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乡村久哥1月前
月市有月农和月中的 农村土办法找紫皮大蒜和老陈醋#农村生活 #养生
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庞教授说姨妈4年前
大蒜到底紫皮的好还是白皮的好？#女性智慧 #健康养生 @真希健康
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传世养生-默语小筑4月前
「大蒜换种吃法，降压效果翻倍！」#降压 #大蒜吃法 #血糖高吃什么食物好 #吃出来的健康 #饮食
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玖壹香蕉醋金兰6月前
人到中年一定要多吃醋泡蒜，喜欢吃的朋友收藏好，跟着做起来啦，每天吃两颗，吃一段时间会有惊喜发现哦#养生#醋泡蒜#香蕉醋#每天学习一点点 #生活小妙招
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胖哥美食记1年前
注意看，把大蒜和花椒泡一泡#居然那么厉害 #老祖宗的智慧 #大蒜花椒醋 #醋泡蒜的功效
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潘爷爷的大山生活1天前
生活中最常见的东西，老一辈的人都把它当做宝#非遗传承 #传统手艺 #农村生活
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小酒窝的饭桌5年前
大蒜和醋这样一泡，几天就变绿，酸甜开胃，配饺子最好
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至理名闫4月前
#大蒜的营养价值及功效 #知识分享 #干货分享 #涨知识
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颖叔讲百草5天前
#广东#广西#粤语#白话#同城
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大山里的潘爷爷2月前
陈醋紫皮蒜#传统文化 #农村生活#老智慧
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潘爷爷的大山生活1月前
古籍中有记载，紫皮蒜搭配陈醋#农村生活#传统文化#非遗文化#紫皮蒜
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佳爷和她的畅宝（95年月嫂｜带娃追光版)9月前
错把陈醋当成墨，写进纸上半生酸；错把尘墨当成醋，喝进心里半生苦 #山西陈醋 #陈醋的功效和作用 #对身体有益的醋 #喝一斤醋会怎么样 #多吃陈醋有什么益处
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小菀会养生1月前
#创作灵感 #健康 #健康科普 #紫皮蒜 #陈醋
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古通堂健康传苗方1周前
紫皮蒜陈醋，老一辈人的智慧 #文化传承 #传统文化 #苗族姑娘
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陈龙测评1年前
这也的紫皮蒜怎么样呢？ #美食测评 #测评 #美食 #试吃 #大蒜
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妙姐小妙招5天前
#广东 #养生就是养健康 #广西 #同城
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小珺呀1天前
与辉同行直播间买的紫皮大蒜 一年四季不能少1.消炎杀菌2.生吃大蒜可适当减低血糖（提高糖耐量）3.抗氧化（富含维生素C和维生素E）4.清肠排毒（帮助消化和代谢） #与辉同行 #紫皮大蒜 #健康 #知识分享 #种草
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珍姐聊健康2月前
#养生常识分享 #创作者中心 #创作灵感 #养生知识 #健康养胃 @DOU+小助手 蒜片加陈醋，应酬完了来一碗，喝了都说好
