加肉的家常菜十大经典做法

大年三十一定要吃的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道，分享一个莲藕的新吃法，不光造型好看，做法简单，还特别的有营养。把削皮的莲藕切成硬币厚的薄片，放入盘中，加一勺盐，适量的清水浸泡二十分钟。 准备八块钱的猪前腿肉，给他剁成肉末，加盐、鸡精、生抽、蚝油、葱花，顺着一个方向搅拌均匀，这时候碗中打入两个鸡蛋，搅匀打散。我每天分享简单的家常菜，能否给个免费的小红心鼓励一下吗？辛苦大家了点藕泡成这样，轻轻按压不断就行。 放上调好的肉馅，稍微捏一捏，摆入盘中，水开上锅，大火蒸八分钟，热油爆香葱花泼在莲藕上，淋上一圈蒸鱼豉油就可以开吃。是不是很简单？这样做的莲藕蒸肉，一口一个，真的太好吃了！ 第二道，这是一位酒店大厨告诉我的蘑菇做法，就这么上锅蒸，一蒸出锅就是一道桌桌必点的招牌菜。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块，再倒入适量的山泉水，放一勺食盐，这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西， 控干水分，上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。蒸好后，放入蒜末，少许小葱花，一点点小米辣， 一勺白芝麻，一勺辣椒面，然后淋入热油，激发出香味调味。加生抽、一勺陈醋、适量的蚝油、盐和鸡精，一勺白糖，几十粒花生米，一把小香菜，然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了。这样做出来的凉拌蘑菇鲜香滑嫩入味， 真是下酒下饭必备的小菜，你也赶快去试试吧！第三道，很多人香干炒肉直接下锅就炒，那就是大错，看看湘菜厨师是怎样做的吧！十块钱的香干切成厚厚的薄片，每天一道详细的家常菜，看完视频对你有帮助，能不能帮忙点个免费的小心心支持一下，非常感谢！ 锅中水烧开，放入切好的香干，下入一勺老抽，这样才能去掉香干的豆腥味。锅中油热，下肉片煸炒出油脂， 放入蒜末、小米辣，再放青椒碎炒香，炒至三分熟，下一勺老抽翻炒至上色，下焯好水的香干调味，放盐、鸡精、生抽跟蚝油，开大火快速翻炒一分钟即可装盘。这样做的香干炒肉做法简单，还很下饭，你也试一下吧。 第四道，我是万万没想到，把洋葱放锅里蒸，一蒸出锅就是一道大人小孩都无法抗拒的美食，很多人都没有见过也没有吃过，一起来看看是怎么做的吧！首先准备一个洋葱，像我这样对半切开，注意千万不要给它切断了，再切成四瓣，最后切成八瓣， 然后放入碗中就成了朵莲花的形状。然后再挑三个正经的母鸡蛋打入碗中，再放一勺食用盐增加底味，还可以使鸡蛋液快速凝固。 搅拌均匀后加入一点五倍的温水，再用我陪嫁来的筷子充分的搅拌均匀。我每天都在用心教做菜，可否给个小红心鼓励一下，非常感谢！打匀后撇去浮沫， 蒸出来的鸡蛋才会细腻光滑，再把打好的鸡蛋液慢慢的倒入洋葱里面，水开上锅蒸十分钟，蒸好后焖三分钟再取出来，最后放葱花，浇上热油激发香味，再淋上少许生抽。这样做的莲花蒸蛋不仅造型好看， 闻起来也特别香，吃起来也滑滑嫩嫩的，特别的好吃，喜欢你也收藏给家人做起来吧！ 第五道，大家注意看，年夜饭的餐桌上一定少不了这道蚝油生菜，生菜寓意生财，吃多了也不怕长肉。首先切好的生菜加少许的盐，用清水浸泡五分钟，这样能有效的去除上面的虫卵和脏东西。 水开加一勺盐和少许食用油，放入生菜焯烫二十秒。一个小红心对您来说就是举手之劳，但是能让我高兴一整天，这个视频就麻烦您帮我点一个吧，非常感谢！烫熟捞出整齐的摆入盘中，油热，下入蒜末煸炒出蒜香味，再加多一点蚝油，一勺生抽调味，白糖提鲜，少许清水 烧开后淋入少许水淀粉，微微浓稠了，淋在生菜上就可以开吃了。记得收藏起来过年做给家人尝尝吧！第六道， 过年的餐桌上也不能都是大鱼大肉，做上一道这个木耳炒山药，脆嫩爽口还解腻。去皮的铁杆山药先斜刀切断，再改刀切成片。水开加一勺盐和白醋，倒入山药、木耳、胡萝卜，这样食材吃起来更加脆爽。焯水两分钟，捞出锅留底油，倒入葱蒜、 青红辣椒。我每天都分享一道家常菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找得到我，非常感谢！炒至断生后，倒入木耳山药调味，加盐、鸡精，少许白糖，最后淋入一圈水淀粉， 大火翻炒均匀即可出锅，清淡好吃，对身体有益，学会了赶紧给家人做起来吧！第七道， 把鸡蛋倒在豆腐上，做出来竟然那么的好吃，拿红烧肉我都不换！首先把豆腐切成小块，三个鸡蛋打散淋在豆腐上，油热下锅， 把它煎至八面金黄，盛出备用。碗中加生抽、蚝油、老抽、盐和鸡精、半勺淀粉、适量水搅拌均匀。油热放蒜末、小米椒煸炒出香味，倒入豆腐翻炒几下，淋入料汁， 小火炖煮三分钟，让豆腐更加入味。最后撒葱花翻炒收汁即可。豆腐和鸡蛋这样做，你老公肯定能多吃两碗大米饭。第八道， 如果你也喜欢吃鱼，那你一定要试试这道蒜香鱼片，鲜香滑嫩，简单又好吃。先把卖肉老板骗好的鱼，加盐、胡椒粉、蛋清、淀粉抓匀腌制一下。锅中水开，转小火，下入鱼片烫至变色卷起捞出油热，下蒜末、小米辣炒香。 我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。然后加生抽、蚝油继续炒香，最后倒入鱼片，大火翻炒均匀，撒上一把葱花即可开吃。这样做的蒜香鱼片滑嫩好吃又下饭。 第九道，过年的餐桌上可不要全是大鱼大肉，像我这样做一道小炒西葫芦，清脆爽口，真的比肉还好吃，而且做法还特别简单。首先把西葫芦一分为四，去掉中间的瓜瓤，再切成长条，撒入少许盐， 翻拌均匀，腌制十分钟，腌出它的水分后，再倒入清水清洗掉多余咸味。一个小红心对您来说只是举手之劳，但是能让我开心整个晚上，这个视频你就帮忙点一个吧，非常感谢！锅中油热，倒入五毛钱的五花肉， 炒出多余的油脂，再加葱姜蒜，小米辣，一勺豆瓣酱炒香，炒出红油，再倒入腌好的西葫芦调味，放鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油，最后开大火快速的翻炒，两分钟就可以出锅了。这样做的西葫芦清脆爽口，好吃，又下饭，学会了，你也做起来试试吧！ 第十道到一百岁才吃到，把西兰花和鸡蛋放上锅里蒸一蒸，就能做出一道全家都爱的美食，脆嫩爽口，比大鱼大肉还好吃。如果你觉得这个做法有用，欢迎点赞并收藏！锅中水开，加一勺盐和食用油，倒入西兰花， 这是西兰花翠绿不变色的关键。碗中打一个本科毕业的鸡蛋，搅匀打散。有些人喜欢安静的看视频，但他会默默的点个赞，这些人善良可爱，充满爱心，肯定会幸福美满，财源广进。煮两分钟后捞出， 然后整齐的码在空碗中，然后用盘子倒扣过来，这样就得到了一个很哇塞的造型。放点葱丝、红椒丝，用热油激发出香味，鲜美好吃的关键就是这个白灼制是不是很简单，这样做的白灼西兰花清淡不油腻。过年期间，如果你吃腻了大鱼大肉，那么你一定要试试这道菜。

