馒头的做法花样大全长条

家人们注意看，把火龙果汁倒入面粉里搅一搅，出锅就是一道惊艳你的美食。火龙果去皮切块，放到辅食机里搅打成汁，再加入十克白醋固色，三百克面粉中加入两克酵母，一百七十克火龙果汁。 这里忘记拍加白醋的了，再加入五克猪油，揉成面团，不用醒发，放到面垫上反复揉搓，揉成光滑的面团，再搓成一个细长条，切成均等大小的剂子，擀成饺子皮形状。取六个饺子皮为一组， 然后再依次叠加到一起，用筷子压一压，再从顶部卷下来，卷紧时一些，再压一压，不容易裂开。然后对半切开，整理一下花瓣。取一个菠菜面团，擀成长方形面片，再用刀子切成小三角形。 取四个三角形做叶子部分，抹上一层水，再放上生胚，依次粘贴到一起，这样玫瑰花就做好了。 一瓶盖面压紧实，放到温水锅里一起醒发，醒发面团鼓起来，一定先把水烧开，再放上蒸汽，大火蒸十分钟左右，慢一分钟出锅。过年一定要蒸一锅，这样的馒头红彤彤的，个个蓬松暥软。

家里来客人，馒头这样蒸，好看又好吃。第一种，花卷馒头。第二种，花开富贵。 第三种，年年有余。 第四种，南瓜馒头。 第五种，贝壳馒头。 第六种，小兔子馒头。 第七种，玫瑰花馒头。 第八种，南瓜花卷。

过新年做一锅漂亮的玫瑰花馒头吧，寓意着花开富贵、吉祥美好。俺今天做一个漂亮的玫瑰花馒头，盆里边先放上面粉，放上半包的酵母粉，再放上点白糖，再用果蔬粉，先来和个紫薯的面团， 用温水和面，先给它搅成面絮。好，紫薯面团和好了，好，这个是甜菜面团，这个是菠菜面团，这个是胡萝卜面团。好了，好，这个是南瓜面团。最后一个白面团好了， 把和好的这个面团给它揉搓均匀之后，给它搓成这个细长条，给它搓成均匀的长条，然后给它切成大小相等的剂子。 咱做个玫瑰花需要七个面片，四个面片全部边缘全部给它干薄， 这三个面片就给他擀一半，边上给他擀一半就行了。这半个边缘擀薄之后，然后从边上往这按一下，然后再给他搓一下 这边，从边上也给他搓一下，放在这里备用。咱取一个全部擀完的这个面片，然后从一边慢慢慢慢的给他卷， 给他卷成个小花苞，再拿另一个在他这个接口的地方，从边上给他慢慢的卷过来， 底下钻近一点，好，再拿一片 给他包过来，好，然后再拿咱这个刚选了一半边的这个，对着他这个接口这里，然后慢慢的给他包过来，再拿另一片 好，最后一片 看一下这个玫瑰花这样就做好了，咱一会再稍微给它整下形，把下边这个地方用刀给它切下来。咦，这就是一个玫瑰花了， 好了，四朵玫瑰花都做好了，俺的玫瑰花馒头做好了，开始上锅蒸 哦，开始盖盖俺的玫瑰花馒头，蒸熟了掀锅看看俺这玫瑰花馒头，鲜腾腾的。 哎呀，真鲜，这是俺用剩下的面团做了一个彩虹馒头。

这是做什么馒头？这是玉米馒头，将面做出玉米粒的形态，包在白色的长条面团外，就做成了好看的玉米馒头，孩子看到能炫好几个。这是做什么馒头？这是小蜗牛馒头，造型可爱，做法简单，用蔬菜汁或果汁调出多彩颜色，特别受小朋友欢迎。 这是做什么馒头？这是玫瑰花馒头，寓意爱情长长久久，适合用在婚庆或纪念日的餐桌上。这是做什么馒头？这是南瓜馒头，用两只筷子把面夹成南瓜形状，上面用红枣点缀，好看又好吃。 这是做什么馒头？这是小兔子馒头，将面搓成长条对折，做出兔子耳朵，并用红豆点缀眼镜，可爱又讨喜，特别适合给孩子当早餐。