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冯老师爱养生3天前
身体通畅是大计#知识分享 #中医养生 #养生知识 #分享生活小技巧
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山水人家3天前
紫皮蒜搭配老陈醋，这是老一辈的传承 #我的乡村生活 #非遗文化 #传统文化
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林姨百草商行5天前
#广东#广西#同城#粤语#白话
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黑妹菜园记2月前
种大蒜就种紫皮香蒜，好吃味道浓郁，#大蒜
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顺时食养堂5天前
#食疗养生 #食疗小妙招 #对身体好的食物要多吃 #生活小妙招每日更新 #生活小常识收藏起来慢慢看
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木禾集1天前
紫皮大蒜富含大蒜素、硒元素、花青素、总黄酮等营养成分，其含量均高于白皮蒜。例如，每100g可食用部分中，紫皮蒜的大蒜素含量为2.8-3.5mg，而白皮蒜仅为1.6-2.2mg。#紫皮大蒜 #与辉同行 #种草激励计划
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敏姐美食屋3天前
#精选新鲜紫皮蒜，经盐水脱辣、糖醋慢腌锁鲜，色泽晶莹透亮。入口酸甜交织，脆嫩无渣，解腻开胃，配面条、搭肉食皆佳，是餐桌上的风味小食。
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颖哥爱百草5天前
#广东#广西#粤语#同城#白话
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畅途鲜品坊5月前
#大蒜 #紫皮大蒜 云南老品种紫皮土香蒜，2025年新干蒜，可吃可种，#农村美食 香辣之魂 #强烈推荐 想吃的哥哥姐姐来我直播间😋
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张先生，1周前
#养生就是养健康 #知识分享 #科普知识 #科普健康知识
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如愿垚垚1天前
别再随便买大蒜了！这颗紫皮“辣味珍宝”才是真·宝藏！阳光滋养下的蒜瓣肉质紧实，汁水丰盈，辛辣度刚好不冲鼻，回味还带着清甜 🌞 厨房小白也能靠它封神：凉拌豆腐淋上现捣蒜泥，简单调味就鲜掉眉毛；炒腊肉时加几片慢煸，焦香蒜味融合肉香，配饭能多吃两碗；自制蒜蓉辣酱，紫皮蒜打底，香辣醇厚，夹馍拌面都过瘾。它的抗氧化力堪比天然“保鲜剂”，ORAC值远超普通蔬果，日常做菜加两瓣，美味与健康双在线。腌糖蒜、泡腊八蒜也超合适，泡出的蒜色亮味足，脆爽解腻，赶紧囤货解锁更多吃法～ #优质紫皮蒜 #家常烹饪必备 #美食教程 #健康饮食#紫皮大蒜
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奶奶的生活日记2月前
老一辈的传统，大蒜的用处#健康生活 #养生 #生活小妙招 #老一辈的智慧
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热爱生活的关妈妈4月前
我的数字人在讲述#养生保健方法#大蒜加花椒#煮水#加上老陈醋#泡脚
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🎷田天Xiao萨🎷7月前
糖醋泡蒜是一种传统开胃小菜，酸甜脆爽，制作方法简单详细的腌制方法和配料： 1. 食材准备 大蒜: 选择新鲜、饱满的紫皮蒜，蒜瓣紧实，外皮光滑无破损。 糖: 白砂糖或冰糖，每斤蒜配250-300克。 醋: 白醋或陈醋，每斤蒜配400-500毫升，白醋与陈醋比例3:1为佳。 盐: 每斤蒜加15-20克，用于去辛辣味和调味。 香料: 花椒、八角、香叶等，可增加风味。 2. 处理大蒜 剥去大蒜外层老皮，保留内层蒜衣，切去头尾。将大蒜放入清水中，加入盐浸泡4-6小时或2-3天（每天换水），去除辛辣味。捞出大蒜，沥干水分或用厨房纸巾擦干。 3. 熬制糖醋汁 在锅中加入水、醋、糖、盐和香料，煮沸后转小火熬煮10分钟，关火晾凉。 4. 腌制过程 将处理好的大蒜放入干净无油无水的玻璃罐中。倒入晾凉的糖醋汁，确保汁液完全没过蒜瓣。 密封罐口，放置在阴凉通风处腌制15-30天。 5. 注意事项 卫生: 容器和工具需清洁，避免污染。 3保存: 腌制完成后，糖醋蒜可保存一年，需定期检查。 小贴士: 糖醋蒜的酸甜比例可根据个人口味调整，加入少许雪碧可提升风味层次。
