面食各种做法ai

面食最好吃的十五种家常做法，学会给家人露一手！第一种，家人们看好了，一碗普通的面粉，倒进滚烫的开水锅里，出锅的瞬间就是一道最近网上很火的特色美食， 奶奶说她从小吃到大就没吃够过，今天就把做法分享给大家，记得点赞收藏！首先碗里放两勺红糖，一勺白糖，一勺面粉，一勺黑芝麻，搅拌均匀， 红糖馅就调好了。然后锅里倒入五百克清水，放二十克白糖，一勺食用油，水开，倒入四百克普通面粉，搅拌至没有干淀粉，这样做出来就不会裂，切成小块，能让面团凉的更快些。重点来了，碗里打一个鸡蛋，搅匀打散 一个小红心，对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮忙点个免费的小红心吧， 谢谢大家了！面块晾凉之后，撒上三十克的干面粉，这个就是酥脆的关键。把面充分揉匀， 直接搓成长条，切成小面剂，团成球。醒面三十分钟，用大拇指捏出一个窝窝，放一勺馅料，用虎口笼上法收口，压成小饼，五成油温下锅，全程用中小火慢炸， 炸至表面金黄就可以捞出来了。是不是很简单？这样做的油炸糖糕，外酥里香甜，特别好吃， 喜欢的保存起来吧，想吃的时候随时就能找到了。第二种，很多人不知道，做馅饼真的不用擀面， 而且做的馅饼要多软有多软，极薄馅多，特别好吃。做法简单，看一遍保证你也会。五百克面粉加入五克盐，拌匀后倒入一百八十克的开水，搅拌一下，再倒入半杯的凉水， 揉成偏软的面团，搓成长条，切成等分的面积，把面积全部揉成圆球，表面刷一层油，醒面三十五分钟。切碎的韭菜，泡好的粉条碎、 鸡蛋碎、五香粉、适量盐，少许油，搅拌均匀。醒好的面团用手按扁，多放点线，像视频中这样，左捏一下，右捏一下，最后包起来。看到这 记不住的，可以先点个小红心收藏起来，方便想做的时候随时都能找到，万分感谢您的支持！井底锅预热刷油，用手轻轻压一压，盖上盖子，烙至一面上色，翻面烙到两面金黄，馅饼就做好了，皮薄馅多有柔软， 真的很好吃。做法简单，收藏起来，你也试试吧！点我头像，能看到更多不同的美食。第三种，谁会想到普通的玉米面倒进开水锅里，真的是太神奇了，居然做出了这么好吃的美食， 把隔壁的小孩都馋哭了。关键做法还非常简单，只要看一眼就能学会。锅中加入二百五十克的黄河水，烧开后倒入二百克玉米面，搅拌至没有干粉，酿制不烫手。打入四颗鸡蛋，放三克的酵母，充分搅拌均匀。倒入三百克面粉，用筷子搅匀后 揉成一个面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。醒发好的面团全是小气孔，直接搓成长条。都说点红心是情分，不点红心是本分。有缘看到这个视频了，就帮忙点一下吧，让我欠你个大人情，万分感谢！擀成牛舌状， 中间撒上一点红糖，放点红枣碎，从一头卷起来，用刀在中间划个小口，放入蒸屉里。不用醒发，直接冷水蒸，水开计时蒸二十分钟， 焖一会再开锅，烫过的玉米面会更细腻柔软，多吃粗粮，好处多多，松软香甜，超级好吃。自己做的，干净卫生，保存起来你也试试吧！ 第四种，我的外婆从小就跟我说，冬吃萝卜夏吃酱，现在正是吃萝卜的时候，你就试试像我这样做个香煎萝卜饼，口感真的绝了，对不爱喝牛奶的小朋友也很友好，记得收藏了 别人地里拔的萝卜，先削去外皮，这个萝卜皮可是好东西，千万别丢掉。用擦丝板擦成细丝，锅中水开，下入萝卜丝，再加点香菇粒，煮一分钟左右，给它超软捞出， 然后挤干水分，放小腊肠丁，多来点葱花、盐、胡椒粉调味，一勺虾皮提鲜，再放两勺面粉，一勺淀粉给它多抓拌一下，搅拌成这样，一捏就成团的状态就行。 整理成饼状，热锅凉油放入锅中，视频都看到这了，如果您的手机还有电，就帮我点个免费的小红心吧，非常感谢！小火慢煎，多翻几次面，煎至三面金黄熟透即可。这样做的香煎萝卜饼好吃又营养，做早餐点心都特别好。 第五种，家人们今天做了菠菜的馒头，有蔬菜有鸡蛋，营养真的全了，蓬松暄软，特别好吃，关键是做法看上一眼就能学会。首先焯过水的菠菜剁碎放入碗里，加胡萝卜碎两个，我下的鸡蛋， 三克酵母粉，少许盐，再放三百克普通面粉，先搅成絮状。家人们看都看到这里了， 麻烦您帮忙双击屏幕，给个小红心鼓励一下呗！您的支持就是我分享的动力，谢谢您了！再揉成一个光滑的面团，直接切分成等份的面剂， 给它搓成椭圆形，摆入温水锅中，醒发半小时，体积明显变大，再水开蒸十五分钟，关火焖三分钟就可以出锅了，蓬松暄软，营养又好吃，老人孩子都喜欢，学会了赶快给家人做起来吧！ 第六种，外面排队半小时才能买到的盘丝葱花饼，其实在家做挺简单的啊，外脆里软，层层分明，特别好吃。 咱们准备一斤的面粉，放五克酵母粉，加入三百克温水，拌成细状之后直接揉成光滑面团。 碗里面放点面粉、盐、五香粉，加入一把葱花，浇上热油，挑成浓稠一点的油酥。刚才的面团擀成长方形面片，不用发面啊，然后放入油酥，给它涂抹均匀，上下给它对折一下，再切成筷子粗细的长条， 八到十个为一组，给他撑长，然后两端向中间卷，卷好之后呢两个落到一起按压一下，然后两面擀，擀成一个厚一点的薄饼，全部做好醒发三十分钟左右。锅里边多倒点油，把饼放进去，盖上盖子，烙一面金黄之后给他翻面 烙到这样两面金黄熟透就可以了，焦香酥脆，层层分明，比买的还要好吃，大家可以试做一下啊！ 第七种，全家人都爱吃的千层肉饼，皮薄层多，外酥里香，关键做法还特别简单，准备五百克面粉，加五克盐，三百克四十度的温水，和成一个光滑的面团，表面刷一层食用油，扣盖醒面四十分钟。