请问致美斋甜醋泡猪足怎么做才好吃

天气大降温，今天安排上今年的第一顿猪脚姜，广东部分地区坐月子也会吃的非常的软糯香，吃完下去暖身又暖胃。 婆婆买了两只猪手，四斤多，花了八十八块钱，流动水泡几分钟，然后清洗干净。今天的猪手好漂亮，没什么分手。 四斤多的猪手买了两斤的姜，这个我们本地叫鸡蛋姜，这种姜没有渣，吃起来口感好， 也不贵，五块钱一斤，买了十块钱。把泥巴清洗干净，花皮的工作交给队友， 然后再用刀拍一下。好厨卫 全部处理好了，先来煮甜醋，甜醋我喜欢，用至美斋的老品牌，材料多到了四瓶。盖上盖子大火煮开， 这边来炒一下，将把水分炒干开，小火慢慢煸干， 煸干之后转移到烧开的甜醋里面，开小火煮半个小时，把姜煮出味。 猪手冷水下锅焯水，放点姜片，高度白酒， 盖上盖的方案， 水开了，打开盖子沸腾一会，关火，捞起来用热水清洗干净， 洗干净也是放锅里炒干水分。 姜醋已经煮了半个小时了，放炒好的猪手下去， 放两块片糖下去，综合一下酸味，盖上盖子再煮三十分钟，最后放提前剥好的鸡蛋下去， 盖上盖子，小火再煮十五分钟就大功 构成了，色泽好漂亮，看起来口水都流了。 盖上盖子焖到第二天再吃，但是我忍不住两个小时就开吃了，真是焖了两个小时了，盛出来试一下， 有想吃的吗？里面的醋是可以重复使用的，每天吃完之后煮开，第二天也是煮开就可以吃了。如果食材吃完了，可以按照同样的处理方法加进去，我先尝一口，非常软糯香，好好吃。 吃个鸡蛋有没有同款？很喜欢吃里面鸡蛋的，想吃的朋友快安排起来。

今天让我们一起来学做广东特色的菜品，素姜醋。这是一款纯素版的姜醋，里面添加黑豆、花生、木耳、莲藕，大大的增加了丰富的口感，暖身又暖胃。不仅女士爱吃，男士也忍不住要吃哦！ 事不宜迟，我们准备好材料之后就开做啦！黑豆、花生、玉米各一百克，莲藕一百五十克，黄姜三百克。还有致美在甜醋花生提前浸泡三小时，煮熟沥干水分，黄姜切片炒干表面水分，黑豆炒熟闻起来更有香气。 将刚刚处理好的黄姜、黑豆、花生、木耳、莲藕等依次放入锅中，然后加入刚好没过他们的甜醋。这款致美宅甜醋是我做菜的好帮手哦，不仅味道香浓，而且 且配料里没有乱七八糟的添加，我平时做足脚姜也是用的这款致美哉甜醋哦，大火煮开，再转小火慢炖，关火前的十分钟再倒入适量的黑醋来平衡甜酸度。 这道菜不仅宝妈能吃，还可以当做水餐小菜来吃，冷藏保存之后，味道更加深入和浓郁哦！你们学会了吗？

猪脚姜有没有馋这一口的？生姜去皮拍裂，炒过的姜加甜醋。我喜欢用这个自美斋的甜醋啊，这也是广东的老牌子了。这款甜醋有点偏酸的，煮出来的猪脚不会发硬，它是酸甜口味，还有一点姜的辣味。冬天要到了，赶紧煮上一锅先暖起来。