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夏天佳乐1周前
我这个紫皮大蒜发挥了它一生的作用，你们觉得对吗？与辉同行金乡紫皮大蒜，厨房做饭必备调料，你们吃肉都吃蒜吗#紫皮大蒜 #金乡大蒜 #与辉同行
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玲玉（下午3：20首播）2天前
#与辉同行直播 #上热搜 #与辉同行直播间购紫皮独头大蒜，发芽了发芽了发芽了，生机勃勃的前奏，种草50多天了，蒜发芽了，大蒜，消炎杀菌，吃肉不吃蒜，营养减一半，#上热搜 #快来一起尝个鲜
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乐乐小吃货2天前
朋友们，挖到宝了～这款2斤装糖醋大蒜太好了！严选饱满紫皮蒜，用别样秘方腌制。咬下去酸甜交织，脆爽可口。早餐配粥开胃，拌面加几瓣超提味，下酒更是一绝！分量足、性价比高，一口沦陷，直接列入我的无限回购清单！#糖醋大蒜 #美食分享 #糖蒜 #糖蒜怎么腌才好吃 #吃面不吃蒜味道少一半 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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研宝2天前
紫皮独头蒜， 辛辣味醇厚，蒜香更浓郁，烹饪时去腥提鲜效果更突出，厨房助手#与辉同行#种草激励计划 #强烈推荐 #厨房好物 #紫皮独头蒜
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直播孝义3天前
2斤糖醋大蒜。打工人速囤！挖到宝了！这款2斤装糖醋大蒜太绝了！严选饱满紫皮蒜，用别样秘方腌制。咬下去酸甜交织，脆爽可口，完全没有辛辣感。早餐配粥开胃，拌面加几瓣超提味，下酒更是一绝！分量足、性价比高，一口沦陷，直接列入我的无限回购清单！#糖醋大蒜 #美食分享 #糖蒜 #糖蒜怎么腌才好吃 #吃面不吃蒜味道少一半
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发哥有方法5天前
大蒜的妙用#知识分享 #知识科普 #食疗小妙招 #养生
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米果甄选1年前
山东紫皮大蒜陈醋腌制的腊八蒜口味翠爽，翡翠绿色好吃放心#腊八蒜嘎嘣脆 #腊八蒜#冬天吃腊八蒜的好处 #过年美食
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潘爷爷传承技艺1月前
陈醋与大蒜的搭配，是老一辈的智慧结晶。#我的乡村生活#非遗传承 #传统手艺 #传统文化
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成龙大叔的分享2天前
#喜欢的点个赞点个关注
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直播孝义3天前
2斤糖醋大蒜。打工人速囤！挖到宝了！这款2斤装糖醋大蒜太绝了！严选饱满紫皮蒜，用别样秘方腌制。咬下去酸甜交织，脆爽可口，完全没有辛辣感。早餐配粥开胃，拌面加几瓣超提味，下酒更是一绝！分量足、性价比高，一口沦陷，直接列入我的无限回购清单！#糖醋大蒜 #美食分享 #糖蒜 #糖蒜怎么腌才好吃 #吃面不吃蒜味道少一半
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英姐爱分享5天前
#广东#茂名#同城#广西#白话
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开心快乐每一天6天前
#家常菜 #做饭美食教程 #美食
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石榴1周前
