你要吃豌豆面吗

牛肉，嗯，弹弹的，一口牛肉一口面，哇，生活充满了希望。大家好，我是东东滨戈豌豆面，据说是非物质文化遗产呐， 尝一尝，走着。这豌豆面和豌杂面有区别吗？他就是豌杂面啊，就是豌杂面啊。哦，豌豆和杂酱对，拌一拌。成都的面嘛，料都在底下，好好拌一下。哇，咱俩是金豌豆， 你要不要，我可爱吃这玩意。嗯，口感特别爽脆。这面，它里面那个豌豆啊，哨子啊，都是比较软糯的，加点那个豆子就特别好。嗯 嗯嗯，油很香。嗯，豌豆已经煮的糯糯的，成豌豆面了，特别好，再来一口，哇，干拌的爽 哇，点了份冒菜，旁边的打包过来吃的， 救一下。嗯， 冒菜好香啊，冒菜的蒜味特别重哈，店里点的煎蛋，圆咚咚的，还挺可爱的。还有磨具的吧，煎的这么圆。嗯，我在家里煎多少次煎不了这么圆。 哎，全熟的蛋，安全。兵哥，那面英语叫兵哥，你懂不懂啊。哈哈哈， 说兵哥以前是炊事班转业了，突然不干了。嗯，再来最后一口。 嗯，爽，吃面还是爽。嗯， 是不是水特别痛快？涮一口汤面，哦，汤面就看起来感觉更辣一点。汤面，嗯， 汤面更清爽，面条更滑，各有各的好，能当化缘食。吃面还是要喝点汤。 到了饭点，人很多啊，味道相当不错啊，不愧是冰哥，豌豆面。豌杂面很好吃，小面三十八，冒菜九十四，好吃。

七中啥也开冰哥豌豆面了。你好，欢迎光临。可真是看那点火呀，每次我来商场不知道吃啥的时候，我看上他家就老开心了，我贼愿吃那个干拌的霸道豌豆面。正好来一碗。然后买一赠一吗？你家不？咱家现在是十四块九抵三十，不是买一赠一了，比买一赠一还合适，相当于就是买东西都是一半啊。对， 来个万达面。好嘞，丸子来郡肝。看啥菜单啊。来你家。哈哈哈，不用看菜单，来猪蹄子吧，来个猪蹄给你。来冰粉呗，解腻的冰粉，煎蛋的来一个吧。他煎蛋全是现煎的，你看我那个面，给我加三两面啊，要三两面啊。行行，来他家你就来。自己来杯子吧，四块钱一杯无限续，你喝十杯都行，临走时候再打一杯都没事。找旮旯吧，好好吃。 每次来他家这些东西全都是必点的，最主要就是有这个万达面，这个万达面一拌特别香，手工牛肉丸，小郡肝。吃面也少不了猪蹄子拌这个面吧，一定要拌匀，他这个料都在底下呢，就喜欢这种黏 抓的，你看他这个豌豆是四川的把豌豆，他这个豆就特别黏糊。哎呦我哎呦我去，来的这是三两的啊，这面我百吃不厌，这种面必须大口吃过瘾我跟你说啊。嗯，哎呦我去，太香了，这口下去太满足了，真是 他这个豆贼黏糊，你秃噜都秃噜不进去配个这个牛丸哇。他这个小郡肝还有包括牛丸啊，上面撒的全是秘制的料，就喜欢这种在油里边往出捞的感觉， 而且豌豆营养价值非常高的，你包括它上面这个杂酱啊，他都是选用的那种五花三层的五花肉，但是一点都吃不来那种腻的感觉，特别的香，现煎的煎蛋他就是好吃。又来红油，你看行不行，贼有食欲，红油万达面，哎呦，我去看看这个红油，他面的口感真的特别好，而且特别的香，面香味很。 我为什么喜欢吃他猪蹄子？就是他猪蹄跟外边不一样，他也不是熏的，他也不是说酱的那种，他有这种独特的风味，像那种辣乳的猪蹄啊，严格登的就他这个猪蹄，你吃到嘴就感觉嘴张不开了，吃啥都离不开猪蹄子了。 他这个牛丸是先给你放在里边卤的，卤完之后拿出来再给你放上这个酱，他上面这个酱特别好吃。哇，肉汁爆汁啊，这碗底吃到最后还有这些料呢， 必须来碗，他这个手搓冰粉解腻啊，他这个冰粉里边料真特别足，而且他那个粉也跟咱那个粉不一样，他里边料非常丰富，包括他家里边有这个枸杞啊，还有那什么小醪糟啊，那个东西就口感特别好，这一堆没少撸啊。第二杯饮料了，一会走时候再打一杯，哈哈哈，轻松拿下，剩这点 就他家万达面，你都吃去吧，肯定能给你吃出来海豹似的掌声。

我在南宁吃到了一碗很有温度的面，一团细面，半碗高汤，一瓢豌豆，一瓢肉臊，这就是今天的主角兵哥。豌豆面位于万象城六楼，一直以来都是以做给家人吃的面为标准。 豌豆面在二零二二年还被列为非物质文化遗产代表性项目。点上一份招牌湾杂面，一定要拌匀了吃，软糯绵密，特别香，配上手搓冰粉红糖豆花，吃到嘴里入口即化，满满的成都风味。这样用好食材，用心做出来的面，真的值得品尝。