这是做什么馒头？这是贝壳馒头，外形模仿贝壳，是众多造型馒头中比较简单易学的一款。 这是做什么馒头？这是大蒜馒头，造型逼真生动，蒜瓣、蒜糊都细致呈现，充满生活趣味，可作为儿童餐的创意主食。这是做什么馒头？这是元宝馒头，做法简单，寓意财源滚滚。 这是做什么馒头？这是花开富贵馒头，做法简单，也是最常见的做法，寓意富贵吉祥。 这是做什么馒头？这是苹果豆沙馒头，祝刷到此视频的朋友平平安安，没学会的记得收藏，以后想学的时候可以边看边学。

奶奶一定要学会的十道馒头做法，蓬松暄软，全家人都爱吃！第一道，谁能想到把胡萝卜切成片，竟然做出了星级饭店里的招牌美食，我从来没吃过这么好吃的东西，刚出锅我就吃了八个，而且做法还超级简单，下面看看是怎么做的吧！ 胡萝卜切片，上锅蒸熟，这时候把一根黄瓜切成片，胡萝卜倒入碗中，用叉子压成泥，放五克酵母， 倒入三百克面粉搅成面絮，揉成一个面团备用。切好的紫薯上锅蒸熟，倒入碗中压成泥，放适量白糖，半包酵母， 倒入二百克面粉，搅成面絮，揉成一个面团，不用醒发，直接搓成长条。胡萝卜面团擀成长方形大片，放上紫薯面，像我这样包起来一个红心，对您来说是举手之劳，对我来说就能开心好几天。这个视频您就帮忙点一个小红心吧， 辛苦您了。搓成一个细点的长条，尽量切的均匀一些，放入蒸屉，水开蒸十二分钟，焖两分钟，这样做的小馒头营养全面又健康， 而且非常好吃，蓬松暄软又劲道，全家都喜欢。做法简单，保存起来你也试试吧！美食自己做，让家人吃的更健康。第二道，家人们注意看，往山药里加入一把红枣，蒸一蒸，出锅就是一道健康营养又好吃的美食， q 弹柔软， 家里的老人小孩都超爱吃，下面把做法分享给大家。山药削皮切成小块，水开蒸十五分钟，出锅用叉子按压成泥，加入红枣丁、三百克普通面粉、一勺糖、三克酵母。 山药太干的话可以少量多次，加点温水搅成面絮，揉成光滑的面团，直接搓成长条，切成等分的面积。我每天都分享哥哥姐姐们爱吃的美食，今天手机要是还有电的话，这麻烦您帮忙点个小红心吧，辛苦您了！ 再全部搓圆，放入温水锅里醒发二十分钟，水开计时，蒸十五分钟出锅即可。蓬松宣软，香甜柔软有弹性，营养丰富，非常适合家里老人小孩食用。做美食我是认真的，关注我，让您家的美食丰富起来。 第三道，你们要是吃过自己做的馒头就不会出去买了，用纯牛奶来和面，浓浓的奶香味和外面卖的加了香精的口感完全不一样，开学当孩子的营养早餐再合适不过了。 准备三百克面粉加三克酵母粉，一克笨蛋，三十克白糖，一百三十克牛奶，搅拌成面絮，揉成面团，移到面垫上继续揉搓，揉到光滑为止。面一定要把它揉光滑，蒸出来的馒头才会光滑细腻。 揉好的面团先不醒发，直接分成三份，取一份揉长条，要揉的紧实一点，分成等份的剂子。一个红心对您来说只是举手之劳，对我来说就能让我开心好几天， 这个视频您就帮忙点一个免费的小红心吧，谢谢了。然后再把它放到蒸屉里，醒发，两杯大水，开上锅蒸十分钟出锅。这样做的小馒头一口一个，好吃又营养，喜欢你也做起来吧！ 第四道，真是没想到，把吃剩的馒头放入开水里简单的煮一煮，瞬间就做出了超级好吃的美食。这是奶奶小时候吃过的一个美食，现在已经很少人知道。两个剩馒头切成小方块，碗里打入四个大学毕业的鸡蛋。 