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哈喽,大家好,我是圣果哥,圣果哥名字的由来呢,就是源自于无花果,因为无花果又叫做圣果,我最喜欢吃的水果也正是无花果,所以就给自己起了一个名字叫圣果哥。那么大家可能都知道,无花果味道甜美,但是不易储存, 从今天开始呢,圣果哥就和大家一起研究一下无花果的多种吃法。那么今天呢,我们就先一起研究一下冷冻后的无花果口感怎么样。 把无花果放进冰箱需要几步,第一步,打开冰箱门,第二步,把无花果放进冰箱,第三步,关上冰箱门。 好了,我们静等一小时好了,我们的无花果已经冻好了,从外表我们可以看出,已经冻得很结实了,但是口感估计还是有点硬,我们在静等十分钟以后再吃。 好了,十分钟过去了,让我们一起尝一下这个带着冰碴子感觉的无花果口感怎么样? 比我们的鲜果稍微硬一点,有一种冰淇淋那种冰冰凉凉的感觉,小朋友应该比较喜欢,还不错。再过一会,我们看一下无花果完全化冻以后,他什么口感好了,现在无花果基本上已经完全化冻了,我们再来尝一下口感怎么样? 口感呢,和鲜果基本上没什么差别,但是感觉呢,水分和粘度比鲜果还要稠一点,非常适合比较喜欢吃软的的朋友。总的来说呢,这次冷冻花果和鲜果的味道几乎无差别。


好了,这次我们准备好冷冻无花果和酸奶,为什么要用冷冻无花果呢?因为它可以直接代替我们奶昔中的冰块,可以起到一个冰冰凉凉的感觉,口感更佳。现在我们将酸奶倒进破壁机用其中 好了,现在我们开始用我们的破壁机搅拌我们的无花果,因为我们的破壁机每一个型号都不一样,我这款呢需要搅拌十五秒,大家可以根据自己的破壁机来进行搅拌。 好了,我们的奶昔已经做好了,我们倒出来看一下。 啊,你要的奶昔,谢谢。嗯,味道不错,我们无花果当中的 果糖呢,中和掉了酸奶当中这个酸味,所以说喝起来呢,他不会特别的酸。那我们想要减肥的小伙伴们呢,我们可以来尝试一下,用我们的冻无花果来做起我们的奶昔。
