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哎可以泡汤了喝木耳菜这不是白菜吗。对,也是广东人做的白菜水分跟木耳菜啊这个是很容易受损的你看看为什么受损 你一定要小心对待。这做什么呀。今天啊今天前菜是做的好就很好吃做不好就是怎么吃。 我今天我回家了 好了 白糖 然后呢姜末 对吸收入 选的好好的 要还是不要哈哈哈 木耳肉片汤的调料就准备好了生姜 呃葱节肉木耳少不了啦可以开锅整啦。对好嘞先把木耳菜上熟的木耳菜很难搞太多 然后再下一点点底背其实不怕的扒拉两下呀盖住他就行了不要瞎扒拉。说了多少次了。 ok 拍了可以拍了这样才可以扒拉。这个就可以扒拉别瞎扒拉。 你在看我的手机版的。那不都是鲜虾肉片吗。啊鲜虾肉片肉片如何。 是啊我们都是先下菜后下肉面了因为我这样做呢这个青菜就不会这么容易受伤你知道吗 时间长了哦先把青菜搞出来。哦原来是有秘籍的啊原来是有秘籍的凡事都有技巧是不是哈哈哈没有什么祖传祖传的东西这么不值钱吗。 好了一顿清就可以了因为这个木耳菜确实很容易做坏哎肉片呢哎着什么急呢 我们把这个木材好放在砂锅里啊。放在砂锅里面 其实放汤碗就可以了哦然后再放那个锅在焖一会是吧。哦一焖就就是坏菜了啊然后这样捞起来了 啊。把肉片腌好的肉片放下去 水一开再倒回去就可以了。你看看刚才已经下了一点点土味是吗我们再加一点点鱼露 是吗?对,秘诀之一。哎。然后呢?胡椒粉是不是啊?对,这是白胡椒粉。然后安静的让他自己想想他的猪的意思, 煮肉的意思。没有搅和他,因为他一他心,心情不安静的时候他的肉就 好吃。好了。那我们就下点葱段下去。哎。然后呢?倒在砂锅里面啊?倒在砂锅里面看见没有? 哎呀,可以的。是吧,这回菜也不会煮老了,是不是肉也不会老了。好吧, 煮青菜不要下酱油。一看就知道孩子太苦了。是不是爱吃酱油。不要暴露我们贫下中农的身份知道吗? 哈哈哈哈哈,太讨厌了。好了好了,可以喝汤了。好了。

四十秒教大家做一道老姜原味肉片汤,锅热下油,下入姜片煸香,然后下入五花肉,再下入瘦肉片煸炒,喷少许白酒激发鲜味,加入清水开始炖煮, 中途下入泡发的木耳,加入少许盐和味精,撇去浮沫,碗中撒上胡椒粉,汤盛出后撒上葱花,鲜味满满的老姜银耳肉片汤就完成了。