十道给老婆做的家常菜,简直好吃到跺脚!第十道,今天分享一道有菜有肉的懒人排骨,制作还非常简单,十秒教会您记得点赞收藏! 排骨凉水下锅加料酒焯水,水开后捞出来控干水分,油热把排骨倒里翻炒至微黄。我每天都在用心的教做菜, 您看着喜欢的点个小爱心支持一下非常感谢!放冰糖,干辣椒,八角,花椒,香叶,生抽,老抽,蚝油,加热水,没过排骨,中小火炖四十分钟,最后放土豆豆角,再炖十五分钟就可以开吃了。每天不知道吃什么的可以关注,让您的家常菜丰富起来。第九道, 以后不知道吃什么的时候,你就像我这样做个青椒火腿肠炒鸡蛋,做法简单又好吃,油热下鸡蛋液给它炒熟炒散,另起锅下葱蒜末,火腿肠炒出香味,再倒入辣椒。 我每天都会分享简单的家常菜,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我!翻炒至断生后倒入鸡蛋调味,加生抽,蚝油,盐,鸡精,大火翻炒均匀就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧! 第八道,以后大虾买回家,你就像我这样做个香辣基围虾,做法简单,香辣过瘾。首先大虾剪去虾头,油热下大虾,大火快速煸炒至变色盛出。另起锅下葱姜蒜,小米辣。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我! 炒香后倒入大虾调味,加盐,胡椒粉,料酒,生抽,蚝油,大火翻炒至入味就可以出锅了。想吃您也回家试试做吧!第七道,勤快的妈妈每周都会做上这道白菜豆腐三鲜汤,营养又美味,孩子们抢着吃!先把大白菜用手撕成小块,再把豆腐切成 母鸡蛋,不用打散,直接倒锅中煎至定型后翻面煎至两面金黄。一定要加入滚烫的开水,用铲子把鸡蛋切成小块,倒入豆腐,放姜丝炖十分钟后,再放入白菜调味,加盐、鸡精,然后淋上香油即可。食材简单,营养满满,家里有老人和小孩的赶紧收藏试试吧!非常感谢! 第六道,以后孩子想吃炸鸡翅,我教你,在家就能做,比买的还好吃,干净又卫生。首先把鸡翅一分为二,加葱姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、蚝油抓匀腌制十分钟。 先裹炸鸡裹粉,沾一遍鸡蛋液,再裹炸鸡裹粉,抖出多余鳞片,五成油温下锅炸,中小火炸个六分钟。这样做的炸鸡翅外酥里嫩,好吃又入味。第五道,以后包菜满 回家,你就像我这样做个包菜炒鸡蛋,一周吃八次都不腻。首先包菜改刀切粗粗的细丝,油热下鸡蛋液炒熟炒散盛出备用。锅留底油,葱蒜爆香,然后下包菜胡萝卜丝。我每天都会分享简单的家常美食, 您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我!炒至断生后下炒好的鸡蛋调味,加生抽、蚝油、盐、鸡精翻炒均匀就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧! 第四道,天气越来越热了,你一定要学会这碗凉拌面,做法简单,爽口又开胃,煮好的面条不凉, 碗中放葱花、蒜末、辣椒面,泼热油激发香味,然后加生抽、陈醋、白糖、盐、鸡精搅拌均匀。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我!最后淋上调好的料汁,翻拌均匀就可以开吃了。 学会了你也试试做吧!第三道,以后豆腐买回家,你就像我这样做的!葱烧豆腐,做法简单好吃又下饭。首先大葱斜刀切成段,加盐、白糖、鸡精、生抽、蚝油,一勺淀粉,再加半碗清水搅拌均匀。豆腐用勺子切开, 这样更入味。油热下豆腐我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧,以后想吃不会做还能找到我。煎至两面金黄后,倒入料汁,大火翻炒收汁就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧! 第二道,以后蒜苔买回家,你就像我这样做个蒜苔炒肉末,做法简单好吃又下饭。首先蒜苔改刀切成小丁油热下肉末给它炒熟炒散,再加葱姜蒜、生抽、老抽炒香,炒至上色,然后倒入蒜苔小米辣。我每天都会分享简单的家常美食,您就留个关注吧, 以后想吃不会做还能找到我。炒至断生后,加盐、糖、鸡精翻炒均匀就可以出锅了。想吃你也回家试试做吧!第一道,排骨买回来,不要老是红烧和炖汤了,你试试这个广东人的拿手菜,蒜蓉蒸排骨,不仅简单还好吃。 排骨里面加一勺面粉和一些清水,这样可以洗出排骨里面的血水和脏东西,这时候睁大你的耳朵看一看,是不是有很多脏东西。蒜蓉上面淋上热油,放盐、鸡精、白糖、蚝油、生抽,搅匀就是蒜蓉酱了。 把蒜蓉降临到排骨上,用我的左手抓匀,最后撒上一勺生粉抓匀腌制三十分钟,盘里铺一层南瓜,再铺上排骨,上汽以后小火蒸三十分钟,这样蒸的排骨蒜香味浓郁,非常的好吃。