蒜黄最好吃的做法

这个蒜黄大人小孩都喜欢吃，但是有很多人第一步就做错了，难怪做出来的成品没有饭店的香， 这道家常菜如果做好了，比大鱼大肉还要香，非常的下饭，下面就看看饭店是怎么做的吧。大家好，欢迎最近家里美食，今天用蒜黄做好吃的，把番茄味道菜回家，在这里总能找到一款效果里的家常菜。 在处理上黄的时候一定要注意这个根子的部分，我们需要去掉一点点， 因为它里面含有很多的脏东西，很难完全的清洗干净，现在的算法还是挺贵的，十五块钱一斤，就把它去掉一点点就可以了，太贵了。有哪位好朋友 知道算房和酒房的区别在哪里吗？欢迎在评论区告诉我们。最后把它放在清水中彻底的清洗干净备用， 我们现在来把所需的配料小料准备下，这个东西在我们这里叫千张，也有的地方叫百叶，不知道你们那里还有别的叫法吗？ 今天选用的是这种厚一点的千张，他的口感比较好， 把千张改刀成 出一点的细丝就可以了。 最后直接把它放在锅中煮一下，锅中放入少许盐，这样煮出来的千张鲜香滑嫩，口感劲道。 清洗干净的小葱，我们切成葱段放在碗中待用， 小米椒去掉头尾，随后斜刀切成薄片放在碗中待用。 我们再给这个蒜 房改刀的时候一定要注意，很多人在炒蒜黄忽略了这一步，一定要把蒜黄的梗子和叶子分开来切，不然炒出来的蒜黄梗子还没有成熟，叶子已经烂掉了。 蒜黄不像韭菜炒不说的，蒜黄会非常的辣，水烧开一分钟左右即可沥干水分，把它捞在盆中待用。 我们的亲戚准备工作基本完成，起锅烧油 过重， 水分完全烧干，倒入少许色拉油，油温五成热，倒入葱段， 马桶刷子给他把滤，把滤开的香味把滤出来，倒入耿直的部分， 不停的翻炒，炒着香味。在炒状房的时候一定要炒久一点， 一定要把它炒完全熟透，不然炒出来的蒜仿非常难吃。爱吃辣嘴， 在炒制的过程当中也不需要加一滴水，就这样干煸出来的最香就炒至蒜黄完全断生就可以了。最后倒入葱叶的部分， 继续不停的翻炒，炒出香味。各位好朋友，请你们帮我点赞，收藏，转发，想念的点赞收藏到老师非常重要，感谢各位朋友的支持，谢谢了！倒入少许鸡精调味，根据自己的口味再点放入适量盐， 继续翻炒均匀。炒这道菜的时候千张一定要最后放，因为千张很容易吸收盐分， 千张放早了他会很咸，这样炒出来的蒜放千张咸度是一致的， 大家以后在炒千张的时候一定要注意这一点，一定要最后放。最后倒入小米辣葱叶，继续翻炒均匀，炒出香味， 煮出锅，起锅装盘，这是一道非常简单易学的家常菜肴，下酒又下饭， 用最简单的食材做做最美的味道。喜欢我的视频就关注我一下，我会坚持每天更新最简单易学的教程。在家有本事，在江苏做好朋友，全家安康，我们明天见！

这个蒜黄他为什么是黄的？所有人的思想出现问题了，想什么呢？滚！今天咱们就做一个蒜黄炒鸡 蛋，清洗干净以后切掉它一厘米切成段。知道蒜黄和大蒜有什么关系吗？评论区见。分成两堆，分着炒，打蛋往碗里边放一些的盐，用温水融化一下，温水打个鸡蛋，里边鸡蛋会更加的细嫩，丢丢的胡椒粉炒鸡蛋，花生油最好吃。 鸡蛋推到锅里边，锅一定要溜透，如果溜不透粘锅了，把鸡蛋炒散，大火状态 先给它盛出来，再少放一点油煎香。姜丝前半部分先放到锅里边，进行一个旺火爆炒，盐快速炒，看到微微有一丢丢的焦色的时候，后半段再煮锅，丢丢的蚝油，生抽，酱油，让食材在锅里边转起来， 椒丝鸡蛋炒的碎一丢丢就行了。干干爽爽的状态淋紧出锅，三五滴的香油，超级下饭的韭黄炒鸡蛋出锅喽！特别特别国民家常的下饭菜，别看是一个小家常菜，他可是有大讲究，点个小心心，天天都开心。