剁好的肉馅中放生抽、老抽 好油、盐、鸡精、十三香，再放葱姜末，泼热油，激发出香味，搅拌均匀后备用。醒好的面分成五个等分的面积，取一个揉搓光滑，擀成一个长方形的面饼，放上调好的肉馅，把肉馅整理铺平，然后再从一头一层一层叠起来，叠到最后封一下口，两头也给它封起来， 再用擀面杖轻轻的擀薄，电饼铛预热后放入饼胚表面刷一层油，锁住水分，扣上盖子烙，烙至两面金黄酥脆，肉皮分离就熟了。这样做的千层肉饼是不是很简单，外酥里嫩，非常的好吃，学会了你也给家人做起来吧！第八种，面粉别总是蒸馒头包子了， 今天分享给你一个懒人的方法，全程手不沾面，只需筷子搅一搅，出锅比蛋糕还好吃，做法比烧开水还简单。碗中打入两个本科毕业的鸡蛋，加入二百克温水，充分的搅拌均匀。直接倒进三百克面粉中，加入三十克白糖，三克发面旺， 搅拌成浓稠无颗粒的面糊，扣盖醒发到两倍大。醒好的面糊全是蜂窝网状，放一把葡萄干，搅拌面排出空气。 朋友们，我已经分享了一千多条视频了，还没有得到您的小红心鼓励呢，真是太惨了这个视频，就给我点一个小心心吧，谢谢了！盆子里刷上一层食用油，再撒一层黑芝麻，这样容易脱模。 把面糊倒进盆子里清蒸几下，整理平整，然后放到温水锅上，再次醒发十分钟，水开计时，大火蒸三十五分钟，关火，再焖几分钟出锅。这样做的大发糕比蛋糕还好吃，蓬松暄软，香甜绵密，吃起来非常有嚼劲，老人小孩都非常喜欢吃，当做早餐非常不错哦！ 第九种，很多人做梦都想不到，玉米面到滚烫的牛奶锅中出锅，就是一道经典美食。做法既然这么简单，锅中一百五十克牛奶烧开，加入一百克玉米面，晾到温热，打入两个本科毕业的蛋， 十克白糖，三克发面宝，再加二百克普通面粉，揉成比较光滑的面团。先不用发面，直接擀成长方形的大面片，先刷一层食用油，撒一点点盐和干面粉，上下切上三刀，再像叠被子一样一层一层叠起来。一个小红心对您来说只是举手之劳，对我而言 就是开心一整天的事。这个视频麻烦您点个小红心吧，非常感谢！把收口捏严实，再用擀面杖压实， 直接摆到温水锅里醒发二倍大水开计时蒸十五分钟，出锅再煎一下，口感更好。玉米面千层饼就做好了，粗粮细做，营养又健康，跟番薯一样，一层一层的特别好吃，喜欢收藏试做吧！ 第十种好多人不知道，把牛奶倒进面粉里出锅就是甜品店里的招牌美食，一份卖二十八，自己在家做成本不到两块。做法简单，看几秒钟你就会。五百克面粉，倒入一百四十克纯牛奶，三个刚下的母鸡蛋，三克食盐，十克白糖，一包酵母， 搅拌成絮状，加入三十克食用油，揉成一个面团。注意不用醒发，直接搓成长条，切分成小面积。都说点红心是情分，不点红心是本分。有缘看到这个视频了，就帮忙点一个吧，让我也欠你个大人情， 万分感谢！重点来了，这时候只需醒面十五分钟，这一步很关键，把面剂搓成手指的粗细。上次记得有一个粉丝说没有学会这个手法，今天我专门做了一个慢动作的教程，不知道这次你们学会了没有，这样就是一个花朵的形状了。这个时候一定要醒发两倍大，醒好后 油温一百二十度下锅，全程开小火，炸至两面金黄就可以了。这样做的麻花蓬松暄软，大人小孩都喜欢。做法简单，保存起来你也试试吧！ 第十一种，烙油饼到底是用热水和面还是冷水和面？如果您直接用水和面，那再好的面都被你给糟蹋了。今天教你个不用发面不醒面的方法，这样烙出来的饼柔软多层，凉了不硬。三百克面粉放入两克发面旺，倒入二百一十克四十度的水拌发面的饼有烫面的柔软，还有死面的劲道， 而且凉了不硬，搅拌成面絮，和成一个软面团，分成等分面积。一个小心心，对姐妹来说是举手之劳，对我来说能开心好几天。 这个视频辛苦您帮忙点一个，万分感谢！不用醒面，擀成圆饼，一勺面粉，两勺食用油，两克盐调成稀油酥，涂抹在圆饼上，切开一个半径，从一头给它卷起来，封口捏严实，这样饼鼓起来才会有层次，大头朝下按下去， 第一个做好的面筋擀成圆饼，烙饼软。最后一个关键点，平底锅要预热，饼很薄哦，这个锅要中大火去烙饼，短时间熟得快就不会蒸发更多的水分，两面上色就可以出锅了。这样做的家常饼，大人小孩都爱吃，柔软成多，凉了不硬。喜欢收藏这个视频，你也试试吧！第十二种， 谁能想到将红糖倒入牛奶里，随便搅一搅拌，一拌出锅，就是一道五星级饭店的招牌美食，做法比烧开水还简单。 空盆倒入一碗红糖，加入二百五十克牛奶，慢慢搅拌至红糖融化，再加入三百克面粉，放三克发面旺，搅拌均匀， 搅拌成这样粘稠的面糊，先给它醒发四十分钟，地上抹的黄瓜切片。我每天分享一道简单的家常美食，你可以点赞留个关注，方便下次想吃随时可以找得到我。醒好的面糊里放点红枣碎和葡萄干，一定要搅拌几下排气。拿一个你老公吃饭的盆，刷上油防粘，再倒入面糊， 两面均匀的摆上红枣，冷水上锅，再次醒发十五分钟，然后开火蒸三十五分钟，关火继续焖三分钟再出锅。这样做的红糖发糕比面包还松软香甜，好吃不粘牙。如果你也想吃，那很简单，您家谁做饭你就发给谁。 第十三种，今天做了大人小孩都爱吃的葱花鸡蛋小饼，蓬松鲜软，葱香浓郁，做法比包包子包饺子都简单。五百克面粉 加五克食盐，打入一个顺产的鸡蛋，三克酵母粉，倒入二百三十克温水，搅成面絮。都说点红心是情分，不点红心是本分。有缘看到这个视频了，也照着屏幕给我点两下吧， 让我也欠你个大人情，谢谢您了。加入一把小葱花，揉成光滑的面团，直接擀成大薄片，用模具或者杯口压出圆形边角，料还可以继续使用。 做好后盖上保鲜膜，醒发体积明显变大。放入刷油预热的锅中，烙到两面金黄上色，就可以出锅了，松软好吃，做法还简单，收藏起来你也试试吧！ 