都说点红心是情分，不点红心是本分，有缘看到这个视频了，就帮忙点两下吧，让我欠你个大人情，万分感谢。 倒入馒头中，让每一块馒头都沾满鸡蛋液，加入两勺普通的面粉翻拌均匀。锅中加入少许食用油，油热放入葱姜蒜片炒出香味，接着放入西红柿丁翻炒出汁。这个时候一定要倒入开水， 下入馒头丁，加适量盐，少量的胡椒粉，半勺生抽，快速的搅拌均匀。出锅前淋上鸡蛋液，放一些紫菜，一勺虾皮，加入香油提香，最后撒上迷人的小葱花就可以出锅了。 简简单单五分钟就可以做出这道非常好吃的荷包馒头，真是太香了，没吃过的一定要试试馒头这样做营养丰富又美味，做法简单，保存起来你也试试吧。 第五道，今天我蒸了一锅蔬菜馒头，如果家里的小朋友啊，平时不怎么喜欢吃蔬菜，你就试一试这个方法，他呀肯定愿意吃。 首先把菠菜用开水焯一下，然后切碎放大碗里，加入提前切好的胡萝卜碎，打入一颗鸡蛋，加三克酵母，两克小苏打，三克食用盐，先把它们充分的搅拌均匀，然后加入两百五十克左右的普通面粉， 先搅拌成絮状，再下手和成一个光滑的面团，密封醒发至两倍大。醒发好的面里面都是蜂窝状，充分的揉面排气，搓长条，切成等份的面剂， 然后把面剂团成馒头的形状，全部做好以后摆入蒸气，再一次醒发二十分钟左右，然后水开计时蒸十五分钟，三分，两分钟，一锅热气腾腾的蔬菜馒头就做好了， 里边有菠菜，有胡萝卜，特别有营养，如果你也喜欢，那就收藏起来，有时间的事做吧。 第六道，要有南瓜，就能做出这种像糖果一样的馒头，学会这个馒头，全家夸你是大厨。主要做法也很简单，一百八十克蒸熟的南瓜压成泥，加两克酵母粉，两克白糖，三百克面粉， 搅成面絮后，揉成一个光滑的面团，然后再准备一个白色面团，材料用量我打在屏幕上了，面团不用醒发，直接揉面排气，揉成这种光滑的状态， 然后擀成大面片，把白面片叠放在黄面片上，再擀一下，再像叠被子的手法，把面片叠起来，切成三等分，每一份都擀一下，把三个面片摞起来，再擀一下， 然后再切成长条，面地边缘刷水，一条一条的粘贴起来，从上头慢慢卷起来，整理下形状。我每天更新家庭美食，喜欢的可以留个关注，想吃不会做的时候方便找到我。 做好的馒头醒发，两杯大水开上气蒸十五分钟，焖三分钟。好看又好吃的馒头，你学会了吗？第七道，今天用紫薯做了一锅刀切馒头， 看这颜色是不是很漂亮，口感也是绵软香甜，不吃菜也能吃好几个。一百八十克紫薯蒸熟压成泥，加五克白糖，一百八十克清水，搅至无颗粒的状态，加五百克面粉， 三克酵母粉，搅成絮状后揉成光滑的面团，不醒发直接揉面排气。把面团分成两份，取一份面团擀成长方形大面片，表面刷一层水，从一头卷起来，一定要卷的紧实一点，切成大小相等的小馒头。 做好的馒头放蒸屉醒发四十五分钟，水开上汽蒸十三分钟，焖三分钟出锅。家里有紫薯的赶紧做起来吧， 这样做的馒头吃起来口感特别像面包，松软好吃，等你交作业了。第八道，你们要是吃过自己做的芝麻馒头就不会出去买了，浓浓的芝麻香味，咬一口下去香甜可口，让你忍不住想多吃几口。 准备三百克普通面粉、三克酵母粉、一勺白糖、六十克芝麻粉，然后加一百五十克温水搅拌成面絮，揉成面团，盖上保鲜膜，醒发明显变大，一到面片上排气，揉搓，揉到光滑为止。面一定要把它揉光滑，蒸出来的馒头才会光滑细腻。 