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天气越来越冷了哈,牛肉粉丝菇在我们广宁是神一般的存在,今天我们就烧一个既简单也好吃,非常家常的一个牛肉粉丝菇。我们先把牛肉用开水烫一下, 之后冷锅下油,嗯,然后放入牛肉,我们炒一下,炒干水分,炒出肉香味,哎,不急,我们慢慢的多炒几下,然后我们就可以 放佐料了,放一点酱,点蒜,哎,老干妈哎,再加点蚝油提鲜 放入,嗯,上午火锅底料继续煸炒,炒出酱料的香味,炒出他的呃红油颜色,之后我们加入三款盐等 自来水,哎,在那个过程中我们还放入点鸡精,点酱油调味调色。在煮牛肉的那个过程中,我们可以先把那个锅底垫一下,会放点大白菜粉丝豆腐锅,然后牛肉煮好了之后,我们会盛在呃那个砂锅中, 嗯,把它呃放在炉子上面炖开,一过香喷喷的牛肉等粉丝就好了哈,非常的简单,同时也非常的美味。