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大年三十必备的十道经典家常菜,最后一道价值百万!第一道,马上过年了,年夜饭的第一道菜,花开富贵,寓意来年大富大贵,红红火火,简单又美味。首先蒜薹切成段,再串上小米辣, 再切成十字花,放入冷水里浸泡十分钟,小花就做好了。然后把肉丝炒熟炒散,加入生抽、盐、鸡精翻炒入味。我每天都会分享简单易做的家常菜,如果对您的厨艺有帮助,可以给个小红心鼓励一下吗?非常感谢!下入小花,再翻炒几下,花开富贵的菜就做好了, 色香味俱全,太香太好吃了!第二道,我是做梦也没想到,把虾放在豆腐里蒸一蒸,出锅的瞬间就是一道逢年过节必吃的美食,一起跟着视频学起来吧! 首先把嫩豆腐一分为四摆入盘中,十块钱买十只大虾,放冰箱冷冻二十分钟,这样就可以轻轻松松去壳。再给虾子开一下背去壳的虾仁放在豆腐上,碗中打入两个我下的蛋,加一点盐,用筷子搅匀打散,然后加入一点五倍的温水,继续搅匀。不知不觉已经发了八百个家常菜教程了, 今天这个视频就麻烦您点个免费的家常菜教程了,今天这个视频就麻烦太久,不然就太老了。 油爆香葱花,浇在蒸好的虾仁豆腐上,淋入蒸鱼豉油,没有,可以用生抽代替,这样做的虾仁豆腐鲜香嫩滑,做法简单,大小朋友都喜欢吃,喜欢就收藏,转发给你那个听话的老公做起来吧!第三道,我告诉你啊,以后在家做回锅肉,切记不要直接下锅炒, 那样做的回锅肉又腥又柴不好吃,今天就把正确做法分享给大家。菜市场买来的五花肉,冷水下锅放姜葱、料酒去腥,煮到筷子能轻松扎净即可捞出,放凉后再切成厚厚的薄片,空碗中打入一个我刚下的蛋。 我已经连续分享了几百道美食,一直还没有得到您的小红心,家里还有三个妹妹在上大学,压力实在太大了, 这个视频就麻烦您给个免费的小红心鼓励一下吧,非常感谢!锅不用放油,直接放入五花肉,开小火煸炒出油脂,多余的油倒出来不要丢,然后放姜蒜,小米椒。好吃的关键就是放一勺这个干锅酱, 这个酱很多饭店都在用,没有添加防腐剂的吃起来更放心,过年用它做干锅鸡。干锅下随便炒的素菜都非常好吃,其他的任何调料都不用再放了, 炒出香味后再放一把青蒜苗。第四道,饭店里的干锅包菜为什么那么的清脆好吃,很多人在家做不好,今天我把正确的方法分享给你们。地里挖的包菜用手撕成小块, 加炒菜两倍的盐,用清水浸泡一下,可以去除里面的杂质和虫卵。锅中放少许猪油化开,倒入包菜,小火煸炒至七成熟,盛出备用。 另起锅放入五花肉,炒出油脂,夹拍蒜子、干辣椒、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒炒出香味。每一天都在用心的教做菜, 您就给个关注吧,方便下次想吃不会做随时找得到我。然后倒入包菜,加少许盐、鸡精、白糖,大火翻炒均匀即可,这样炒的包菜好吃还下饭, 赶紧收藏做起来吧!第五道,很多人在家炒猪肝直接就下锅,难怪又老又腥,今天分享这个方法,做出来的猪肝又香又嫩。切好的猪肝加盐、面粉,用我的手反复抓拌, 再加入清水多洗几遍才是不腥的关键。去除水分后,加盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉抓匀腌制十分钟。锅中油热炒香,姜蒜,泡椒、小米辣。我每天都在分享简单的家常菜, 您就留个关注吧,方便下次想吃不会做找得到我。再倒入猪肝,大火快速划散,炒到八分熟,再下入蒜苗, 最后大火翻炒至断生即可,鲜香滑嫩又下饭,你也赶紧收藏做起来吧!第六道,以后你要是想吃干锅土豆片,我教你在家做,干香入味,比饭店的还好吃。首先把树上摘的土豆切成厚厚的薄片,再用清水洗去多余的淀粉, 油热下入锅,中间开中小火煎至两面焦黄。