包谷棒芯的吃法

嗨，我又来喽，你们今天吃什么呢？我们今天又吃一个新菜，嫩玉米芯， 你们有没有吃过？我是第一次吃，那天去买南瓜藤的时候老板推荐的。感觉这么小的玉米摘了好可惜啊。老板说这种玉米是大玉米下面的一个小芽是长不大的。 好吧，买个菜也学到了很多。因为是第一次吃，也没有烧过，不知道方法对不对。 青红椒和小玉米全部切条，然后焯个水，放油，大蒜子，加了少许肉片。 仙草 个人感觉味道还行，但还是那个南瓜藤好吃一点。这个我自己不是很喜欢吃，但是家里的小孩的话还是蛮喜欢吃的，有点清脆的甜， 营养价值的话，估计是这一道菜多一点。也有可能是我的烧法不对，如果你们会烧的，在评论区教教我吧。

又到了吃嫩玉米心的季节，嫩玉米心就是没长大的玉米，有的地方叫玉米笋， 今天来地里拔了一篮子玉米芯，现在的玉米芯是最嫩的时候，再长就会老了，不好吃了， 很多人都不懂怎么吃，扔了怪可惜的。 剥去玉米芯的外皮和毛须，看看这个玉米芯，金黄金黄的，真嫩， 一篮子也就包了这一小盘。 将玉米芯清水 水清洗干净，然后将它切成两半， 然后我们再切一些五花肉，玉米芯看着还真的像一个小小的竹笋。然后起锅烧油，放入冰糖炒出糖色， 放入五花肉煸炒两分后加入水没过五花肉， 因为五花肉比较难熟，所以要先给他焖煮十分钟， 十分钟过后就可以加入新鲜的玉米芯， 继续再焖煮十分钟， 十分钟后加入盐、生抽、耗油、鸡精，大火快速翻炒收汤汁， 一道美味的玉米须烧肉就做好了。玉米须这样做小孩子也非常爱吃。

掉这里 多的不配。 我不给过来就是不给整， 等下就不玩了。不玩了，还留了两个，还不如管， 有点难。 嗯， 这个整个整啊。 全球的人 要收汁了。 哈哈哈哈是不是啊，不能全部是黑的，不是那个美食的你。

大家好，这里是每天分享一个生活美食小妙招的金毛美食生活小妙招。现在这个时候正是玉米大量上市的季节，很多人都会去购买一些回来煲汤或者清炒食用。其实玉米浑身都是宝，无论是玉米须还是玉米粒 或者是玉米芯都是可以拿来使用的，只不过很多人不知道方法，今天小编就给大家分享玉米芯和玉米须的使用方法，不了解的朋友可以跟着我们的视频一起来看看。下次家里面有玉米的话，就可以将它们全部利用起来了。 如果我们买回家里面是一整根的玉米，大家都可以发现玉米由玉米叶子和玉米粒以及玉米须和玉米锌组成，这几个部分都是可食用的，我们可以将它们利用 起来。首先我们先把玉米的壳剥下来，大家可以看到它的皮还是绿色的，如果比较成熟的话会呈现黄色，这层剥下来的皮我们也可以不扔掉，拿来生火用。除了玉米壳之外，我们还可以看到玉米上面会有玉米须， 这些玉米须也是可以拿来使用的。以前人们会把玉米须拿来包茶水，不过大家在拿玉米来包茶水的时候，一定要先将上面比较老的部分给切去，然后将比较嫩的部分清洗干净， 再将它放进锅里面煮。想要喝甜一点的，我们可以适当地放一些冰糖或者蜂蜜进去，这样就可以增加它的甜味了。用玉米须煮出来的水会有一股清香的味道，而且还可以润肠通便，适当的喝一些玉米须茶水 是很不错的选择，如果不想拿来泡茶水的话，我们也可以将它和玉米的叶子一起晒干生火，这样也不会浪费。第三，我们还要看一看玉米的玉米粒，这些玉米粒长得比较饱满， 吃起来口感也会比较好。平常我们会将玉米粒剥下来清炒，或者剥成玉米糖水，不管是哪一种做法，都是很不错的选择。剥下玉米粒之后就只剩玉米芯，那么玉米芯也是有很大妙用的。 以前我们会将玉米芯直接扔掉，但是扔掉太浪费了。我们可以将玉米芯先清洗干净， 然后把它切成块状，放到锅里面，再倒入适量清水。喜欢甜食的朋友可以 放少许冰糖，盖上锅盖煮上半个小时左右，就可以倒出来放在冰箱里冷藏一个小时就可以食用了。夏天来一碗玉米心糖水也是很不错的选择，它不会有过多的糖分，也不会有过多的热量， 还可以起到润肠通便的作用。玉米锌除了拿来煮水喝之外，也可以拿来烤着吃，这是其他国家最常用的方法。 把玉米先拿来煲成糖水，或者拿来烤成玉米棒，并不是空穴来风的，这个方法在其他国家是很受欢迎的。除了煲成糖水之外，我们也可以将它放进汤里面一起煲汤， 这样也能将玉米心中间的营养给激发出来，煲出来的汤比较清甜，喝起来更加细腻。想不到玉米全身上下都是宝， 下次买玉米回来的时候就可以利用起来了。如果不想拿玉米芯来煮水的话，我们也可以将玉米芯晒干拿来当成柴火烧，这样也不会浪费，烧成灰尽之后还可以把它撒在农田或者绿植里面当成肥料使用。 玉米本身就是一种含有比较高营养的食材，除了我们经常见的甜玉米之外，糯玉米也是一样可以拿来煲汤的，不过这两种热量和糖量不同，所以大家在选择的时候一定要注意。一般甜玉米的糖分会比较高， 所以它的甜度也会比糯米的要高，想要减脂的朋友不建议过多的食用甜玉米，糯玉米里面含有的糖分相比于甜玉米来说可以要低的多，但是糯玉米里面的淀粉含量比较高，所以它的热量也 会比较高，不适合一次性吃太多。无论是甜玉米还是糯玉米都不建议食用过多，如果需要减肥或者塑形的话，可以适当的食用一些。大家在挑选玉米的时候要注意辨别它们的好坏，有一些甜玉米很容易腐烂 或者招来其他的蚊虫产生异味，所以大家在购买的时候一定要看好是否过老或者腐烂。 买到比较新鲜比较嫩的玉米，我们吃起来口感才好，心情也会比较愉悦。上面这些就是关于玉米的小常识了，看完视频相信大家都了解了吧， 想不到小小一根玉米竟然有这么多的厉害之处。今天的视频就先到这里，看完视频可以将它转发出去，让更多的朋友看见，我们下期再见！

放松松的坡， 今天发现地里长了很多嫩玉米包，于是我把多余的嫩玉米给拔了下来，每颗玉米赶上面留一颗玉米就行了。 这种嫩嫩的玉米心炒作吃特香， 一会也就弄了这么多嫩嫩的玉米心， 女儿看到很高兴，说要有嫩玉米心吃的，首先把玉米心皮剥掉， 这个月明星还有点大， 这种嫩的玉米心吃起来有种甜甜的味道。朋友们吃过这种玉米心吗？ 倒入切好的五花肉，快速翻炒， 然后倒入今天的主角月米星，加入适量的食盐，加一些清水， 盖好盖子，小火炖十五分钟左右， 时间到就开大火收汤汁，一盘美味的玉米心烧肉就做好了，看起来是不是非常有食欲呢？ 玉米芯的营养价值还是很高的，它可以清热利尿，高血压的人常吃也有很好帮助。玉米芯还是制作麦芽糖的 主要原料，适当的食用能给人体补充大量的营养物质。