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安宁好学友,今天我给来看我的这几个孩子们做鲜鸭,冷面,牛肉冷水下锅用葱姜料酒煮一下, 捞出牛肉用清水洗净。现在开始做冷面汤了, 加牛肉、萝卜片,姜,洋葱,大葱一起煮三十分钟,把这些配料捞出,再放生抽调成这种颜色, 和牛肉再炖十分钟, 牛肉捞出汤汁放凉,三倍于浓缩汁的水 调出这种颜色就可以了。现在可以兑冷面汤了。少许白醋,白糖,盐,蒜片,姜片,一勺大喜蛋,用温水化开,放在冷面汤里,把上面的油花拿出来, 酸甜度根据自己的口味用白糖和白醋来调。现在可以放到冰柜里冰镇, 这是调好的冷面面,放少许面碱,先用开水烫三分之一面冷面,面和的稍微硬一些 好了。 哎,好,对压。嗯,好, 这是我前天做的辣白菜,辣白菜,黄瓜,西红柿片,牛肉,还有拌的辣酱。把冰镇的冷面汤加进去, 加鸡蛋。

拿个冻好的冷面放一瓶,放凉水里泡五个小时,或者是明天早晨吃一天,晚上放一瓶,这样的地方你不用管他,泡好之后,呃,他就是他直接淘汰一瓶,这样直接泡进去。昨天下午五点泡的冷面,然后现在是八点,这是泡了二斤, 能看出来多少吗?不对,烧水,准备下冷面,然后这个水如果没有汤底的话,你可以多多弄点,多多烧点水,多给汤底,然后放一点盐,给点剂口味放盐, 准备好一点辣椒酱,爱吃的放点大菜,离开之后 吃火腿肠的,爱吃火腿肠的可以放点火腿肠,把汤底捞出来,喝多了汤底捞不好,我一般喜欢喝汤, 然后下面切, 你玩一玩下, 喜欢黏的就煮长一点,喜欢不那种劲道的就煮短一点,这样就可以了。不喜欢的人不愿意硬 放上,蘸点酱,酱是自己熬的,你家里如果有会熬的话,也可以自己熬的酱。放点西红柿鸡蛋酱或者是那个香菇酱,然后这个是肉酱,猪肉 旁边来个人, 下午没香菜了,有香菜,放点香菜好了,别蒜苗没有香菜了,美味可口的冷面做好了。



在家做冷面是不是有点难啊?今天俺爸爸做最最最最简单版的冷面,用汤面做冷面,爸爸来吧,昨天把那个袋子打开, 今天做的冷面的了。这个不要这样,养着就可以。上锅蒸,一勺盐,一勺白砂糖,两勺酱油,料包放进去,菜包四百毫升子水,然后加热,这加热抖音的呢,这料包的那个白砂糖就花就可以了。花开吧花开吧,快点花开吧,这咋还唱上歌了,哈哈哈哈。 有料包跟白砂糖发开了换磨,放三勺的醋,准备好的汤倒碗里,稳稳的。冷面汤放在冰箱里过凉面, 面熟了过水面,凉水洗一下,糖糖的糖糖没有弹性,煮好的面放冷面糖里,我要想吃辣的就用 辣椒。冷面离不开冰块,我好想吃啊。放一点红芥末更好吃。红芥末下滑开 还用吹吹吗?啊,我习惯了,吃泡面的时候也就特别烫了,这个虽然是冰的。还有这样, 哇啊,真香,我流口水了,酸甜辣木啊。 泡面的冷面不错呀,味道是冷面汤一模一样。干了这碗冷面汤完全看不见脸了。哇,泡面冷面太爽了,以后冷面不用在外面吃了,摘下,这就可以了,回家做饭,回家做饭。