第十四种，还是点名要吃这个蜜豆卷，没想到这么简单，不到半个小时就给他端上桌了，一口气吃了好几个山药去皮切成小块，上锅蒸熟。 蒸好的山药倒入空碗中，用叉子按压成泥，加入三百克普通面粉，一勺糖，促进发酵。三克酵母山药太干的话可以少量多次加点温牛奶，搅成面絮，揉成皮肤光滑的面团，直接搓成长条，切成等分的面积，再全部揉成圆形，擀成牛舌状，放上蜜豆给它按压紧实， 接着两边给它对折起来。像我这样调转个头，再把它擀薄一点，从下往上卷起来。醒发二十五分钟，冷水上锅蒸十五分钟，焖两分钟，出锅收藏起来你也试试吧！ 第十五种，这是我家一周吃八次的葱香烧饼，到底有多好吃呢？反正吃过的人都赖我家不走了。外皮粗的掉渣，内里又柔软多层。准备五百克面粉，五克酵母粉、三百一十克温水，搅拌成面絮， 揉成一个光滑的面团。醒发十分钟，碗里放两勺面粉，半勺椒盐粉，一大勺烧热的油，调成酸奶状，油酥就好了。醒好的面直接擀成一个大饼， 倒上调好的油酥，给它涂抹均匀，撒上爱吃的小葱花，再从一头给它卷起来，切分成等份的面剂，把面剂两面捏紧，把两头捏合在一起，擀成一个长条饼，刷一层清水，再撒上芝麻 轻轻压实，防止掉醒发二十分钟左右，电饼铛多刷油，放入醒发好的饼胚，表面淋油锁住水分，中火煎至底部上色，翻面煎至两面金黄，这个饼就好了，外皮酥脆，内里柔软多层。看完了你就来我家吃吧。

北方最有名的十种面食做法，学会了，你就是面点师！第一道大家注意看，把面粉倒进滚烫的开水里搅一搅， 出锅就是一道火遍全网的经典美食。这个做法让我闺蜜的老公一年买了两套房。首先锅中加一千克清水，十克白糖，五十克食用油，水开后倒入五百克普通面粉， 搅拌至没有干面粉，这样做糖糕就不会开裂。然后切成小块，把面团放凉碗中，放一勺白糖，一勺红糖、白芝麻、黑芝麻，一勺面粉，少许食用油， 这样调的糖馅放多少都不会留。面团放凉后，撒上三十克干面粉，这是糖糕酥脆的关键。把面充分揉匀，直接搓成长条，切成均匀的面积， 全部团成小圆球，醒面三十分钟，用大拇指捏出一个窝窝，放一勺糖馅，用虎口笼上法收口，再按压成小饼，油温一百五十度，下锅飘起后记得多翻面，炸至表面金黄即可捞出腹开裂不留糖，个个金黄酥脆，喜欢，你也收藏试试吧！ 第二道，外面排队半小时才能买到的盘丝葱花饼，其实在家做挺简单的啊，外脆里软，层层分明，特别好吃。 咱们准备一斤的面粉，放五克酵母粉，加入三百克温水，拌成细状，之后直接揉成光滑面团， 碗里边放点面粉、盐、五香粉，加入一把葱花，浇上热油，调成浓稠一点的油酥。刚才的面团擀成长方形面片，不用发面啊。然后放入油酥，给它涂抹均匀，上下给它对折一下，再切成筷子粗细的长条， 八到十个为一组，给他抻藏，然后两端向中间卷，卷好之后呢两个落到一起按压一下，然后两面擀，擀成一个厚一点的薄饼，全部做好醒发三十分钟左右。锅里边多倒点油，把饼放进去，盖上盖子，烙 一面金黄之后给它翻面，烙到这样两面金黄熟透就可以了，焦香酥脆，层层分明，比买的还要好吃，大家可以试做一下啊！ 第三道，一分钟就能吃到这样外酥里软的红糖酥饼，不用发面，也不用醒面，香甜酥脆，可好吃了。三百克面粉里加入一百八十克开水，搅拌成面絮，再放一勺食用油，把面揉成一个光滑的面团，直接擀成长方形大饼。 两勺面粉，三勺食用油调成油酥，把油酥涂抹均匀，从一侧卷起来切分成等份的面积。红糖里面少加点面粉，搅拌均匀，调成糖馅。将面筋擀一擀，放上糖馅，按照自己手法包起来，擀成一个牛舌状，刷点清水，再撒点白芝麻增香。 擀面杖压实，平底锅预热刷油，放上小饼，中火烙至两面金黄酥脆，这个红糖酥饼就制作完成了，表皮金黄酥脆，里面的红糖香甜可口，特别好吃。 第四道，孩子想吃肉夹馍，不要出去买了，像我这样做成口袋饼，孩子爱吃，做法还特别简单。三百克面粉放两克酵母粉，加一百八十克温水揉成光滑面团，分成等份面剂，擀成圆饼，放上油酥，给它收好口， 擀成一个椭圆形的饼，松弛十分钟，放入刷油预热的锅中，烙到两面金黄即可出锅。个个空心夹肉夹菜都特别好吃，我家两个孩子每次都抢着吃。 第五道，家里的面粉不要只会用来蒸馒头了，试试这个炸油饼吧，不用揉面，也不用擀面，筷子搅一搅出锅比油条还好吃， 全家人都喜欢。碗中打入两个顺产的鸡蛋，十克盐，再加三百克的温水，搅拌均匀备用。亲爱的哥哥姐姐，叔叔阿姨，有缘刷到我的视频，帮我点个小爱心吧，在这里谢谢您了！然后碗里放五百克面粉，三克酵母粉， 倒入鸡蛋水，用我家祖传的筷子搅拌成无颗粒的面糊，盖上盖子，醒发到体积变成两倍大，揪一块案边，中间划几刀，五成油温下锅炸，炸到两面金黄即可出锅。刚出锅又酥又脆，即使放凉了也是鲜软好吃，喜欢的赶紧收藏做起来吧！ 第六道，粉，别总是蒸馒头了，教你一个懒人新做法，全程手不粘面，不油不腻，两分钟就能搞定，出锅比面包还松软。做法竟然这么简单！三百克普通面粉，加入适量白糖，打入两颗鸡蛋，二百克纯牛奶，三克干酵母， 二百克我家的清水，用我的左手给它搅拌均匀。都说点红心是情分，不点红心是本分，有缘看到这个视频了，就帮忙点一个吧，让我欠你的大人情，非常感谢！盖上保鲜膜，醒发两倍大，醒发好的面糊全是小气泡，给他搅拌几下排气， 倒入无油无水的锅中，像这样表面出现密集的小气孔，就可以翻面了。煎至两面熟透，好吃的牛奶小松饼就做好了，老人孩子都喜欢，奶香浓郁，松松软软，比面包还好吃。食材简单，做法也简单，保存起来你也试试吧！ 