茼蒿儿童做法

大家好，我是小杨哈，给大家那个炝个茼蒿哈，开水烧热了，咱焯茼蒿的时候哈，焯水的时候那个水里边搁点那个果子油哈， 这个茼蒿呢，大概焯个三分钟左右就行了，不需要焯时间太长了，变色就行，看没这个茼蒿哈，变成绿色，变成深绿色时候咱出锅就行了，咱现在出锅什么？过个凉水， 起锅烧油， 这是炝茼蒿的那个材料啊，到时候咱就可以调味了，葱鲜鲜 关火， 一丢丢盐 耗油，咱把咱那个焯好水，这个茼蒿搁里边， 这个菜一定要把那个酱油的那个酱油味把它呛出来哈，再把这个葱和搁锅里搅拌均匀哈，再出锅就行了， 简简单单又是一道家常菜。

家属说最近肉吃多了，想吃点素的，这还不简单吗？春天要减脂啊，你就多吃点茼蒿，今天呢就吃营养健康的茼蒿菜坨坨。茼蒿的吸油效果非常好，现在又是冬季，买的一大捆才两块钱。切碎茼蒿放个盆里，上面打上两个鸡蛋，这营养多全面呢。 搅拌几下，接下来放面粉，面粉一点点加，一边加一边搅拌，没有特定的比例，干了就加点水，稀了就加点面，给它搅成这种，放边上醒面二十分钟。接下来调个料汁，蒜末、葱花、辣椒粉， 热油泼一下，如果你正在减脂，油泼就换成水或者汤，调味就盐、糖、味精、生抽、陈醋，根据自己的口味调整添加，给它搅拌均匀。水烧开以后调成最小火，要不然就成煮浆糊面坨坨，用勺啊，筷子小刀都行，一点点给放到锅里， 定型以后慢慢滑动，煮个大概三五分钟，菜坨坨浮起来了，就可以出锅了。你看这颜色很脆嫩，茼蒿那种独特清香味一点也没丢失，又脆又爽口，搭配着蘸水，真的是又香又辣又饱腹。一人一人一盘不打架，这吃完了，明天不得瘦死了？

嫂子，我就不明白了，土豆和茼蒿这么一烧，竟然这么鲜，惊艳到我了，普通的食材让你做出了五星级的感觉哦， 是吧。嗯，如果最近没胃口的姐妹们啊，一定要做做这个，特别的简单，还好吃啊。嗯，快教教我咋做的。行啊，咱就准备点两个土豆，一把茼蒿，家里边有香菇的呀，泡点香菇。土豆的话呢，我们尽量去选这种黄蟹土豆，这样焖出来呢，它的口感的话会更加的软糯。嗯， 给他切成这样的滚刀块，不规则块，想怎么切就怎么切。好嘞，土豆切好不用洗，放到旁边备用就可以了。香菇也给他切一切啊， 家里有的咱就给他泡几个，这样的话呢，他会会更鲜。香菇的话呢，尽量给他切成这样的小丁，等一会和土豆啊放在一起焖的话，哦，是特别特别的香的。茼蒿也给他这样的切成段， 食材都处理好了，那咱就开始烧了啊，锅里边稍微放上一点油，不要多把香菇呢，先给他放下去，小火慢慢的煸，把香菇的香味给他煸出来，煸到这种表面看起来，哎，有点微微的发黄了。哎，这个时候就行了，把土豆放进去 继续煸，让咱每一个土豆上面啊，都去给它裹上油脂。哎呦，嫂子，哎，说实话我就奇怪了啊， 就这两样东西，土豆和茼蒿随便一烧，平平无奇的，咋会那么鲜呀，为啥你发现了没，咱用的都是啥 应季的食材哦，哎，我们平时的饮食啊，一定要遵循万物生长的一个规律啊。嗯嗯，得尽量吃当季的食材，新鲜而且口感还好，你啊，不要老吃啥反季节的啊，你觉得好是不是？嗯，其实不好，又贵，吃多了身体也不好，记得了，记得吧。嗯，来 咱们在编土豆的时候啊，往里边稍微的加上一小勺的盐， 给咱的土豆啊，先留个底味，炒到这种土豆表面有点透明了，咱们往里边加入开水，盖上盖子给它焖个十五分钟，看一看土豆 汤都白了。对呀，是不是这种粉粉糯糯面面的，是不是？对，你想要让它更粉糯一点的话啊，汤更浓的话，我们就把这个土豆呢稍微的这样的铲一铲，给它切的再小块一点，这个时候啊，茼蒿往里面一放，咱就开始调味，往里边呢，根据口味啊，再加点盐， 来上一点白胡椒粉，蒸鲜效果特别的好。一定要来上一点啊，香油的话呢，咱也给它稍微的来上一小勺，这样的话会更香。哎呀，真美， 姐妹们呐，一定要照我嫂子这个方法做一下，真好吃。是吧，做法还简单，姐妹们都是应季的食材啊，做起来的。嗯。

来，大家注意看，就把这茼蒿啊，像不像嘎巴这么一撅，放到滚烫的开水锅当中，咱们给它焯烫一下，又带你解锁一道啊，茼蒿最好吃，最棒的新吃法， 百分之九十的人呢，都没这么吃过，他也没这么做过啊，这能好吃吗？能好吃吗？把这麻汁去掉啊，能好吃，然后呢，再加上啊少量的食用油，会使茼蒿啊更加的翠绿。茼蒿呢，不用啊，焯烫的三十秒，咱们也迅速给捞出 放到啊一个凉水盆当中，迅速的过凉降温。用开水烫过的茼蒿呢，可比你洗的要干净多了啊，能有效去除啊你右眼看不到的冲染剂，杂质，还有农药残留。投凉的茼蒿呢，咱们用手啊把水分呢给它攥干，然后在顶端呢切成细小的颗粒状。 可不要小瞧茼蒿，茼蒿当中啊，还有大量的维生素及矿物质膳食纤维，你像家里有老人和孩子的呀，咱们经常吃一吃啊， 那家人们，这个梗的营养价值高，还是这个叶的营养价值高，可以在评论区呢，咱们俩聊一聊。切好的茼蒿呢，装在呀一个干净的大碗当中，再来点啊胡萝卜碎，不仅仅是颜色搭配，也是营养的均衡。然后呢，再调小滴口，来上一勺的食用盐，想要这个茼蒿呢，吃 q 弹爽滑的，咱们还加上这个食用玉米淀粉， 来上啊，三大勺就可以，那加面粉不行吗？