大年三十一定要吃的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道，今天分享一个莲藕的新吃法，不光造型好看，做法简单，还特别的有营养。把削皮的莲藕切成硬币厚的薄片，放入盘中，加一勺盐，适量的清水浸泡二十分钟。 准备八块钱的猪前腿肉，给他剁成肉末，加盐、鸡精、生抽、蚝油、葱花，顺着一个方向搅拌均匀。这时候碗中打入两个鸡蛋，搅匀打散。我每天分享简单的家常菜，能否给个免费的小红心鼓励一下吗？辛苦大家了点藕泡成这样，轻轻按压不断就行。 放上调好的肉馅，稍微捏一捏，摆入盘中，水开上锅，大火蒸八分钟，热油爆香葱花泼在莲藕上，淋上一圈蒸鱼豉油就可以开吃。是不是很简单？这样做的莲藕蒸肉，一口一个，真的太好吃了！ 第二道，这是一位酒店大厨告诉我的蘑菇做法，就这么上锅蒸，一蒸出锅就是一道桌桌必点的招牌菜。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块，再倒入适量的山泉水，放一勺食盐，这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西， 控干水分，上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。蒸好后，放入蒜末，少许小葱花，一点点小米辣， 一勺白芝麻，一勺辣椒面，然后淋入热油，激发出香味调味。加生抽、一勺陈醋、适量的蚝油、盐和鸡精，一勺白糖，几十粒花生米，一把小香菜，然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了。这样做出来的凉拌蘑菇鲜香滑嫩入味， 真是下酒下饭必备的小菜，你也赶快去试试吧！第三道，当年不能全是大鱼大肉，你一定要学会这个。木耳炒山药，清脆爽口，营养丰富。树上结的山药切片，水开，倒入山药和木耳，加盐、白醋烫两分钟，捞出备用。 油热，加葱姜蒜到青红辣椒。每天都会分享做菜小技巧，您就给个关注吧！想吃不会做可以随时找到我。然后倒入山药调味，加盐、鸡精，最后淋入水淀粉翻炒七八下即可开吃了，清淡好吃，对身体有益。 第四道，你以为做啤酒鸭就是用啤酒直接下锅煮吗？那你就搞错了，今天把我做鸭三十年的经验分享给大家，做出来比饭店的好吃多了。新鲜的鸭子是不需要焯水的，只需要加一勺面粉 给它抓拌两分钟，然后再用清水洗干净，这样既能去腥又能保留营养。你看这些都是腥味的来源，我每天都会分享简单的家常菜，您就点个关注吧，方便下次想吃不会做随时可以找到我。并起锅，菜籽油热放点姜片爆香，再下入鸭肉， 开小火慢慢煸炒，把里面的鸡油炒出来才是肥而不腻的关键。然后放一个八角和桂皮增香，适量盐、生抽、酱油、蚝油继续煸炒两分钟，倒入一罐啤酒去腥增香，适量清水没过食材，倒入高压锅上去压十分钟，并起锅，放青红椒和蒜子 一起炒出香味后倒入烧好的鸭肉，翻炒均匀即可出锅。这样做的啤酒鸭鲜嫩入味，都是妈妈的味道，学会了你也赶紧试试吧！ 第五道，过年的餐桌上不要都是大鱼大肉，像我这样做一道清炒西葫芦，清淡爽口，好吃又下饭， 而且做法还特别简单，首先把西葫芦一分为四，去掉中间的瓜瓤，再切成细细的长条，撒入少许盐， 翻拌均匀，腌制十分钟，腌出它的水分后，再倒入清水清洗掉多余咸味，这是西葫芦清脆爽口的关键。锅中油热，倒入蒜末、小米辣煸炒出香味，再倒入腌好的西葫芦翻炒一下，炒干水分调味，放盐，鸡精、白糖，最后开大火快速的翻炒入味就可以了。 这样做的清炒西葫芦清脆爽口好吃又下饭，学会了，你也收藏做起来吧。第六道 是万万没想到，把洋葱放锅里蒸，一蒸出锅就是一道大人小孩都无法抗拒的美食，很多人都没有见过也没有吃过，一起来看看是怎么做的吧！首先准备一个洋葱，像我这样对半切开，注意千万不要给它切断了，再切成四瓣，最后切成八瓣， 然后放入碗中就成了朵莲花的形状。然后再挑三个正经的母鸡蛋打入碗中，再放一勺食用盐增加底味，还可以使鸡蛋液快速凝固。 搅拌均匀后加入一点五倍的温水，再用我陪嫁来的筷子充分的搅拌均匀。我每天都在用心教做菜，可否给个小红心鼓励一下，非常感谢！打匀后撇去浮沫， 蒸出来的鸡蛋才会细腻光滑。再把打好的鸡蛋液慢慢的倒入洋葱里面，水开上锅蒸十分钟，蒸好后焖三分钟再取出来，最后放葱花，浇上热油激发香味，再淋上少许生抽。这样做的莲花蒸蛋不仅造型好看， 闻起来也特别香，吃起来也滑滑嫩嫩的，特别的好吃，喜欢，你也收藏给家人做起来吧！ 第七道，家人们过年的餐桌上别全是大鱼大肉，早就吃腻了，不妨试试这道素炒香菇，做法简单，鲜香滑嫩又下饭。首先切点尖椒丝，香菇切厚厚的薄片，水开倒入香菇。我每天都在分享家常菜， 到现在还没得到您的小红心这个视频，麻烦您帮我点一个吧，非常感谢！焯烫一分钟，捞出备用。另起锅炒香蒜末、小米辣炒香后倒入香菇调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油大火翻炒两三下， 炒入味后倒入青椒，大火翻炒均匀就可以出锅了，鲜香滑嫩，学会了你也得家人露一手吧！ 第八道，大家注意看，年夜饭的餐桌上一定少不了这道蚝油生菜，生菜寓意生财，吃多了也不怕长肉。首先切好的生菜加少许的盐，用清水浸泡五分钟，这样能有效的去除上面的虫卵和脏东西。 水开加一勺盐和少许食用油，放入生菜焯烫二十秒。一个小红心对您来说就是举手之劳，但是能让我高兴一整天，这个视频就麻烦您帮我点一个吧，非常感谢！烫熟捞出整齐的摆入盘中，油热，下入蒜末煸炒出蒜香味，再加多一点蚝油，一勺生抽调味，白糖提鲜，少许清水 烧开后淋入少许水淀粉，微微浓稠了，淋在生菜上就可以开吃了。记得收藏起来过年做给家人尝尝吧！ 第九道，不到一百岁才吃到，把西兰花和鸡蛋放上锅里蒸一蒸，就能做出一道全家都爱的美食，脆嫩爽口，比大鱼大肉还好吃。 如果你觉得这个做法有用，欢迎点赞并收藏。锅中水开，加一勺盐和食用油，倒入西兰花，这是西兰花翠绿不变色的关键。碗中打一个本科毕业的鸡蛋，搅匀打散。有些人喜欢安静的看视频，但他会默默的点个赞，这些人善良可爱，充满爱心，肯定会幸福美满，财源广进。 煮两分钟后捞出，然后整齐的码在空碗中，然后用盘子倒扣过来，这样就得到了一个很哇塞的造型。放点葱丝、红椒丝，用热油激发出香味，鲜美好吃的关键就是这个。白灼制盛世很简单， 这样做的白灼西兰花清淡不油腻。过年期间，如果你吃腻了大鱼大肉，那么你一定要试试这道菜。第十道， 把鸡蛋倒在豆腐上，做出来竟然那么的好吃，拿红烧肉我都不换。首先把豆腐切成小块，三个鸡蛋打散，淋在豆腐上，油热下锅，把它 煎至八面金黄，盛出备用。碗中加生抽、蚝油、老抽、盐和鸡精、半勺淀粉、适量水搅拌均匀。油热，放蒜末、小米椒煸炒出香味。倒入豆腐翻炒几下，淋入料汁， 小火炖煮三分钟，让豆腐更加入味，最后撒葱花翻炒收汁即可。豆腐和鸡蛋这样做，你老公肯定能多吃两碗大米饭。

