小圆子,我这个是自己家里晒的糯米粉,没有这种,也可以用水膜糯米粉代替 加水,这个没有比例,就是干了加水再揉成这样,光滑不沾手的面团就可以取几个小揪揪放在掌心,这样搓一搓小圆子就做好了。冷水放点红枣,煮开后再把小圆子放下去。 今天吃的是这款手工酿的醪糟,配料就是水、糯米、桂花和甜酒曲,盖子一打开就能闻到那种纯酒酿的香气。有时我都是直接当零食来上两勺,很香甜, 再放上一勺红糖,喜欢粘稠一点的放点淀粉水勾个芡,最后再淋入鸡蛋液,撒点枸杞就可以了。糯唧唧的小圆子搭配香甜的醪糟,好喝又营养,一定要去试一下。