那面粉那做出来那种晶莹剔透 q 弹的口感啊，还有这个食用玉米淀粉，咱们直接呢给它呀，抓拌均匀， 让食材裹满这个淀粉。家人们，我的主页啊，更新了几百道的美食了，你可以啊，去我的主页去看一看，学上两道的拿手菜。 回家呢给自己的父母啊坐上一坐，有句老话不这么说吗，千里烧香拜佛堂，不如回家呀孝敬爹和娘，顺便呢帮我点一颗免费的小红心， 对于你来说呀，是举手之劳，对于我们首页来讲啊，就是莫大的鼓励和支持。都说点是情分，不点是本分，我同样啊祝福刷到视频的家人们招财进宝，八方来财， 子女平安，学业有成，阖家欢乐！感谢你的支持，咱们给它呀抓发在这种粒粒分明的状态，这时候呢再加入开水，少量多次往里加入啊，边加入的用筷子啊边给它搅拌搅拌， 增强呢淀粉的粘性。我们直接啊给它揉成这种光滑不沾手的面团就可以了。咱们学东西呢，灵活一点啊，如果感觉干的话可以适量再加点水， 感觉稀呢，再加点淀粉都是可以的啊，再像我这样给它揪上一小团，从手中呢给它揉一揉啊，揉成啊嘴巴大小的小圆球，就像我这种就可以了。 直接呢再找一个啊，自己喜欢的一个小瓶子，用瓶口呢在上面啊摁上一摁，攥上一攥，你看小元宝的形状啊就做出来了，依次的呢，咱们给他做出来， 全部做好之后啊，都变成啊碧绿的小元宝了，是不是也寓意着啊，屏幕前的家人们都要招财进宝啊，咱们呀直接锅中烧水把做好的小元宝呢，咱们一个一个的下入锅中，下入的时候啊，东一个西一个，也避免它粘连在一起啊， 全部下入锅中啊，也不要着急搅动它啊，随着温度的升高，它自然而然它就飘起来了，咱们呀煮个四分钟， 你看我用这玉米淀粉呐，做这个小元宝，那晶莹剔透， qq 弹弹的，那你嚼水里面跟你说跟果冻一样的口感啊，效果特别的好。那这么好的玉米淀粉在哪能买到啊？超市就有啊，但是你去超市买啊，你得会选啊，咱俩尽量去选择这种食用玉米淀粉，你像它的配料表呢？也只有啊，食用玉米淀粉 保质期呢，十七个月的，没有任何的添加剂，防腐剂，每袋净含量啊，这种两百克大包装的。那平时在商超的话，你买这种高品质大包装的面粉，这一袋啊要不要六七块钱？那你买两袋的话是不是就二十来块了？ 但是今天呢，我从厂家呀给家人们争取了一波福利，那什么是福利啊？现在厂家呀给咱们直发包到家，这两包啊，才九块九啊，特别的合适。 那有的家人说呀，那我平时没用过这玉米淀粉，那品质怎么样，好不好用啊？这个呀，不用您担心，凡是在福利期间咱们下单成功的，再额外呢给家人们多送上两袋。这两袋啊是给家人们试吃试尝，也是为了感谢屏幕前的家人们这么长时间对我的鼓励和支持。 咱们九块九呢，到手啊，是整整的四袋啊，这一袋啊才合两块来钱，特别的经济实惠。咱们收到货之后呢，可以用它呀，炸个鱼，炸个丸子，炸藕段，炸锅包肉， 你溜鱼片，溜肉片，你勾个浆，你上个欠，你尝一尝，符合自己的口味了，吃着满意了，这四袋啊，全留下继续用， 不满意也没关系啊，这两袋呢，你也留下，吃没了都没事，算我的，我请客了，你把剩下这两包联系客服，你给我退回来，全额给你退款。 虽然说是福利品，七天无理由运费险全给家人们安排，明明白白的不让家人呢多花一分一文的冤枉钱啊。我把链接呢放在左下角了，趁这福利啊，咱没结束，多带上一单， 也是咱们日常生活当中的必不可少的调料品，你像第一次刷到我视频的朋友也不要有任何的后顾之忧，咱们有两整袋的试试装，你怕啥呀，不满意的情况下呀，全给你退款，趁这机会啊，多带上一单，你看一看温度的升高，是不是都飘起来了，都有些晶莹剔透了。咱们再给它煮个两分钟， 时间一到呢，迅速给它捞出，控一控水分，放到啊一个凉水当中，给它啊控一控水啊， 趁着这个时间段呢，咱们呀兑一个灵魂的小料汁。首先准备点啊，蒜末，辣椒片，熟芝麻，小米辣，再来上一小勺热油，激发出它的香味。生抽，酱油三十克，米醋或者香醋来上十克，再来上一点点的蚝油给它提鲜。先用小勺呢给它搅拌均匀。灵魂的小料汁啊，咱们就兑好了， 将元宝啊控干水分装在一个大碗当中，再准备点小葱花给它呀，淋在里边， 用小勺呢直接给它呀翻拌均匀。哎呀，就这小颜色，这小味道，直接啊扑面而来，看着呀，太有食欲了，家人们，茼蒿啊，最好吃最有营养的新吃法呢，我就做好了，不知道您呐学会没有，如果没学会的呀，赶紧收藏好，需要我时候可以随时找到我啊。 看着呀，太有食欲了。这小元宝看着都喜庆啊。嗯， qq 弹弹的。真的啊，都弹牙。这有酸辣的一种口感，真的太好吃了啊，回家一定试着做一做啊。