第七道，今天我做了全家人都爱吃的懒人肉饼，外酥里软，皮薄馅多，真是太好吃了。 做法简单，看了你也会做。三百克面粉，放三克盐，一百八十克清水，给它揉成一个面团，搓成长条，切成大点的剂子，把面剂团成圆球，醒面半个小时。醒好的面擀成圆饼，像我这样分成四份，切开一个半径 三份，给他放上肉馅，一个红心，对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心好几天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧，辛苦您了！捏上花边，全部做好，放入刷油预热的锅中，煎到一面金黄，翻面两面金黄酥脆就可以了。这样做的肉饼皮薄馅多， 层次分明，特别好吃。家里只有一个老公的，你就发给他，让他给你做点我头像，能看到更多不同的美食。第八道，全称手不沾面就可以做的小油条，也叫鸡蛋泡泡，外脆里软，当做早餐很不错。 准备三百克普通面粉，两个大学毕业的蛋，五克食用盐，三克干酵母，二百二十克黄河水，用筷子搅拌均匀，密封醒发三十分钟，准备一根黄瓜切片。亲爱的家人，有缘刷到视频，点个红心鼓励一下呗！ 我还有三个妹妹，上大学真是太难了，您就点一个吧，谢谢你了。醒好的面放少许葱花，搅拌排一下气。排好气的面糊倒入塑料袋里，底部剪一个小口，六成油温，把面糊挤进油锅里，全程中小火慢炸，炸到全部飘起来， 颜色金黄即可出锅，搭配稀饭或者豆浆，又是美好的一天。第九道， 很多人都说我做的面包是烤的，其实还真不是，今天就把详细做法分享给大家，不需要烤箱，不需要除湿机，只需要上锅蒸一蒸，就可以做出像我这样蓬松宣软又拉丝的面包，保证一看就会，建议收藏。 碗中倒入五百克普通面粉，三个我下的鸡蛋，二十克白糖，五克酵母粉，搅拌成面絮，再加四十克食用油和成面团。 像你老公洗衣服一样的手法，揉搓十分钟，擀成大面片，在二分之一处涂抹一层豆沙后折叠起来，切成细条，顶端不要切断，用我勤奋的小手朝着上班的方向扭一扭。 看到这您记不住的话，没关系，可以先点个小红心收藏起来，方便想吃的时候可以随时找得到我，万分感谢您的支持！从一头卷起来，盆里刷油，放入生胚扣盖醒发，体积变大后，刷一层蛋黄液，盖上保鲜膜，放入蒸屉，水开，及时蒸四十分钟，焖两分钟即可。 这样做的蒸面包色泽金黄，蓬松暄软，比外面买的面包蛋糕还好吃。做法简单，喜欢，你也收藏起来试试吧！ 第十道，万万没想到，把红糖倒进面粉里，出锅就变成一道经典美食。这个做法让一位三十八岁大叔一年买了两套房，今天把详细做法分享给大家。空碗中加入一大勺红糖，加入温水，把红糖搅匀化开。 盆中准备三百克面粉，加入三克酵母给它搅拌一下，接着倒入提前调好的红糖水，搅拌成没有疙瘩的面糊，放一勺熟油，这样口感更加细腻。 接着扣上盖子醒发四十分钟，醒发好的面糊里面有很多小气泡，咱们用祖传的筷子给他搅拌排气，好多姐姐都喜欢安静的看视频，但他却默默的点一个小心心，这样的姐姐不仅可爱，还非常的有爱心，我真是太感动了，真的非常的感谢。排完气后放入大枣， 再次给它搅拌均匀，接着放碗里，刷上食用油，撒几粒黑芝麻，不用倒的太满，八分满就行。上面再放几个大枣，水开计时四十分钟，再焖它五分钟，红糖大枣发糕就做好了，非常蓬松柔软，喜欢，你也收藏做起来吧！关注我，每天可以学一道不同的美食！

营养又好吃的八种面食做法，看一遍就能学会！第一道，把玉米面直接倒进开水锅里搅一搅，这个做法真是太好吃了，保证你吃一口就会天天想， 而且简单到有手就会做。锅中倒入三百克的清水，水开，倒入二百克的玉米面。一定要把玉米面烫熟，这样吃起来不容易发黏，而且口感细腻。 烫熟后放盆里晾凉，再倒入二百克的普通面粉，两个聪明一点的鸡蛋，五克发面旺，给它充分搅拌均匀，和成一个光滑偏软的面团。盖保鲜膜，醒发两倍大。准备一勺面粉， 一勺淀粉，加入一百克清水，搅拌均匀，淀粉水就做好了。醒好的面团移到面垫上，揉面排气，简单搓成长条，切成面剂子。我主页已经分享了几百道家常美食教程了，每天都在盼望你能点个小心心鼓励一下，有缘看到了 你就点一个吧，辛苦您了。揉成圆球，再给它搓成中间粗两边细的形状，全部做好，盖保鲜膜，二次醒发。电饼铛预热刷油，放上做好的生胚，扣盖煎至底部定型后，再倒入调好的淀粉水，没过三分之一即可 扣盖。中火煎至淀粉水收干，大概八分钟左右，底部金黄就可以出锅了。外皮酥脆，内里鲜软，口感细腻，真是太好吃了，你也收藏起来试试吧！第二道， 今天分享一个牛奶鸡蛋小饼的做法，既好看又好吃，浓浓的牛奶和鸡蛋的香味。三百克的面粉中加入两克酵母粉，两克的白糖，一百三十克的温牛奶，再打入一颗鸡蛋，先搅拌成面絮，揉成光滑的面团， 直接擀成两枚硬币厚的面片，用模具或者是杯口压出圆形，这样小饼特别圆，全部做好，盖上保鲜膜，醒发至拿起来，轻飘飘的放入锅中，刷点油，盖上盖子，小火烙至。每天分享一道家常美食， 只希望你能给个免费的小红心支持一下，非常感谢！烙至两面金黄，小饼就可以出锅了，这样做出来的牛奶鸡蛋小饼，蓬松暄软，一出锅，家里的小朋友抢着吃，喜欢你也试一试。第三道 小零食大家都爱吃，今天做个炸麻叶，又香又脆，咬上一口芝麻，再来一颗鸡蛋，放一百克凉水， 二十克油，搅拌成面絮，揉成一个光滑的面团，面垫上撒点干面粉，给它擀成一个大面片，越薄越好， 然后给它切成长条。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我高兴一整天。