大家好，蒜黄的鲜美，吃过的朋友啊，人人都知道，喜欢吃它的把它当个宝，不喜欢吃的一口就吃不下去，你知道蒜黄怎样炒才好吃吗？今天我们为大家分享一款酒店里面的做法，喜欢的话就赶快收藏起来试试吧，一拳三连求关注。 首先我们把蒜黄啊给它清洗干净，然后啊给它切成小段， 切好之后装入盘中备用。大家一定要注意啊，蒜黄的叶和蒜黄的梗啊可以分开，因为它受热程度不一样，若放在一起炒的话，一炒很容易成团。 再准备少许的方腿，我们给它切成啊薄薄的厚片， 切好之后再给它切成细条， 然后给它放入盘中备用。再准备个干净的小碗，再打入四枚正经的母鸡蛋， 然后把鸡蛋给它打散，打散之后放在一边备用，然后我们再切点小料，大葱给它切成小丁大酱，给它切成小片，切好之后装入碗中备用。 好双手小料备齐之后，接下来我们上锅进行操作，锅中加入啊适量的食用油，油要烧的多一点， 油热之后下入鸡蛋液，我们把鸡蛋液先给他炒一下，喜欢吃嫩的话就要勤翻动，要想吃老香老香的呀，我们不要翻动太勤，要给他炒老一点。好快速的给他翻 翻，炒均匀之后我们要倒出备用， 然后锅中留少许底油，把蒜黄羹啊和火腿啊给它放进来一起煸炒，给它煸炒个五六七八下， 接下来我们给他调味，加入啊三克的食用盐，两克的鸡精，五克的味精，然后啊快速的给他翻炒均匀， 这个时候啊把蒜黄叶给它放进来给它一起煸炒， 煸炒个五六七八下，然后把鸡蛋给它放进来一起煸炒，快速的给它翻炒均匀，好给它炒至七成熟，我们盛出装盘， 蒜黄我们在炒制的时候啊，千万不要给他炒至全熟，一定要给他炒至啊七成熟或者是八成熟，然后啊盛出装盘，利用他的余温给他达到全熟， 这样我们这一份脆嫩鲜香的蒜黄炒鸡蛋就制作完成了，大家看一下，色香味俱全，颜色搭配也非常的到位， 这样炒出来蒜黄炒鸡蛋啊，保证你啊一次多吃八碗饭，而且做法也非常简单，特别受啊大人小孩的喜欢，喜欢的话就赶快收藏起来吧！ 进来的朋友，如果你感觉本期视频对你有所帮助，请动动你发财的小手，帮忙点赞、转发、收藏，非常感谢你的支持，我们下期视频再见！

蒜黄炒鸡蛋教程来了啊，这冬天是吃蒜黄的季节，这个蒜黄炒鸡蛋啊，一看是简单，你要做到这个好吃，下饭不出汤，接下来这几个步骤你一定看好了，咱想让这个蒜黄啊能熟到一块去啊，咱把这个蒜黄公给这个蒜黄叶咱单独放入， 咱打四个鸡蛋，再来点这个盐呢，入一下底味。你要想这个鸡蛋炒出来拌生啊，你一定要把这个鸡蛋充分打匀它首先炒这个鸡蛋，你得热锅凉油，咱把这个锅充分的划透它， 你要想这个鸡蛋炒的嫩呢，你必须得油烧，还有小火下锅之后啊，你也不用去搅拌，轻轻的把锅一晃动， 让它这个鸡蛋啊更块状，再炒出来这个蒜蓉炒鸡蛋效果要更棒一些。 呃，炒到这这个状态啊，基本就可以了，但是一定要炒熟哈，要不他炒出这个菜来啊，把黏，再次起锅烧油炒这个蒜黄啊，你不需要这个任何的小料，你直接放油放蒜黄炒就行。但呢，首先咱剥下个梗啊，咱先放里边炒炒， 大火爆炒三十秒，差不多已经到了这个七八分熟了，然后咱把这个蒜黄叶咱给它放里边， 同样还是爆炒啊，看起来多少有点大洋了。这时候啊，你就可以下鸡蛋了，咱把这个鸡蛋放入哈炒这个蒜黄啊，你只需来少许的盐就可以， 出锅之前呢，封入少许的醋，香油翻炒均匀。好嘞， 看了吧，一点汤没有，咱没放醋啊，这个醋是一个关键， 这个蒜黄啊，它本身它是腥辣，但是放这个醋啊，一爆炒啊，它能起到一个解辣的作用，现在这个菜啊， 炒菜你必须将就过气，才能把这个菜的本身的香味激发出来，你看现在这个菜你都炒的微微发黄，才能真正的把这个菜说好，这是一道非常家常的菜，清口下饭，抓紧收藏做起来吧。

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很多人做蒜黄炒肉丝都是直接下锅炒，那就是大错，那样炒出来的肉丝不鲜嫩，还非常的柴。今天我把做了四十年炒肉丝方法分享给大家。切肉丝不用在意切的有多细，只要切的粗细均匀就可以了。 切好的肉丝加一勺盐，胡椒粉，生抽，老抽，淀粉抓拌均匀，最后放一勺食用油锁住水分，锅中油热，倒入肉丝，快速的滑熟滑散，倒出来备用。另起锅加葱蒜，小米辣炒出香味， 每天都在用心的浇，做菜麻烦你给个小红心鼓励一下吧，非常的感谢。再加点青红椒炒至断生，再倒入肉丝和蒜黄，淋少许生抽调味，大火翻炒，五六七八下即可出锅。是不是很简单，学会了就赶紧动手做起来吧。