来，大家注意看，咱把这个茼蒿哈，从中间这么咔咔给他一撅，放到滚烫的开水锅中呀，咱们给他烫一烫，出锅以后呀，我就带你解锁一道茼蒿最好吃的新吃法，我相信哈，有百分之九十九的人都没有这样吃过，更没有这样做过。 然后呢，我们往里面呢，给他加入少量的食用油啊，这一步呀，可是茼蒿翠绿不发黑的关键。 接下来这个茼蒿哈，咱不要烫的时间太长了，大概三十秒钟左右呢，咱给它捞出来，咱给它放到凉水盆里面，迅速的给它过个凉， 用开水烫过的这个茼蒿哈，可比你清洗的干净多了啊，能有效的去除你看肉眼看不到一些虫卵呀，杂热啊这些，还有一些农药残留。接下来哈，咱们用手把这个水分呀给它攥干， 然后呢在顶刀哈，给它切成这种细小的这种颗粒状啊，你可千万不要小瞧这个茼蒿，茼蒿当中呀，含有大量的维生素呀，还有矿物质，还有膳食纤维，你像咱家里面哈，有老人呀，有孩子一定要经常多吃一吃这个茼蒿啊，那家人们哈， 你们觉得这个茼蒿呀，它的梗的营养价值高呀，还是叶的营养价值高，可以在评论区啊，咱们聊一聊， 最后的茼蒿呢，装在一个大碗当中啊，咱们再来上一点这个胡萝卜碎，这一步呢是不仅颜色搭配，也是营养更加的均衡。然后呢，再给他简单的调个味啊，来上一小勺的这个食用盐，那想要这个茼蒿呀，吃起来 q 弹爽滑的，咱们一定要加入这个食用的玉米淀粉啊，咱们给他盛上三大勺就可以了。 那有的人会问了，那像面粉不行吗？面粉呀，肯定是不行的啊，面粉的话做不出来那种晶莹剔透的， q 弹爽滑的那种感觉，一定要用这种食用的这个玉米淀粉啊， 我们接下来哈，咱们给它翻拌均匀，让食材呀都裹满这个淀粉。家人们，我的主页呢已经更新了很多道美食了，你们呢，也可以去我的主页呀去看一看啊，写上两道的拿手菜 回家里呀，都可以给咱们的父母呀去坐一坐啊。有句话老话说的不是好吗，千里烧香拜佛堂，不如回家呀，孝敬咱的爹和娘啊， 顺便也帮老妹呀点个免费的小红心支持鼓励一下呗。对你们来说呀，可能只是举手之劳，但是对于我来讲呀，就是莫大的支持和鼓励啊。 都说呀，点红心是情分，不点红心啊是本分。我同样的也祝刷到视频的家们哈喜庆门招财进宝，八方来财，子女平安，学业有成，阖家欢乐！感谢你的支持了啊， 咱们呢给他抓成这种你看粒粒分明的状态，这个时候哈再少量多次的往里面加这个开水啊，边加呢，一定记住啊，边用筷子给它去搅拌搅拌，用开水之后呢，增加它的淀粉的一个粘性， 我们直接呢给它揉成这种你看光滑不沾手的面团就可以了。像咱们在家里哈，学东西一定要灵活一点，那在家的时候如果觉得是干了哈，你适量加点玉米淀粉啊，感觉稀了的话，你适量加点水都是可以的。再像我这样啊，你看给它揪成一团啊，然后在手中这样给它揉一揉， 给它团一团，你看揉成这种嘴巴大小的一个小圆球，像这样就可以了啊，接下来再找一个自己喜欢的小圆球，像这样就可以了啊，接下来再找一个自己喜欢的小圆球，像这样就可以了啊，接下来再找一个自己喜欢的小圆球，像这样就可以了啊， 你看像这样一个小元宝的形状就做出来哈，我们再依次呢给它全部做好就可以了，全部做好之后啊，你看都变成小元宝了，也寓意着屏幕前的家人们呀，都要招财进宝。好，接下来咱们开始烧水啊，这个水烧开之后，你看咱把这个小元宝呀一个一个的给它下入锅中啊， 下锅的时候呢，东一个西一个啊，也避免的它全部粘连到一起了，全部下锅中之后哈，不要着急的去搅动它啊，随着这个温度慢慢升高呢，它自然而然的就飘起来了，煮个四分钟左右呢就可以了，趁这个时间哈，咱们来调一个灵魂的小料汁，你看咱们首先准备一点这个蒜末 辣椒面，还有熟芝麻还有小米辣啊，然后呢，接着咱们来上一小勺的热油，给它激发出香味， 再加入三十克的这个生抽米醋或者香醋啊，咱们给他来上十克，再来上一点点的蚝油，给他提个鲜，接下来再用勺子给他搅拌均匀，咱们这个灵魂的小料汁啊就调好了， 好了，时间到了，煮熟煮透之后呢，咱们这样全部都给他捞出来，然后呢快速的给他放到凉水盆里面，让他透个凉， 你看我用这个玉米淀粉呀做这个小元宝呀，那真的是晶莹剔透， qq 弹弹的。那你嚼在嘴里啊，我跟你说，像果冻一样的口感效果呀，真的特别的好啊，那么很多家人说，这么好的玉米淀粉啊，在哪里买的？其实超市就有哈，但是我跟你们说一下啊，去超市呀，去买的时候你得会去选， 尽量选择这种的啊，食用的这种玉米淀粉哈，你看他的配料表呀，只有这个食用玉米淀粉啊，保质期呢是十七个月，没有任何的添加剂，防腐剂，每一袋的净含量的是这种两百克的一个大包装的啊， 那你像买这种高品质大包装这种玉米淀粉哈，像这一包哈，差不多要个六七块钱了，那平时呀，买个两包那是不是都得二十来块钱了呀，但是今天哈，我从厂家呀给家人们争取了一个超级大的福利啊， 那什么叫做福利哈，来，这样吧，现在厂家直接给大家发货，这两大包到手呀，才九块九，真的特别的合适啊，那还有的家人们说哈，平时啊没有用过这个玉米淀粉，那品质啊，到底怎么样，好不好用呢？这个您不用担心啊，这样吧，来， 凡是在福利期间呀，咱们能下单成功的，我呢再额外哈，再给你们多送个两包，这两包呀就是给家人们试吃试尝的啊，也是为了感谢啊，屏幕前的家人们这么长时间呀，对我的一个支持和鼓励啊，咱们今天九块九毛钱到手呀，整整是四包啊， 这一包呢才合个两块来钱，真的特别的实惠，咱们收到货之后呀，你用它炸个鱼呀，炸个虾呀，炸个丸子呀，炸个鸡翅，炸个鸡米花藕盒茄盒啊，你炒个菜呀，勾个芡呀，先来去尝一尝，那符合自己的口味了，咱吃着满意了这四包呀，全部留下来好不好？ 