大年三十一定要吃的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道，今天分享一个莲藕的新吃法，不光造型好看，做法简单，还特别的有营养。把削皮的莲藕切成硬币厚的薄片，放入盘中，加一勺盐，适量的清水浸泡二十分钟。 准备八块钱的猪前腿肉，给它剁成肉末，加盐、鸡精、生抽、蚝油、葱花，顺着一个方向搅拌均匀。这时候碗中打入两个鸡蛋，搅匀打散。我每天分享简单的家常菜，能否给个免费的小红心鼓励一下吗？辛苦大家了点藕泡成这样，轻轻按压不断就行。 放上调好的肉馅，稍微捏一捏，摆入盘中，水开上锅，大火蒸八分钟，热油爆香葱花泼在莲藕上，淋上一圈蒸鱼豉油就可以开吃。是不是很简单？这样做的莲藕蒸肉，一口一个，真的太好吃了！ 第二道，这是一位酒店大厨告诉我的蘑菇做法，就这么上锅蒸，一蒸出锅就是一道桌桌必点的招牌菜。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块，再倒入适量的山泉水，放一勺食盐，这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西， 控干水分，上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。蒸好后，放入蒜末，少许小葱花，一点点小米辣， 一勺白芝麻，一勺辣椒面，然后淋入热油，激发出香味调味。加生抽、一勺陈醋、适量的蚝油、盐和鸡精，一勺白糖，几十粒花生米，一把小香菜，然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了。这样做出来的凉拌蘑菇鲜香滑嫩入味， 真是下酒下饭必备的小菜，你也赶快去试试吧！第三道，我是万万没想到，把洋葱放锅里蒸，一蒸出锅就是一道大人小孩都无法抗拒的美食，很多人都没有见过也没有吃过，一起来看看是怎么做的吧！ 首先准备一个洋葱，像我这样对半切开，注意千万不要给它切断了，再切成四瓣，最后切成八瓣，然后放入碗中就成了朵莲花的形状。然后再挑三个正经的母鸡蛋打入碗中，再放一勺食用盐增加底味，还可以使鸡蛋液快速凝固。 搅拌均匀后加入一点五倍的温水，再用我陪嫁来的筷子充分的搅拌均匀。我每天都在用星教做菜，可否给个小红心鼓励一下，非常感谢！打匀后撇去浮沫， 蒸出来的鸡蛋才会细腻光滑。再把打好的鸡蛋液慢慢的倒入洋葱里面，水开上锅蒸十分钟，蒸好后焖三分钟再取出来。最后放葱花，浇上热油激发香味，再淋上少许生抽，这样做的莲花蒸蛋不仅造型好看，闻起来也特别香，吃起来也滑滑嫩嫩的，特别的好吃， 喜欢，你也收藏给家人做起来吧！第四道，注意一家人团团圆圆， 蒸蒸日上，幸福美满。首先准备三毛钱一斤的冬瓜，去皮后像我这样切成厚厚的薄片，撒上少许盐，杀出水分，肉末里加姜末、葱末调味，放盐和胡椒粉，半勺生抽，一勺淀粉，用我的手抓拌均匀。最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭， 今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下，非常的感谢你！这时候冬瓜已经变软了，再用清水清洗掉多余的盐分， 像我这样卷起来，中间放入肉馅压实盘里摆成一个花开富贵的造型，有条件的打入一个我刚刚顺产下的蛋，水开上锅蒸十分钟， 蒸出来的汤汁很鲜美，留起来备用，放葱花，淋热油，激发出香味，浇上一圈清蒸白灼汁即可。一道鲜香滑嫩的冬瓜酿肉就做好，记得关注收藏，过年了做给家人尝尝吧！第五道， 年夜饭第五道菜，肉签子，寓意黄金万两，富贵吉祥，有豆香还有肉香，好吃不油腻。剁好的肉馅加葱花、姜末、盐、胡椒粉、生抽，蚝油，一勺淀粉，一个新下的鸡蛋，用筷子搅拌均匀，准备一张豆皮，铺上一层肉馅。 最近我都在很用心的分享好吃的牛肉粉，今天这个视频就帮忙点个免费的小心心支持一下，非常的感谢您！然后再卷起来，水开上汽蒸十五分钟，然后切成大大的小块，摆入盘中即可，蘸上酱料，别提多好吃了。第六道， 过年不能全是大鱼大肉，你一定要学会这个木耳炒山药，清脆爽口，营养丰富。树上结的山药和木耳加盐白醋烫两分钟，捞出备用。 油热，加葱姜蒜到青红辣椒。每天都会分享做菜小技巧，您就给个关注吧，想吃不会做可以随时找到我，然后倒入山药调味，加盐、鸡精，最后淋入水淀粉，翻炒七八下即可开吃了，清淡好吃，对身体有益。 第七道，您的餐桌上可不要全是大鱼大肉，像我这样做一道小炒西葫芦，清脆爽口，真的比肉还好吃，而且做法还特别简单。首先把西葫芦一分为四，去掉中间的瓜瓤，再切成长条，撒入少许盐， 翻拌均匀，腌制十分钟，腌出它的水分后，再倒入清水清洗掉多余咸味。一个小红心对您来说只是举手之劳，但是能让我开心整个晚上，这个视频你就帮忙点一个吧， 非常感谢！锅中油热，倒入五毛钱的五花肉，煸炒出多余的油脂，再加葱姜蒜、小米辣，一勺豆瓣酱炒香，炒出红油，再倒入腌好的西葫芦调味，放鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油，最后开大火快速的翻炒两分钟就可以出锅了。这样做的西葫芦清脆爽口 好吃。又下饭，学会了，你也做起来试试吧！第八道，你敢相信吗？把大虾插进豆腐中出锅，就是年夜饭餐桌上小朋友们非常爱吃的一道美食佳肴。首先把嫩豆腐一分为四摆入盘中，两块钱买了十只大虾，用我白嫩的小手去壳后，再给我背上开一刀 摆放在豆腐上。碗中打入两个我老公刚下的蛋，用筷子搅匀打散，然后加入一点五倍的温水继续搅匀。 有的人喜欢安静的看视频，但他会给个红心鼓励支持一下这样的人，一没病，二没灾，三有喜，四来财，接了吧，接了背背顺，谁接谁灵。再把豆腐淋入鸡蛋液里面，放进锅里蒸五分钟，千万不要蒸太久，不然就太老了。 热油爆香葱花，浇在蒸好的虾仁豆腐上，最后淋入一圈蒸鱼豉油或者生抽，这样做的虾仁豆腐鲜香嫩滑，做法简单，喜欢你就收藏，过年做给家人尝尝吧！ 第九道，大家注意看，这就是火遍大江南北的西兰花新吃法，清脆爽口，营养丰富，大小朋友都爱吃。首先把两块钱一斤的西兰花，我们那边叫什么，先给他改刀，切小块， 一定要加一勺盐，倒入清水浸泡十分钟，这样可以有效的去除西兰花表面的虫卵和脏东西。 家人们，主页更新了很多道家常菜，如果您对做菜感兴趣的话，能否麻烦您帮忙点个免费的关注，以后想吃还能找到我，非常感谢大家！锅中水开，倒入西兰花，放一勺盐和食用油， 用这个小技巧煮出来的青菜翠绿不发黑，烫一分钟就可以捞出。碗中放一勺生抽、蚝油、少许盐、鸡精、白糖、少许淀粉、 一勺清水，搅拌均匀备用。另起锅下蒜末炒出香味，淋入提前调好的料汁，大火将汤汁熬至浓稠后倒入西兰花，让每个西兰花均匀的裹上蒜蓉汁。西兰花这样做蒜香浓郁，鲜嫩脆爽，真是比肉还好吃。 第十道，注意看年夜饭的餐桌上的最后一道菜，白灼生，不仅做法简单，还寓意生财，可比大鱼大肉好吃多了。首先切好的生菜加少许的盐，用清水浸泡五分钟，这样能有效的去除上面的虫卵和脏东西。水开后加一勺盐和食用油，放入生菜， 这就是烫蔬菜放一天都不会变黑的关键，微烫十五秒，整齐的摆入盘中，碗中放蒜末、红椒丝，浇上热油激发香味。倒入一勺清蒸白灼汁，搅拌均匀后淋在生菜上面就可以开吃了。这样做的生菜清脆又爽口，喜欢你也收藏做起来吧！

大年三十一定要吃的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道，今天分享一个莲藕的新吃法，不光造型好看，做法简单，还特别的有营养。把削皮的莲藕切成硬币厚的薄片，放入盘中，加一勺盐，适量的清水浸泡二十分钟。 准备八块钱的猪前腿肉，给他剁成肉末，加盐、鸡精、生抽、蚝油、葱花，顺着一个方向搅拌均匀。这时候碗中打入两个鸡蛋，搅匀打散。我每天分享简单的家常菜， 能否给个免费的小红心鼓励一下吗？辛苦大家了，莲藕泡成这样，轻轻按压不断就行。放上调好的肉馅，稍微捏一捏，摆入盘中，水开上锅，大火蒸八分钟，热油爆香葱花泼在莲藕上，淋上一圈蒸鱼豉油就可以开吃。是不是很简单？这样做的莲藕蒸肉，一口一个，真的太好吃了！ 第二道，这是一位酒店大厨告诉我的蘑菇做法，就这么上锅蒸，一蒸出锅就是一道桌桌必点的招牌菜。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块，再倒入适量的山泉水，放一勺食盐，这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西， 控干水分，上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。