热门话题#上热门#哈萨克语#大蒜的好处
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苏阿姨2周前
大蒜有两种，那种比较好#大蒜
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商丘荣姐2天前
腌制腊八蒜，绿色健康又美味！醋香蒜嫩，营养满满～✨ #营养又健康 #腊八蒜
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小丫头爱分享3天前
2斤糖醋大蒜。打工人速囤！挖到宝了！这款2斤装糖醋大蒜太绝了！严选饱满紫皮蒜，用别样秘方腌制。咬下去酸甜交织，脆爽可口，完全没有辛辣感。早餐配粥开胃，拌面加几瓣超提味，下酒更是一绝！分量足、性价比高，一口沦陷，直接列入我的无限回购清单！#糖醋大蒜 #美食分享 #糖蒜 #糖蒜怎么腌才好吃 #吃面不吃蒜味道少一半 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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关中尧3周前
#內容启发搜索 #乡村生活 #生活小常识涨知识 #健康#养生
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农民群群主11月前
腊八蒜的腌制方法如下： 选材： 选择新鲜的紫皮大蒜，因其蒜瓣饱满，口感脆爽，且富含花青素，营养价值高。 优质的食醋是腌制腊八蒜的关键，可以选择米醋或陈醋，它们的酸度适中，能更好地激发蒜瓣的香味。 处理大蒜： 剥去大蒜的外皮，留下蒜瓣。 将蒜瓣放入清水中轻轻搓洗，去除表面的泥沙和杂质。 捞出蒜瓣，放在通风处晾干水分。 晾干： 确保清洗后的蒜瓣彻底晾干，避免水分残留，以防腌制过程中变质。 准备容器： 选择干净、无油无水的玻璃罐或陶瓷罐。 使用前确保容器已消毒，可以用开水烫过或用酒精擦拭。 腌制： 将晾干的蒜瓣装入容器中，注意不要装得太满，留出一些空间以便食醋能够充分浸泡蒜瓣。 倒入食醋，醋的量要没过蒜瓣，确保蒜瓣完全被醋覆盖。 如果喜欢更甜一些的口感，可以加入少量的冰糖或白糖。 密封： 确保容器密封良好，避免空气进入，因为空气中的氧气可能会加速蒜瓣的氧化过程。 存放： 将腌制好的腊八蒜放在阴凉、避光的地方存放，避免高温和阳光直射。 定期检查容器的密封情况，确保没有漏气。 腌制时间： 腌制腊八蒜的时间通常需要10天到两周左右，期间蒜瓣会逐渐变绿，这是蒜瓣中的硫化合物与醋中的酸性物质反应的结果。 检查： 在腌制过程中，要定期检查容器的密封情况和腊八蒜的腌制情况。 如果发现容器有漏气现象或腊八蒜有变质迹象（如发霉、变软、有异味等），应立即采取措施处理或重新腌制。 食用： 腌制好的腊八蒜可以直接食用，也可以作为凉拌菜的调料。 无论是搭配饺子、面条还是其他菜肴，都能为美食增添一抹独特的酸辣风味。 通过以上步骤，你可以成功腌制出美味的腊八蒜，享受其独特的风味和健康益处。#腊八蒜的营养价值 #糖蒜怎么腌才好吃 #腊八蒜的腌制方法 #醋蒜腌制方法 #腊八蒜嘎嘣脆
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闫集镇徐家小厨1月前
快速变绿法（适用于腊八蒜） 1.预处理：紫皮蒜去皮后用温开水泡发10分 钟去蒜衣，切掉蒜根。 2.加速技巧： 蒜中加食盐、白糖翻拌揉搓5分钟，或按 糖盐4：1比例拌匀后静置2分钟。 醋加热至38-40℃（微温不烫手）后倒 入蒜中，密封放置在暖气旁或热水器 上，2-3天即可变绿。 #美食制作分享 #绿蒜#腊八蒜#记录我的生活 #同城
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小丫头爱分享1天前
2斤糖醋大蒜。打工人速囤！挖到宝了！这款2斤装糖醋大蒜太绝了！严选饱满紫皮蒜，用别样秘方腌制。咬下去酸甜交织，脆爽可口，完全没有辛辣感。早餐配粥开胃，拌面加几瓣超提味，下酒更是一绝！分量足、性价比高，一口沦陷，直接列入我的无限回购清单！#糖醋大蒜 #美食分享 #糖蒜 #糖蒜怎么腌才好吃 #吃面不吃蒜味道少一半 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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聊城日报5月前