那如果说不满意也没有关系啊，这两包呀，你也留下吃完了这两包呀，算我请客了啊，你把剩下这两包呀，你直接联系客服，你给我退回来就行了。全额呀，给咱退款啊，虽然咱今天是福利品哈，但是七天无理由运费险呢，我全部呢给家人们安排的明明白白的啊， 不让咱们多花一分一毛的这个冤枉钱。我把链接哈放在视频的左下角了，趁着福利还没有结束，你多带上一单。你像这个啊，都是咱们平时日常生活中必不可少的这个调味品啊，你像第一次刷到我的朋友们，不用担心啊，你看 咱们有两包这个试试装，你怕啥呀，是不是来不满意的话，你直接全额给您退就行了，趁这个机会哈，可以多带上一单这个小元宝，控干水分之后哈装在一个大碗当中，再准备点这个小葱花给他放进去，再把刚才兑好的这个料汁啊也给他淋到里边， 用小勺子这样直接呢全部给它翻拌均匀，你看，就这小颜色呀，这小味啊，直接呀扑面而来，看着真的是太有食欲了， 家人们，茼蒿最好吃最有营养的新吃法呀，我就做好了，不知道呀，你们学会了没有，如果没有学会的话，赶紧收藏好啊，需要我的时候呀，可以随时找到我，你看，真的是太有食欲了，这小元宝呀，看着就喜庆啊。 嗯， qq 弹弹的，酸酸辣辣真的特别的好吃啊。学会了回家一定要试着做一做。

姐妹们注意看，我家的三个儿子特别喜欢吃茼蒿，今天在酒店吃饭的时候学会了茼蒿的神仙吃法，清脆爽口，还带有芝麻的香味，做法简单解腻又营养。 首先五毛一斤的豆皮给他切成细丝，茼蒿清洗干净，切成小段，锅里水开放点盐，放入千张丝，给他简单的焯烫个两分钟，这样可以有效去除千张的豆腥味。烫好后捞出， 接着锅里水再次烧开，加入一勺食用油，这样烫过的蔬菜颜色才会翠绿不发黄。再放入茼蒿烫个六十秒。 我每天都在用心分享好吃又简单的家常美食这个视频，如果觉得对你有帮助的话，麻烦点个小红心鼓励支持一下，非常的感谢。烫好立刻捞出过一下凉水，然后挤干水分，和千张丝放在一起， 再放点蒜末，加一小勺生抽，一勺香油增香。好吃的关键就是撒上这个亚麻子芝麻盐，它里面添加了奇亚子、亚麻子白芝麻，营养特别丰富， 而且没有乱七八糟的添加，都是大厨通过小火慢炒研磨而成，味道特别香。平时可以做苦菊拌洋葱，生菜拌苹果丝等都很好吃，有了它，鲜味和营养瞬间得到了升华。 最后用手简单的抓拌均匀就可以开吃了。这样做的千张半茼蒿鲜香味美，还带有亚麻籽、芝麻、盐的独特香味，真的特别爽口，非常适合注重饮食健康的家人朋友。

春天这个季节呀，一定要安排几顿蒸蔬菜，营养健康，关键是做法还特别简单。首先准备五毛钱一斤的茼蒿，洗干净以后切成小段，然后再搭配点胡萝卜丝，喜欢吃土豆的再擦点土豆丝， 土豆丝如果水汽特别大的话，拿家里的吸油纸啊吸一下水分，这样蒸出的菜啊不沾脸。茼蒿上面撒点食用油，然后把茼蒿啊给它焯拌均匀。 蒸蔬菜啊，好吃的关键就是加入这个杂粮蒸菜粉，平常做这个蒸菜的时候都是玉米面粉或者是面粉，这里添加了六种的杂粮粉，有青稞粉、燕麦粉和鹰嘴豆粉、白云豆粉。 这个杂粮粉呢低脂，含膳食纤维，只用了低钠盐。用这个杂粮粉拌出菜啊，既营养又健康。好吃的关键呢就加点这个杂粮玉拌粉，然后给它焯拌均匀， 这种状态啊就可以了。然后用同样的方法，把胡萝卜丝和土豆丝裹上这个预拌粉，然后把拌好的各种蔬菜啊放入蒸锅， 上气以后，盖上盖子蒸上三分钟时间到了以后啊，这个蒸菜就蒸好了。打开盖子，刚开始啊先晾一下，然后再抖散装盘，这样一道好吃的蒸菜就做好了，再搭上这个灵魂的小料汁，喜欢的家人们赶紧点赞收藏做起来吧！

春天到了，又到了吃各种青菜的时候了，今天分享一道蒸茼蒿的做法。首先把茼蒿洗干净后，切成三厘米左右的段，放在盆中，加少许食用油，用筷子搅拌均匀。这样做能使颜色翠绿不发黑。再倒入适量面粉，再用你发财的小手翻拌均匀，使每一个茼蒿都裹上一层粉，铺 在蒸锅里，水开大火蒸三分钟，蒸熟后晾凉。接着准备点蒜末，蒜只要这样拍一下，就能轻松把皮拿掉了。 我每天都在用心教做菜，麻烦你就给个小红心鼓励一下吧，以后想吃不会做的时候随时都能找得到我，非常感谢！可以直接吃，也可以配上蘸料吃。碗中放蒜泥、生抽、陈醋、鸡精和白糖，一点点辣椒油，配上做好的蒸茼蒿，低脂低卡，好吃又掉秤，你也快去试试吧！