揉好的面团直接擀成大面片，撒上一层椰蓉粉，然后从一边慢慢的卷起来，要揉的紧实一点，分成等份的剂子。 我每天都分享哥哥姐姐们爱吃的美食，今天手机要是还有电的话，就麻烦您帮忙点个小红心吧，辛苦您了。然后再把它放到蒸屉里醒发。两杯大水开上锅蒸十五分钟，焖三分钟出锅。这样做的芝麻馒头特别好吃，香甜松软细腻，老少皆宜，喜欢，你也做起来吧！ 第九道，西兰花馒头，有没有吃过的？家里有不爱吃蔬菜的孩子可以做成这样的馒头，有滋有味的，特别好吃。西兰花焯水之后切碎，在里面放上盐 五百克面粉、五克益生菌酵母、二百六十克的温水和成面团，醒发至两倍大。 面发好了揉一揉，然后揪一块团成圆形，放蒸锅里再醒十五分钟，然后水开计时蒸十五分钟，这样做出来的馒头蓬松卷软，特别的好吃。第十道白面馒头吃够了，今天做个黑米馒头，口感紧实有嚼劲，喜欢，你也试试吧！ 四百克普通面粉中加入一百克黑米面、十克糖、五克酵母粉、二百五十克清水，先搅拌成絮状后，在一道面垫上揉成一个光滑的面团，不需要醒发，直接分成七个等份的面剂， 再揉成一个馒头的造型，放入蒸锅醒发至两倍大，再开火蒸十五分钟，焖两分钟即可出锅，色泽光亮，又软又香，喜欢你也试试吧！

过年的黄馍你都蒸了呗？一蒸黄馍就有了年味了啊，还有不会蒸的，我教给你啊。先拿一块面搓成长条，两边摁扁， 用切菜刀划上点花刀，把这头上切上两刀，然后用刀把它推上来，另一面也是一样的操作方法， 然后再把它爬起来，再按上两个枣，这一个活膜就做好了。

妈妈一定要学会的十种馒头做法，最后一种好吃到起飞！第一道，年夜饭一定要给家人安排上元宝馒头，金灿灿的，寓意新的一年财源滚滚，招财进宝，好运连连。 切好的南瓜上锅蒸熟，蒸熟的南瓜倒入碗中，加入雪白公主家的白糖，按压成泥。四百克普通面粉，四克酵母搅成面絮，揉成像皮肤一样光滑。面团不用发面，直接搓成长条，然后它切分成等分的小面积。 新的一年到了，在此祝哥哥姐姐们新的一年身体健康，幸福发大财！我每天都会分享一道有意义的美食，你可别忘了收藏好哦，下次想吃不会做时还能找到我。 搓成圆柱形，两边给他按压一下，像视频中的手法给他做成元宝的形状，全部整理做好，摆入锅中，盖盖醒发二十分钟，水开计时十二分钟，关火焖三分钟，过年包上这样的元宝馒头，来年一定财源广进， 红红火火做美食，我是认真的，喜欢，你也一起做起来吧！第二道，你一定想不到，把小米和山药一起上锅蒸一蒸，做出来的美食居然这么好吃，解决了家家户户的烦恼，容易脾胃不好的朋友一定要认真看完这个视频了。 首先准备一百五十克小米，用温水提前浸泡两个小时，让小米充分的吸饱水分。二百克的铁棍山药去皮之后切成小段，冬天正是补脾胃的好时期，我们要尽量变着方法给孩子多吃点山药。接着和小米一起放进蒸锅里，水开计时蒸二十分钟， 蒸好之后取出来，趁热把山药压成泥，蒸好的小米也一起倒进去， 接着再倒入四百克的面粉，五克酵母粉，适量的白糖，三十克的红枣碎，十五克黑芝麻，再少量多次的加入温水，先给他搅成面絮。这里面呢， 小米山药跟面粉的吸水性呢都不一样，我们能够根据面絮的状态，少量多次的添加水，让面团达到合适的软硬度。看到这里呢， 你要是没记住的话，这个视频你可以先点赞收藏起来，方便以后想做的话还可以随时找到我， 接着给他揉成光滑的面团就可以了。