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雅雅妈1月前
每次做烧麦，都有很多姐妹私信问怎么做，糯米最好选长糯米，蒸的时候水量千万别多，不然蒸出来太软口感不好，配菜就按自己喜欢的去放，用猪油炒出来会更香，这就是家常口味的烧麦#糯米烧麦教程#手工美食制作
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一心美食10月前
注意⚠️把糯米和豆泡上锅蒸一蒸，做出来就是一道比烧卖还要好吃的特色美食，软糯鲜香，咸香又入味，可以当早餐，又能当夜宵，家里大人小孩都特别喜欢吃！#糯米酿豆泡 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #美食教程
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莉香家糯米饭2月前
做糯米饭总夹生，别慌！教你一招秒变软糯金黄，摆摊人都在用#贵阳糯米饭 #摆摊 #女人创业 #特色美食 #低成本创业 @莉香家糯米饭
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曦曦家辅食坊1年前
最后一次分享我开店6年的糯米蛋配方和制作方法 看似很简单，但是很多小姐妹自己在家做的，蒸出来的米都夹生，熟不透，有没有？ 第一:装米的时候一定不能按太实不能压太紧，因为米熟了以后需要空间膨胀，压太实就不容易熟！ 第二:一定要灌足水份，这点也很重要！ 第三:蒸的时间一定要够，每个人用的蒸具不一样，受热温度不一样，所以具体的时间没有标准，但是那些说40分钟就可以的绝对不可能，最少也要1小时！#纯手工[话题]# #糯米蛋[话题]#
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糯米小老板4月前
这块重阳糕，一蒸就是几十年，岁月变了，爸爸手里的味道没变。#糯米小老板 #重阳节 #小金条 #重阳糕 #糯叽叽
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早餐导师芬姐11月前
糯米饭吃到半生不熟的原因找到了#舌尖安#餐饮创业 #干货分享
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孤单小厨房2月前
这坑我踩了你们可别再踩了喔！#真实生活分享官 #抖音美食推荐官 #做菜翻车现场 #家常菜 #美食教程 @抖音小助手 @DOU+小助手
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小姨努力爱美食1年前
吃一次，爱一次。糯唧唧，谁能拒绝？弄和面要硬，软了蒸了，蒸的时间不能过长，过长了会塌。#各省童年美食申请出战 #糯米团子 #抖音美食推荐官
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周口纯粮女酒匠7月前
醪糟发酸，你有没有遇到过？今天大家来一起分析一下原因，让朋友们少踩坑 #传统工艺酿酒 #醪糟 #甜酒酿 #甜米酒
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橘子：家老贵阳正宗糯米饭3月前
为什么你的糯米饭蒸老是蒸不好？问题出现在哪里？新米怎么做才能颗粒，分明？#贵阳橘子家糯米饭 #糯米饭团 #糯米饭摊车 #糯米饭教学 #糯米饭
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胡纯酿酒1年前
接上一集 做甜酒 糯米蒸跟煮是不一样的；这个也是酒水清不清澈的原因之一； 其一 电饭煲煮时间久：会让淀粉结构过早松散， 其二 新手掌握不好水的用量 煮时间久了 含水率自然高了，米粒更易稀烂 松软结块成团，发酵出来酒汁浑浊#自制甜酒酿 #醪糟 #糯米酒 #米酒
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山河8月前
怎么让糯米酒保存的更久。夏天喝一杯自己做的冰镇米酒吧，清爽可口，又香又甜，还有补气益血的功效#自制甜酒酿 #醪糟#甜酒酿 #糯米酒 #强烈推荐
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小吉来了2年前
失败的糯米肠蒸爆了，不管干什么都不能抱着侥幸心里#记录真实生活 #糯米肠 #美食分享
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黎妈1月前
第一次做糯米肠翻车了，怎么蒸熟后的肠那么扁，煎后吃起来也是糯米夹生，不看也不好吃😭😭😭😭明明跟着教程做的，怎么回事啊？？？#糯米肠 #糯米肠教程 #自己动手做美食好吃又营养 #烤肠@DOU+小助手 #糯米肠翻车