茼蒿切碎了以后啊，放点胡萝卜，再加上一大勺玉米面，戴上手套啊，咱们给它拌匀啊，出锅啊，瞬间就是一道茼蒿最有营养最好吃的新吃法啊，那能好吃吗？ 还能好吃吗？又有营养又好吃啊！华佗呀，就曾经说过，三四月里的茼蒿香胜过郎中开的药方哎，尤其是五十岁以上的哥哥姐姐啊，今天咱们这个做法您可一定要学会， 接下来啊，咱们打几颗鸡蛋啊，打鸡蛋的时候啊，千万别在这个碗边磕，万一把鸡蛋皮崩到这个里边，不好往外挑哎，咱在菜墩上找个平面，先敲个缝，然后啊打到这个小碗里边，天气越来越热了，哎，万一有坏蛋呢，或者说掉进去鸡蛋皮， 咱们都能够非常轻松的就把它给挑出来啊。我每天呢都会分享一些做法简单又好吃的这个家庭美食啊，平时在家里边喜欢做饭的哥哥姐姐，那别忘了一定要给我点个关注， 这样你以后啊在家里边想吃什么不会做了，随时都能找到我啊！老弟的主页啊，已经为了分享了一千多道做法简单又好吃的这个家常菜啊，不图别的，麻烦您呢，帮忙把屏幕上的这个小红心给点亮，支持一下老弟啊 老弟啊，也祝您财源广进，子女学业有成，父母身体健康，全家人都心想事成，万事如意，年年发大财！感谢您的支持，辛苦您了。 接下来啊，咱们开始调味啊，少放一点点的盐就行，千万别放多了啊，然后你来点葱花，增加葱香味啊，放点胡椒粉啊，胡椒粉呢，能起到去香增腥的作用啊，但是记住，哥哥姐姐们，千万别放味精啊，不放味精那能好吃吗？ 还能好吃吗？我和大家说啊，味精啊，学名叫谷氨酸钠哎，他一旦遇到高温加热到一百二十度以后啊，他就会变成叫焦谷氨酸钠， 不仅一点也不提鲜，而且啊，对人吃完以后对人身体也健康一点，没有啥好处啊。还有就是鸡精，人许多哥哥姐姐在家里边做菜的时候愿意放鸡精的是吧？ 鸡精啊，其实他和鸡肉的关系并不大啊，很多人都以为他是鸡肉做的是吧，你回家看一下他配料表，配料表里边很多的这个食品添加剂啊，还有防腐剂啥这些东西，所以鸡精味精咱在家里边尽量少吃啊 啊，一般高档一点饭店呢，大一点的酒店啥的都会用啥呀，都会放一小勺，这个叫做山珍海味，这个调味料好调料啊，不需要放太多哎，有这么一小勺尖哎，就够了， 特别提鲜啊，不论你是在家里边呃，做个汤啊，炒个白菜，炖个豆腐，放一小勺就特别好吃啊。 然后呢，为什么那很多哥哥姐姐也问了，说，那为什么高档一点的饭店里边都愿意用这个调味料，咱给大家看一下你就明白了啊。 首先他是八香菇大品牌的，他是可以代替鸡精味精的啊，零脂肪零防腐剂哎，每包八十克，一般情况下这一包呢是卖到十二三块钱，有的哥哥姐姐可能会说，那自己小包怎么这么贵呢？你看一下配料表你就知道啥意思了啊。 首先松茸，杏鲍菇、香菇、猴头菇这些属于山珍哎，鲍鱼，生蚝，干贝，虾皮、海苔这些属于海味，也就是说啊，他的配料表里边全是咱们经常吃的一些比较珍贵的一些食材，所以说呢，他价格呢，哎，有点贵啊， 正常情况下，这一包呢，在超市里边是卖到十二块九，咱在家里边要是想囤个四包五包的，基本上啊，就得六七十块钱了啊。今天呢，正好赶上厂家搞活动，因为咱们也是从厂家直接给大家发货，所以呢，也省去了很多中间商的这个环节啊。 今天点击咱们视频下方的链接去下单这四包山珍海味调味料，不要你七十，也不要你六十啊， 九块九给大家发四包，价格给力不？给力，太给力了，太给力，非常划算。这波活动可以说是，但是也有的哥哥姐姐问我了，说，老弟你看，我是第一次刷到你的这个视频哎，我还没买过这个山珍海味这个调味料没吃过，那万一我买到家里以后要是不好吃，或者说我吃不惯， 我不想要了，那怎么办？没事啊，今天呢，老弟在自掏腰包作为试尝试吃。 收到货了以后啊，您先打开两包，在家里包包子，包饺子，调馅的时候放里一一点这个山珍海味这个调味料，在家里边炒个青菜，炖个豆腐，做个汤，哎，放了一小勺，又鲜又香，特别的提味。 品尝过后啊，说，如果觉得确实是好吃满意哎，那这六包咱就全留下，留着慢慢吃。 说，如果觉得不好吃不满意，或者说我吃不惯，没事，打开的这两包啊，您不用往回退，因为我说了这两包是拿给大家试尝试吃的啊， 剩下的那四包您联系客服申请退款，您花多少钱买的咱就给您退多少钱，而且像七天无理由运费险这些咱也全都给大家安排的明明白白的了，咱不会让哥哥姐姐们多花一分一毛的冤枉钱。 也就说现在点击咱们视频下方链接下单啊，九块九给大家发六包山珍海味调味料， 这样算下来啊，每包才合到一块多钱啊！就即使您是第一次刷到老弟的视频，也赶快点击下方的链接去抢上一单，因为数量不多，名额有限，咱可别等到活动都抢光了，活动结束了再想到去拍 下面呢，咱们继续做菜啊，戴上手套呢，给它拌，这样更卫生啊，给它抓拌均匀，把所有的调料啊全都给它拌匀啊，这样就可以了， 锅里啊，少喷一点油块，一勺面糊放锅里火啊，别开太大啊，咱们全程开中小火，慢慢的把它煎透煎香啊， 茼蒿啊可是个好东西啊，它含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，营养价值特别高啊！ 呃，在古代他可是宫廷贡菜，所以也被称为叫做皇帝菜。那我也问一下哥哥姐姐们啊，在我们这里啊，我们管他叫同侯，在你们那里他还有其他的名字吗？哎，也欢迎大家打在评论区里讨论讨论，互相聊一聊，一面煎定型以后啊，咱给他翻个面，煎下另一面， 不会翻锅也没事啊，咱们准备个圆盘子，然后呢往锅里一扣，哎，轻轻这么一翻啊，很容易啊，就把它给翻过来了啊， 煎至两面颜色金黄以后，哎，就可以出锅了啊，切的时候啊，也有小方法啊，咱尽量啊，给他多切几块，要不然太好吃了啊，切的少了根本就不够分。 看看咱们用茼蒿做的这个营养早餐饼啊，就没等吃呢，光闻着这个香味，我都流口水了啊，我先替大家尝一尝， 嗯，外表啊，酥酥脆脆啊，然后里面特别的松软清香哎，尤其是咱们用这个山珍海味代替了鸡精味精，以后， 山珍提鲜，海味增香，哎，那小味嗷嗷就上去了啊！然后啊，还没拍咱们山珍海味调味料的哥哥姐姐，趁着咱们今天活动价格这么给力，咱也别忘了啊， 赶快点击视频下方的链接去抢上一单！数量已经不多了，名额有限，咱可别等到都抢光了活动结束了再想到去拍。