这里我们是不需要醒面的，直接给他擀成薄一点的大面片， 接着在面皮上喷点水，这样能更好的粘连在一起，然后慢慢的给它卷起来，底下收口的地方给它捏紧实了，再稍微的搓圆一点会更好看。然后再用刀给它切成相等的面剂子，这样来回推拉，表面会更平整， 让每一个都垫上隔油纸放进蒸锅里，先不开火，让它醒发到明显变大，再用手轻轻一按， 有回弹就可以了。然后水开计时，大火蒸二十分钟，关火之后再焖三分钟就可以了。这样做出来的山药小米馒头松软香甜，米香中带有甜味， 还有补钙的黑芝麻和健脾胃的山药，这是既营养又好吃，再来上一杯牛奶，就是一份满分早餐，喜欢的话你也收藏做起来吧。 第三道很多人都不知道，韭菜里打入三个鸡蛋，这是我见过韭菜最好吃的做法，既可以当主食，又可以当菜，五分钟就能搞定。韭菜清洗干净后切成韭菜碎， 切好的韭菜打入三个鸡蛋，用筷子搅拌均匀。三百克普通面粉，一勺白糖，三克发面旺，跟着鸡蛋大小，下适量温水搅成絮状，揉搓成面团，醒面半个钟，碗里下面粉，食用盐、五香粉， 一勺食用油，搅拌均匀。醒发好面团移到面垫上继续揉搓，揉到光滑为止，面一定要把它揉光滑，蒸出来的馒头才会光滑细腻。 揉好的面团直接擀成长方形，刷上调好的油酥，然后从一边开始慢慢的卷起来，要卷的紧实一点，分成等份的剂子。 看到这您记不住的话，没关系，这个视频可以收藏起来，方便下次想吃不会做时可以随时找得到我。电炒锅倒入一勺油，将做好的馒头放到锅里， 盖盖二次醒发。醒发好后煎到底部金黄金黄的，再倒入开水，盖上盖子，开中火慢煎，煎至水分收干，水分收干后再煎一至三分钟就可以出锅了。 这样做的韭菜煎馒头特别好吃，每天分享一道健康营养美食，喜欢你也跟着一起做起来吧！ 第四道，有紫薯就能做出这种像糖果一样的馒头，一次醒发就可以做的蓬松宣软，纹路分明。主要做法也简单，二百五十克面粉中加一百克紫薯泥，两克酵母粉、 两克白糖，九十克清水，搅成面絮，揉成光滑的面团。接下来做一个白色的面团，需要的材料和用量已经打在了屏幕上方。两个面团不用醒发，直接揉面排气，然后分别擀成两个长方形面片， 白色叠放在紫色面片上，再擀一下，像叠被子一样，两边向中间折叠，最后再落到一起，用擀面杖擀一下， 这样纹路更均匀。我每天更新家庭美食，喜欢的可以留个关注，想吃不会做的时候方便找到我。切好的面片沾点水，一条一条的粘贴到一起，从一头慢慢卷起来，再给它搓成长条，切成大小相等的馒头。做好的馒头醒发两倍大， 水开上锅蒸十五分钟，焖三分钟出锅。好看又好吃的紫薯双色馒头就做好了，喜欢的赶紧给家人安排吧！第五道，家人们往家里都有的面粉里倒入红糖水，搅拌搅拌出锅，暄软香甜，比面包还好吃，相信这个做法绝大多数人没见过。 首先碗里放小半碗老红糖，倒入多红糖一倍的开水，搅至融化以后倒进面粉里，再放一袋这个发面旺，揉成光滑的面团，扣盖密封，醒发两倍大。这个时候空碗里打入一个鸡蛋，搅匀打散备用。有些人喜欢悄悄的看视频， 但会默默的点个赞表示支持，这样的人无病无灾，财富和喜事自然来，快接着吧，接了就会事事顺利， 谁接谁受益。醒好的面都是蜂窝状，再加入五克小苏打，十克食用油，把小苏打用油搅至融化，再放红枣碎揉匀揉透。