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我滴老娘3周前
就因为大家都说好看又好吃，老妈已经连续蒸了好几天糯米糕了，根本停不下来。
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宅妈超宅（碳肉交替减肥法）6天前
干豆腐糯米卷，昨天吃了三个，这边买不到东北那种薄薄的干豆腐，都很厚，蒸完了很快就变硬了，但是味道还是很好吃的，吃饭多幸福特满足 #减肥日常vlog #碳肉交替减肥法 #肉碳交替减肥法
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莉香家糯米饭2月前
你蒸出来糯米饭，是不是一加热就坨了粘了😅！#摆摊 #贵阳糯米饭 #特色美食 #低成本创业 #学校门口 @莉香家糯米饭
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王小娜1月前
泡好的糯米不要直接上锅蒸，多做一步不会夹生。全家老少都爱吃的糯米八宝饭，香甜软糯！#糯米八宝饭#八宝饭#年夜饭#糯米八宝饭的做法
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央视健康3天前
养生美食——八宝糯米饭 跟着大厨学做八宝糯米饭。#跟着大厨学做菜 #美食 #养生就是养健康
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大师兄茶话3周前
如果我说，一碗普通的米饭，放几天后能变成香甜的米酒，你信不信？这不是魔法，而是微生物帮我们做的大餐。今天，我们就请来一群看不见的“酿酒师”，把米饭变成佳酿。 #科普#生物实验#初中生学习
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橘子：家老贵阳正宗糯米饭2年前
蒸好的糯米饭为什么会发干发硬，#网红米饭 #糯米团子 #美食vlog #地摊儿 #饭团🍙
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橙子爱美食2月前
#年夜饭 #美食 #家常菜
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寻味四川a3月前
纯糯米制作的猪儿粑千万不要蒸太久了哦~不然就会容易塌。#猪儿粑 #叶儿粑 #好吃不贵经济实惠 #我的乡村生活 #农村生活
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睿智酿酒（靖江市糟老头纯粮酒坊）5年前
糯米属粘性，泡太久太烂蒸熟后容易粘成团米粒散不开，影响米粒吃曲均匀，继而影响发酵和出酒率...
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小莉爱美食5月前
为什么好多人做糯米南瓜都失败了，蒸了好久米还是夹生，跟我学，省时零失败#贝贝南瓜蒸糯米做法 #糯米南瓜 #糯米饭 #贝贝南瓜#美食
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徐州潘姐糯米香肠3年前
糯米香肠蒸的时候一定不要化冻，糯米香肠风干的时候不能风的太干，太干里面的米就硬了，在化冻的过程中，如果时间长，他就酸了，影响口感，还流失水份，所以冷冻的糯米香肠不需要化冻，只要打开包装冰，取出糯米香肠放篦子上大火烧开水后，调小火慢蒸一小时就好吃了！#徐州潘姐#潘姐香肠#潘姐，糯米香肠#在徐州买香肠找潘姐
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孙老师月子餐2天前
#月子餐#月嫂#母婴
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王炸姥姥柏女士1月前
泡好的糯米不要直接上锅蒸啦，多做一步就不会夹生，春节必备，软糯香甜的八宝饭，寓意团团圆圆，做法零失败，有手就会#春节美食 #家的味道 #年夜饭菜单提前曝光了 #山西年俗 #柏姥姥
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沐风2天前
浪费了20多斤糯米，蒸烤机两次失败，内部温度偏高。换了发酵机，发酵罐，两个成功。
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dān3月前
#传统工艺酿酒 #糯米酒
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佑宝妈妈1天前
广西七彩糯米饭 广西七彩糯米饭，口感很好，有点想煲仔饭，感冒了闻不到香气，听说：是很香的。#七彩糯米饭 #广西糯米饭 #七彩糯米饭 #彩色糯米饭 #彩色糯米饭