蒸好后，放入蒜末，少许小葱花，一点点小米辣， 一勺白芝麻，一勺辣椒面，然后淋入热油，激发出香味调味。加生抽、一勺陈醋、适量的蚝油、盐和鸡精，一勺白糖，几十粒花生米，一把小香菜，然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了。这样做出来的凉拌蘑菇 鲜香滑嫩入味，真是下酒下饭必备的小菜，你也赶快去试试吧！第三道，鸡蛋倒在豆腐上，这样的搭配简直绝了，给我红烧肉你都不换！首先嫩豆腐切成小块， 三个鸡蛋液倒在豆腐上，油热倒入豆腐快速翻炒，让鸡蛋充分饱满。豆腐另起锅，下蒜末、小米辣炒出香味，再倒入豆腐调味，加盐、鸡精、生抽、蚝油，大火翻炒一分钟入味，最后撒上一把大蒜叶，翻炒均匀即可。好吃又下饭的鸡蛋爆豆腐，你一定要试试！ 第四道，大家注意了，过年的餐桌上一定要学会这道炸大虾，寓意年年有钱花，酥酥脆脆，好吃又好看。处理好的大虾加入料酒、精盐、胡椒粉，抓拌均匀，腌制五分钟。碗里加葱花，一个公鸡蛋，两勺面粉，三勺淀粉，加适量清水搅成酸奶状。 我每天都在用青椒做美食，一直以来都没得到您的小红心，上个视频实在是太惨了，今天这个视频您就点个免费的小红心支持一下吧，非常感谢！再把面糊倒入大虾中，五成油温下锅中小火炸至金黄酥脆，捞出即可开吃，外酥里嫩，真的太香了！ 第五道，不能全是大鱼大肉，你一定要学会这个木耳炒山药，清脆爽口，营养丰富。树上结的山药切片，水开，倒入山药和木耳，加盐、白醋烫两分钟，捞出备用。 油热加葱姜蒜到青红辣椒。每天都会分享做菜小技巧，您就给个关注吧，想吃不会做可以随时找到我。然后倒入山药调味，加盐、鸡精，最后淋入水淀粉，翻炒七八下即可开吃了，清淡好吃，对身体有益。 第六道，相信吗？把肉末放进豆腐中，做出来就是年夜饭餐桌上小朋友们非常爱吃的美食佳肴。豆腐像我这样切成大块， 给他左右划上两刀，用勺子掏出中间的豆腐，剁好的肉末，加葱花、胡萝卜丁、盐、鸡精、生抽、五香粉，用筷子朝着太阳的方向搅拌均匀。空碗中加一勺生抽、蚝油、一勺清水、鸡精、一勺淀粉，搅拌均匀 留着备用。锅中油热，撒上毛毛盐，肉末朝下下锅中小火煎至八面金黄，淋入调好的料汁，盖盖焖煮五分钟，撒上青红椒和葱花，大火收浓汤汁即可。这样做的豆腐盒子外焦里嫩，鲜香嫩滑，肯定是年夜饭上最先吃完的一道菜。 第七道，过年餐桌上都是大鱼大肉，太油腻了，您可以做一道清爽解腻的素菜，还没上桌就被抢光了。 水中加一勺食用油和盐，下西兰花木耳。每天都在用心教做菜，你可以留个关注吧，想吃不会做随时能找到我。 烫熟后捞出，加蒜末、盐、鸡精、生抽、淀粉、少许清水，搅匀调成料汁，这样做菜的时候就不会手忙脚乱了。油热，倒入大虾，翻炒时变色，再倒入西兰花木耳，淋入调好的料汁，大火翻炒均匀即可出锅。这样做的西兰花炒虾仁营养又好吃。 第八道饭的第八道菜，花开富贵，寓意来年大富大贵。赶紧点赞加关注，不然来年你找不到我！首先红萝卜切斜刀片，山药也切片，肉馅里加盐、鸡精、生抽、料酒搅拌均匀。切好的胡萝卜和山药煮熟，然后再拌上辣炒， 中间摆上肉馅，中间挖个小孔，加入一个蛋黄，上锅蒸十分钟，均匀的淋上调好的白切。过年做成这样一道菜，全家人夸你是大厨！ 第九道，注意看！把鸡蛋倒进苦瓜里面，没想到居然会这么好吃，非常适合这个季节食用。多吃苦瓜好处多多，首先地里挖的苦瓜对半切开，用勺子挖取中间的瓜瓤 中，打入四个鸡蛋，搅匀打散家人们，我每天都在用心的分享美食，你的小红心就是对我最大的支持和鼓励。 今天有缘刷到这个视频，您就给一个吧，非常感谢！蛋可留着备用。接着把鸡蛋液倒入苦瓜里，扣盖，大火蒸八分钟，空碗中放蒜末，一勺葱花，再浇热油，激发出香味调味。放盐和鸡精，少许蚝油，一勺生抽， 搅拌均匀，这个料汁拌啥都好吃。这个时候苦瓜也蒸好了，然后切成厚片，再摆成一个花开富贵的造型，淋上刚刚调好的料汁就可以开吃了。这样做的苦瓜量大，营养丰富，好看又好吃。 第十道，那鲫鱼怎么做才好吃呢？你就像我这样做个红烧鲫鱼，鲜嫩入味，简单又好吃。首先锅中撒少许盐，下入淹死的鲫鱼，下锅后再转动。每天分享一道做菜小技巧， 希望过年的时候能帮到。煎至两面焦黄，放姜蒜、小米辣，一勺豆瓣酱，小火炒香，炒出红油， 然后倒入半瓶没喝完的啤酒和小半碗清水调味，加生抽、少许老抽，一点点蚝油、白糖和胡椒粉，小火慢慢的烧至入味，最后收浓汤汁，撒上葱花即可出锅。是不是很简单，鱼肉鲜嫩入味，学会你也做一个尝尝吧！

大年三十必吃的十道经典家常菜，最后一道价值千万！第一道，我今天分享一个莲藕的新吃法， 不光造型好看，做法简单，还特别的有营养。把削皮的莲藕切成硬币厚的薄片，放入盘中，加一勺盐，适量的清水浸泡二十分钟。 准备八块钱的猪前腿肉，给他剁成肉末，加盐、鸡精、生抽、蚝油、葱花，顺着一个方向搅拌均匀。这时候碗中打入两个鸡蛋，搅匀打散。我每天分享简单的家常菜，能否给个免费的小红心鼓励一下吗？ 辛苦大家了，莲藕泡成这样，轻轻按压不断就行。放上调好的肉馅，稍微捏一捏，摆入盘中，水开上锅，大火蒸八分钟，热油爆香葱花泼在莲藕上，淋上一圈蒸鱼豉油就可以开吃。是不是很简单？这样做的莲藕蒸肉，一口一个，真的太好吃了！ 第二道，这是一位酒店大厨告诉我的蘑菇做法，就这么上锅蒸，一蒸出锅就是一道桌桌必点的招牌菜。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块，再倒入适量的山泉水，放一勺食盐，这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西， 控干水分，上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。蒸好后，放入蒜末，少许小葱花，一点点小米辣， 一勺白芝麻、一勺辣椒面，然后淋入热油，激发出香味调味。加生抽、一勺陈醋、适量的蚝油、盐和鸡精，一勺白糖，几十粒花生米，一把小香菜，然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了。这样做出来的凉拌蘑菇鲜香滑嫩入味， 真是下酒下饭必备的小菜，你也赶快去试试吧！第三道，过年的餐桌上可不要全是大鱼大肉，像我这样做一道小炒西葫芦，清脆爽口，真的比肉还好吃，而且做法还特别简单。首先把西葫芦一分为四，去掉中间的瓜瓤，再切成长条，撒入少许盐， 翻拌均匀，腌制十分钟，腌出它的水分后，再倒入清水清洗掉多余咸味。一个小红心对您来说只是举手之劳，但是能让我开心整个晚上，这个视频你就帮忙点一个 吧，非常感谢！锅中油热，倒入五毛钱的五花肉，煸炒出多余的油脂，再加葱姜蒜、小米辣，一勺豆瓣酱炒香，炒出红油，再倒入腌好的西葫芦调味，放鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油，最后开大火快速的翻炒两分钟就 可以出锅了。这样做的西葫芦清脆爽口好吃，又下饭，学会了，你也做起来试试吧！ 第四道，年不能全是大鱼大肉，你一定要学会这个。木耳炒山药清脆爽口，营养丰富。树上结的山药切片，水开，倒入山药和木耳，加盐，白醋烫两分钟，捞出备用。 油热，加葱姜蒜到青红辣椒。每天都会分享做菜小技巧，您就给个关注吧，想吃不会做可以随时找到我。然后倒入山药调味，加盐、鸡精，最后淋入水淀粉，翻炒七八下即可开吃了，清淡好吃，对身体有益。 第五道，注意看锅里撒上一把盐，铺上葱段、姜丝，倒入十五块一斤的大虾，加点花椒粒，上面再撒点盐，开中小火慢焖十分钟， 全程不用加一滴水的盐焗大虾就做好了，原汁原味，比清蒸和水煮的好吃，一个字，鲜甜！ 