毛豆六月蟹做法

忙归忙啊，勿忘六月黄，正是吃六月黄的时节，今天做一道六月黄烧毛豆， 我们先把毛豆放锅里呀煎炒一下，放一丢丢盐，炒好备用。绿油黄断面切开之后啊用点生粉裹一下，这样煎这样的蟹黄就不会流失。 再煎的时候放一点点姜末，然后煎至金黄，之后放点啤酒，再放点开水下去，前面煎制好的毛豆倒下去之后啊再调点味道，嗯，主要就是放点盐，放点味精，放点胡椒粉， 加盖焖三分钟即可出锅，上面也可以再淋点香油啊，一道味道非常鲜美的六月黄，你学会了吗？我是魏福，张建告诉大家每天都要好好吃饭。