萝卜面片的正宗做法

冬吃萝卜夏吃姜，今天给家人们做一个萝卜烩面片，萝卜去皮后切成大小均匀的厚片，然后焯水两分钟，这一步可以有效去除萝卜辛辣味。肉末炒散后加入生姜、花椒粉、 老抽，继续翻炒一会，然后加入适量清水，放入萝卜片，水开后揪面片每天都在用心浇，做菜能给个红心支持一下吗？非常感谢！面片煮熟后调味，加一勺盐、鸡精，出锅前放入香菜、蒜苗，天冷的时候吃上一碗，实在是太舒服了。