揉好以后 直接搓成长条，切分成等份的面积，再把每一个面积像视频这样揉圆，收口朝上，摆入蒸锅里，水开上锅蒸，大火蒸十五分钟，不用焖，直接出锅即可。这个红糖大枣开花馒头就做好了，蓬松暄软，又香又甜，喜欢的赶快学着做起来吧！ 第六道，今天用南瓜和红枣做了一锅宣软香甜的馒头，还是用了一次醒发的方法，这宣软的小馒头看着是不是很有食欲，吃起来口感很细腻，喜欢的姐妹和我做起来吧！三百克蒸熟的南瓜压成泥，加五克酵母粉，五克白糖、五百克面粉， 搅成面絮后，加点黑芝麻，然后揉成光滑的面团。面团不用醒发，直接揉面排气，再用擀面杖擀成大面片，撒一点红枣碎，像视频中的手法，依次对折，再用擀面杖擀一下，这样排气更彻底。 做出的馒头表面比较平整，最后擀成大面片，从一头卷起来，卷的紧实一点，搓一下馒头造型。做好的馒头放蒸屉醒发一小时， 水开上汽蒸十五分钟，焖三分钟，金黄松软的小馒头就出锅了。甜糯的南瓜搭配香甜红枣，太好吃了， 家里有老人孩子的赶紧做起来吧！第七道，家里只要有紫薯，就可以做这个双色玫瑰花馒头，看这玫瑰花的造型多逼真， 而且吃起来香甜细腻，做法也是特别简单，如果你家老公最近挑食，你就做这个给他吃。蒸熟的紫薯压成细腻的泥，加两克酵母粉， 三克白糖，二百克面粉搅成面絮。如果面干就加点水揉成一个光滑的面团，再用屏幕上方的食材做一个白色的面团备用。面团不用醒发，直接揉面排气，然后搓成长条，切成等分的面剂子， 取两个面剂子擀成长条，然后两个叠加在一起继续擀一下。我每天更新家庭美食，喜欢的可以留个关注，想吃不会做的时候方便找到我。然后把煸好的面从一头卷起来就可以了。一朵漂亮的双色玫瑰就做好了， 做好的馒头放蒸屉醒发一小时，水开上气蒸十五分钟，焖三分钟，你就得到了一锅高颜值又美味的双色玫瑰花馒头。 记得做的时候多做几个，我怕少了不够吃。第八道，孩子点名要吃这个蜜豆卷，没想到这么简单，不到半个小时就给他端上桌了，一口气吃了好几个。三百克面粉，两克白糖，三克酵母，一百五十克温水搅成絮状，揉成光滑面团，不用醒发， 直接搓条，分成小剂子，擀成包子皮，裹上蜜豆馅。我每天都用心的教做家常美食，您就留个关注吧， 下次不会做还能找到我。像我这样包成小包子，再给他按扁，擀成牛舌状，翻个面卷成小卷，把它们放进蒸屉， 醒发二十五分钟，冷水上锅蒸十五分钟，焖两分钟，出锅。收藏起来，你也试试吧， 点我头像，能看到更多不同的美食。第九道，你要是自己学会做牛奶馒头，以后就不会出去买了。用一次醒发的方法 做出来的馒头松松软软，奶香十足。主要做法特别简单，五百克面粉中加四克酵母粉， 五克白糖，二百六十克纯牛奶，搅成面絮后揉成光滑的面团，不用醒发，直接揉面排气。我每天更新家庭美食，喜欢的可以留个关注，想吃不会做的时候方便找到我。做好的馒头放温水锅蒸汽，醒发两倍大 水开上气蒸十三分钟，焖三分钟，出锅，不加一滴水，做出的牛奶馒头营养好吃，赶紧给家人安排起来吧！第十道，家人们今天做了菠菜的馒头，有蔬菜有鸡蛋，营养真的全了，蓬松暄软 特别好吃，关键是做法看上一眼就能学会。首先焯过水的菠菜剁碎放入碗里，加胡萝卜碎两个，我下的鸡蛋， 三克酵母粉，少许盐，再放三百克普通面粉，先搅成絮状。家人们看都看到这里了，麻烦您帮忙双击屏幕，给个小红心鼓励一下呗！您的支持就是我分享的动力， 谢谢您了！再揉成一个光滑的面团，直接切分成等份的面积，给它搓成椭圆形，摆入温水锅中醒发半小时，体积明显变大， 再水开蒸十五分钟，关火焖三分钟就可以出锅了。蓬松暄软营养又好吃，老人孩子都喜欢，学会了赶快给家人做起来吧！

