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大家好,我是小菜,今天我们用馒头来做好吃的,首先准备两个隔夜的馒头,将馒头切成厚度约一厘米宽的馒头片,切好了馒头片,我们将边缘的馒头皮抛下来,这样能使馒头片更容易的粘上一层鸡蛋液。我们接着准备四个笨鸡蛋,打入大碗中, 加入少许的食盐调味,如果喜欢吃重一些口味的馒头片,可以再加一些辣椒油和胡椒粉也是可以的,我这里就不放了。将鸡蛋慢慢的打成鸡蛋液备用,等鸡蛋打好后放在一旁,我们再准备半碗清水,然后我们将切好的馒头片先放入清水中泡一下, 然后再均匀的裹上一层鸡蛋液,馒头片经过清水泡之后,能使鸡蛋粘的更牢固一些,在炸制的时候不会吸取太多的油。接下来我 我们在锅里放入适量的油,将油温烧至七成热,放下筷子能迅速鼓起小泡就可以。然后我们将粘好鸡蛋液的馒头片下入锅中,用小火慢慢的炸至, 在炸至馒头片的过程中,油温最好烧的热一些,这样炸出来的馒头片不会吸取太多的油。将馒头炸至底面金黄,给他翻一个面,再慢慢的炸至另一面, 全程大概需要炸至一到两分钟左右,中途最好将馒头片多次翻动一下,这样炸出来的颜色会更均匀, 最后将馒头片炸至金黄透亮,像这样就可以了。然后我们将它控油捞出, 取出后将它摆入盘中,稍微放凉一些就可以享用了。馒头这样做经济实惠,简单又好吃,外酥里嫩,好看又好吃,如果你喜欢,你也做试试吧!喜欢我的视频就关注我吧。

今天这个炸馒头片您可看好了,简单方便还省事,表格酥脆不油腻,按照这个方法做,家人肯定喜欢吃这个馒头呢,直到往上切是切不动呢,我们用锯刀把它切开,把它切约一指宽的厚度, 用温水里呢加入一勺盐,把它搅匀,让那个盐呢化开,把馒头片快速的蘸一下这个盐水,这样炸出来的馒头片呢更酥脆,同时呢还能入一点咸味。油温烧至五成热,下入馒头片, 快速的炸至三十秒,这个馒头片呢稍微金黄的时候,先把它捞出来,等油温升高再复炸十秒钟,等炸出这种色泽金黄的时候捞出来就可以了。这样炸出来的馒头片呢,金黄酥脆,还不起油菜无定式,喷无定法,古约美食与您一起分享!

砸膜片不吸油的方法你知道吗?不知道的话别划走,我来告诉你怎么做。 孔万里带入两个目击单, 放入少许盐, 少许胡搅死,提升口干的关键, 裹上蛋液,中火加汁。看到这里你是不是明白了?不是有原因, 外酥里软,不稀有的馒头片砸好了,你也试试吧。我是张大雁,一个喜欢做饭的干饭人。