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哎,嗯,你可知道好吃不过饺子的馅就算了。好。哎,别说大实话,好玩不过调饺子馅。恁家大年初一都吃什么菜?年三十剩菜啊,我教你挑个别人馅给我管。等我打完这吧。啊,搁这打 一年了还打洗干净的韭菜,一定要沥干水分晾一晾。接下来我们调个鸡蛋皮。碗中打入三个鸡蛋,放一勺盐。为什么要放盐?这就是我包宿便为什么不出去的小秘密。哦 哦,来点泡好的湿淀粉,放里面搅拌一下。搅拌均匀。煎一个鸡蛋皮。你随便剁剁不就完了吗?在别人那边是剁剁,在我这边必须得注入灵魂。起锅加水,来点老抽,下入粉丝。少来点猪油 粉丝。把我的粉丝倒出,控干水分。晾干水分的韭菜切成末。把晾凉的粉丝剁成末。切好的韭菜里面放点食用油, 这样能锁住水分,不易出水。放入鸡蛋皮,放入凉凉的粉丝。专业把你的笔记本给拿出来。记住调节是很讲究的,你干嘛要用笔记?等你视频发出来,我多看几遍不就关了吗? 再加点虾皮。师傅,你这条件怎么不加盐嘞?看,我让你好好学,好好学。刚才这个鸡蛋皮里面我不已经加过盐了吗?所以说他一点都不出水。来点白胡椒粉,喷点香油,这不就好了吗?兄弟,我宁愿让你胖的精致,也不会让你受了雷疼。太好了,喷香开饭。

今天早上我们补课啊,继续吃这个,呃,继续吃这个素扁食,到了已经就在交通号。哈喽,大家好,边走边吃,我是老张,我身后就是 开心面馆,呃,天水非常有名的憨厨子宿扁市,位置就在交通巷, 昨天晚上,呃,我们就过来了,过来,但是来的时候五点多已经没了,他们下午三点多就没有了,只卖中午一个时间,客人非常多。今天早上我们来的还是必过饭点,这会大概就是十一点左右,为的是给大家有一个良好的吃播环境。好了,那么咱们进去就看一看 哦,我三哥哦,别人现在十二块钱一碗啊,我看是加上两块钱的鸡蛋皮, 天水民居啊, 素点是已经上了啊,一碗十二块钱,价格还是还是不便宜啊,但是料比较丰富啊。鸡蛋皮,今天我们加了两块钱的鸡蛋皮啊,肉臊子,海带搅一下, 一搅就效果就出来了。哎呀,拿近点给大家看一下。哎呦, 吃这个吃这个素扁食呢,它主要就是这个焦头臊子,还有麻酱辣椒, 辣椒看起来特别香。呃,刚才今天早上我们吃的这个,吴大师瓜果也是以辣椒和麻酱煮的,这个也是干的啊,大家看想不想吃,那我就先尝了,对不起了啊大家, 嗯, man。