大家注意看啊，把这茼蒿啊放在滚烫的开水里给它烫一烫，做好我告诉你，就是茼蒿最有营养最好吃的新吃法，那能好吃吗？还能好吃吗？你把那个妈的给我去掉啊，能好吃我保证啊，百分之九十的人他没这么吃过啊，他也没这么做过，在这个茼蒿里面呢，给他啊，来上一点食用油， 这样啊，烫出这个茼蒿更加的碧绿。这茼蒿啊，不用烫个三十秒就可以了，看咱烫这茼蒿啊，碧绿碧绿的， 捞出来控控水，到这边凉水里啊，迅速的给过凉降温。这茼蒿用开水烫一烫啊，能有效的去除咱们右眼看不见的灰尘杂质，还有农药残留啊，清洗的更干净，咱们呢，吃着它更健康对不对？头，凉茼蒿像我这样啊，给它攥干水分，再把这个茼蒿啊顶刀给它切成小碎末。 大家可不要小瞧这个茼蒿啊，这个茼蒿里面呢，含有大量的维生素，矿物质及膳食纤维，你像家里面有老人孩子的，平时啊一定要多吃一点这个茼蒿， 家人们有没有知道的这茼蒿啊，它叶的营养价值更高，还是梗的营养价值更高呢？有知道的家人们，咱们可以在评论区啊聊一聊。切好的茼蒿啊，收在干净大碗里，再给他来上点胡萝卜丁，既能点缀颜色，也是营养的均衡。接着给他来上五克的食用盐，入个底味。最后啊，想让咱这茼蒿呢吃 qq 弹弹的啊，像果冻一样的口感， 还得啊给他加入这个食用的玉米淀粉啊，给他来上两大勺，那面粉不行吗？面粉肯定不行啊，面粉呐，做不出这个晶莹剔透的口感和状态啊，还有咱这个食用的玉米淀粉， 接着咱们上手把它抓拌均匀，让这个淀粉呢牢牢的吸附在这个茼蒿上面，那样吃才好吃呢啊，每天这个煎小技巧我都毫无保留的分享出来， 叔叔阿姨们能不能啊，帮大侄点一颗免费的小红心，留个关注，大侄啊，在这里祝你们呢，一没病，二没灾，三有喜，四来财，多挣钱，少生气，身体健康啊，万事如意，感谢您的支持了。把它搅拌到这种啊粒粒分明的状态，这时候呢，咱们啊少量多次的给它加入开水， 用开水呢烫一下，能激发出这个淀粉的粘性啊，更好塑形。边加呀，边用筷子这样搅拌它，然后啊上手给它揉成一个这种光滑的面团，叔叔阿姨们注意了啊，咱们在家做这个呢，灵活一点，觉得面团稀了，再少来一点水，觉得干了呢，再加一点淀粉啊，最重要的效果，把它和成一个这种光滑不沾手的面团就可以了。 然后呢，咱们取上一小块，像这样啊，放在手心给它呢，揉一揉，搓一搓，搓成一个啊，这种小圆子的形状全部做好了啊，叔叔阿姨们，看看像不像咱们小时候玩的玻璃弹珠一样啊，特别漂亮啊，白里透着绿，绿里透着红。这时候咱们起锅烧水，水开了，把咱这小玻璃球啊， 慢慢的给他下进锅中，下的时候咱们也一定小心一点啊，不要高光抛物崩到自己了。全部下进锅中之后啊，不要着急去动它啊，给它个二三十秒预热定型的时间， 掉型了，咱们拿漏勺，这样啊，给它翻动翻动，让它受热均匀一点啊，接着咱们开中火煮个四分钟，就静待美食出锅了。叔叔阿姨们，等会啊，咱们一起看看，我用这个食用的玉米淀粉 做这个茼蒿小丸子，我告诉你 qq 弹弹，晶莹剔透啊，嚼在嘴里像果冻一样的口感。这么好的玉米淀粉哪里有卖啊？你们当地商超就有啊。但是啊，今天呢，你也问对了啊，正好来着了， 他们厂家呢，现在正冲销量搞活动，有想要的叔叔阿姨我就给大家介绍一波。叔叔阿姨们再往这看啊，你看我手里这个，他是能红明乐大品牌的食用玉米淀粉啊，你像这个配料表呢，只有这个食用玉米淀粉不掺假的，这种淀粉啊，吃才好吃，健康对不对？保质期啊，做到十七个月，买多了呢，也能放的住，闲置盲用嘛， 最主要是啥呀，净含量两百克，大包装的，不是那种小袋糊弄事了。我相信呢，很多常去逛商超的叔叔阿姨，他都知道， 普通商超里啊，你买这么一包高品质，而且呢大包装十五米面粉，要不然你七八块八九块了买一袋呢，不够干啥的，两包三包二三十了，真的别那么去买啊，一点都不合适。今天呢，在你大侄这，咱们俩是厂家直发，什么二十三十的，十块钱都不要 个位数给你包到家这整整三袋，又经济又实惠吧。那很多啊，叔叔阿姨，他又问了，说，你这个淀粉呢，看着很好啊，但是我没吃过也没用过，它品质怎么样我不知道啊，把心放肚里 凡是呢，今天啊，活动期间你下单成功的，我个人再给大家多送这么一包，最终啊，咱们九块九给你包，到家是整整四袋啊，才合两块来钱一袋，特别的便宜， 收到货了，咱们先任意打开一包尝一尝，做一做啊，无论说拿它炸鱼、炸虾、炸丸子，炸鸡米花啊，炸茄子，炸藕片，炸大虾都特别好吃，勾浆走芡也是咱们生活当中必不可少的一样调味料对不对？ 