另起锅把五花肉煸炒出牛油,放拍蒜子和辣椒,好吃的关键放两勺,这个饭店大厨都在用的干锅酱,不添加防腐剂的吃的更放心,用它做各种干锅菜系都很好吃。 炒出酱香味后,再放入土豆、洋葱、蒜苗,大火翻炒均匀就可以出锅了。第七道,马上过年了,年夜饭第七道菜,肉签子,寓意着黄金万两,富贵吉祥,不仅制作简单,而且好吃又不腻。两块钱的肉馅,加一勺葱花,一勺姜末、鸡精和盐, 十三香酱油,打入一个坏蛋,一勺淀粉。最近我都用心分享好吃又好看的年夜饭,麻烦您点一个免费的小红心鼓励一下,谢谢!接着放一些肉馅在豆皮上,用勺子按压铺平,再用左手将它卷了起来。锅中水开蒸十八分钟,蒸好后表面再刷一层食用香油, 既能锁住水分又能增香。碗中加一勺葱花,一勺蒜末、生抽、陈醋、辣椒油,灵魂料汁就调好了。接着把签子切成厚厚的薄片,整齐的摆净。盘中摆净调好的料汁,一道好吃又好看的肉签子就好了,清淡不油腻,喜欢你也收藏起来,过年给家人露一手吧! 第八刀,以后把这种草鱼买回来,不要只会红烧和清炖,今天这个做法很多人没见过,而且更好吃。首先把草鱼改刀成我这样子,剁椒用清水冲洗一下来降低咸味。放姜蒜、小米辣、葱花、豆豉,用热油炝香,再放鸡精、白糖、胡椒粉、 生抽、蚝油搅拌均匀备用。锅中油热,把葱姜蒜的香味炒出来,放入海鲜菇,摆上我的草鱼,再来点豆腐。如果你每天宅家不知道吃什么时,关注我,让你的家常菜丰富起来。倒入半瓶啤酒 后盖小火焖十分钟即可。这样做的草鱼鲜嫩入味,香辣过瘾,汤汁还可以拌米饭,拌面条。 第九道,大家注意看,这就是火遍大江南北的西兰花新吃法,清脆爽口,营养丰富,大小朋友都爱吃。首先把两块钱一斤的西兰花,我们这边管它叫愣头青, 你们那边叫什么?先给他改刀,切小块,一定要加一勺盐,倒入清水浸泡十分钟,这样可以有效的去除西兰花表面的虫卵和脏东西。 家人们,主页更新了很多道家常菜,如果您对做菜感兴趣的话,能否麻烦您帮忙点个免费的关注,以后想吃还能找到我,非常感谢大家!锅中水开,倒入西兰花,放一勺盐和食用油, 用这个小技巧煮出来的青菜翠绿不发黑,烫一分钟就可以捞出。碗中放一勺生抽、蚝油、少许盐、鸡精、白糖、少许淀粉, 一勺清水,搅拌均匀备用。另起锅下蒜末炒出香味,淋入提前调好的料汁,大火将汤汁熬至浓稠后,倒入西兰花,让每个西兰花均匀的裹上蒜蓉汁。西兰花这样做,蒜香浓郁,鲜嫩脆爽,真是比肉还好吃。 第十道大家注意看!把糯米放入肉馅里蒸一蒸,做出来竟然是一道逢年过节必吃的美食,很多人活到八十八岁都没有吃过,真的特别好吃,建议收藏!首先准备去年吃剩下的糯米,加入我家的自来水浸泡一下,然后把肉剁碎放入碗中,加入泡好的糯米, 加胡萝卜丁、玉米粒、小葱花调味,放少许盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油,用我的手抓拌均匀。很多人都喜欢安静看视频,但是他会对着屏幕悄悄的点个赞,这样的人太可爱了。再打入两个顺产的鸡蛋,搅拌均匀,这个做法 即使是挑食的小朋友都会爱上的。再揪一小块,用我的手团成一个圆球形,再摆入盘子中,水开上气,大火蒸二十分钟。这样做的糯米肉丸鲜香肉嫩,好看又好吃。饭菜一锅出,做法简单又省事,喜欢你就点个赞,收藏做起来吧!

今天分享一道四川人从小吃到大的水煮锤子肉,先煮个刀口辣椒烘干好蘸碎,里脊切厚片,裹上淀粉,脆成大薄片。 把喜欢吃的青菜放盐炒断,生垫底,葱蒜末,花椒辣椒,火锅底料,豆瓣酱炒香,放家里凉的水熬五分钟,捞起调料渣,下肉片煮两分钟,放几斤白糖出锅,最后撒上刀口辣椒和葱花,淋上热油就可以了。看到看到,来点辣点个赞再走散心了哦!