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南县姜霞的手工水饺2天前
调料糯米、红萝卜、玉米、青豆、香菇、腊肠，简简单单几样食材，只加了猪油和酱油。极简，营养可不将就！每一口都有肉香、菌香、粮食香。 唯一翻车的就是——糯米泡太久，蒸出来有点软绵，不够Q弹硬朗。 你们做烧卖，更喜欢软糯，还是筋道硬朗？评论区告诉我，下次我一定精准控时，不把糯米泡到“摆烂”！ #家常烧卖 #手工烧卖 #极简美食 #美食日常 #美食翻车现场
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北漂外婆2月前
过年八宝饭安排上，泡好的糯米别直接上锅蒸，多做一步不夹生 每年过年必做的八宝糯米饭，简单一看就会，做过几次总结经验，泡好的糯米不要直接上锅蒸，多做一步，先把饭煮熟了，再做成八宝饭，这样粘粘糯糯的一点不夹生，马上过年了，提前练下手，八宝饭简单又好吃#年夜饭 #过年美食
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龙哥的菜（教做菜）3天前
把糯米放进肉馅中蒸一蒸，做出了竟然是一道逢年过节必吃美食，软糯鲜香真的太好吃了～#美食教程 #糯米丸子 #珍珠糯米丸子 #家常菜 #在家做美食
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岁月的酒1周前
蒸粮易出现的问题及解决办法 #美食制作分享 #做饭技巧 #食品加工
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味蕾甄选记5天前
把糯米糊上锅蒸一蒸，出锅就是一道火遍大江南北的特色小吃，软糯香甜还拉丝，冰冰凉凉的，可好吃了。 #糯米凉糕#美食教程
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草帽姐的工厂日记1月前
求求了！八宝饭㊙️这样复蒸流心糯到哭！ 是不是每次复热八宝饭都干巴巴硬邦邦？ 甚至外热内冷？ 一分钟教你复蒸大法 让糯米更软糯，豆沙更融合，甜度都更润了！#美食小技巧 #美食纯手工制作 #八宝饭 #年夜饭 #年夜饭菜单提前曝光了
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莉莉小厨房2天前
#美食分享 #美食制作
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五台小张3天前
#我的新年旅行第一站 #创作者中心 #创作灵感 #抖加热门 #同城热门推荐
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小厨娘☆✔楠楠11月前
把糯米倒进肉馅里面上锅蒸一蒸，就能做出特别好吃的美食，颗颗晶莹剔透，软糯又多汁～
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Mm家的、1年前
把糯米糊上锅蒸一蒸，就能做出很多人从小吃到大的经典美食，软糯拉丝，香甜又可口#软糯香甜 #美食教程 #学会快去试试吧🔥 #好吃到停不下来
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小雅教做菜3月前
#美食教程 #美食 #强烈推荐#太好吃了
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生活百科酱1周前
隔夜米饭为何加热就变松软？#生活 #百科 #有趣的知识又增加了
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姜撞奶2月前
解锁家常烧麦，糯米蒸的有点烂了，但味道还行👍 慢悠悠炒馅料、包烧麦，看着一个个圆滚滚的烧麦成型，成就感拉满！ 刚蒸好的烧麦热气腾腾，糯米的甜香混着肉香，一口咬下去，幸福感爆棚～ #烧麦 #烧麦的做法 #早餐吃什么 #家常烧麦 #在家做美食
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酿酒的雨4天前
蒸糯米做糯米酒#糯米酒
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吴美丽2天前
大家好去拍东北武昌今年剩的糯米泡一晚上嗯加点水啊蒸一蒸吃或者包年糕做米饭熬稀饭都可以放口感相当好。
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95后全职宝妈-小刘3月前
#生活日常 #我的日常生活 #vlog日常 #抖音小助手🔥