这个视频就麻烦您帮点个小红心支持一下吧，辛苦大家了。两条面重叠在一起来，切成小条，从一头给它穿过来， 这样一个小麻叶就做好了，油温大概一百八十度，下油锅炸这个小麻叶非常好熟，上色了就可以出锅了，特别酥脆，放凉了也不会软，酥香酥香的。这个小零食必备，快给家人做起来吧！第四道， 其实不用烤箱，也不用打蛋器，这样做的小面包你绝对没吃过，做法比蒸馒头还要简单，个个蓬松暄软。 盆中打入三个鸡蛋，五十克白糖、五克酵母粉、十五克食用油、六十克温水，用筷子搅拌均匀，再加入适量的普通面粉，先搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至两倍大。 醒发好的面都是蜂窝状，用擀面杖擀成厚一点的大饼，用模具或者杯子把面压成圆形，醒发十分钟， 六成油温下锅炸，全程开小火炸至炸至一面上色，翻面一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我高兴一整天。这个视频就麻烦您帮点个小红心支持一下吧，辛苦大家了！炸至两面金黄，捞出好吃的小面包就做好了。 这样做的小面包蓬松暄软，做法比馒头还要简单，刚出锅我就吃了六个，以后想吃小面包，你就像我这样做，真的是太好吃了！第五道， 好多人都不知道，将红糖倒入面粉里，就能做出一道好吃的美食，下面就把做法分享给大家。八十克红糖加入三百克开水，把红糖搅拌至融化，晾至温热，加入三克酵母搅拌一下，再倒入三百克的面粉中，搅拌成浓稠的面糊。 盖上保鲜膜醒发三十分钟。醒好的面都是蜂窝状，放入一把红枣碎，搅面排气。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我高兴一整天。这个视频就麻烦您帮点个小红心 支持一下吧！辛苦大家了！盆子底部和侧边刷油防粘，再撒点黑白芝麻，容易脱膜。倒入面糊整理一下，上面再摆上大枣， 放温水锅里再次醒发十分钟，水开计时，蒸三十分钟，焖两分钟，出锅再切成块。这样做的红糖大枣发糕，蓬松宣软，香甜可口，比外面买的还要好吃，喜欢你也试一试。第六道， 孩子点名想吃杂粮煎饼，用这个方法，不到两分钟就端上桌了，做法超级简单，看几秒就会做。盆中倒入两小碗的粗粮窝头粉，同样的碗加一碗白面，吃起来口感好。 一勺食盐倒入清水，面和水的比例是一比一，如果用家里的粗粮粉，就加一点小苏打，搅成无颗粒的面糊。我用的是八盒面窝头粉，馄饨皮中间划上一刀五成油温，下锅炸一面金黄，翻面 炸至金黄酥脆，捞出平底锅预热刷油，倒入一勺面糊，摇晃均匀。面糊定型后，打一个鸡蛋，用铲子给它铺平，撒上黑黑的白芝麻，像这样鼓起翘边就可以进行翻面了。 刷上秘制酱料配比，我打在评论区了。撒上葱花，放上榨菜，爱吃的火腿薄脆，再来片生菜，用我的左手卷起来一个煎饼果子就做好了，外皮柔软，里面酥脆，比买的还好吃，赶快收藏做起来吧！第七道， 怎么也没想到，往玉米面里打两个鸡蛋就能做出这么好吃的美食，松软香甜，做法简单，看一遍就会做。一百克玉米面，倒入一百克开水烫面，搅拌成絮状，凉至温热，打入两个鸡蛋，加三克。大家都说好用的发面旺，平时发面总是发不好的，可以试试 这个，没有酵母味，面发大没有酸味。加入二百克面粉，搅拌成絮状，揉成细腻的面团，在最上方撒一层蜜豆， 二分之一处，慢慢的卷起来，下方的面片涂抹一层油，撒点干面粉，再切成条，再卷起来切成三段，放入蒸屉醒发三十分钟左右，水开蒸十五分钟，切成等分的小段，就可以开吃了。喜欢你也是做一下吧！ 第八道，很多人做梦都想不到，玉米面倒入滚烫的开水锅里，出锅，就是一道经典美食。做法特别简单，锅中水开，倒入一百克玉米面，晾至温热，打入两个顺产的鸡蛋、 三克酵母粉、五克白糖、二百二十克普通面粉，揉成光滑的面团，擀成长方形的大面片，放上一层红枣碎、葡萄干、黑芝麻和白芝麻，然后从一端向另一端卷起来，再平均分成八等份，直接摆放到温水锅里，醒发半个小时， 水开计时，蒸十三分钟，关火焖三分钟出锅。这样做的玉米面，红枣芝麻卷，蓬松鲜软，粗粮细作，营养健康。喜欢你也收藏做起来吧！

北方最受欢迎的十五种家常面食做法，学会了，你也是面点师！第一种， 很多人喜欢吃水煎包，都以为很难做，其实你做过一次你就知道了，水煎包比蒸包子要容易的多，而且更好吃，只要家里有平底锅就能轻松搞定。 首先碗里放五百克面粉，加十克这个老味发面王，再加三百克温水，先搅成面絮，再揉成光滑的面团， 碗里打一个我下的蛋，搅匀备用。很多姐姐喜欢安静的看视频，但他都会默默的给我点一个赞，这样的姐姐一看就非常的善良，而且还非常的有爱心。这个视频帮忙点一个吧， 谢谢您了！面团不用醒发，直接搓成长条，擀成包子皮，放上肉馅包起来，包好以后放盘子里醒发一会， 等体积明显变大了，拿在手里轻飘飘的放平底锅里煎至底部上色，再加没过包子一半的清水，盖上盖子开中火，等到汤汁收干，开锅再煎两到三分钟即可。就这样做的水煎包比蒸的好吃多了，喜欢的赶快收藏起来，要不下次想做时就找不到我了。 第二种，谁能想到把面粉倒进滚烫的开水里搅一搅，出锅变成一道经典美食。这个做法让一位三十岁的大妈一年买了三套房。首先锅里加入一千克我家免费的自来水， 放十克白糖，五十克食用油，水开，倒入五百克普通面粉，搅拌到没有干面粉，这样炸的时候就不会裂，切成小块，让面团凉的更快一些。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心一整天。