招待贵客上档次的十道经典家常菜,最后一道价值千万!第一道注意看,锅里撒上一把盐,铺上葱段姜丝,倒入十五块一斤的大虾,加点花椒粒,上面再撒点盐, 开中小火慢焗十分钟,全程不用加一滴水的盐,焗大虾就做好了,原汁原味,比清蒸和水煮的好吃,一个字,鲜甜! 第二道,最近火爆全网的酱油蒸蛋,没想到这么好吃,碗中放一勺葱花,两勺生抽,两勺清水,一勺食用油,然后给它搅拌均匀,再打入几个鸡蛋,想吃几个打几个, 每天一道简单的家常菜,喜欢可以点赞收藏起来。水开上汽大火蒸八分钟即可开吃,高蛋白的摄入,好吃还不胖,喜欢你也收藏做起来吧! 第三道,上周做的干锅花甲,小朋友说没吃够,今天又给他安排了干锅鱿鱼虾,干香干香的,超级好吃。鱿鱼下锅加葱姜料酒煮至开花变色,捞出来控干水分。处理好的大虾下锅煸炒一下,炒至外壳金黄酥脆,捞出不用洗锅, 直接倒入洋葱,开大火炒出香味,再倒入鱿鱼和煎过的大虾,洗好蒜苔。好吃的关键就是放一勺这个饭店大厨都在用的干锅架,让他做干锅花菜,干锅鸡做非常好吃,最后加点红椒丝,简单翻炒几下就可以 出锅了。鱿鱼和大虾都炒的很过分,但像干香的,吃着就很过瘾,你们都可以在家试试。第四道,我们全家都很喜欢吃麻辣香锅,但是 从来不会去外面吃,隔三差五我就会自己在家做,冰箱里有什么菜就放什么菜,主打一个简单方便还好吃。另起锅架,葱姜蒜爆出香味,倒入煮好的配菜,好吃的关键就是放一勺。这个饭店大厨都在用的干锅架,用它做干锅花菜,干锅鸡做非常好吃。 小朋友不喜欢吃的菜,像这样换个花样做成麻辣香锅派就会很喜欢吃,你们也在家试试吧!第五道,年夜饭的餐桌上不能全都是大鱼大肉,来上一盘营养缤纷素菜,反而能锦上添花,还寓意着新年缤纷多彩,事业马到成功。首先用波纹刀把去皮的山药、莴笋和胡萝卜分别切成片, 这个波纹刀很耐用,价格也很划算,用它切出来的瓜果蔬菜不仅好看,也更有食欲。水开把湿菜倒入锅中,搭配上五毛钱的虾仁、一把黑木耳,增加营养。 一勺盐,提前入个底味,少许食用油,是蔬菜翠绿的关键。最近我都在用心分享简单好吃的年夜饭做法,拜托您点个小红心鼓励一下吧,非常的感谢! 焯水一分钟,捞出控干水分,另起锅,油热,下入大蒜爆香,倒入煮熟的蔬菜调味,只需加盐和鸡精,大火翻炒两分钟,均匀入味即可出锅。这样做的什锦小炒,好吃好看,还特别有营养, 学会了你也用波纹刀过年做起来吧!第六道,谁能想到把五花肉上锅蒸二十分钟,短短的时间就可以变成一道好吃的美食,老人小孩都爱吃, 我们看看是怎么做的吧!八块一斤五花肉,水开蒸二十分钟,蒸到用筷子能轻松插入就行,取出后切成厚厚的薄片。有些人喜欢安静的看视频,但他会默默的点个赞,这样的人太可爱了。 空碗中放蒜末、红葱头、小米辣锅,热油激发香味调味,放生抽,不爱吃香菜的多来点一份好吃的料汁就调好了。 其实好吃的白切五花肉不是煮出来的,蒸出来的才更加原汁原味。五花肉搭配上好吃的料汁,肥而不腻,下酒又下饭, 喜欢你也收藏去做起来吧!第七道,以后想吃鱼,别再红烧了,像我这样做个蒜香鱼片,蒜香浓郁,鲜嫩又好吃,关键做法还特别简单。 切好的鱼片倒入清水清洗几遍,再挤干水分,然后加盐、胡椒粉,先抓拌均匀,入个底味,再加鸡蛋清、少许淀粉抓匀给鱼片上浆。 我每天都在用心教做菜,麻烦您给个小红心鼓励一下吧,非常感谢!少许食用油锁住水分,锅中水烧至微开,一片片的下入鱼片,烫个二十五秒即可 捞出来。