家业美食在江苏淮安，祝各位好朋友中秋快乐，全家安康！今天分享一下家庭素菜 蒜黄香干的家庭做法，简单易学，家常菜。大家好，欢迎走进家乡美食，今天用蒜黄和香干做好吃的，把饭店的味道带回家，在这里总能找到一款适合你的家常菜。 首先把洗干净的蒜黄处理一下，我们需要把它的梗和叶分开来，这样炒出来的蒜黄口感更佳。随后把叶子的部分也切成小段，放在盘中待用。 把洗干净的香干切丝，香干丝也不需要切的太细，把切好的香干放在盘中待用。小葱切段， 放在碗中待用。我们的前期准备工作基本完成，起锅烧油， 锅中倒入少许色拉油，油温五成热，下入葱段。马龙说的给他吧里吧里搁葱中的香味吧里出来，倒入香干，不停的煸炒，把香干的香味煸出来，随后倒入蒜黄梗， 不停的煸炒，煸炒着香味，使他们的香味充分的融合。炒蒜黄的时候一定要时间炒的长一点，他不像韭菜， 炒的时间短了会非常的辣。各位好朋友，请你们帮忙点赞收藏，转发一下，你的点赞收藏对我来说非常重要，感谢各位好朋友的支持，谢谢了！时间差不多了，我们倒入蒜 继续不停的煸炒，煸炒至断生，随后加入适量盐调味，这里就不需要放其他调料了，原汁原味，因为蒜黄带有一定的鲜味， 翻炒均匀即可出锅，起锅装盘，用最简单的食材做出最美的味道。喜欢我的视频就关注一下，我会经常分享鸡饭店小技巧给大家，别忘了点赞收藏哦！家宴美食在江苏，祝各位好朋友全家安康，我们明天见！

大家好，今天给大家分享一道蒜黄炒鸡蛋的家常做法，出锅后鲜香滑嫩，营养又美味，用它下饭特别的香，做法也非常简单，几分钟就能搞定。新鲜的蒜黄。将根部切下来一点点，不要因为它的根部有泥沙不好清洗。 接下来我们再借助流动的清水将它冲洗干净。控干水分后，先将它的根部对齐，再把它切成三公分的小段。先将它的梗切好， 然后把它收起来装入盘中，并将它整理到一侧。接着再把它的叶子同样切成三公分的小段，都切好后将它放入盘中的另一侧备用。 取一个大碗，打入四枚昨晚我刚下的母鸡蛋，加入少许食盐入底味，加入一点白醋，可以使炒好的鸡蛋更蓬松。加入少许水淀粉，可以使炒出来的鸡蛋更滑嫩。用我吃饭的筷 把鸡蛋打散，打到挑不起来就可以了。将锅烧至冒烟，加入一勺食用油，再转动码勺熨一下锅油热后倒入鸡蛋液。先将鸡蛋煎至定型，再用勺子进行拨动，让没有凝固的蛋液流出来。都定型后再给它翻个面。用勺子把鸡蛋切成核桃块大小 都切好后将它盛出来备用。锅中加少许的油烧热，放入刚才偷偷切好的姜丝炒出香味。 喜欢吃辣的也可以放点小米辣或者干辣椒。炒香后，把蒜黄的梗先下进来，开大火爆炒五秒钟。再将蒜黄的叶加进来，加入半小勺食盐调味，一小勺白糖中和味道。继续开大火爆炒五秒钟，炒出锅气， 最后下入鸡蛋，再次将它翻炒均匀即可出锅装盘。蒜黄炒鸡蛋，这样做鸡蛋滑嫩好吃，蒜黄脆嫩鲜香不出汤，营养美味，还特别的下饭，老人孩子都能吃，如果你也喜欢的话，就赶紧收藏起来试试吧！

蒜黄是一道香味独特，大众都比较喜欢吃的食材，但是在家怎样炒才能既鲜嫩可口，而且还不出汤呢？首先咱们准备新鲜的蒜黄，清洗干净，改刀切成寸段，再准备点红椒切寸段搭配颜色， 然后用左手打入三个正经的母鸡蛋，再加入少许的精盐，一点点白醋，这样炒出来的鸡蛋呢，既有底味，而且还蓬松不腥。 搅拌均匀以后，锅中油热，倒入打好的蛋液，下锅以后用勺子被轻轻的推动，推动的方法，炒出来的鸡蛋他不易琐碎，容易成大块。 把鸡蛋炒至金黄熟透以后盛出备用。锅中再烧少许油，下入切好的蒜黄和红椒，大火快速的爆炒，一会炒出他的蒜香味来。手机还有电的 话，您就再给老弟点个小红心呗，就是冲着屏幕点两下，感谢您了，辛苦您了。炒软以后，咱们再撒入适量的干淀粉，这样炒蒜黄呢不容易出水， 调味的时候咱们只放入少许的精盐，炒出来就特别鲜嫩可口。再倒入炒好的鸡蛋，大火快速的翻炒均匀，出锅即可。这样一道好吃的蒜黄炒鸡蛋咱就做好了， 家常美食呢，简单易学，您学会了吗？如果我的教程对你有所帮助，还希望您能点个双击，加个关注，方便您日后查找和参考。最后呢，感谢您的观看，感谢您的支持，咱们下个视频见。