这是满意了，符合他自己口味的呢，四包你吃不满意也不用怕，这一包打开呢，你也留下 把你大侄送给您呢啊，剩下的三包呢，联系客服，你给我退回来，我还是全额给您退款啊，在我家不让您多花一分一文的冤枉钱，这个售后保障呢，给大家安排的明明白白的啊！叔叔阿姨们，这个链接我就挂在视频的下方了，如果说你看完大侄的视频觉得呢，这款玉米淀粉我真正有需要 拿它呀，我能做出好吃的，咱们就趁着厂家活动力度大，赶紧拍上两单。如果说咱觉得没有这个必要啊，觉得我用不着你就继续看你老侄做菜。 天到了啊，看这小丸子煮的全部都飘起来了，白胖白胖的，这时候给它捞出来控一控，倒在一盆凉水里迅速的过凉降温，这样啊，吃起来更加的 q 弹软糯。投凉的小丸子倒在漏勺里，给它水分呢，给它控干啊， 这小丸子水分一定要尽量控的干一点，不然呢，等一会它挂不住调料的味道啊，吃起来不香。那这个时间段呢，准备一个小料碗啊， 这里面准备点蒜末，白芝麻，辣椒片还有小米辣，来上一勺热油，激发出它的香味，再加入啊，三十克的生抽酱油，十五克的陈醋或者米醋耗油挤上两圈，提个鲜，再拿小勺这么一搅拌啊，这个灵魂的小料汁就对好了。 干水分的小丸子里给它来上一点葱花，再倒入咱们提前调好的这个灵魂的小料汁，接着拿小勺这样啊，从里到上的给它翻拌均匀，咱这小菜就做好了，看看有没有食欲啊，红红绿绿的味道真是特别的香啊！以后啊，家里再有茼蒿了，就像我这样做一个茼蒿小丸子啊， qq 弹弹，酸酸辣辣的，特别特别好吃，我替叔叔阿姨们来尝一口先啊！嗯，真是啊，酸酸辣辣 qq 弹弹的，就那种弹牙的口感啊，真是太好了，把这个视频一定收藏保存好了，想吃不会做的时候第一时间就能找到我。

对胃特别好，我第一次吃这种，很好吃。嗯，师傅，我跟你学学这个太容易了。哎，行了，我就拌吧拌吧， 好香。哎呀，真香，真的，我们可以尝尝这个。哎呦喂，闻就闻到香味了。嗯，太好吃了。

家里面没吃完的茼蒿可千万不要再扔了，一定要试试我这个不一样的新吃法，口感松软，营养丰富，做法呢也是超级的简单，看一遍啊就能学会。都说呀，茼蒿是个宝，多吃身体好。 那今天菜市场这个茼蒿特别的便宜，一块钱一斤，哥哥姐姐你们那里多少钱一斤，我们可以交流一下啊。洗净控干水分的茼蒿呢，我们把这个叶子摘下来，杆啊留起来备用。用刀把这个菜叶呢切的稍微碎一点， 再把切好的食材全部放入碗中，搭配一点胡萝卜丁，颜值更高，营养更丰富，重点是加上两颗的小苏打加小苏打，这个步骤呢特别的关键，特别的重要，可以让我们的食材呢保持颜色翠绿不发黑，做出来的成品啊，颜值更高，再加上五克的芝麻盐，味道会更好吃。再倒入五百克的普通面粉， 然后我们在面粉里面加入五克的酵母，那酵母粉呢，我用的是益生菌耐高糖的高活性发面棒，很多面包房，蛋糕房啊都在用，做出来的面食蓬松小软，特别好吃。再倒入两百七十克的温水，边倒边搅拌，用筷子把面粉搅成这种絮状， 再下手呢，揉成一个光滑偏硬一点的面团。我每天都在用心的分享家常美食，如果啊对你的厨艺有所帮助。手机呢，有电的哥哥姐姐别忘了照着屏幕啊，帮弟弟把小爱心点亮， 方便呢，哪天想学不会做的时候也能随时找到我。非常的感谢大家。在大碗上面盖个保鲜膜，把面团我们密封醒发两倍大， 这面呢已经发好了，我们来看一下效果啊，这面发的真好，我在家怎么发不出这效果呢？你在家里面平时做面食的时候用的还是那种普通酵母吧？哎，那对我们这个发面的技术呢，要求比较高啊， 你像这个饭店，面包房，包括我们家呢，一直在用这个益生菌耐高糖的，这个发面旺，哎，它不挑人群啊，不管你是新手小白也好，还是这个面点大师也好啊，咱们在家用它蒸个馒头、包子、花卷发、面饼啊，或者做面包，都能做出那种蓬松松软的效果，发面特别快，做出来面食还很好吃。 商超你去买这种好一点酵母的是很贵的啊，两三块一包，平时买十包你得花二三十，今天赶上厂家有活动，二三十不要十多块不花。视频的左下角个位数，给个姐发十包已经很划算了对吧，但是还不够，今天只要赶上活动的，给大伙每人啊再加十包。二十包还不够啊，再加十包，一共到手三十包。 回到家以后啊，你任意打开两包，你可以去试用一下，用着满意觉得不错，三十包全留下，用着不满意，你把剩下来的这个，哎，退回去行了啊， 花多少钱买的还给你原路退回啊，什么运险险七天物流都给各家买好了，不让大家多花一分冤枉钱。那视频左下角一定要拍两下用用，很好用，很划算。把发好的面放在案板上揉搓排气，再用面杖把它擀成一个长方形的大面片，再刷上一层食用油，起到防粘的作用，在上面撒上一层芝麻盐，味道会更好吃。 然后用刀把这个面片从中间一分为二，用刀把它切出花刀顶部一定不要切断， 稍微拉长一点，再从一头把它卷起来。把我们做好的生坯码入蒸锅，盖上盖子，水开计时，大火蒸十五分钟，关火以后焖三分钟即可出锅，松松软软，特别好吃，喜欢的别忘了收藏起来试做吧！