第六道，把鸡蛋倒在豆腐上，这样的搭配简直绝了，给我红烧肉你都不换！首先担豆腐切成小块，三个鸡蛋液倒在豆腐上，油热倒入豆腐快速翻炒，让鸡蛋充分饱满。豆腐另起锅，下蒜末、小米辣炒出香味，再倒入豆腐 调味，加盐、鸡精、生抽、头油，大火翻炒一分钟入味，最后撒上一把大蒜叶，翻炒均匀即可。好吃又下饭的鸡蛋爆豆腐，你一定要试试！ 第七道，大家注意看，这是最近火爆全网的酱油蒸蛋，营养满满，没想到这么好吃。盘子里放西兰花摆盘，一勺生抽，两勺清水，一勺食用油、小葱花，然后给它搅拌均匀，再下几个母鸡蛋。每天分享简单的家常菜，能点个红心支持鼓励一下吗？ 非常的感谢！再搭配几个虾仁，水开放入蒸锅，大火蒸八分钟即可，营养高，蛋白好吃还不胖，学会了你也收藏试试吧！ 第八道，注意看，年夜饭的餐桌上，第一道菜肯定少不了蚝油生菜，生财寓意着升官发财，财源滚滚。首先水中加一勺小苏打，搅匀至融化， 再把生菜放进去浸泡十分钟，这样能有效的去除蔬菜里的杂质和虫卵。这一年来我已经分享了一千多道美食教程，最近一直没得到你的小红心鼓励，真的太惨了，这个视频，你就帮忙点个免费的小红心鼓励一下吧，拜托你了！ 锅中水开加一勺盐和食用油，这是生菜翠绿不发黑的关键，只需烫十秒即可迅速捞出装盘。碗里多挤点蚝油，再加半勺生抽、少许淀粉，一勺长江水 搅匀，调成料汁，油热放蒜末炒出香味，倒入调好的料汁，大火熬至浓稠，淋在生菜上面即可，清脆爽口，可比大鱼大肉好吃多了。年夜饭记得提前收藏做起来。 第九道，大家注意看，这是年夜饭餐桌上很火的京酱肉丝做法，好吃好看，还寓意着花开富贵。准备两块钱的千张，放上紫甘蓝、黄瓜丝、小葱，像我这样卷起来，再斜刀切成小段，摆成一个花开富贵的造型。 然后肉丝中加盐、胡椒粉、料酒、一个蛋清抓拌均匀，放入一小勺淀粉，再次抓拌均匀，加点食用油锁住水分，油热下入肉丝快速划散，肉丝变色之后放入一勺甜面酱，一勺白糖、少许老抽上色， 炒出酱香味，翻炒至酱汁裹满肉丝即可出锅装盘，最后撒上白芝麻， 京酱肉丝制作完成。第十道，马上就要过年了，今天分享年夜饭餐桌上的第十道菜，花开富贵，寓意着全家人团团圆圆，幸福美满。 五毛一斤的茄子切成均匀的薄片，切好后放一勺盐，杀出茄子里面多余的水分，肉末中加葱花、盐、胡椒粉、半勺生抽、蚝油、一勺淀粉抓拌均匀。 最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭，今天这个视频就帮忙点个免费的小红心支持一下吧，非常的感谢你。这时候茄子也杀出水分变软了，放上调好的肉馅，按压紧实，像我这样摆成团团圆圆的造型，中间打入几个顺产下的蛋，水开上锅蒸十分钟， 蒸出来的汤汁很鲜美，倒出来留着备用，撒上葱花，浇热油，激发出香味，最后淋上清蒸白灼汁即可开吃。这样做的茄子酿肉好吃又好看，学会了你也收藏，过年做起来吧！

大年三十必备的十道经典家常菜！最后一道价值百万！第一道，梅花肉买回来，你还在小炒辣椒吗？ 今天试试我这个黑椒猪肉片的做法，黑椒味浓郁，肉片鲜嫩多汁，比牛排猪排还要好吃。梅花肉切薄片，加一包黑椒煎菊粉，平时用它腌牛排、猪排都能用的到。加点食用油抓匀腌制一会， 热锅凉油下锅快速翻炒至变色盛出备用，并且锅加蒜片，再放入青红辣椒配色，炒出香味，放入猪肉片翻炒均匀即可出锅。这样做的梅花肉焦香美味，肉片又嫩又多汁，非常好吃。第二道， 想吃小酥肉，不用去外面点八十八一份的了，我教你在家做，成本也就十八，做法简单，吃的也放心，个个又酥又脆。做小酥肉首选这种梅花肉，因为它有肥又有瘦，瘦肉里面又夹杂的肥肉，这个部位的肉吃起来才嫩。切成比豆角大一点的条，加盐、胡椒粉、花椒粉、料酒， 不需要再放鸡精，味精，原味才是最香的。洗干净的小葱用开水烫一下，把它剁碎后放入梅花肉中抓拌均匀备用。碗中加入两个蛋黄，一代饭店都在用的小酥肉粉， 这个粉才是酥脆的关键，平常用它炸藕盒、炸蘑菇都很酥脆好吃。加适量清水搅成酸奶拉丝状，最后一勺食用油会更加的酥脆。将面糊倒入肉条中，让每一条肉都均匀的裹上面糊，五成油温下锅炸，炸至金黄酥脆，沥油即可， 这样炸的小酥肉个个蓬松酥脆，放凉了也不会软。第三道，很多人都喜欢吃干锅土豆，都觉得做起来很难，其实并没有你们想的那么难，你只要把土豆切成薄一点的厚片，然后放入清水里洗去多余的淀粉。 油热下入土豆片，小火慢煎，煎至一面金黄翻过来煎另一面，煎至两面金黄熟透，盛出备用。油热把五花肉炒香，再下入姜蒜、干红辣椒炒香。好吃的关键就是放入一勺做麻辣香锅的干锅酱， 用它做麻辣香锅和干锅菜花都非常好吃。然后下入土豆片，大火翻炒出酱香味，最后撒上洋葱丝和葱段，翻炒均匀即可出锅。这样做的干锅土豆片配上大米饭，真的是太下饭了！ 第四道，很多人都喜欢吃肉丝卷饼，都觉得做起来很麻烦，其实并没有你们想的那么难，你只需要看一遍就会。首先把饺子皮刷油，然后再叠上一张饺子，这样重复八张饺子皮，然后捏一下边缘，擀成一张薄饼， 再放入蒸锅上汽蒸十分钟。切好的肉丝加少许的盐、胡椒粉、一个蛋清抓拌上浆，再放入一小勺淀粉抓拌均匀。 油热下入肉丝，用筷子迅速划熟划散，然后倒入一袋京酱肉丝、调味酱，其他什么调料都不用放了，出锅前再撒点白芝麻肉丝就炒好了。饼蒸好以后给它揭开，这个饼真是又薄又筋道，放上自己喜欢吃的蔬菜和肉丝，卷起来即可开吃。 这样做的京酱肉丝卷饼是不是很简单，全家人都爱吃，你也赶紧试试吧！第五道， 每到夏天，我全家都喜欢吃这道酸汤鱼片，但是我从不去外面买，因为自己在家做真的太简单，既能吃肉又能喝汤。做酸汤鱼片可以用草鱼，也可以用黑鱼或者鲈鱼。切成鱼片后放一勺盐，用我的手抓一抓，再用清水把鱼片冲洗一下，这样就能把鱼片洗的特别干净。 挤干水分后加盐、胡椒粉、料酒去腥，再放一个蛋清。锅中油热，倒入鱼骨， 放两片姜，再把鱼骨煎到两面金黄，再用铲子把鱼骨捣碎，再倒入一百零一度的开水，把汤汁煮到浓白，再捞出鱼骨，不要丢调味就放两勺。这个好吃的酸汤酱，他是大厨按照比例调配好的， 其他任何调料都不需要再放了。用它做酸汤肉片，酸汤肥牛都非常好吃。再放入自己爱吃的蔬菜，煮熟后捞出垫在碗底，接着再放两片柠檬，更加好吃。再放入鱼片，把鱼片煮一分钟就可以出锅了，这样做的酸汤鱼片酸爽开胃，鱼片滑嫩，真的特别好吃。 第六道，以后这种菠菜再买回来，就像我这么做，清脆爽口，营养又美味，而且做法还特别简单。首先水里放一勺盐和食用油，水开下入菠菜，这才是菠菜翠绿不变黑的关键。我每天都分享做菜的小技巧， 麻烦你给我个小红心鼓励一下吧，非常感谢！烫个三十秒捞出整齐的摆入盘中，碗中放蒜末、小米椒，泼热油，激发出香味。 好吃的关键就是这个白灼汁，它可不是普通的生抽酱油，它是按比例调配好的，还可以用它做白灼生菜、清蒸鲈鱼都很好吃，最后淋在生菜上即可，是不是很简单，清脆爽口，好吃又下饭，赶紧动手做起来吧！ 第七道，我家两个孩子都特别喜欢吃糖醋里脊，但是我从不去外面买，怕不干净，不放心，我就自己在家做。 其实真的很简单，首先把里脊肉切成均匀的细条，切好的里脊肉加盐、胡椒粉、料酒抓拌均匀，腌上十分钟，入个底味。碗中打入一个鸡蛋、一勺淀粉，一勺面粉、少许水，搅成酸奶状的面糊， 最后倒在肉上面搅拌均匀，六成油温下锅炸。每天都分享做菜的小技巧，如果对您有所帮助，就给个免费的小红心支持鼓励一下吧，非常感谢！炸至金黄酥脆，捞出锅留底油，倒入一包调制好的糖醋汁，它的酸甜比例特别好，还可以用它做糖醋排骨、 糖醋鱼，味道都酸甜可口。