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柏拉土干士3天前
#真实生活分享计划 #我的农村生活 #vlog日常 #vlog #vlog十亿流量扶持计划
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曼啦哥🇨🇳美食1月前
八宝饭的做法黑米提前泡三个小时，糯米不用泡，蒸熟，一般蒸一个小时就好了，锅中放色拉油，白糖，蜂蜜熬开，蒸熟的糯米放入盆中和烧开的糖汁拌到一起搅匀，一斤糯米做三个八宝饭，每十个八宝饭放一斤蜂蜜一斤白糖，一斤色拉油，把搅拌好的八宝饭放到桃心饭盒里，放凉了从中间切开黑白各一半兑到一起，桃心饭盒里放葡萄干，核桃仁，大枣片，自己喜欢吃什么就放什么，再蒸半个小时装盘就可以上席了！ 这几天我发现八宝饭烤着吃就是香😂 #曼啦哥美食 #八宝饭 #临夏美食
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楚儿12046天前
#真实经验分享计划 10分钟速成！家常切糕原来这么简单，糯米+红枣+红豆，上锅一蒸，软糯香甜，口感扎实，厨房小白也能轻松拿捏的美味！#切糕做法 #家庭版切糕 #孩子们的小零食 #糯米红枣切糕 @抖音创作小助手
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生鲜优选🌱3月前
川香秋月 红桥猪儿粑350g*2袋 四川猪儿粑叶儿耙手工制作 #猪儿粑 #叶儿粑 #吃货日常 #生鲜 #生鲜品质优选 川香秋月 红桥猪儿粑
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瑜伽Lily的小茶桌1月前
儿子说：”老妈好久没有吃糯米蛋🥚了，放假回家想吃。”老妈安排👌 给大家分享制作过程~从灌米到蒸煮，一步步教你复刻这道饱含心意的小吃。做法其实很简单，难点只在一点耐心。蒸好的糯米蛋，糯米吸收了蛋黄和腊肠酱油的香，每一口都扎实满足，特别适合做给家人。  #糯米蛋 #美食分享 #纯手工制作#我的美食日记
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遥妈的小厨房1月前
年夜饭餐桌上一道漂亮的甜品，姐妹们有喜欢吃的可以尝试做一下，应该会是小朋友的最爱#八宝饭 #年夜饭菜单提前曝光了 #年夜饭 #吃出仪式感
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小帅琦1月前
甜米饭 如果焖的米粉有硬心，蒸的时候可以加一点水，多蒸一会就好啦#甜米饭 #八宝饭 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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萱萱麻麻的生活日常1周前
儿媳再好 始终都是外人#婆媳关系 #婚姻现实 #人间清醒 #女人不容易
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开化丫头8月前
家里烧麦百吃不厌，又蒸了一斤糯米，包了20个烧麦。糯米洗净泡三小时。沥干蒸半小时，起锅烧油倒入猪肉，胡萝卜，香菇，玉米，姜粉，生抽蚝油，辣椒炒香。倒到糯米里面，倒老抽后使劲按压，加入香葱拌匀。全部用力捏成糯米团子。几张饺子皮叠一起，先擀薄😍，再一圈捏出花边，放虎口包入糯米团子，漂亮的烧麦就完成啦！家里熊孩子吃了还想吃😋明星早饭就你了！大家赶紧试试吧！#烧麦 #在家做美食 #美食教程 #爱生活爱美食 #自制美食
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蛇纹铃铛1月前
又解锁一个假期的快速小点心～超糯超美味的的黄米凉糕！！只要蒸一蒸搅一搅就获得一大堆某马同款哈哈哈 但是自己做的无添加 冰到第三天就会变硬了 要么做少点要么快点吃！ 还可以自己加点蔓越莓干米酒桂花酱什么的 我有点不爱就没加 #甜品治愈一切 #免烤箱甜品 #点心 #vlog日常 #青年创作者成长计划
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小双的生活2天前
#美食#抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #记录真实生活 #记录我的农村生活
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狼来了，快跑2天前
🌈本周特色美食✨ 【糯米蒸鸡腿🍗】 糯糯的米粒遇上香香的鸡腿🍗 ✨上锅一蒸🍲 🍗软糯脱骨，满嘴留香😊 连挑食的小朋友都光盘啦💿
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