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大家好,我是小强,今天我们用一个芥兰头,一块钱的猪肉来做一道好吃的。先帮芥兰头削去外皮,先削去两端, 再从边缘轻轻的削,这样子削皮非常方便。 小雪结束之后再来吃鸡蛋头,口感会更加的清甜。 再把接龙头分成三等份,改刀切成薄片, 切好的芥兰头丢入清水碗中,加半勺盐给它浸泡一下,放置一旁备用。 一块钱的猪肉肥瘦分开切成薄片,瘦肉也切薄片, 稍微切薄一点,你多夹两块肉还是比较贵。 切好的瘦肉放入碗中,加点老抽,加点花椒油,再加点蚝油,用我洗净的左手给他装煎均匀,让他提前入一下胃, 放置一旁备用。 红椒几个切成辣椒圈,喜欢吃辣的可以少加一点,放入碗中备用。芹菜一把切成小段, 放入碗中备用。青蒜一根,蒜头拍扁切碎, 蒜叶切成长段 放碗中开始制作。锅中 焯水,水开后把芥菜头加进来,提前将它焯一下水,这样成菜更快,口感更清爽。 将芥兰头煮上一分钟,煮至基本不露白心,捞出用冷水冲凉。将锅烧热,加九十五号菜籽油,少加一点肥肉加进来, 把肥肉剁扁成油渣,再把腌好的肉末加进来拌匀。 档杆加进来 翻拌均匀,倒入芥菜头,转大火翻拌均匀, 翻炒一分钟, 加入红椒,芹菜也加进来拌匀, 加五十八粒盐,半勺生抽拌匀, 翻页加进来,加点鸡粉拌匀 出锅。 一道美味的菜头炒肉就做好了,清新爽口,香辣开胃,非常的好吃,家人都非常喜欢,如果你喜欢也赶紧试试吧! 喜欢我的视频请帮忙点赞、评论、关注、转发,谢谢您的支持,我们下期再见!好香啊,开吃喽!

今天从我二爷爷地里面摘了两个芥兰头,今天就拿这个芥兰头教大家做一道芥兰头炒五花肉,把半斤五花肉切成薄片,再把我二爷爷家的芥兰去掉老皮,切成大片备用,千万别切到手喽! 然后把锅烧热,放入三十克菜籽油,再放入切好的五花肉片,开中火煸至出油起卷,下入小米椒,再调入盐九十八粒、鸡精九十粒, 下入芥兰炒香,再调入十克生抽、三克酱油炒上色, 出锅啦!这是我二爷爷家的芥兰炒五花肉,好吃到渣都不剩。你学会了吗?学会了加个关注再走,谢谢!

哈喽,大家好,我是寻博记老刘,今天给大家分享一道超级下饭的家常菜,芥辣头炒牛肉丝,牛肉腌味,放入锅中滑油,倒出备用。锅内放油,放大蒜子,放小米椒,放入四鲜腌好味的芥辣头,加入适量猪油进行翻 翻炒后加入事先炒好的牛肉,加入适量的调料,蒸石油,八角粉,放入香菜 出锅即可。一道非下饭的芥辣头牛肉制作完成,你学会了吗?欢迎大家转发点赞,下一期不见不散!芥辣头脆爽,牛肉鲜嫩,绝对是下饭神器。

家人们啊,今天教大家做一个风吹肉炒馒头啊,看看,放点猪油啊, 把肉倒下去,点虾,开小火啊,火就大了。先把肉的虾都点出来啊, 把这个肉点一下啊,点击完之后啊,点的,这样就差不多了啊, 把蓝头倒进去,倒进去啊,倒进去。 把那拔烂就可以,把那拔烂就可以。 放点蚝油,来点生抽,把香味炒出来啊, 放点大蒜叶,出锅了啊,很快啊,放点酱油,放点酱油, 把锅下面炒出来,锅下面 油光滑链啊,家人们啊,哎,地道的一个家常菜, 红糖炒肉就就好了啊,大家来个双击六六六啊,想吃的我教你做,开吃。