大火熬制粘稠了，倒入炸好的里脊肉，快速的翻炒均匀，最后再撒上白芝麻即可出锅。这样做的糖醋里脊酸甜酥脆，小朋友可喜欢吃了，赶紧放下手机给孩子做起来吧！ 第八道大家注意看，百分之九十九的人都吃过山药，但今天这个做法很多人都不知道外酥里软，我每周都会给家人做两次，首先把山药去皮，然后斜刀切成薄片，再准备一把小葱切碎。我每天都分享好吃的家常菜， 今天的视频能否帮我点一个小心心，支持鼓励一下吗？非常感谢！碗中打入两个鸡蛋黄，一勺面粉，一勺淀粉，切好的小葱花，加入适量的水，调成酸奶状的面糊，再加少许食用油，这样调的脆皮糊还可以炸酥肉，炸茄和藕核都很酥脆。然后把面糊倒在山药里， 使每个山药都裹满面糊。六层油温，一个一个下锅炸，炸至金黄酥脆即可捞出，这样做的山药外皮酥酥脆脆，再搭配点烧烤料，咸香可口，喜欢就收藏起来试试吧！ 第九道，以后你要是想吃干锅花菜，记住千万不要焯水，也不要过油，你只要记住这几步，做出来特别好吃入味。先把花菜改刀切成小块， 水里放一勺盐搅拌化开，再放入切好的花菜给它浸泡十分钟，这样能快速泡出里面的虫卵，还能清洗的特别干净。清洗好的花菜捞出控干水分，锅里油热倒入锅中。俗话说，点红心是情分，不点红心是本分。 有缘刷到视频的朋友就点一个吧，也让我欠您一个大人情，非常的感谢！中火煸炒至七分熟，盛出备用。另起油放入两块钱的五花肉，煸炒出多余的油脂，然后放入葱蒜辣椒炒香，好吃的关键就是放入两勺这个做麻辣香锅的干锅酱， 其他任何调料都不用放了，很多饭店大厨都在用，我试过了很多家，还是觉得他家的味道更好，还可以用它做干锅土豆、干锅大虾都非常好吃入味。 小火炒出红油，炒出香味，再倒入花菜，大火翻炒出酱香味，最后放入一把小葱段提味，翻炒个五六七八下就可以出锅了。这样做的干锅花菜香辣过瘾，好吃又入味，赶紧点赞收藏起来，有时间做给家人尝尝吧！第十道， 很多人喜欢吃鱼，但总是做不好味道还不好吃，你就来用我这个方法，简简单单五分钟就搞定。汤鲜味美， 鱼肉嫩滑，既能吃肉还能喝汤。首先把草鱼剁成大一点的块，清水里加葱姜，一大勺盐，调成葱姜盐水，把宰好的草鱼放进去，给它浸泡十分钟， 这一步不仅能除去土腥味，还能使鱼肉更加鲜嫩。我每天都在给你们分享美食小技巧，就麻烦您帮我点个小红心鼓励一下吧！非常感谢您的支持与厚爱！ 锅中油热，倒入姜蒜辣椒炒出香味，加入一圈啤酒，倒入适量的清水，再倒入一包酸汤料，有辣和不辣两种， 饭店大厨都在用。烧开后把鲈鱼放锅里，配上老婆喜欢的嫩豆腐和金针菇，扣上盖子，大火煮十分钟即可。酸爽开胃，肉好吃，汤也非常好喝，赶紧动手试试吧！

大年三十一定要吃的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道，我告诉你啊，秋天一定要给孩子多吃莲藕，我今天分享一个莲藕的新吃法， 不光造型好看，做法简单，还特别的有营养。把削皮的莲藕切成硬地厚的薄片，放入盘中，加一勺盐，适量的清水浸泡二十分钟。 准备八块钱的猪前腿肉，给他剁成肉末，加盐、鸡精、生抽、蚝油、葱花，顺着一个方向搅拌均匀，这时候碗中打入两个鸡蛋，搅匀打散。我每天分享简单的家常菜，能否给个免费的小红心鼓励一下吗？ 辛苦大家了！莲藕泡成这样，轻轻按压不断就行。放上调好的肉馅，稍微捏一捏，摆入盘中，水开上锅，大火蒸八分钟，热油爆香葱花，铺在莲藕上，淋上一圈蒸鱼豉油就可以开吃。是不是很简单？这样做的莲藕蒸肉，一口一个，真的太好吃了！ 第二道，这是一位酒店大厨告诉我的蘑菇做法，就这么上锅蒸，一蒸出锅就是一道桌桌必点的招牌菜。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块，再倒入适量的山泉水，放一勺食盐，这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西， 控干水分，上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。蒸好后，放入蒜末，少许小葱花，一点点小米辣、 一勺白芝麻，一勺辣椒面，然后淋入热油，激发出香味调味。加生抽，一勺陈醋、适量的蚝油、盐和鸡精，一勺白糖，几十粒花生米，一把小香菜，然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了， 这样做出来的凉拌蘑菇鲜香滑嫩入味，真是下酒下饭必备的小菜，你也赶快去试试吧！第三道， 过年不能全是大鱼大肉，你一定要学会这个木耳炒山药，清脆爽口，营养丰富。树上结的山药切片，水开，倒入山药和木耳，加盐、白醋烫两分钟，捞出备用。油热加葱姜蒜到青红辣椒。 每天都会分享做菜小技巧，您就给个关注吧，想吃不会做可以随时找到我。然后倒入山药调味，加盐、鸡精，最后淋入水淀粉，翻炒七八下即可开吃了，清淡好吃，对身体有益。 第四道，过年的餐桌上，你一定要学会这道炸大虾，寓意年年有钱花，好吃又好看。大虾去壳后开背，取出虾线，加精盐、胡椒粉、料酒抓拌均匀，腌制十分钟。碗中放葱花、一个母鸡蛋、两勺淀粉、三勺面粉、适量清水， 搅拌均匀成酸奶状。把拌好的面糊倒在大虾里面，油温五成热下炸至金黄酥脆，捞出来就可以吃了，外酥里嫩，真的太香，过年你也收藏做起来吧！第五道， 我是万万没想到，把洋葱放锅里蒸一蒸，出锅就是一道大人小孩都无法抗拒的美食，很多人都没有见过，也没有吃过，一起来看看是怎么做的吧！ 首先准备一个洋葱，像我这样对半切开，注意千万不要把它切断了，再切成四瓣，最后切成八瓣，然后放入碗中就成了朵莲花的形状。然后再挑三个正经的母鸡蛋打入碗中，再放一勺食用盐增加底味，还可以使鸡蛋液快速凝固。 搅拌均匀后加入一点五倍的温水，再用我赔下来的筷子充分的搅拌均匀。我每天都在用心教做菜，可否给个小红心鼓励一下， 非常感谢！打匀后撇去浮沫，蒸出来的鸡蛋才会细腻光滑。再把打好的鸡蛋液慢慢的倒入洋葱里面，水开上锅蒸十分钟，蒸好后焖三分钟再取出来。最后放葱花，浇上热油激发香味，再淋上少许生抽。这样做的莲花蒸蛋不仅造型好看，闻起来也特别香， 吃起来也滑滑嫩嫩的，特别的好吃，喜欢你也收藏给家人做起来吧！第六道， 把鸡蛋倒在豆腐上，做出来竟然那么的好吃，拿红烧肉我都不换。首先把豆腐切成小块，三个鸡蛋打散，淋在豆腐上，油热下锅把它煎至八面金黄，盛出备用。碗中加生抽、蚝油、老抽、盐和鸡精、半勺淀粉、 适量水搅拌均匀。油热放蒜末、小米椒煸炒出香味。倒入豆腐翻炒几下，淋入料汁，小火炖煮三分钟，让豆腐更加入味，最后撒葱花翻炒收汁即可。豆腐和鸡蛋这样做，你老公肯定能多吃两碗大米饭。第七道， 我告诉你啊，以后你们要是想吃鱼香茄子，可千万不要过油，那样既浪费又麻烦。首先茄子切成长条，接下来才是重点。加炒菜两倍的盐腌制十分钟，腌出多余的水分，然后加清水清洗掉多余的盐分。我发了两百多个作品，还没有得到您的关注，真是太惨了， 这个视频您就留个关注吧，你的厨艺一定会越来越棒，攥干水分备用。挑鱼相知就记住这五四三二一五勺清水，四勺陈醋、三勺生抽、两勺白糖、一勺淀粉搅匀，油热下五毛钱肉末炒出油脂，再放姜蒜， 一勺豆瓣酱炒香，炒出红油，倒入茄子和调好的鱼香汁翻拌均匀炒入味，最后放青红椒、葱段，大火翻炒个五六七八下即可。这样做的鱼香茄子一点也不油腻，真的太好吃了！第八道， 过年的餐桌上可不要全是大鱼大肉，像我这样做一道小炒西葫芦，清脆爽口，真的比肉还好吃，而且做法还特别简单。 首先把西葫芦一分为四，去掉中间的瓜瓤，再切成长条，撒入少许盐，翻拌均匀，腌制十分钟，腌出它的水分后，再倒入清水清洗掉多余咸味。