这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧， 辛苦您了！晾凉之后加入二十克的面粉，这个就是糖糕酥脆的关键，充分揉匀，搓成长条， 切成面剂，团成圆形，盖上保鲜膜醒三十分钟，这一步是糖高不开裂的关键。碗里放白糖、红糖、黑芝麻、白芝麻，一勺面粉，适量的油，这样调的糖馅放多久都不会留面块。醒好的面用大拇指捏出一个窝窝， 放一勺糖馅，用虎口笼上法收拢起来，油温一百五十度，下入糖糕，漂浮起来之后多翻几次面，全程用中小火慢炸，直到表面金黄就可以捞出来控油了，个个金黄酥脆。学会了记得收藏哦！我每天分享简单的懒人做法， 点击我头像能看到更多不同的美食，谢谢大家！第三种，牛肉馅，别再包包子包饺子了， 跟着我这样做，简单又好吃，全家都喜欢，看一遍你就会！牛肉馅里加入烫好的粉条、葱花、姜末、十五香食盐、一勺生抽、半勺老抽、蚝油、鸡精搅拌，肉馅全吸收。五百克面粉里加入三克盐、一袋酵母、 三百五十克温水，搅成面絮，揉成面团，直接搓成长条，切成又大又小的面积，揉成圆形，盖上保鲜膜，醒发半小时。用手按一按，放上肉馅，像包包子一样包起来。 一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心一整天。您就帮忙点一个免费的小红心吧，辛苦您了！再按成饼状，油热放入平底锅，煎至一面金黄翻面，两面金黄出锅。这样做的肉饼既简单又好吃，外酥里香，太美味了，喜欢记得收藏做起来吧！ 第四种，早餐不知道给孩子吃什么？快来试试这个土豆丝鸡蛋饼吧，有菜有蛋，外酥里嫩，小朋友可喜欢了。一百五十克土豆丝，八十克胡萝卜丝、三十克面粉、十五克淀粉、少许盐、少量水，抓拌均匀。 四孔锅刷油，放入土豆丝，中间挖个洞，打入一个鸡蛋，撒点葱花和芝麻，最小火煎至底部凝固后翻面煎熟即可。第五种， 早餐饼的做法有很多种，随意搭配，做出来足够好吃就算成功了。我毫无保留分享了很多种早餐饼的做法，认真学都能学会。 五百克面粉、五克食盐、五克酵母粉，放点圆白菜丝和胡萝卜丝，一个鸡蛋清，三百五十克温水搅成无颗粒的面糊，醒面大概四十分钟，醒发至两倍大，醒发好的面呈蜂窝状，给它搅拌排一下气。 一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说却是最大的支持与动力。昨天真是太惨了， 今天您就点一个吧，谢谢您了！再放入一把小葱，继续搅拌均匀。锅中刷入一层薄油，放入一个小饼，整理平整中小火煎至一面金黄，翻面烙至另一面金黄熟透即可出锅了，特别的柔软。这样的早餐饼你想吃吗？ 喜欢，你也收藏去做吧！第六种，我是做梦也没想到，往普通面粉里打入四个鸡蛋，搅一搅就能做出孩子心心念念想吃的美食。不用炸不用烤，家里有一口平底锅就能做。勤快的妈妈们快收藏给孩子做起来。 一百八十克的面粉中加入四个优质蛋白，五十克白糖、三克酵母、一百三十毫升牛奶，搅到细腻无颗粒状，扣盖醒发到体积明显变大， 搅拌排气。我每天都会把我家孩子吃的健康美食分享给大家，希望这个视频对你有帮助，你喜欢的话也可以顺手点个红心鼓励一下，非常感谢！接着把面糊倒入无油无水的平底锅中，重点记住了，全程开最小火，避免糊底煎到表面冒很多小泡泡，再翻一面， 继续煎它个十秒左右就可以了。煎好的松饼放在一边备用。接着锅中倒入一百克糯米粉、二十克玉米淀粉、一百八十克牛奶，三十克玉米油，记住先别开火，把它搅到没有颗粒状，再开最小火，然后边搅边煮， 煮到像我这样。不要慌，继续翻拌，把它炒成面团就立马关火，戴上手套揉几下，把麻薯铺在松饼上，再放上蜜豆，两边给它合起来就可以了。一道还在吃的麻薯松饼就做好了， 皮是松松软软的，里面是糯糯唧唧的，蜜豆是软糯香甜的，实在太好吃了，别说孩子了，就是大人也能连吃好几个，还没吃过的家人们快收藏做起来吧！第七种， 今天又做了玉米面的棒棒馍，粗粮细做，非常的松软好吃，多吃粗粮好处多多，接下来看看是怎么做的吧。 碗中倒入一百克玉米面，倒入一百二十克开水，搅拌成絮状，晾至不烫手。打入一枚公鸡蛋，十克白糖促进发酵，加入三克高活性干酵母搅拌成糊状，再加入二百克普通面粉， 倒入适量的温水，加入二十克玉米油，搅拌成絮状，揉成一个光滑的面团，不用发面，直接搓成长条，分成等份的小剂子， 不知不觉我已经分享了八百个美食的做法，还没能得到您的小红心，真是太惨了，这个视频就拜托您了！取一个面剂，擀成牛舌状，放上一层红枣碎给它卷起来，再擀成牛舌状， 再卷起来，全部做好以后摆入蒸屉，醒发十分钟，水开上锅蒸二十分钟，关火再焖三分钟。好吃的红枣玉米面、棒棒馍就做好了，非常的松软香甜，粗粮细做，常吃粗粮身体好，而且老人孩子都喜欢，赶紧动手做起来吧。第八种， 只要家里有鸡蛋就可以做这样的早餐饼，又嫩又鲜，早上几分钟轻松搞定。 首先准备五个小鸡蛋，数量可以根据人口数量来调整，放少许葱花，再来点胡萝卜丝，这个干晒虾皮要多放一些，体鲜，而且该含量还高，调味只需放少许食盐即可 给它搅拌均匀。一个红心对您来说只是举手之劳，对我却是最大支持，昨天真是太惨了， 今天您就点一个吧，谢谢您了！电饼铛刷油，倒入鸡蛋液，盖好盖子，全程小火烙至定型，改刀切成大块，这样既好翻面，吃的时候也比较方便。翻一次面煎到两面金黄就可以出锅了，味道非常好，一定要试做一下。第九种， 试试这个葱花鸡蛋饼吧，柔软多层，凉了也不硬，做法特别简单，不吃菜也能吃上三大张。