另起锅油热,下入蒜末、小米椒煸炒出蒜香味,加一点生抽、蚝油,少许鸡精,小火炒出香味后,倒入烫好的鱼片,开大火翻炒个五六七八下,再撒上葱花就可以出锅了。这样做的蒜香鱼片又滑又嫩,好吃又下饭,学会了你也做起来试试。 第八道,过年的餐桌上一定得做到这个小凉菜,清清爽爽,真的比肉还要好吃。今天这个凉拌白菜的做法你可要收藏好了,过年的时候多做一些,家人们都爱吃。首先树上摘的白菜切掉叶子,白菜干子用刀在中间片一刀, 然后再切成均匀的细丝,放入清水中,加一勺白醋浸泡五分钟,这样白菜吃起来会更脆。有些人喜欢安静的看视频,但是他会给我点个赞,这样的人最可爱了。 把白菜捞出沥干水分,碗里放红椒丝、蒜末、粉丝,胡萝卜调味,加盐、鸡精、白糖、生抽、陈醋、芝麻,香油,有条件来点香菜和二十八粒花生米,最后用你发财的小手翻拌均匀即可开吃。这样做的凉拌白菜酸甜可口,学会了,你也快去做起来试试吧! 第九道,我是万万没想到莲藕这样简单的炒一下会这么好吃,清脆爽口又下饭。去皮的莲藕切成厚厚的薄片,再像这样改个刀水,开放白醋是为了让莲藕不发黑。 我每天都在认真的教做菜,您就留个关注吧,以后想吃不会做了还能找到我。煮一分钟捞出备用。锅中油热,倒入五花肉,把五花肉炒至微微焦黄,放姜蒜、小米辣、豆瓣酱再次煸炒出香味。倒入莲藕,加盐、鸡精、生抽、老抽、蚝油, 大火翻炒均匀,千万不要加水,最后加一把蒜苗,翻炒几下就可以出锅开吃了,是不是非常的简单,赶紧收藏做起来吧! 第十道,注意看,年夜饭的第十道菜肯定少不了这道精美,寓意吉祥富贵,家丁兴旺。水中加一勺盐和食用盐,倒入青豆、玉米、胡萝卜,六片、四季豆,最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭,今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下,非常的感谢你! 一分钟捞出,另起锅,倒入两块钱的虾仁炒至变色,放蒜末炒出香味,倒入食材调味,放盐、鸡精,一点白糖,翻炒均匀入味,最后淋上水淀粉勾芡,大火翻炒均匀即可出锅,摆成一个菠萝的造型,好看又好吃,记得收藏起来,在年夜饭上露一手。

过年招待贵客上档次的十道特色美食,最后一道简直绝了!第一道,马上就要过年了,家里来客餐桌上的第一道菜,招财进宝,寓意着财源滚滚来,做法简单,好吃好看,寓意好。首先洗净的口蘑掰去根部,摆入盘中,打入鹌鹑蛋 水,开上锅蒸六分钟,记得时间不能蒸太久,蒸出来的汤汁很鲜美,留着备用。撒上葱花小米辣,泼入热油,激发出香味调味就放一勺白灼汁或是蒸鱼豉油即可,这样做的招财进宝,小朋友一口一个,太好吃了。 第二道,没想到把鲈鱼用开水烫一下,就能做出不一样的吃法。这个是外面酒店一道招牌菜,做法比喝水还简单。首先十块一条的鲈鱼肉后打上花刀,然后用开水烫一下空碗,打入两个鸡蛋搅匀打散,放一勺盐进去, 再加入一点五倍的温水,继续搅拌均匀。把鸡蛋液倒入鲈鱼中,各位叔叔阿姨,哥哥姐姐,梅梅能不能帮点个小红心支持一下,非常感谢!再把这个好吃的蒜蓉酱铺在鲈鱼上面, 水开上锅,大火蒸八分钟,千万别蒸过头了哦,否则肉质就变老了。蒸好出锅后调味,淋上一圈生抽,撒上葱花,浇上热油,就可以开吃了。这样做出来的蒜蓉鲈鱼鲜嫩入味,蒜香十足。 第三道,做干锅包菜,用刀切那就是大错,今天用我这个方法做出来,比饭店的还好吃。首先包菜的这个硬梗子一定要把它撕掉,只要叶子这样才能熟的更均匀。