一个小红心对您来说只是举手之劳，但是能让我开心整个晚上，这个视频你就帮忙点一个吧， 非常感谢！锅中油热，倒入五毛钱的五花肉煸炒出多余的油脂，再加葱姜蒜、小米辣，一勺豆瓣酱炒香炒出红油，再倒入腌好的西葫芦调味，放鸡精、白糖、生抽、老抽、蚝油，最后开大火快速的翻炒两分钟就可以出锅了。这样做的西葫芦清脆爽口， 好吃，又下饭，学会了，你也做起来试试吧！第九道，大家注意看！把糯米放入肉馅里蒸一蒸， 做出来竟然是一道逢年过节必吃的美食，很多人活到八十八岁都没有吃过，真的特别好吃，建议收藏！首先准备去年吃剩下的糯米，加入我家的自来水浸泡一下，然后把肉剁碎放入碗中，加入泡好的糯米，加胡萝卜丁、玉米粒、小葱花调味，放少许盐、鸡精、白糖、生抽、 蚝油，用我的手抓拌均匀。很多人都喜欢安静看视频，但是他会对着屏幕悄悄的点个赞，这样的人太可爱了。再打入两个盛产的鸡蛋，搅拌均匀，这个做法即使是挑食的小朋友都会爱上的。再揪一小块，用我的手团成一个圆球形，再摆入盘子中，水开上，起大火 蒸二十分钟。这样做的糯米肉丸鲜香肉嫩，好看又好吃，饭菜一锅出，做法简单又省事，喜欢你就点个赞收藏做起来吧！ 第十道大家注意看，这是最近火爆全网的酱油蒸蛋，营养满满，没想到这么好吃。盘子里放西兰花摆盘，一勺生抽，两勺清水，一勺食用油，小葱花，然后给它搅拌均匀， 再下几个母鸡蛋。每天分享简单的家常菜，能点个红心支持鼓励一下吗？非常的感谢！再搭配几个虾仁，水开放入蒸锅，大火蒸八分钟即可，营养高，蛋白好吃还不胖，学会了你也收藏试试吧！

大年三十一定要吃的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道，分享一个莲藕的新吃法，不光造型好看，做法简单，还特别的有营养。把削皮的莲藕切成硬币厚的薄片，放入盘中，加一勺盐，适量的清水浸泡二十分钟。 准备八块钱的猪前腿肉，给它剁成肉末，加盐、鸡精、生抽、蚝油、葱花，顺着一个方向搅拌均匀，这时候碗中打入两个鸡蛋， 搅匀打散。我每天分享简单的家常菜，能否给个免费的小红心鼓励一下吗？辛苦大家了，莲藕泡成这样，轻轻按压不断就行。放上调好的肉馅，稍微捏一捏，摆入盘中，水开上锅，大火蒸八分钟，热油爆香葱花泼在莲藕上， 淋上一圈蒸鱼豉油就可以开吃。是不是很简单？这样做的莲藕蒸肉，一口一个，真的太好吃了！第二道， 这是一位酒店大厨告诉我的蘑菇做法，就这么上锅蒸，一蒸出锅就是一道桌桌必点的招牌菜。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块，再倒入适量的山泉水，放一勺食盐，这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西， 控干水分，上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。蒸好后，放入蒜末，少许小葱花，一点点小米辣， 一勺白芝麻，一勺辣椒面，然后淋入热油，激发出香味调味。加生抽、一勺陈醋、适量的蚝油、盐和鸡精，一勺白糖，几十粒花生米，一把小香菜，然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了。这样做出来的凉拌蘑菇鲜香滑嫩入味， 真是下酒下饭必备的小菜，你也赶快去试试吧！第三道，很多人香干炒肉直接下锅就炒，那就是大错，看看湘菜厨师是怎样做的吧！十块钱的香干切成厚厚的薄片，每天一道详细的家常菜，看完视频对你有帮助，能不能帮忙点个免费的小心心支持一下，非常感谢！ 锅中水烧开，放入切好的香干，下入一勺老抽，这样才能去掉香干的豆腥味。锅中油热，下肉片煸炒出油脂， 放入蒜末、小米辣，再放青椒碎炒香，炒至三分熟，下一勺老抽翻炒至上色，下焯好水的香干调味，放盐、鸡精、生抽跟蚝油，开大火快速翻炒，一分钟即可装盘。这样做的香干炒肉做法简单，还很下饭，你也试一下吧。 第四道，万万没想到，把鸡蛋液倒进西葫芦里蒸，一蒸出锅就是一道大人小孩无法抗拒的美食，相信很多人都没吃过。首先把西葫芦一刀两断，再把中间的人挖出来备用， 接着用勺子把中间刮的比我脸还干净。碗中打入五个单身鸡蛋，加一勺盐，用筷子给它充分打散。每天都在废寝忘食教做菜，可否给个小红心鼓励一下，非常感谢！然后把鸡蛋液倒进丝瓜里， 水开上锅盖盖蒸十分钟，空碗加小米辣、葱花、蒜末，铺上一百零一度热油，激发香味，加一勺蒸鱼豉油搅拌均匀备用。西葫芦蒸好以后给他切成薄片，整齐的摆在盘子里，浇上调好的料汁就可以开吃了。是不是很简单，赶紧收藏做起来吧！第五道， 把鸡蛋倒在豆腐上，做出来我都不换。首先把豆腐切成小块，三个鸡蛋打散，淋在豆腐上，油热下锅， 把它煎至八面金黄，盛出备用。碗中加生抽、蚝油、老抽、盐和鸡精、半勺淀粉、适量水搅拌均匀。油热放蒜末、小米椒煸炒出香味。倒入豆腐翻炒几下，淋入料汁， 小火炖煮三分钟，让豆腐更加入味。最后撒葱花翻炒收汁即可。豆腐和鸡蛋这样做，你老公肯定能多吃两碗大米饭。第六道， 很多人在家做鱼，不是不入味，就是腥味很重，其实真的没有你们想象的那么难。首先沿着锅边撒一圈毛毛盐，然后把鱼顺着锅边放进去，先不要动它， 小火煎个一分钟，你看是不是一点也不粘锅，把两面都煎至金黄。昂，姜蒜小米辣爆香。我都发了两百多个作品， 您还是没有关注我，真是太惨了！这个视频，您就点个关注支持一下吧，万分感谢！然后放生抽，少许老抽，一点蚝油、胡椒粉，冰糖，倒入半瓶啤酒，一大碗恒河水，开大火炖三分钟，焖煮入味。最后放上金针菇和青红椒， 出锅前撒上葱段即可。这样做的红烧鱼香辣过瘾，很下饭，学会了你也做给家人尝尝吧。第七道， 大家注意看，年夜饭的餐桌上一定少不了这道蚝油生菜，生菜寓意生财，吃多了也不怕长肉。首先切好的生菜加少许的盐，用清水浸泡五分钟，这样能有效的去除上面的虫卵和脏东西。 水开加一勺盐和少许食用油，放入生菜焯烫二十秒。一个小红心对您来说就是举手之劳，但是能让我高兴一整天，这个视频就麻烦您帮我点一个吧，非常感谢！烫熟捞出整齐的摆入盘中，油热，下入蒜末煸炒出蒜香味，再加多一点蚝油，一勺生抽调味，白糖提鲜，少许清水 烧开后淋入少许水淀粉，微微浓稠了，淋在生菜上就可以开吃了。记得收藏起来过年做给家人尝尝吧！第八道 年的餐桌上也不能都是大鱼大肉，做上一道这个木耳炒山药，脆嫩爽口还解腻。去皮的铁杆山药，先斜刀切断，再改刀切成片。水开，加一勺盐和白醋，倒入山药、木耳、胡萝卜，这样食材吃起来更加脆爽。焯水两分钟，捞出锅，留底油，倒入葱蒜、 青红辣椒。我每天都分享一道家常菜，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找得到我，非常感谢！炒至断生后，倒入木耳、山药调味，加盐、鸡精，少许白糖，最后淋入一圈水淀粉， 大火翻炒均匀即可出锅，清淡好吃，对身体有益，学会了赶紧给家人做起来吧！第九道， 我是做梦也没想到把菠菜倒入鸡蛋里拌一拌，竟然这么好吃，这个做法我相信很多人都没见过，更没吃过。锅中水开，加一勺盐，少许食用油， 这也是菠菜翠绿的关键。放入洗净的菠菜，我每天都在用心的分享年夜菜的新吃法，能不能点个小红心鼓励一下，非常感谢！焯烫二十五秒后捞出，挤干水分，切碎备用。碗中打入五个公鸡蛋给它搅匀，取半小碗水，加一点盐和少许淀粉，根据自己喜好多加水，鸡蛋会更嫩一点， 少加水就老一点，这就是传说中的水淀粉，倒入鸡蛋液里搅匀，打去上面的泡泡，再将菠菜倒进去搅拌均匀，用保鲜膜包起来。水开上锅蒸十五分钟左右，碟中加蒜末、生抽、香醋，再来点油泼辣子，好吃的蘸料就做好了。 蒸熟后按照自己的喜好改刀切成长方块，摆一个好看的造型，鲜香滑嫩，非常香，好吃，想吃你也收藏做起来吧！ 第十道，你以为做啤酒鸭就是用啤酒直接下锅煮吗？那你就搞错了，今天把我做鸭三十年的经验分享给大家，做出来比饭店的好吃多了。新鲜的鸭子是不需要焯水的，只需要加一勺面粉 给它抓拌两分钟，然后再用清水洗干净，这样既能去腥又能保留营养。你看这些都是腥味的来源，我每天都会分享简单的家常菜，您就点个关注吧，方便下次想吃不会做随时可以找到我。并起锅，菜籽油热， 放点姜片爆香，再下入鸭肉，开小火慢慢煸炒，把里面的鸡油炒出来才是肥而不腻的关键。然后放一个八角和桂皮增香，适量盐、生抽、酱油、蚝油 继续煸炒两分钟，倒入一罐啤酒去腥增香，适量清水没过食材，倒入高压锅上去压十分钟，并起锅，放青红椒和蒜子 一起炒出香味后倒入烧好的鸭肉，翻炒均匀即可出锅。这样做的啤酒鸭鲜嫩入味，都是妈妈的味道，学会了你也赶紧试试吧！