#云南紫皮独头蒜 #大蒜 #独头蒜
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丫丫甄选3天前
尝鲜生蒜的别错过！这款紫皮大蒜太懂味了：蒜头圆滚滚，蒜瓣饱满无坏瓣，鲜辣劲儿超足。不管是拌凉菜提香，还是就着面条吃，放几瓣立马香到跺脚。品质靠谱不踩雷，吃过的都夸好，家常调味有它，每顿都能多吃一碗饭！#紫皮大蒜 #大蒜推荐 #家常调味 #好蒜分享 #大蒜
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是玉姐啦1月前
秋冬没胃口？试试这罐陈醋蒜，开胃又解馋 过瘾 就是这罐陈醋泡蒜#原创视频 #记录生活 #美食制作分享 #vlog日常 #日常生活小妙招
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李老二种蒜2月前
种蒜不拌蒜 产量减一半 #种大蒜 #大蒜种植 #大蒜 #大蒜高产 #紫皮大蒜
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小雪甜甜5月前
糖醋大蒜。打工人速囤的神器美味来啦！2斤古法腌制糖醋蒜，精选紫皮蒜瓣，颗颗饱满脆嫩。别样糖醋配方，巧妙中和辛辣，酸甜口感让人吃了停不下来。早餐配粥解腻提鲜，午餐拌面香气扑鼻，晚间小酌更是超好佐菜。量大实惠，性价比高！开胃爽口，一口沦陷，长期回购的宝藏美食，闭眼入不踩雷，赶快囤起来！#糖醋大蒜 #美食分享 #糖蒜 #糖蒜怎么腌才好吃 #吃面不吃蒜味道少一半
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田姐超会买1天前
这个慧明园腊八蒜太好吃了，翠绿翠绿的嘎嘣脆，它都是采用新鲜的紫皮蒜古法腌制，配料表很干净，只有蒜、酿造食醋、白砂糖、饮用水、食用盐，咱们冬天吃饺子都离不了腊八蒜，自己腌制麻烦不说，腌制的过程味道很难闻，趁着源头厂家搞活动赶紧备上三瓶一年就够用了！#腊八蒜#腊八蒜嘎嘣脆#下饭神器 #强烈推荐 #好吃到停不下来 @DOU+小助手 @抖音小助手
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艳艳3天前
吃面不吃蒜🧄，味道减一半#紫皮大蒜 #老碗面
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如愿垚垚3天前
1. 被这颗紫皮大蒜的“双重魅力”拿捏了！深紫红外皮裹着饱满蒜瓣，剥开时蒜香直冲鼻腔，辛辣中带着天然鲜甜，这是白皮蒜比不了的浓郁风味 🌶️ 生食拍碎配烤肉，解腻又提香；捣成蒜泥拌凉菜，生抽香油一调，平凡食材秒变开胃硬菜；热油爆香炒菜时，“滋啦”一声香透厨房，连青菜都能吃出灵魂滋味。更绝的是它的营养底气，大蒜素含量比普通大蒜高出20%-30%，硒元素和多酚类物质满满，日常吃不仅增香还能给健康加分 🌟 腌成蜂蜜蒜酸甜解腻，做成腊八蒜脆嫩爽口，一颗大蒜承包四季风味，厨房刚需必须囤！#紫皮大蒜 #天然调味神器 #家常美食秘诀 #优质农产品#大蒜头
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雪儿爱吃糖2天前
2斤糖醋大蒜。打工人速囤！挖到宝了！这款2斤装糖醋大蒜太绝了！严选饱满紫皮蒜，用别样秘方腌制。咬下去酸甜交织，脆爽可口，完全没有辛辣感。早餐配粥开胃，拌面加几瓣超提味，下酒更是一绝！分量足、性价比高，一口沦陷，直接列入我的无限回购清单！好吃，香脆嫩！#糖醋大蒜 #美食分享 #糖蒜 #糖蒜怎么腌才好吃 #吃面不吃蒜味道少一半 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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2斤糖醋大蒜。打工人速囤！挖到宝了！这款2斤装糖醋大蒜太绝了！严选饱满紫皮蒜，用别样秘方腌制。咬下去酸甜交织，脆爽可口，完全没有辛辣感。早餐配粥开胃，拌面加几瓣超提味，下酒更是一绝！分量足、性价比高，一口沦陷，直接列入我的无限回购清单！#糖醋大蒜 #美食分享 #糖蒜 #糖蒜怎么腌才好吃 #吃面不吃蒜味道少一半 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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