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馄饨的五种包法,一种元宝馄饨, 第二种四川抄手, 第三种金鱼馄饨,第四种蝴蝶结馄饨,第五种一手抓馄饨,你学会了吗?

上个视频分享了如何在家制作馄饨馅,今天分享几种馄饨的包法,看有没有你常用的。第一种,元宝馄饨,皮中间放点肉馅,正方形上下对折,压实一下皮和馅的缝隙,然后把两个角捏在一起,看看像不像个元宝。 第二种,草帽馄饨,两个角对折,压一下皮和件的边缘,把两个角提起来捏在一起,翻过来看看像不像一个漂亮的草帽。第三种,莲花馄饨,提起下面的一个角,跟上面的角搓开位置, 然后压实一下皮和馅的边缘,下面两个角捏的时候稍微分开一点,只捏中间位置,看看像不像个小莲花。第四种,口袋馄饨,用一个小角把肉馅卷起来裹进去,压一下肉馅的边缘,把两个角对折起来压实,捏紧一个口袋就形成了。 第五种,又是一种元宝馄饨,跟口袋馄饨一样,把馅裹进去压实,然后反过来把两个角捏在一起,这也是我常用的一种方法。 第六种,福袋馄饨,这个最简单随意,皮捏紧时不要露馅就行。第七种,小金鱼馄饨,馄饨皮分成两个三角形,用脚裹住肉馅,折起来两边压一下,馅的边缘也对,折起来看似有两个小尾巴,再从中间捏起来 一个漂亮的小金鱼馄饨就做好了。以上分享的是馄饨的几种包法,但不限于这几种,根据自己的习惯来定就行。上期视频分享了家庭馄饨馅料的制作方法,喜欢的可以参考一下,我是慢管,喜欢记得关注我哦!

今天呢为大家分享几期馄饨的包制手法。第一种手法呢,蟹心抹上去之后,咱们给他对折起来,从上往下给他翻转一下,底下牢牢的给他捏住,这个元宝馄饨呢就包制完成了。接下来包第二种方法,蟹心呢打上去之后, 对角四十五度,然后呢把这个边缘中指呢给他顶一下,然后呢把他的边缘给他进行捏住,好这个四喜的馄饨呢手法报纸完成。最后一个方法,也是最简单的, 筷子头呢给他轻轻顶一下,从上轻轻的给他捏住。好,咱们这个小金鱼的馄饨呢就包制完成了。

今天教大家七种包馄饨的手法。第一种最快捷的莲花馄饨包法,一坨肉两角对起,两边往里面去聚拢,先不要捏死,防止出现死面疙瘩。第二种在四川地方叫做抄手,我们先抹完线,再把皮对成三角形,用筷子往两头沾点水,然后 中间压一下,我们两边对叠起来,这样一个很漂亮的四川抄手就做好了。那种我们直接磨皮打线,朝里面卷, 纸和食指朝中间聚拢,这个像我们小时候吃的螺丝卷,这时候怎么弄他也不会开的。第四种就是我们的元宝馄饨,饺子皮抹上馅后,我们进行对折之后给他压平,我们两边沾点水, 两边给他对齐后捏紧,这样我们一个元宝形状的馄饨就做好了。五种大云吞,最简单的用筷子把肉馅 放在中间一点,随意捏,把筷子抽掉就好,这种不会散开,只会越煮越紧。第六种也是非常简单的,往皮子上抹点肉馅,然后给他打卷, 抹点水,然后直接对折捏紧即可,总是非常方便,也是非常快。最后一个就是网红店比较流行的 不带馄饨,会往下压,然后四个手指都往里面聚拢,大拇指往下按,小柜往里面去倒,这样一个圆咕咕的馄饨就做好了,你学会了吗?关注丽姐,学习更多免费小吃技术!

馄饨的五种包法,很多人都不知道。一、福袋馄饨,饺子皮对折,捏紧后叠,一层层叠起来,这样叠好,然后双边再叠,这样看起来好看又好吃。二、螺丝馄饨,筷子夹肉,卷起来 两头握紧,简简单单,这样就好,看起来还不错。三、蝴蝶结馄饨线放中间,对,折完再对折,捏紧后翻过来,中间再捏紧,这样蒸起来不会撕开了。四、小船馄饨,肉馅放中间,像这样折起来,捏紧 中间用筷子压一下,两个脚捏紧。五、金鱼馄饨,没学会的点赞收藏,等你想学的时候再找出来,边看边学。

活了两百年才知道馄饨有这么多种包法,一、元宝馄饨。二、大金鱼馄饨, 三、小金鱼馄饨。 四、鸳鸯馄饨。 五、四川抄手,六、千里山馄饨, 西螺丝卷馄饨。 八、蝴蝶结馄饨。 九、三角混沌。 十、猫耳朵馄饨, 十一福袋馄饨, 十二莲花馄饨。没学会的点赞收藏起来吧!


馄饨的八种包法,最后一种还学不会?我去你家教你。第一种元宝馄饨第二种四川抄手 第三种,荷花馄饨 第四种,小船馄饨,觉得视频太快可以长按视频选择慢放第五种,大肚馄饨 第六种,金鱼馄饨第七种,折叠馄饨 第八种,键盘馄饨,没学会的收藏视频,想学的时候边看边学。

馄饨的六种包法,一种元宝馄饨, 三种小船馄饨, 第四种三角馄饨,五种指环馄饨,六种一手抓馄饨,你学会了吗?