大年三十一定要吃的十道经典家常菜，最后一道价值百万！第一道，我今天分享一个莲藕的新吃法，不光造型好看，做法简单，还特别的有营养。把削皮的莲藕切成硬币厚的薄片，放入盘中，加一勺盐，适量的清水浸泡二十分钟。 准备八块钱的猪前腿肉，给它剁成肉末，加盐、鸡精、生抽、蚝油、葱花，顺着一个方向搅拌均匀。这时候碗中打入两个鸡蛋，搅匀打散。我每天分享简单的家常菜，能否给个免费的小红心鼓励一下吗？ 辛苦大家了！莲藕泡成这样，轻轻按压不断就行。放上调好的肉馅，稍微捏一捏，摆入盘中，水开上锅，大火蒸八分钟，热油爆香葱花，铺在莲藕上，淋上一圈蒸鱼豉油就可以开吃，是不是很简单？这样做的莲藕蒸肉，一口一个，真的太好吃了！第二道，这是一位酒店大厨告诉我的蘑菇做法， 就这么上锅蒸，一蒸出锅就是一道桌桌必点的招牌菜。首先把蘑菇撕成嘴巴大小的块，再倒入适量的山泉水，放一勺食盐，这样可以更好的清洗掉蘑菇上的脏东西， 控干水分，上锅蒸个八分钟。我每天都会分享简单的家常菜，喜欢您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。蒸好后，放入蒜末，少许小葱花，一点点小米辣， 一勺白芝麻、一勺辣椒面，然后淋入热油，激发出香味调味。加生抽、一勺陈醋、适量的蚝油、盐和鸡精，一勺白糖，几十粒花生米，一把小香菜，然后用你发大财的小手抓拌均匀就可以开吃了。这样做出来的凉拌蘑菇鲜香滑嫩入味， 真是下酒下饭必备的小菜，你也赶快去试试吧！第三道，年夜饭上少不了这道八方来财，寓意财运，好运从四面八方奔你而来。首先鸡翅两面改刀，方便入味，加葱姜丝、盐、胡椒粉、料酒、生抽、少许老抽、蚝油抓匀腌制十五分钟。 提前一晚上泡好的糯米，加少许老抽、一勺食用油搅匀。分享是一种美德，点赞是一种情怀，正如低调有内涵的你，悄悄点赞，非常感谢！ 腌好的鸡翅均匀的裹上糯米摆入盘中，再搭配点玉米棒子，水开上气蒸三十分钟。这样做的糯米蒸鸡翅软糯鲜香，大人小孩都爱吃，记得收藏起来做给家人尝尝吧！ 类似的，以后包菜买回家，你就像我这样做个干锅包菜，做法简单好吃又下饭。首先包菜用手撕成小块， 油热倒入包菜炒至七成熟，盛出备用。另起锅下五花肉煸炒出油脂，再下姜蒜、辣椒、花椒粒、料酒、蒸鱼豉油，少许老抽。我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧， 以后想吃不会做还能找到我。炒至上色后倒入包菜，加盐、鸡精，烹香醋，大火翻炒均匀就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧！第五道，以后鲈鱼买回家， 你就像我这样做个清蒸鲈鱼吧，做法简单，口感嫩滑。首先把鲈鱼改成我这样的花刀，方便入味。清水中放葱姜丝，一勺盐，放入鲈鱼浸泡十分钟，这样浸泡过的鲈鱼肉质更加洁白紧实。锅中油热，下葱姜、香菜、洋葱丝。 我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注，以后想吃不会做还能找到我！炒出香味，加少许清水，一勺蒸鱼豉油，少许白糖提鲜煮开备用。 水开鲈鱼上锅蒸七八分钟，然后倒出蒸鱼的清水，放上蒸鱼三丝，泼一勺热油，激发出香味，再淋上白灼汁就可以开吃了。想吃你也收藏试试做吧！第六道，以后粉条买回家，你就像我这样做个肉沫粉丝吧，做法简单又好吃。首先粉条用温水泡发， 这样吃起来才更劲道，油热下肉末，我每天都会分享。简单的家常美食，您就留个关注，以后想吃不会剁还能找到我！炒熟炒散后，下葱姜蒜、小米辣，一勺豆瓣酱炒香炒出红油，然后加入适量清水 调味，加生抽、老抽、少量盐和鸡精，下入泡好的粉丝，大火煮个两三分钟就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧！第七道，以后要是想吃猪肝啊，你就像我这样做，嫩滑鲜香，不腥不柴，特别下饭。首先切好的猪肝加啤酒反复抓洗，再加清水清洗干净， 这才是去腥的关键。挤干水分，加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、一勺淀粉搅拌均匀备用。油热下姜蒜、泡椒、小米辣，给它炒出香味，倒入姜。好的猪肝我每天都会分享简单的家常美食， 您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我！出锅前下韭菜苔，翻炒至断生就可以开吃了。想吃你也回家试试做吧！第八道，以后花菜买回家，你就像我这样做个干锅花菜，香辣脆爽，特别好吃。首先花菜改刀切成小薄 油热下洗净的花菜，快速炒干水汽，这才是花菜吃起来脆嫩的关键，并且锅下五花肉，我每天都会分享简单的家常美食，您就留个关注吧，以后想吃不会做还能找到我。煸炒出油脂，下姜蒜、干辣椒，一勺豆瓣酱炒香，炒出红油， 然后倒入花菜调味，加盐、鸡精，一勺生抽、蚝油，再来一把葱段，大火翻炒均匀就可以出锅了。 想吃你也收藏回家试试过第九道炒花甲，千万不要直接下锅，那样炒出来的不仅有泥沙，还有腥味，今天把正确的方法分享给大家，建议点赞保存。河边捡来的花甲，倒入我家的清水， 加一勺食用油和一勺盐抓匀浸泡一小时，这能让花甲吐出体内的泥沙。水开上气蒸三分钟，这是花甲肉质鲜嫩的关键。蒸花甲的汤汁很鲜甜， 倒入碗中备用。油热下葱姜蒜、小米辣，小火煸炒出香味。倒入蒸花甲的汤汁，加生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精， 大火炒出香味，再淋入少许水淀粉勾芡，这样汤汁才能充分的包裹在花甲上。我每天都会分享一道简单家常菜，您就点个关注支持一下呗， 您的厨艺一定会越来越好。生浓汤汁之后倒入花甲，再撒上一把香菜，大火翻炒均匀即可。这样做的花甲鲜嫩多汁，好吃又入味，学会了你也做起来吧， 真是的，年夜饭必不可少的一道菜。千丝万缕虾，寓意腰缠万贯，来年财源滚滚。先将龙口粉丝用清水泡开，粉丝缠成线圈摆盘，然后大虾背部划个小孔，虾尾穿过来， 碗中打入一个鸡蛋，快速打散。最近我都在很用心的分享简单好吃的年夜饭，今天这个视频就帮忙点个免费的小心心支持一下吧， 非常的感谢你！放入盘中，蒜末、小米辣爆香，加一勺糖，蚝油搅拌均匀，这个时候我们要给大家穿上美丽的外衣。 水开上锅，大火蒸十分钟，出锅后淋入一圈蒸鱼豉油，撒点小葱花点缀一下，淋热油激发出香味，太香了，你可要收藏好哦，过年了做给家人尝尝吧！