然后撒适量的盐,用清水给它泡五分钟,这样不但能杀菌,还能快速的泡出里面的虫卵, 油热下入两毛钱五花肉,给它煸炒出牛油。我每天分享都是简单的家常菜,能不能点个小红心支持下我吗?谢谢了。再放蒜末和干辣椒煸香 调味,非常的简单,只需要两小勺这个干锅酱,这个干锅酱很多饭店都在用,还可以拿它做干锅花菜,干锅肥肠味道都很好吃,太大火翻炒个两分钟,最后放点大蒜叶翻拌均匀即可。这样做的干锅包菜简单易学,它是非常的下饭。 第四道,很多人在家做干锅肥肠都是直接下锅就炒,难怪做出来不是不入味,就是咬不动,今天我就把正确的做法分享给大家。首先把洗干净的猪大肠冷水下锅,放少许高度白酒去腥,烧开后撇去浮沫, 再放点老抽上色给它继续煮三十分钟,煮好后再捞出来,改刀切成大大的小块,油热下入肥肠,开中小火慢慢的煸炒,炒干水分,炒至表面微微焦黄,吃起来才更香。另起锅放姜蒜干辣椒炒香,好吃的关键就是放一勺,这个饭店大厨都在用的干锅酱, 不添加防腐剂的吃的更放心。用它做干锅花菜、干锅鸡都非常好吃。炒香后倒入肥肠,再搭配点青红椒给他一起翻炒均匀入味。出锅前撒上一把蒜苗,继续翻炒,五六七八下即可。这样做的干锅肥肠香辣入味,下酒又下饭,学会了,你又多了一道拿手菜。 第五道,以后你要是想吃干锅花菜,记住千万不要焯水,也不要过油,你只要记住这几步,做出来特别好吃入味。先把花菜改刀切成小块, 水里放一勺盐搅拌化开,再放入切好的花菜给它浸泡十分钟,这样能快速泡出里面的虫啊,还能清洗的特别干净。每一天都在用心的教做菜,只希望你能给个免费的小红心鼓励一下,万分感谢!清洗好的花菜捞出控干水分,直接倒入锅中, 总火煸炒至七分熟,盛出备用。另起油放入两块钱的五花肉,煸炒出多余的油脂,然后放入葱蒜辣椒炒香。好吃的关键就是放一勺这个干锅酱, 这个酱很多饭店都在用,没有添加防腐剂的吃起来更放心,过年用它做干锅鸡,干锅下随便炒的素菜都非常好吃,其他的任何调料都不用再放了, 炒出香味,再倒入花菜,大火翻炒出酱香味,最后放入一把韭菜提味,翻炒个五六七八下就可以出锅了。这样做的干锅花菜香辣过瘾,好吃又下饭,喜欢你就点个赞收藏做起来吧!第六道 我是做梦也没想到,把虾放在豆腐里蒸一蒸,出锅的瞬间就是一道逢年过节必吃的美食,一起跟着视频学起来吧! 首先把嫩豆腐一分为四摆入盘中,十块钱买十只大虾,放冰箱冷冻二十分钟,这样就可以轻轻松松去壳。再给虾子开一下背去壳的虾仁放在豆腐上,碗中打入两个我下的蛋,加一点盐,用筷子搅匀打散,然后加入一点五倍的温水继续搅匀。 不知不觉已经发了八百个家常菜教程了,今天这个视频就麻烦您点个免费的小红心支持一下吧,非常的感谢!再把鸡蛋液淋入豆腐里面,上锅蒸五分钟,千万不要蒸太久,不然就太老了。 油爆香葱花浇在蒸好的虾仁豆腐上,淋入蒸鱼豉油,没有,可以用生抽代替。这样做的虾仁豆腐鲜香嫩滑,做法简单,大小朋友都喜欢吃,喜欢就收藏,转发给你那个听话的老公做起来吧!第七道,我告诉你啊,以后在家做回锅肉,切记不要直接下锅炒, 那样做的回锅肉又腥又柴不好吃,今天就把正确做法分享给大家。菜市场买来的五花肉,冷水下锅放姜葱料酒去腥,煮到筷子能轻松扎净即可捞出放凉后再切成厚厚的薄片,空碗中打入一个我刚下的蛋。 我已经连续分享了几百道美食,一直还没有得到您的小红心,家里还有三个妹妹在上大学,压力实在太大了, 这个视频就麻烦您给个免费的小红心鼓励一下吧,非常感谢!锅不用放油,直接放入五花肉,开小火煸炒出油脂,多余的油倒出来不要丢,然后放姜蒜小米椒。