高唐特色美食做法大全

这里应该是高汤最牛逼的豆腐脑了吧，这么早就开始排队？现在是早上七点四十五，起个大早吃个豆腐脑， 不要辣的不要辣的，拿拿三个烧饼去。三三碗，要辣的吗？呃，放一点辣椒，然后一个里面放一个鸡蛋。 鸡蛋放一下啊，我那个稍微几个过来了啊，我那稍微多放点辣椒油，都给我放一点，都都正常喝的。不不不，端过去。我端过去 干啥啊你端了你也感觉啊，四碗豆腐，四个鸡蛋，八个烧饼。好好，你看看这人这么一堆， 你看他这豆腐脑了吧，和我们这豆腐脑是不一样的，他豆腐脑很细，和果冻似的。给大家说一下这个东西，你看他这豆腐脑里边是汤 哦，人说是油。不是啊，汤虽然看着很油，但是一点都不腻很香。放上一块烧饼 喝点豆腐脑啊，绝了，喝了豆腐脑天天排队看门口停的那车，除了撸 a 就是 撸 b。 吃完了啊，看人家排队的还这么些人呢， 怎么说呢，这么大啊。主要是香，然后再配个烧饼，特别棒啊。如果说你们喜欢吃肉的也可以加上一个，那个驴油烧饼也特别好吃哈。今天就到这了哈，下期视频，拜拜。

山东有个地方叫聊城，聊城有个地方叫高堂，高堂有家熏拌鸡架叫久腐鸡，这家店的老板就是我，我叫杨志康。咱家好吃的关键就是用料，咱家的鸡架鸡腿都是从东北运过来的鲜货， 先经过清洗、卤制、熏香，最后用麻油、辣椒油、芝麻、白糖等小料拌制，麻辣鲜香，余味悠长。咱家最经典的就是那个甜麻辣，还有酸甜麻辣和麻酱口味供大家选择。除此之外，还有鸡架拌面、鸡架麻辣拌香锅、鸡架饭等新品， 每一款都有不同的特色，感觉鸡架吃着不过瘾啊！也可以拌鸡腿，鸡腿咱用的是鸡鞭腿，还有各种小菜搭配，口味可以选半麻半辣和少麻少辣， 满足各类人群口味选择。口味主打的是正宗沈阳风味，亲民实惠的价格。配方是从道光年间传承下来的，没有多余添加剂， 每一口都是地道的老味道，食材采购和制作流程都是我亲自把控，从选料到出锅层层把关，就是为了让大家吃的新鲜，吃的放心。咱家每天现做现卖，鸡架先卤后熏， 刚出锅的鸡架带着熏香味，啃着哪叫一个过瘾啊！不管是追剧下饭，还是配菜下酒，都让人回味无穷。在高堂，不管你是想解馋还是朋友小聚下酒，还是追剧看球，家具配餐，在酒府街都能给你安排的明明白白。

咱都说高唐谁家拿鸡柴泥炉炖火鸡啊，太壮观了，一脚油门给小花干喜欢来了哈，今天给大家拍一个大家在高唐从来没有吃过的美食，他家这种稀罕物，鸽子甲鱼都能整，重点在这里，仙气的柴火鸡，日火的这种泥炉哈，咕嘟三个小时， 想不好吃都难，真厉害啊，老板这后厨全是活鸡，活鹅，活鸭子，还有活鱼，哎呦，现点现做，在这吃饭哈，还能免费唱歌不费功夫，咱先尝一会。终于好了，我先来碗汤，老板全部都是用矿泉水熬的，尝一口 喝，口里一点也不油，而且比较醇香哈，这一口全是精华，就是小时候的味道那种感觉。他这鸡皮都弹牙， 怎么去形容这味啊？肉楞烂乎，但是还楞有嚼劲，但你吃不到很重的调料味哈，就是肉本身的香味， 因为所有鸡哈，老板都需要炖一个多小时哈，大家提前预约团购，在左下角哈，六十六块钱炖蛋鸡， 人均的话是一百三十六，如果说你人多的话，你就点这个一百九十八的四到五人餐，他家下午四点营业到凌晨四点哈。赛场你也不用找地方了，出门右转都是老板的台球厅，接着嗨，这里都在国际老豆腐哈，往西来，金牌台球厅旁边，星月之光。

来咱高唐居然也能吃到贵州味了！家人们，今天来高唐给你解锁一个美食新体验。贵州烙锅，说实话，咱真头一回吃啊！尝尝位置在龙城华府楼下， 光临店的环境咱感觉都得楞正宗，期待一下哈。 给你盘了一个超值的套餐哈，六十九块九，双人餐九个菜，还有等嘛呢？说实话，都好味的菜，咱还有一半没吃过， 开业期间一块钱都能抢价值二十二的五花肉哈，做下这团购赶紧看看去。他家烤肉都是用的菜籽油，看起来就感觉很香。我的一生之敌折耳根，这种贵州烙锅有干料和湿料，咱先尝个湿料， 嗯，咱也不知道怎么给你描述，反正都是非常独特的一种香味，和咱吃过的任何烤肉都不大很一样，有一种独特的清香。尝尝这个猪板栗， 贵州冰糖黄粑，咱头一回吃哈，咱这个黄粑什么料都不用蘸哈，吃起来甜甜的，糯糯的。这个都是黄粑的前身哈，都是从贵州农户手里收上来的。安顺小肠， 嗯，十瓶鲜豆腐，嗯，这个好嫩啊！人家的食材都是正儿八经从贵州运过来的，吃到正宗贵州味，他家的口味真的很有特色，我感觉是男生女生都会喜欢的。漂亮饭，六十来块钱也不贵，抓紧来尝尝呗！

春节将至，山东高唐县清平镇流传着一种独特的甜食，小屯糖瓜。小屯村清代时就以制作糖瓜著称。 刚进入腊月，糖瓜房主刘修良就开始忙碌起来。麦芽糖在烟火中苏醒，脱水均匀，渐渐转化为诱人的焦糖色。但制作糖瓜才刚开始，最重要的步骤还要仰仗刘修良这样的老把式 熬糖最考验师傅的手艺。糖稀的颜色变化多端，温度、火候的掌控都不能掉以轻心。熬好的麦芽糖迅速翻亮降温，琥珀般的糖浆在阳光下照射出迷人的光泽。 糖浆冷却至江宁未凝的微妙临界点，随之迎来糖瓜制作的核心工艺，拔糖。两人协作，将糖条拉伸至细滑均匀， 对折，四次上下合缝，最终拉成一根约四米长的中空糖管。高温的麦芽糖在零下二十度的寒风中迅速冷却，这是一场速度与温度的较量，动作稍慢便可能功亏一篑。 炒熟的芝麻香气四溢，孩子们早已按捺不住。在寒冬里，糖瓜凝固的外表坚实，内里有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有一番风味。

刚才的家人们还有没吃过咱家这糖醋松鼠鱼的吗？如果你还没吃过咱家糖醋松鼠鱼的，就赶快来图图秘制卤味找我哈！

啊啊啊。