小米辣香肠怎么做

新鲜的小米辣理理好，洗干净后沥干水分处理一下。刚到的二师兄， 瘦肉切块搅成大颗粒，肥肉切块再切丝。新鲜的小米辣和青花椒打碎备用。配好的调料搅拌一下，再倒入肉中搅拌均匀， 静置两个小时后灌入肠中，口味会更好哦。做好的香肠挂在通风处，耐心等待。

哈喽，朋友们，又到了一年一度灌香肠的时节了，给大家看看我做的香肠如何。来吧，展示 今天做香肠自己炸好的小米椒，小米椒香 广式小甜肠哈，家人们。