宝典八宝粥做法

九六年上班族宝妈早起做饭的一天有多幸福？ 这是我今天晚上提前泡好的八宝粥，然后咱们预约上早上熬的八宝 粥炸的馒头片，看 尝一下好吃不好吃哈。 嗯，太好吃了。

每次去粥铺，孩子必点这碗八宝粥，原来做法这么简单，绿豆二十克，红豆二十克，黑豆二十克，黑米三十克，大米三十克，花生二十克，莲子十克，玉米粒十克，红枣十五克，葡萄干十克。所有食材全部淘洗干净， 全部倒入电饭煲中。这个配方我是没有加糖的，我做的是四个人的量，所以把水加到大概一点二升的位置，盖上盖子，然后选择煮粥模式。时间到了，看一下，软软糯糯，香甜可口，怪不得孩子那么爱吃呢！

想要做好早餐行业呀，第一个很关键的因素就是有一个过硬的产品。好的产品呢，不怕同行竞争，好的产品呢，能留住很多回头客，还能给你带来更多的新客户。这个就是我们家刚做好的八宝粥。如果想开一家早餐店，不会技术，我帮你呀。

这就是我们家熬制的古法八宝粥，不加一点淀粉熬出的八宝粥营养粘稠又好喝，刷到的赶紧保存， 八宝粥熬的好不好喝，最主要的呀，就是这个鸡豆料，鸡豆料做的好不好，就决定了你的这个八宝粥好不好喝。今天我就把我们家做了二十年早餐店的这个八宝粥鸡料核心配方分享给大家。 天气越来越凉了，给大家分享一款八宝粥的做法，记得点赞收藏哦！碗中放入朝阳的高粱米、盘锦的大米、幸福屯的糯米、 广东的燕麦、山东的花生米、黑龙江的红小豆，清水泡两个小时，开水下锅煮四十分钟，再放入葡萄干和红枣，再来两块冰糖，再煮十分钟，营养又健康。老人孩子都爱吃，小孩小孩你别馋。过了腊八粥， 感谢点进视频的朋友，如果你想学习一门手艺的话，可以给我留个关注，方便以后在学习的时候查阅到我。你关注谁都是关注，不如关注一个手艺人，方便以后你创业的时候找到我。

过了腊八就是年，一年一岁一团圆，祝你腊八节快乐。 今天拍一个腊八粥再做。 今天一晚上泡好米，把泡好的米淘洗掉， 把米加入锅中， 锅中加水，水是米的两倍，把锅放入电饭煲中，选择八宝粥，现在开始香喷喷的八宝粥出锅了， 根据自己口味添加白糖、冰糖。

过了腊八就是年，家家户户的腊八粥该安排上了。不管是自己动手熬，还是买现成的，这碗甜糯浓稠的粥一上桌，年味就实打实到位了。暖呼呼，喝一碗，从头暖到脚，妥妥的冬日仪式感。熬腊八粥看着简单，食材搭配却藏着不少讲究。 传统做法得凑齐八样食材，大米、小米、红豆、绿豆是基础，再加上红枣、桂圆、莲子、花生，煮出来香甜软糯，营养也够均衡。不少人家还会根据喜好加薏米、百合， 丰富口感层次。不过传统派坚持无八样，不叫腊八粥少一样都没那味，还得提前泡发，食材 慢火熬煮才够香。简约派却觉得没必要较真，家里有啥放啥，甚至只放红枣和大米，省时又省事，味道也不差。还有人吐槽甜粥太腻，偏爱加青菜腊肉的咸口感，引发南北口味之争。其实，腊八粥的核心从来不是食材多少，而是那份团圆的寓意。 不管甜口咸口，食材繁简，自己喜欢，家人爱吃就够了。慢火熬煮的不仅是粥，更是藏在烟火气里的原味。你们家的腊八粥是甜是咸？

色泽红亮，清甜软糯，简单几步，熬出比外面还好喝的桂圆莲子八宝粥。好喝还得用古法炒好，鸡豆是关键。加食用碱和清水，大火煮开，小火炒干水分，倒盘里晾凉备用。食材比例精准到克小白根，做一次成功轻松变身厨房大神！加水清洗干净，和鸡豆一起倒入电饭锅。 重点来了，加开水一千一百毫升，一键煮粥一小时，半小时后放桂圆、红枣和冰糖盖盖至煮粥完成。做法简单好操作，腊八合一碗，暖胃又暖心。

今天是腊八，怎么熬腊八饭又快又省事。小豆投干净了，泡了一宿倒在盆里，黑米也拿凉水泡一宿，倒在里头 都是投干净的啊。我这个粥你平常时也得熬点好喝。大枣果仁倒里，这是糯米，来那么两把， 就这些个熬半锅，三口能喝两顿。把它投干净也倒里这个，把水添到一半， 来一勺这个甘蔗的红糖。喜欢吃甜就多搁，不喜欢吃甜少搁放在电饭煲里头，焖煮间三十多分钟就熟了。 咱这个腊八饭熬的又笼阔又好。这是最简单的做法，不用一小时俩小时，提前把米泡上就行，又糯又甜。

啊 啊。

记得要喝一碗腊八粥哦！