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为什么每次不知道吃什么的时候你就会刷到我家常菜?关注我就够了。杏鲍菇先切片再切条,准备配菜,洋葱、红椒、青椒。水开,先下杏鲍菇焯一下水,起锅爆香葱姜蒜,下杏鲍菇,加盐、蚝油、生抽翻 翻炒,上色后下配菜,大火翻炒几下就可以出锅啦!好吃下饭,而且超级简单!我是丽姐,你身边的家常菜活菜谱。

哈喽,大家好,今天选了两个性感的杏鲍菇,我们用它来分享一个好吃的美食。做法,先把杏鲍菇清洗干净,斜刀给它切成三厘米长的小段,再把杏鲍菇改刀给它切成菱形片,这样更容易入味,而且成菜后会更加的好看。 切好以后放入碗中备用。 再准备一个胡萝卜,先给他清洗干净,再把外皮给他削掉。胡萝卜我们主要是用来配色,所以我们不用太多。先把胡萝卜切成小段,再改刀给他切成菱形片。 胡萝卜比杏鲍菇稍微的切小一点,这样配色更好看。切好以后放入碗中备用。再准备 一个青椒,切去头部,再对半切开,再把辣椒改刀给他切成大块, 也不用切的太大,如果喜欢吃辣的可以加一点小米辣。切好以后放入碗中备用。再准备一块生姜,改刀给它切成薄片,青蒜一根,蒜杆给它切成小段, 蒜子可以稍微的多一点。切好以后放入碗中备用。再把蒜叶改刀给它切成长一点的小段,既能配色也能增香。 切好以后放入碗中备用。再准备一口锅,锅中加入适量的清水, 盖上盖子大火烧开,水开以后再把杏鲍菇给它加进来。 提前把杏鲍菇焯一下水,可以降低杏鲍菇里面的瓢磷,这样吃起来也会更加的健康,也能对杏鲍菇起到消菌杀毒的作用, 吃起来也会更加的健康。把杏鲍菇给它烫上两分钟,全部烫软,再用皂粒给它捞出来控干水分。准备一口锅,加入一块猪油,用荤油炒素菜,这样吃起来更香。先把猪油给它炒至融化, 再把姜蒜给他加进来,快速的翻炒均匀。把姜蒜的香味给他炒出来, 炒香以后再把胡萝卜片加进来,继续的翻拌均匀。提前把胡萝卜给他煸炒一下,胡萝卜的 会更容易被吸收。把胡萝卜给他炒上三十秒左右,炒至基本变软,再把杏鲍菇给他加进来,继续的翻拌均匀。把杏鲍菇还有胡萝卜给他拌匀拌散, 快速的翻炒个三十秒左右,下面开始调味, 加半勺食盐,再加点老抽调色,再加点白糖提鲜,继续的翻炒均匀。把所有的食材都给他炒至入味上色,这样一会吃起来更加的鲜美开胃。 把所有的食材都给他炒上一分钟左右,炒至基本 入味上色, 再把青椒加进来,继续的翻拌均匀。青椒我们要最后加,这样颜色会更加的翠绿,看起来也会更加的有食欲。 拌匀以后再把蒜叶给他加进来,再加入少许的谷氨酸钠,继续的翻拌均匀。把蒜香味给他炒出来,把所有的食材都给他提提鲜,翻炒个五六七八下就可以出锅装盘了。 一道美味的胡萝卜炒杏鲍菇就做好了,不用加肉,杏鲍菇吃起来比肉还要香, 有杏鲍菇有胡萝卜,营养也是非常的丰富,配色也非常的好看,吃起来非常的清爽开胃,佳人 都非常的喜欢,如果你也喜欢的话就收藏起来试试吧!喜欢我的视频请帮忙点赞、关注、留言、转发,谢谢您的支持,我们下期再见!视频的最后,祝大家天天开心!八颗牙齿晒太阳,拜拜!


哈喽,大家好,今天选了一个杏鲍菇,我们用它来分享一个好吃的美食做法,先把杏鲍菇给它对半切开,再斜刀把杏鲍菇给它片成薄片,可以稍微的片大一点,这样成菜后会更加的好看。 杏鲍菇属于菌类,富含多种营养物质,平时我们可以多吃,切好以后放入碗中备用。再准备两个青椒,先把头部给它切掉,再用刀把它对半片开, 再把辣椒籽给它去掉,这样成菜后会更加的清爽。 把青椒改刀给它切成菱形片,这样成菜后会更加的好看,切好以后 放入碗中备用。准备两个红椒,斜刀给它切成马蹄片,用来配色,喜欢吃辣的可以加一点小米辣,切好以后放入碗中备用。再准备一块生姜,改刀给它切成姜片, 蒜子两颗,改刀给他切成蒜片,蒜子可以稍微的多一点, 切好以后放入碗中备用。再准备两块钱的瘦肉,改刀给他切成薄片,瘦肉稍微动一下,这样更好切, 喜欢吃肥肉的可以加一点五花肉,切好以后放入碗中,加少许的食用盐,再加一点蒸鱼豉油,加点胡椒 去腥增香,用手给他抓拌均匀。提前把肉片给他腌制一下,腌制入味,放在一旁备用。 准备一口锅,锅中加入适量的清水,盖上盖子把水烧开,水开以后再把杏鲍菇加进来, 提前把杏鲍菇给他焯热水,可以降低杏鲍菇里面的瓢磷,这样吃起来也会更加的健康。 把新蘑菇给他烫上七七四十八秒,把新蘑菇基本上烫软,用皂粒给他捞出来控干水分。把锅烧至冒烟,加九十八号菜籽油,再加一小块猪油,提前把猪油给他炒至融化,用粉红油炒菜 起来更香。再把姜蒜片加进来,快速的翻炒均匀,把姜蒜的香味给它炒出来, 炒香以后再把肉片加进来,继续的翻炒均匀。把肉片提前给他滑炒一下,可以去除肉腥味。肉片滑炒个三十秒左右,保证肉片基本变色,先盛出来备用。 锅留底油,把辣椒给他加进来,快速的翻炒一下,提前把辣椒煸炒一下,炒出香味,再把杏鲍菇加进来, 快速的翻拌均匀。杏鲍菇提前已经超过水了,所以我们给他快速的滑炒一下,把上面的水气给他炒干一点,这样吃起来会更香。 把杏鲍菇和辣椒快速的翻炒个一分钟左右,把辣椒也给他炒至基本的都断生, 下面开始调味,加半勺食盐,再加点蒸鱼豉油,快速的翻炒均匀。把所有的食材都给他炒至入味。 快速的翻炒个一分钟左右,把所有的杏鲍菇都给他炒至入味。菌类我们可以给他稍微的炒熟一点,这样吃起来更健康。再把肉片加进来, 快速的翻炒均匀,肉片已经熟透几分,所以我们炒制的时间不用太久,肉片炒的太久,吃起来也就不滑嫩了。 快速的翻炒个三十秒左右,把所有的食材都给他炒匀,炒散 拌匀以后,再丢入少许的葱段,加少许的谷氨酸钠,快速的翻拌均匀。把葱香味给他炒出来,把所有的食材都给他滴滴些,翻炒个五六七八下就可以出锅装盘了。 一道美味的杏鲍菇炒肉片就做好了,做法非常简单,看起来也非常的有食欲,吃起来非常的开胃下饭, 家人都非常的喜欢,如果你也喜欢的话,就收藏起来试试吧!喜欢我的视频请帮忙点赞、关注、留言、转发,谢谢您的支持,我们下期再见!视频的最后,祝大家天天开心,发颗牙齿晒太阳,拜拜!