咱们茼蒿切好之后呀，加入大勺的玉米面粉，然后呢，咱拿手给它充分的抓拌均匀，出锅的瞬间啊，就是一道茼蒿最有营养最好吃的新做法， 那能好吃吗？那能好吃吗？做熟之后啊，你都得抢着吃，要想这个菜啊，健康好吃又营养啊，咱们要准备三个鸡蛋，咱们打鸡蛋呢，在这菜板的平面这样敲击，你看 这样呢，它的裂口啊，非常齐啊，蛋壳呢，不会掉进去，这样呢，吃起来更加干净，更加卫生，加油，白醋的我们往里面呢加两滴子白醋，充分的搅拌均匀。说，为什么加白醋呢？我们鸡蛋呢，它是特别腥的啊，我们加完白醋能去腥， 不用担心这白醋会发酸，因为这高温一加热呢，这白醋啊，它的酸味就挥发掉了。趁这个时间呀，咱们准备根油条，咱把它油条啊，给它切的稍微这个哎，细一点啊，哎，油条和鸡蛋呢，再加茼蒿这个搭配啊，我相信啊，很多人没吃过啊， 视频呢都看到这了，哥姐们，今天阿龙啊，厚着脸皮问大家要个小爱心，以表对阿龙的鼓励支持和认可啊， 同时呢，大家有什么想吃不会做的美食啊，没关系啊，阿龙的主页啊，更新了好几百道的美食教程了，每一道啊都是特别详细而又不翻车的，咱们对着屏幕呀，点个小红心，就把这视频呢咱收藏起来了， 想吃不会做的时候啊，能随时找到。阿龙油条切好之后啊，放在盆中备用，紧接着把这打好的蛋液啊，全部倒在茼蒿里边，接下来啊，咱们调味啊，调味特别简单，加入一勺的盐， 然后呢，少来点五香粉增香，这道菜啊，好吃的，关键必然是个小鳞虾肉啊，咱们抓上一小把，哎，给它放进去，你看这鳞虾肉的跟你们都是去头去尾的啊，然后八成干的有好多跟你们说在家里面做菜啊，还在用那种虾皮，你看 这种虾皮啊，它有头有尾，而且呢没有肉，吃起来啊，齁咸，而且还辣嗓子对不对？你正常这样买这种虾皮啊，也好几十块钱一斤，也不便宜。你看正常的，我们这鳞虾肉啊，它都是去头去尾的，哥，你们啊， 你看咱们回到家炒个菜呀啥的哦，煲个汤都行，那有的跟你说，这好的鳞虾肉啊，这咱去超市买，那都挺贵的对不对？你看今天呢厂家有活动啊，先给大家看一下品质怎么样。海中道品牌的这一包呢，净含的是一百克，也就是二两， 它的配料表特别干净，只有南极的鳞虾，它的蛋白质含量啊特别高啊，是牛奶的十好几倍呢， 你正常出去买这么一包都得十几二十块钱，你买上六包多少钱，能给你们七八十块钱了啊，但是呢，咱厂家有活动，这六包只需要三十九块八毛钱。阿龙把链接呢放在咱视频左下角了啊， 没吃过没见过，没用过，没关系，今天呢下单成功都给你们啊，再加两包试吃的咱到手啊，一共是八大包，这个南极深海的鳞虾肉给你们回到家炒个菜啊，煲个汤啊，调个馅啊，什么包子馅，饺子馅，馄饨馅啊，或者是咱们这个 直接吃也行啊，因为咱们的鳞虾呢，它是熟的啊，是可以直接吃的，吃到嘴巴里啊，根根就就特别香，特别好吃，一点都不咸啊，所以说给你们 收到货先试吃两包，满意留下，不满意没关系，运费险和七天物流啊，阿龙都给大家整好了啊，吃了这两包算阿龙听你的，这六包啊，退回来哎，然后呢，花多少钱原路给大家返回啊， 在阿龙那买东西，放心给你们售前有付，售后有保障，绝对啊，不会让大家多花一分的冤枉钱，感谢下单支持！ 最后呀，咱们把这面糊哎，调成像我这样啊，稍微粘稠一点，这就行了，咱平底锅刷油把咱调好，这个面糊呀，咱们给它放在平底锅当中，然后咱们拿勺子稍微再整理整理全身，开小火慢慢的给它煎， 咱们一面煎的颜色金黄呀，翻过来咱们再煎这一面，同样呢也是开小火，大家看一下啊，现在呀，特别的有食欲，口水呢咱都流出来了。 最后啊，咱们煎至两面颜色金黄哎，就可以出锅装盘了。这样呀，咱们营养又健康的茼蒿小饼就做好了，以后啊，你就像我这样做，早上起来啊，早起两分钟就可以给孩子呀，这样一道营养健康的小早餐饼呢。接下来啊，我给大家尝尝看，味道怎么样啊， 看起来特别诱人，颜色啊，特别金黄啊，嗯，哎呦，面香，而且还有蔬菜的香味，最主要的有鳞虾的鲜，吃到嘴巴里特别特别鲜，特别好吃啊，所以说哥们 这鳞虾肉啊，趁着厂家有活动，家人没有的哎，视频左下角链接，赶紧拍上一单。这个呢，收到货咱们要冷冻去保存啊，因为它没有任何添加剂和防腐剂的。

原来茼蒿菜还有这种吃法，今天分享茼蒿菜煎鸡蛋。首先把洗净的茼蒿菜下锅焯水，先烫杆杆部分，再烫叶子部分，完全放入锅里焯水两分钟， 像这样翻个面，再略烫一会，掌握焯水时间，也不能煮烂哦。 这时捞起来放到凉水里，保持翠绿。接着把它捞起来，挤干水分，这一把茼蒿菜能炒一大盘。 把它放到菜板上，用锋利的刀切碎。这切菜也没什么技术，切的越碎越好。切完后再次把水挤干， 我们先把它放在盆里备用。接着空碗里打入三个刚买回来的鸡蛋，用筷子顺一个方向搅散搅匀。把鸡蛋液倒在茼蒿菜上，放适量的盐，倒入少许的虾皮，然后用筷子搅匀。 接着锅里放适量的菜籽油，油温五成热，倒入鸡蛋。茼蒿菜这时把它整理成型，不要忙着翻动，稍微定型了可以晃一晃，以免粘锅。 这时翻一个面，再继续煎一煎。茼蒿菜含有丰富的微量元素，与鸡蛋搭配是完美的组合。像这样用铲子把它划碎， 金黄翠绿，香气扑鼻，就可以出锅了。茼蒿煎鸡蛋，士丁卡家常菜也是代谢拉满的。掉秤密码，如果你觉得这道菜不错，就动手试试吧！