好吃的关键就是放一勺这个干锅酱, 这个酱很多饭店都在用,没有添加防腐剂的,吃起来更放心。过年用它做干锅鸡,干锅下随便炒的素菜都非常好吃,其他的任何调料都不用再放了, 炒出香味后再放一把青蒜苗,开大火翻炒均匀即可。这样做的回锅肉是不是很简单,学会了过年你也做起来吧! 第八道,过年家家户户都要炖鸡吃,今天给大家分享这个比饭店还好吃的干锅鸡,做法简单,香辣过瘾。新鲜的鸡肉是不用焯水, 只需直接下锅煸炒,炒干水汽。我每天都在分享简单好吃的米叶菜,麻烦您就点个免费的小红心支持鼓励一下我吧,非常的感谢!像这样煸炒至金黄色,吃的更香,再下葱姜蒜、干辣椒,喜欢吃麻的来点花椒做干锅鸡,少不了干锅酱,每次只需要放两勺,味道马上就上来了, 不添加防腐剂的老人孩子吃着更放心。用它来做干锅花菜、干锅土豆、干锅虾都很好吃。炒出香味以后,放上大蒜、洋葱和小米辣,继续翻炒均匀入味即可,干香入味,麻辣过瘾,你也做给家人尝尝吧! 第九道,我告诉你,以后你要是把西葫芦买回来,你就像我这样做,真的特别好吃。下饭首先把西葫芦一切为次,去掉中间的馕, 再切成我这样的长条,放入大盆中,撒适量的盐给它抓拌腌制五分钟,撒出多余的水分,再倒入清水给它洗去咸味。我每天都会分享一个做菜小技巧,能不能点个小红心支持一下我吗?非常感谢!把水分拽干,另起锅把五花肉煸干,放葱蒜小米辣炒出香味。 好吃的关键就是放一小勺这个很多饭店都在用的干锅酱,平常在家拿它做个干锅花菜、干锅包菜,味道都很好吃,一起炒出酱香味,倒入西葫芦,大火翻炒个两分钟就可以出锅了。这样做的西葫芦炒肉 清脆爽口,还下饭,学会了就赶紧动手做起来吧!第十道,我是万万没想到把大虾和土豆搭配在一起做出来竟然这么好吃,大酒店一份就要卖九十八,自己在家做成本只要十八,而且做法还非常的简单, 首先把大虾的头部剪掉,轻轻一挤,这样就能轻松的取出虾线,在背部开上一刀,这样炒的时候就更容易入味。 然后撒适量的盐给它翻拌均匀,再用清水给它反复多清洗几遍,用淡盐水洗过的大虾会更加的干净,你看里面的脏东西全部都清洗出来了,再把它控干水分,直接下锅煎,这样开小火煎出来的也一样的酥脆好吃。 我每天分享一个做菜的小技巧,麻烦您帮我点个赞,支持一下吗?谢谢大家!煎至金黄酥脆,倒出来备用,再下入一点土豆,把土豆煎至八面金黄,锅留底油,放葱蒜,好吃的关键就是放两小勺这个干锅酱, 这个干锅酱有辣和不辣两种口味,它是零添加防腐剂,我家孩子不吃辣,所以我用的是不辣口味的,还可以用到做干锅,肥肠、干锅花菜,味道都很好吃。这时候把大虾倒进去,土豆放少许的生抽调味, 再来点芹菜和洋葱,撒上一点白芝麻,开大火翻炒出酱香味,炒一分钟就可以出锅了。这样做的大虾,每一个的焦香酥脆,土豆也吸饱了酱汁,越吃越过瘾。

在湖南的一个香菜馆子里,仅凭这一道豆腐一年销售几万道,所以今天就来分享这道菜的做法,喜欢的可以试一试。首先我们将油豆腐给它对角切开,这样更好的入味。 起锅烧油,放入一点肥肉,小火煸炒一下, 炒出猪油,我们倒入姜蒜和小米椒,再煸炒一下, 然后倒一些清水 调味,我们来点盐,鸡精,一点酱油,再来点蚝油,然后倒入油豆腐,大火给它煮个三分钟。 三分钟以后我们倒一些青椒,再来上一点水淀粉,大火给他蛰一下汤汁, 汤汁收汁浓稠,然后关火出锅,这样一道好吃又下饭的香辣油豆腐就做好了。喜欢胖哥做的美食,别忘了点个小红心支持一下,我们下期再见!拜拜!