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我告诉你啊,以后你们再把素鸡买回来,你就像我这样做,真的比龙肉还好吃, 而且做法还特别简单。首先你跟我一样,把素鸡切成跟我脸皮这么薄的厚片。锅中水烧开,放入素鸡,加一勺盐,入个底味烫四十九秒,捞出来放入凉白开中过凉。我每天分享一道家常美食,麻烦给我点个小红心鼓励一下吧, 特别感谢。另起锅,下入三个铁公鸡下的蛋,快速的划开划算炒熟盛出备用。再起锅,放葱花、姜丝、蒜、小米辣炒香。倒入素鸡翻炒两下,放入鸡蛋 调味。只需加一勺盐、鸡精、白糖、生抽,大火翻炒入味就即可开吃。是不是很简单?赶紧动手做起来吧!