五百克面粉，打入一颗鸡蛋，放上一把葱花做饼，硬的加入三克发面旺， 这样做出来的饼凉了也不硬。二百八十克温水搅拌成面絮，多揉会揉成光滑的面团，直接搓成长条，分成五等份，全部团圆，再擀成小圆饼， 面粉、食用油加点盐调成油速，倒在面片上涂抹均匀，再半径切一刀，再像视频中这样从一端卷起来，不要卷的太紧，再把边缘和底部收好，口尖头朝上压下去，一个生坯就做好了。全部做好后，取出第一个，擀成圆饼，电饼当预热刷油，放入小饼， 一面上色喷油翻面，两面上色熟透出锅。做法特别简单，新手也能一次成功，喜欢你也是第十种， 想不到往韭菜里放一勺面粉，这是我吃过韭菜最好吃的做法，既可以当早餐，又可以当配菜，关键做法还特别的简单，韭菜清洗干净后沥干水分，然后再切韭菜碎， 加一勺面粉，用筷子搅拌均匀。有的人喜欢默默的看视频，但他会给个红心鼓励和支持这样的人，一没病，二没灾，三赖财，四有喜，接了吧， 接了贝贝顺，谁接谁灵。搅匀后打入三枚鸡蛋，然后再放入少许的盐和五香粉，用筷子再次的搅拌均匀，搅成这样的粘稠度就可以了。 平底锅预热刷油，把韭菜面糊舀到平底锅里，用铲子再整理成饼形，全程中火辣煎至两面金黄熟透。这样做的韭菜鸡蛋饼不油不腻，营养丰富，大小朋友都爱吃。第十一种， 面粉，别再蒸馒头了，分享你一个好吃的做法，全程不用手揉面，只需筷子搅一搅，出锅比面包还松软，面食小白看一眼也能学会。准备一斤面粉加八克白糖，八克食用盐，五克发面旺，它没有酵母味，是老面发面的味道，平时发面发不好， 您可以试一试，四百二十克温水搅拌成粘稠无颗粒的面糊，扣盖醒发两倍大，醒好的面搅拌排一下气，一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说确实最大的支持与动力。 昨天真是太惨了，今天您就点一个吧，真是谢谢了！双手抹油，揪一块面筋，放入刷油预热的锅中，用手按压成饼，放少许青椒，少许火腿丁，烙至定型后，淋上鸡蛋液，全程中大火烙至全程不超过三分钟，两边金黄熟透就可以出锅了。 清香美味，柔软好吃，老少皆宜。家里只有一个老公的你也赶快动手试做吧！第十二种， 真是没想到，四个鸡蛋，一碗普通的面粉，瞬间就做出了一道星级酒店的特色美食，大酒店七十八一斤，做法竟然这么简单！碗中打入四个鸡蛋，适量的白糖，十五克食用油，三百五十克的普通面粉，一包酵母， 先搅成絮状，揉成一个面团，直接擀成厚厚的大薄片，用杯子把面压成圆形。有的人喜欢默默的看视频，但他会点个小红心，鼓励和支持，这样善良的人一定会幸福的，非常感谢！表面刷点油，盖上保鲜膜，醒发两倍大，五成油温下锅，全程开小火， 炸到一面金黄，翻面两面金黄，捞出好吃的小面包就做好了。这样做的小面包蓬松旋转，刚出锅我就吃了八个，做法简单，保存起来，你也试试吧，想吃的时候随时就能找到。第十三种， 大家注意看，三百克山药，三个鸡蛋混在一起蒸出锅，就是一道好看又好吃的小点心，奶香软糯，孩子特别喜欢吃怕痒的，削皮时可以用筷子插一下，去皮，切小块，方便快速蒸熟。盖盖大火蒸十五分钟。 蒸好山药，加入适量的白糖，加二十毫升的奶，捣成细腻一点的泥，像这样子就可以了。碗中加五十四克的白糖，加二十毫升奶，搅拌均匀。 我每天都分享哥哥姐姐们爱吃的美食，今天手机要是还有电的话，就麻烦您帮忙点个小红心吧，辛苦您了。 锅里刷油，把调好的蛋液糊倒入锅中，摊成一个圆饼，全程小火，等表面都鼓起泡泡，就可以翻个面了。放上压好的山药泥，铺平开来，朝太阳的方向卷起来，把它切成小段，方便抓握。这样做孩子特别喜欢，奶香浓郁，特别是不爱吃蛋黄和山药的宝宝。 做菜我是认真的，关注我每天都是家里的味道。第十四种，只需一次性醒发，就能做出这样的珍珠小花卷，松软又筋道， 一口一个孩子，老人也超级喜欢吃，只要认真看一遍就能学会。三百克面粉，加入五克酵母粉，二百五十克的温水，先搅成面絮，多揉一会，揉成这样光滑细腻的面团。今天用一次醒发的方法， 直接擀成长方形的大薄片，刷一层食用油，撒点食用盐或椒盐增加底味，再撒一层干面粉，像这样卷起来， 直接切分成均匀的小段，像视频一样折三折，再绕着手指缠一圈，捏紧，漂亮的小花卷就做好了。接着削个苹果吃，每天都在用心浇，做菜麻烦点个红心鼓励一下，非常感谢！做好以后摆入蒸屉，醒发到体积明显变大变轻，盖上盖子， 水开上锅蒸十分钟。这个小花卷做法非常的简单，蓬松暄软，还有浓浓的面香味，喜欢收藏，有时间你也试一试。

北方最有名的十种面食做法，学会了，你就是面点师！第一刀，注意看！把面粉倒进滚烫的开水里搅一搅，出锅就是一道火遍全网的经典美食。这个做法让我闺蜜的老公一年买了两套房。首先锅中加一千克清水， 十克白糖，五十克食用油，水开后倒入五百克普通面粉，搅拌至没有干面粉，这样做糖糕就不会开裂。然后切成小块，把面团放凉碗中，放一勺白糖，一勺红糖、白芝麻、黑芝麻，一勺面粉， 少许食用油，这样调的糖馅放多少都不会留。面团放凉后，撒上三十克干面粉，这是糖糕酥脆的关键。把面充分揉匀，直接搓成长条，切成均匀的面积， 全部团成小圆球，醒面三十分钟，用大拇指捏出一个窝窝，放一勺糖馅，用虎口笼上法收口，再按压成小饼，油温一百五十度，下锅飘起后记得多翻面，炸至表面金黄即可捞出，不开裂不留糖，个个金黄酥脆，喜欢，你也收藏试试吧！第二道， 外面排队半小时才能买到的盘式葱花饼，其实在家做挺简单的啊，外脆里软，层层分明，特别好吃。 