美极爆牛俐教程

英哥你能不能给我分享一个爆炒类的菜呀？可以啊，今天香港炒蟹大叔英哥跟你分享一个锅质十足的美极葱爆流利，我们用的材料呢，有流利啦，切，切成这么厚厚的洋葱呢，和 辣椒点干葱，我们把所有的材料放在一起，劲南生抽，普通的生抽及老抽，老抽我们等下炒好的时候再下，再加一点点酒，酒香味。斌哥你为啥不给我精确的克数呢？香港用的就是薯条的味道啊，你看我放的份面就行了啊， 而且呢在香港呢，我们是用港称来称的，这个洋葱下一下打点香精。这个朱丽是卤水卤过的吗？没有没有没有，这是白水煮的，烫好了， 这个琉璃呢要撒点点生粉上去捞一下。好的，这么厚呢，它的口感很好的，提下去 差不多了，我们把这个葱头放进去一起爆炒一下，增加它的香气。好， 就我们把我们调好的蘸料都放进去， 好，我们就下一点点的粉好，这个老豆呢上去调一点，不要太多，不然这个才把这个架箱的葱头放进去，对好出锅好， 这菜呢是一个过气和香气的结合，慢慢火煎，煎的金黄色就行了，不能煮的太过，煮过了他就那个皮就很硬，有这个流利的厚感，这么厚呢，吃下去有口感，也有那个牛肉的香气，大家如果听的不明白的可以随时问英哥的。好的，谢谢英哥。