我也来复刻这个红糖大馒头了， 我的面粉有点多了，你们做的时候注意一下。

只有我。

又做了一款双色的小花馒头，这个也好简单呀，搓成长条后卷卷卷，再拿一双筷子一夹就可以了。 蒸熟的紫薯放凉后压成泥，家里用的普通面粉两百克加两克酵母粉，这个状态的紫薯泥我用了一百克左右。刚压好的紫薯泥，如果太干的话，可以稍微加一点点水啊。先和成絮状，再揉成一个面团，刚揉好的面团有点粗糙， 放一边醒面五六分钟再揉，很容易就能揉光滑了。面粉两百克，酵母粉两克左右，用一百克左右的清水和成一个白色的面团，可以一次醒发，也可以醒发好再做， 为了节省时间，今天咱就一次醒发了。把面团放揉面垫上揉，搓的更光滑一点，然后搓成长条，分成小面剂， 面积分好之后搓成长条，面条的粗细的话和我们的小拇指差不多，两个颜色的面条这样随便的捏一下就接起来了，再搓一下，一整理就可以了。这样整理好的长度大约是四十厘米左右就可以。紫色的这一头呢，咱往上卷， 这个没有技术含量啊，就这样把它卷起来就行。白色的这一头咱就往下卷，卷好之后稍微整理一下，就是这个样子，只要这两个的方向别卷错了，就没有问题啊。拿一双筷子从中间这样一捏，拿掉筷子的时候，用左手的食指这样按一下中间， 然后再在每一个滑板上捏一个小尖尖出来，但是我一蒸出来，这个小尖尖就没有了。找一个小花的模具，扣一个小花出来， 放在中间，拿个筷子固定一下，再放上一个白色的花心点缀一下。做好了，接下来放蒸屉醒发，锅里现在是凉水啊，醒发到体积明显变大，用手指轻轻按压，有回弹就可以开火蒸了。水开后计时，蒸十三分钟，焖三分钟就行。

过年必吃的十种花样馒头！第一种这是做什么馒头？这是玉米馒头，用两只筷子把面加成玉米粒形状摆放在一起，然后包裹在白色圆面团上，就做成了好看的玉米馒头，孩子看到能炫好几个。第二种 是做什么馒头？这是章鱼馒头，造型卡通，形似章鱼，头部圆润，触手细长弯曲，色彩可通过果蔬汁调整，深受儿童喜爱。第三种这是做什么馒头？这是枣花馒头，传统中式面点以红枣为装饰，造型如绽放的花朵 吉祥，是逢年过节常见的形状。第四种这是做什么馒头？这是贝壳馒头，外形复刻贝壳，表面有清晰的贝壳纹路，也是很多做法中最简单的一个。第五种， 过年了过年了过年了！ 第六种这是做什么馒头？这是比翼双飞馒头，造型为两只飞鸟并 肩，寓意爱情或相伴，适合婚庆或纪念日场景。这第七种是做什么馒头？这是南瓜馒头，加入南瓜泥制作自然金黄色和自带南瓜甜香，无需额外加糖，健康又美味。第八种这是做什么馒头？这是吉祥如意馒， 造型融合吉祥元素，整体呈对称设计，寓意美好，观赏性很好，真不舍得吃。第九种是做什么馒头？ 这是花开富贵馒头，做法简单还好看，这种也是最常见的做法，寓意富贵吉祥，是年夜饭的颜值担当。这第十种是做什么馒头？这是水壶馒头，造型仿真水壶有壶身、壶嘴和壶把，细节生动，可作为儿童餐的趣味主食，也适合创意摆盘。