烤面筋的正确做法三二年级孩子做

今天做一个大人小孩都喜欢吃的菜，比烤面筋和辣条还好吃。今天花了四块买了四根面筋卷，把面筋卷斜刀切成厚片，六成热油温下锅炸，炸至表面发硬就可以捞出来了。 锅里放葱花、蒜末、小米椒炒出香味。放一勺蚝油、少许生抽、一勺味精、一勺鸡精、 一勺白糖，生抽和蚝油都是咸的，盐基本上不用放调料化开。把面筋放进去，翻炒均匀，然后放入一大勺孜然面，一大勺辣椒面、一大勺白芝麻，再大火翻炒均匀，炒出香味，再放入一把香菜， 翻炒几下就可以出锅了。这样做的孜然面筋卷小朋友太喜欢吃了，你完全可以找这个方法做一下。