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红枣泡酒补养身体,滋润气血。清洗后的红枣,先把枣核去掉,然后放到蒸锅里蒸煮十五分钟,打开晾凉后装瓶即可。我们按照红枣二百克、白酒一千克的比例, 先将二百克红枣放入容器,最后倒入纯粮清香型白酒浸泡,酒的度数在五十二度以上为佳,浸泡时间还是尽量长久些,时间太短不出味。盖上盖子密封完成。


都知道日食三枣好处多,但你可能不知道,红枣泡酒也非常好,今天我就教大家泡一个非常经典的红枣酒,开始泡它。首先加入红枣五十五克,推荐用灰枣 五十二,大约十六颗。然后加入白酒一斤,推荐用四十度以上的清香型白酒,米酒也可以, 还是加入枸杞花蜜调味,三十克, 这个蜜入口之后就是软软糯糯的,甜而不腻,用这个调酒特别好。最后一步封口,注意啊 啊,一定要上锁,一个月以后就可以喝了。红枣里含有皂苷、叶酸、铁等营养成分,平时喝酒的朋友们可以泡一个红枣酒,那是真不赖。