咱们准备一斤的面粉，放五克酵母粉，加入三百克温水，拌成絮状之后直接揉成光滑面团。碗里边放点面粉、盐、五香粉，加入一把葱花，浇上热油，挑成浓稠一点的油酥。 刚才的面团擀成长方形面片，不用发面啊，然后放让油酥给它涂抹均匀，上下给它对折一下，再切成块至出气的长条，八到十个为一，煮给它抻长，然后两端向中间卷， 卷好之后呢两个落到一起按压一下，然后两面擀，擀成一个厚一点的薄饼，全部做好，醒发三十分钟左右。锅里边多倒点油，把饼放进去，盖上盖子，烙一面金黄之后给它翻面， 烙到这样两面金黄熟透就可以了，焦香酥脆，层层分明，比买的还要好吃，大家可以试做一下啊。 第三道晚餐正了一锅烧烤味的千层滑卷，浓香的烧烤味，没有菜都能吃好几个。四百克的面粉放四克酵母粉，用二百二勺升的温水和成一个这样光滑的面团，不用醒面。 碗里放一勺面粉，一点盐，一大勺烧烤料，有辣的还有不辣的，再浇上一勺热油，调成这样烧烤味的油酥备用。把面团擀成一张大薄片，倒上调好的油酥，涂抹均匀，然后像视频中这样叠起来， 接着分成等份小剂子，把两个剂子重叠撑长转三圈，这样一个生胚就做好了。全部做完以后醒发半小时，然后凉水上锅，随开计时蒸十二分钟，关火焖三分钟。盆松暄软，老少皆宜，喜欢试试吧！ 第四道，蒸熟的南瓜，加两个顺产的鸡蛋，一勺白糖，四克酵母粉，二百五十克温水，搅拌成浓稠的面糊，盖上盖子，醒发至两倍大。碗中刷油，倒入面糊，摆上红枣 水，开上锅蒸三十分钟，松软香甜，比面包还好吃。第五道，家里的面粉不要只会用来蒸馒头了，试试这个炸油饼吧，不用揉面，也不用擀面，筷子搅一搅出锅比油条还好吃， 全家人都喜欢。碗中打入两个顺产的鸡蛋，十克盐，再加三百克的温水，搅拌均匀备用。亲爱的哥哥姐姐，叔叔阿姨，有缘刷到我的视频，帮我点个小爱心吧，在这里谢谢您了！然后碗里放五百克面粉，三克酵母粉， 倒入鸡蛋水，用我家祖传的筷子搅拌成无颗粒的面糊，盖上盖子，醒发到体积变成两倍大，揪一块案边， 中间划几刀，五成油温下锅炸，炸到两面金黄即可出锅，刚出锅又酥又脆，即使放凉了也是鲜软好吃，喜欢的赶紧收藏做起来吧！第六道，我真是没想到 往玉米面里打入几个鸡蛋，竟然做出这么好吃的美食，下面就把做法分享给大家。首先盆中加入二百四十克玉米面，少放一点糖，加入三克的酵母， 再加入八十克的白面，这样做出来口感细腻好吃。碗中再打入三个鸡蛋，用筷子搅散，倒入咱们调好的玉米面中，用筷子给它搅拌均匀，再加入适量的温水，把面搅拌成如视频一样的糊状，盖上保鲜膜，醒发四十分钟。醒发好以后啊， 里面都是小气泡，这个时候啊，咱们用个小勺把里边给它搅拌一下，排出里面的气体。老铁们每次要红心，我也是不好意思， 其实红心是对我的鼓励和支持，我啥也不说了，感谢了。再把咱们调好的面糊倒入无油无水的平底锅中。电饼铛那就更好了，开小火烙，两面都给他烙熟， 香甜玉米饼咱们就做好了，如果家里有玉米面，你就像我这样做，一家人都可爱吃了。如果要是喜欢，双击收藏！ 第七道，孩子点名要吃这个蜜豆卷，没想到这么简单，不到半个小时就给他端上桌了，一口气吃了好几个。三百克面粉，两克白糖、三克酵母，一百五十克温水搅成絮状，揉成光滑面团，不用醒发， 直接搓条，分成小剂子，擀成包子皮，裹上蜜豆馅。我每天都用心的教做家常美食，您就留个关注吧，下次不会做还能找到我。像我这样包成小包子，再给他按扁，擀成牛舌状，翻个面卷成小卷，把它们放进蒸屉， 醒发二十五分钟，冷水上锅蒸十五分钟，焖两分钟，出锅收藏起来，你也试试吧！点我头像能看到更多不同的美食。帝瓦岛大家好，这是我今天用玉米面做的小花卷， 粗粮细做，好看，营养又好吃。碗中准备一百克的玉米面，用开水烫面，边倒边搅拌， 晾至温热，打入一颗鸡蛋、三至克白糖、三克的酵母粉，搅拌均匀。二百五十克左右的面粉调成面絮，干的话加少量清水和成光滑的面团，不用醒面，直接擀成长条薄盐的饼皮，表面刷油，撒上干面粉， 从一边向另一边清晰的卷起来，改刀成菱形。小块小的面器立起来，用筷子压一下，把两边捏合，全部做好，摆入蒸锅，醒发至两倍大水开，计时蒸十五分钟，关火焖五分钟，又好看，营养又好吃。 第九道，如果明天早餐不知道吃啥，一定要把这个收走。五分钟放盐，五克酵母，四百五十毫升的温水，搅成这样的软面团，放冰柜冷藏发酵一晚， 第二天拿出来是这样的，大风窝，搅拌排气，手上抹油，揪一块放进锅里，整理到中间薄的饼，打一颗鸡蛋、葱花，午餐肉丁，小火烙到金黄，翻面，两面都上色就可以出锅，因为是发面，吃起来又软又脆。 第十道烙油饼，到底是用热水和面还是冷水和面？如果您直接用水和面，那再好的面都被你给糟蹋了。今天教你个不用发面不醒面的方法，这样烙出来的饼柔软多层，凉了不硬。三百克面粉放入两克发面旺，倒入二百一十克四十度的水，半发面的饼有烫面的柔软，还有死面的惊倒， 而且凉了不硬，搅拌成面絮，和成一个软面团，分成等分面积。一个小心心，对姐妹来说是举手之劳，对我来说能开心好几天。这个视频辛苦您帮忙点一个，万分感谢！不用醒面，擀成圆饼， 一勺面粉，两勺食用油，两克盐调成稀油酥，涂抹在圆饼上，切开一个半径，从一头给它卷起来，封口，捏严实，这样饼鼓起来才会有层次，大头朝下按下去。第一个做好的面积擀成圆饼，烙饼软。最后一个关键点，平底锅要预热，饼很薄，我这个锅要中大火去烙饼， 短时间熟的快，就不会蒸发更多的水分，两面上色就可以出锅了。这样做的家常饼，大人小孩都爱吃，柔软层多，凉了不硬。喜欢收藏这视频，你也试试吧！