所以当我们吃了这个猪肝没有煮熟,那么它的病毒还是在活动的,我们吃了进去就有可能导致感染。
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老婆就说他们吃过一次猪肝,然后他们家人呢说他猪肝其实煮的不太熟,当时呢就是发现有点红,还吃了,这大家可能吃了一下觉得不太行,然后又去拿微波炉叮了一下再吃的。先后有四个人, 都是有一些哎发热的情况,都有一些消化道的症状,这个人的话呢都查了一下这个呃相关的这个病毒性肝炎的指标,就发现上雾型肝炎是阳性的。


上集我们发了一个水煮猪肝,再分享一个猪肝的做法。将猪肝冲净血水,加入水中,放入陈皮、砂仁、大料、肉蔻、花椒、香叶、干辣椒,加入白醋, 少许的二锅头,白酒,去腥增香的效果非常好。再加入大块葱姜,调入适量的盐,鸡精,胡椒粉,搅拌均匀。腌两个小时, 吉时已到。取铁板有大粒盐,最好是放大粒盐。先将盐烧至啪啪有响声,再捞出猪肝,放在盐上面,拿盖子盖上焖十分钟。十分钟后打开, 将猪肝翻个个翻过来的时候呢,啊,把那个旁边的盐盖在猪肝上面。 腌的时候,我们只是让猪肝有一点点,里面有一点点底味,然后咱们那个给外边呢,再盖上盐,让他更加容易入味。小火再烧五分钟,盖盖焖五分钟。打开给猪肝切开, 此时猪肝已经熟了。切记千万不要一直用火去烧猪肝,非常容易老掉。看起来像不像一个小红心呢?此时也麻烦大家帮忙给大家小红心点亮。 拿勺子剥去表面的过多的盐分,直接切片就可以吃了。用相同的方法也可以制作盐水猪肝。切记整个制作流程不能一直用火烧,还有点血筋的时候呢,就必火焖它五分钟。感谢观看!

而雾干的原因呢就是海鲜,然后呢就是一些内脏爆炒,这个猪肝可能是时间短就保持这个新鲜的口感的,这些就是一定要注意的。